本文导读目录：
2、燕窝桃胶莲子的功效与作用及食用方法(桃胶莲子红枣枸杞功效)
燕窝桃胶莲子的功效与作用及禁忌(桃胶雪燕莲子的功效)【材料】 琥珀桃胶12克，无糖皂角米3克、拉丝雪燕3克，红枣4颗，枸杞1撮，凉水适量
【制作】
1. 材料准备好，三者比例是12:3:3；
2. 三种材料可分别入碗用凉水浸泡12小时以上，中途无需换水，还要适量加水；
3. 泡好的桃胶是原来的近3倍大；雪燕涨发得更充分；再准备几颗红枣、枸杞；
4. 挑去杂质的桃胶晶莹剔透；
5. 干雪燕是成团的，泡发后呈拉丝状，皂角米沉在了碗底；
6. 红枣和枸杞用凉水冲洗一下；
7. 桃胶、皂角米、红枣、枸杞、适量凉水同入养生壶中，选择“银耳”程序；
8. 熬出胶时放入雪燕；
9. 继续炖10分钟，即可。
桃胶雪燕皂角米吃不完可以密封后放在冰箱里保存一天。
做法：
1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2、把桃胶杂质去掉，冲洗干净。
3、把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。
4、把皂角米也冲洗干净，备好食材。
5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
6、倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。
7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
8、把炖盅放入养生壶内。
9、启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。
10、剩下10分钟时，加入冰糖。
11、继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。
12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
功效：
雪燕是是一种珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型的滋补养品，用雪燕煮的糖水 有着与燕窝一样的作用。 雪燕具有平热解毒，滋润祛暑，调节人体胶原蛋白生长的作用，队皮肤也有很好的保养，与燕窝作用极其类似。
1.雪莲子桃胶羹
材料：桃胶10g、雪莲子6g、雪燕3g、红枣2个、百合2g、冰糖适量;
做法：将桃胶、雪莲子、雪燕用清水泡发约12小时，泡发后将除雪燕外的其它食材放入炖锅，加600ml水，炖30分钟，加入雪燕再炖10分钟左右，煮开后放适量冰糖就可以了。
2.桃胶雪莲子银耳羹
材料：桃胶10g、雪莲子6g、银耳3g、红枣2个。
做法：将桃胶、雪莲子、银耳用清水泡发约10小时左右，红枣洗净，与泡发好的材料一起放入炖锅，待水开后，小火闷炖2小时左右即可，喜欢甜的朋友可以放适量冰糖提高甜度。
桃胶皂角米羹，准备原料：桃胶、皂角米、冰糖、牛奶。
做法步骤：
第1步、准备桃胶和皂角米，清洗一下。桃胶和皂角米浸泡后会变大很多，所以不用准备特别多，这是两人份。
第2步、清水浸泡一夜。让桃胶和皂角米吸够水，桃胶没泡透的煮好后吃起来最里面是韧韧的，嚼不动。皂角米会硬硬的。
第3步、将浸泡后的桃胶里面有杂质，泡大后清晰可见，把杂质剔除后将桃胶和皂角米一起放进炖盅里面。
第4步、加入适量清水，时间以2-4小时为好。才能炖出胶质感。喜欢桃胶满满的胶质感的可以加少点水，没过桃胶几厘米就可以了。想喝稀一点的可以多加点水。
第5步、炖好后加入冰糖，晾凉。放进冰箱冷藏2小时就可以了。如果喜欢加牛奶的，建议晾凉后加入。
平时按一个人吃的量来说，皂角米约10g，桃胶约10g，也就是各一小把，可根据食用人数适量增加。桃胶用清水泡发，期间换水去除杂质，时间约8-12个小时左右。皂角米清洗后也用水泡约8-12小时左右就可以了，中途不用换水。3g雪燕足够了，皂角米3g、桃胶2g。可以配莲子还有干百合也都提前清水泡好。够一个人吃1、2天了。
一、雪燕
1、雪燕是苹婆属植物的天然胶状，性质类似桃胶，主要产自热带和亚热带地区。如产自缅甸的雪燕是来自花斑苹婆树(Sterculia versicolor)的，商品名为“拉丝雪燕”。而产自越南、印尼等地的雪燕则是绒毛苹婆树(Sterculia villosa)的，商品名为“越南雪燕、印尼雪燕、云南雪燕“，这种植物在中国云南也有少量分布。产自印度雪燕是胶苹婆树(Sterculiaurens)，商品名为啫喱雪燕。还有一种雪燕的学名是Gum Tragacanth，是豆科黄芪属植物黄蓍树(Astragalus)，中文叫黄蓍胶，又叫黄蓍树胶、西黄蓍胶。
2、从营养成分来说，雪燕由多糖等物质组成。不溶于水的大分子多糖能吸附大量水分子形成凝胶状，它们既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量，所以可以通过延缓肠道对糖的吸收，降低机体对糖的摄取，以此降低体内的血糖，控制能量摄入。
燕窝桃胶莲子的功效与作用及食用方法(桃胶莲子红枣枸杞功效)用料 桃胶 300克 莲子 300克 西米 50克 冰糖 50克 枸杞 20克 桃胶莲子西米露的做法 将桃胶用清水漂洗干净。用同样新鲜的莲子米同放炖锅里，大火炖开。一小时后加枸杞、冰糖、西米。根据个人口味，可加点牛奶或椰奶。
吃法①：桃胶皂角米羹
材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
做法：
1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
吃法②：桃胶银耳糖水羮
材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，
做法：
1.桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。
2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5.放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
吃法③：木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：
1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
吃法④：桃胶炖燕窝
材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量
做法：
1.将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软）
2.燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
3.在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。
4.倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
5.加盖入蒸锅，隔水炖，炖30分钟左右。
6.再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。
吃法⑤：桃胶银耳莲子羹
材料：桃胶、莲子各一勺，银耳一朵、雪梨1个、冰糖20克。
做法：
1.将桃胶放在清水里浸泡半天，泡发后洗净备用；
2.将莲子放入热水浸泡半天，泡至绵软。
3.将银耳用温水浸泡2小时，泡发后用手掰成小朵备用。
4.将雪梨去核切成小丁备用
5.将桃胶、莲子、银耳放入锅内，加水用大火烧开，然后改小火煮半小时。
6.待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁和冰糖再煮5分钟，边煮边搅拌到冰糖完全融化后即可关火出锅。
1：准备食材桃胶10克，皂角米8克，雪燕5克，红枣6颗，桂圆6颗，莲子25颗，枸杞10克，牛奶250ml，椰奶125ml，冰糖20克。
2：准备工作：桃胶，皂角米，雪燕分别提前清水浸泡，完全泡发之后清理掉杂质。干莲子，枸杞洗干净备用，红枣，桂圆去核备用。
3：皂角米，红枣，桂圆，莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟。
4：倒入炖盅，加入桃胶，水没过所有材料即可，慢火炖30-40分钟。
5：雪燕用沸开水稍微过一下，沥去多余水份后加入炖盅内一起再炖15分钟。
6：将枸杞，冰糖，椰奶，牛奶全部加入，最后炖5分钟。美食完成了。
主料：
桃胶8g
雪燕3g
皂角米3g
辅料：
红枣6个
调料：
冰糖少许
清水800g
做法：
1. 准备食材。
2. 桃胶，雪燕，皂角米，红枣分别洗干净浸泡一晚上。
3. 泡好的红枣用清水洗干净，桃胶，雪燕分别祛除上面的杂质，慢慢用清水洗干净。
4. 砂锅中倒水，把红枣、桃胶、皂角米中小火炖煮40分钟，中间要不停的搅动，以防粘锅。
5. 淘洗好的雪燕光滑细腻。
6. 一小时后把冰糖倒进去熬制冰糖融化，要不停的用勺子搅动。
7. 10分钟后再把雪燕放进去小火慢炖，再炖8分钟后出锅
桃胶皂角米羹。将桃胶和皂角米洗净之后浸泡八个小时，然后捞出，放进砂锅中。放水，大火烧开之后转小火熬两个小时（熬制期间要不停的搅拌，以免粘锅），最后还可以加一勺玫瑰酱哦。（经常吃桃胶皂角米羹是可以防癌的。）
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桃胶奶。将桃胶泡至十二小时以上，将其中的杂质挑出。桂圆去壳去核，红枣去核洗净，红糖和在桃胶中，用一个碗装上，加入适量清水（刚刚没过桃胶即可）。放入已烧开的锅中，隔水炖三十分钟。最后取出，倒入常温奶搅拌之后就可以开吃啦。
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木瓜炖桃胶。将桃胶泡至十二小时以上，将其中的杂质挑出。然后用碗装上，放好适量的水，隔水炖三十分钟。取出后放在挖空的木瓜内，撒上少许冰糖，再蒸二十分钟，取出后即可食用。
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桃胶枸杞雪梨水。将桃胶泡至十二小时以上，将其中的杂质挑出。将梨和冰糖放入锅内加水煮开。水开之后，依次放入桃胶和枸杞，大火煮开后转小火，熬制三十分钟即可。
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桃胶炖鲜莲。将桃胶泡至十二小时以上，将其中的杂质挑出。然后将桃胶、莲子放入砂锅中熬制两个小时。取出后，加上炼乳、蜂蜜什么（个人根据自己的口味来）的就可以吃了哦。
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桃胶银耳羹。将桃胶泡至十二小时以上，将其中的杂质挑出。银耳浸泡二十分钟后，摘干净。然后现将银耳和水放入锅中大火煮开之后转小火继续煮三十分钟左右，待出现粘稠状时放入桃胶，煮十五分钟后放入冰糖，边搅拌边煮，五分钟左后冰糖彻底融化就可以取出食用了。
1. 在热米饭放进中放进桃胶，白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着 2 烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。
3. 然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成小片4 紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味自主。
你好，可以的。
花胶和猴头菇是常搭的，莲子一般情况下可以和鱼类食物或粥类食物煮食。不能和猪肚等动物性食品相搭配食用，否则可能会有一定不良反应。 还可以加红枣、枸杞、桂圆和鸡。 做法：
1、 猴头菇用温水浸泡三个小时发好，然后切片。
2、 发制花胶：将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出就行了。
3、 把鸡洗干净切好，其他材料也洗干净，放水，放进锅中一起用大火煲。
4、 煮滚之后用小火慢慢熬，两个小时就好。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。 这个汤滋补养颜去皱，健脾养胃，很不错。 我是易图记的罗老师，想学好英语，特别是单词可以搜搜易图记。
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