本文导读目录：

1、百香果的禁忌什么人不能吃百香果,食用百香果的禁忌人群

2、百香果的禁忌食物,百香果的禁忌和食用处理方法

百香果的味道很难形容，结合了菠萝、香蕉、草莓、苹果、李子、芒果等水果风味，学名“西番莲”，原产于美国南部，也是世界著名的香料水果。那么，吃百香果有什么好处呢？

一、百香果的好处

1.给肠道做深层清洁

百香果的超级纤维可以渗透到肠胃的最细密部位。通过它的活性基因，吸收体内的有害物质，使其完全排出，改善肠道菌群的组成，起到保护肠道免受有害物质的保护作用。百香果对消化道有害微生物的生长有抑制作用。

2.解毒养颜

西番莲含有丰富的维生素C，能有效净化身体，避免体内有害物质的沉积，从而改善皮肤状态、解毒和美容。此外，西番莲中的胡萝卜素和SOD活性酶组分可用于清除体内的自由基，抗衰老。

3.缓解疲劳

水果中所含的尼克酸是细胞呼吸所必需的，参与体内许多代谢过程。它具有抗麻风和防止精神抑郁的作用，所以工作和精神压力大的人应该经常吃百香果。

4.可以减肥

食用百香果可以帮助爱美女性控制体重，吃了百香果以后往往觉得不容易饿，就会少进食，这样就达到了控制饮食的效果。

5.促进新陈代谢

果肉中的超强纤维有助于排便，百香果可以消除肠道附着物，避免刺激肠道和人体的再吸收，从而降低结肠癌的发生率。

6.有效镇静

由于果实富含菠萝、香蕉、草莓、苹果、李子、芒果等165多种水果香气，因此其香气浓郁的芳香酚具有良好的安神之效。因此，经常失眠的人可以多吃。

7.滋喉润喉

果实中的有益氨基酸有利于受损组织细胞的恢复。此外，它还可以用于治疗咽喉痛和声音嘶哑。

8.抗癌

百香果中的丁酸酯能有效抑制大肠菌群和癌细胞的生长。因此，它是一种理想的防癌水果。

9.增强免疫力

它含有大量的维生素、超级纤维和蛋白质，它们对人体非常有益，味道和香味都非常棒。它能增强人体的抵抗力和免疫力。特别是儿童和孕妇。

二、食用百香果的禁忌人群

百香果这种美味的食物在我们的生活中也是经常可以吃到的，当然，百香果的味道是非常不错的，我们很多吃过百香果的朋友们对于百香果都是赞不绝口的，但是有些人还不了解百香果的食用处理方法，下面我们为大家介绍百香果的禁忌和食用处理方法。

我们在生活想要吃美味的百香果了，那么首先就需要将百香果先清洗干净了，只有百香果洗干净了食用，那么才是非常卫生的。百香果的皮和芒果皮有些类似，黄中带有点绿色，非常光滑，所以用清水稍微冲一下即可。需要注意的是：百香果的皮不能直接吃，洗一下是为了防止切开的时候，刀口沾上赃物，进而污染果肉。切百香果。将百香果从中间分开成两半。百香果切开之后是完完全全的蛋黄色，名副其实。另外鸡蛋果还有几个很大的核。吃百香果。百香果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将百香果的果肉挖出来，这时候我们大家就是可以吃到非常美味的百香果了。

当然，百香果是非常美味的，但是我们大家也要知道，百香果的食用禁忌也是非常多的，有些人还不适合食用百香果，尤其是在生活中患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果，以免胃酸过多。对百香果过敏的人不能吃百香果。百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。其实百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。