本文导读目录：

1、秋葵放冰箱冷藏可以放多久,秋葵放冰箱保鲜好不好

2、秋葵放冰箱能放多久

秋葵是一款比较高档营养的健康食材，有绿色和红色两种。秋葵的做法也是多种多样，可以凉拌、清炒、煲汤的等，口味非常的不一般。

秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏，储存时间建议不要超过两天。另外因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。

黄秋葵的速冻方法对果实没有影响，用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏（-18℃）保鲜，研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明：黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月，其中，漂烫时间以0.5～1min的处理效果显著。先用20%CaCl溶液浸泡果实20min，再经漂烫后进行速冻处理，可较好地使产品保持其色泽和爽脆度。速冻后对果实进行真空包装，在贮藏过程中营养损失最小。

同时需要注意的是，因为黄秋葵极易受到擦伤，并且他它伤后很快就会变黑，所以不论您是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。

秋葵是一种非常营养的蔬菜，在很多地方都被广泛种植和食用。但是，对于秋葵的储存问题，很多人都会有些疑问，比如能不能把秋葵放在冰箱里，能够保存多久等等。下面我们来详细解答这些问题。

我们需要了解秋葵的特点。秋葵虽然口感鲜美，但是营养成分相对容易挥发和流失。因此，为了保持其营养价值和口感，我们需要妥善地储存秋葵，让其在储存过程中保持新鲜度和保湿度。

将秋葵放在冰箱中是一种常见的储存方法。冰箱中低温的环境可以有效地减缓秋葵的腐烂速度，延长其保质期。但是，需要注意的是，秋葵在放入冰箱之前需要进行简单的处理，否则会导致秋葵变质或受损。

我们需要将秋葵洗净并去掉根部的部分，然后用厨房纸或毛巾擦干秋葵的表面，去掉多余的水分。接着，我们可以将秋葵放入一个适合的密封袋中，将其尽可能地挤出多余的空气，然后将其放入冰箱中的蔬菜保鲜室中。

关于秋葵在冰箱中可以保存多久的问题，实际上要根据具体的储存情况而定。如果我们采取了适当的储存方式，可以使秋葵在冰箱中保鲜时间延长至少一周以上。但是，值得注意的是，秋葵并不是适合长时间储存的蔬菜，建议我们在购买后尽早使用，以保证其口感和营养价值。

此外，我们还要注意一些其他的储存技巧。比如，我们不应该将秋葵放在过于潮湿的环境中，否则容易导致秋葵变质变黄。同时，我们也不要将秋葵直接放在阳光下，以免其受热而导致变质。

将秋葵放在冰箱中是一种有效的保鲜方法，可以让其在一定时间内保持新鲜度。但是，我们需要注意适当的储存方式和储存时间，以保证秋葵的口感和营养价值。希望以上的内容能够对大家有所帮助。