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糍粑怎么做好吃又简单视频,糍粑怎么做好吃(糕字属于五行什么作用(糕字的意思是什么))

来源:http://1zy.cn/ 作者:http://1zy.cn/ 发表于:2024-04-11 14:13:10  点击:0
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今天给各位分享糍粑怎么做好吃又简单视频,糍粑怎么做好吃的知识,其中也会对糕字属于五行什么作用(糕字的意思是什么)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文导读目录:

1、糍粑怎么做好吃又简单视频,糍粑怎么做好吃

2、糕字属于五行什么作用(糕字的意思是什么)

3、糕点中防腐剂有什么作用(防腐剂和甜味剂在糕点中的应用)

4、糖与甲醇的作用是什么(甲醇和白糖的关系)

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  • 糖糍粑怎么做好吃
  • 怎样煎糍粑
  • 煎糍粑的注意事项

糍粑是我们平时生活中非常常见的一种小吃,尤其是在我国的川渝地区,在非常多的火锅店里面都会有糍粑这一种小吃,尤其是一些中高档的中餐厅也是有糍粑这一种小吃。糍粑可以说在无论是高档还是街边的小摊上,都会出现,所以说呢,这是我们平时生活中非常常见的,那么如何做糍粑怎么做更好吃呢?下面苹果绿养生网给大家科普一下相关的知识。

在饭店里吃过糍粑的人应该都会发现在饭店里面卖的糍粑都不便宜,一份糍粑的成本其实只有几块钱,但是在饭店里却卖十几块,所以说在饭店里吃是着实的不划算,其实呢,糍粑不过就是用糯米做出来的一种食物,糯米的价格实际上并不是很贵,只要一斤的糯米就可以做出非常多的糍粑,而且在外面卖的那些糍粑还有可能也不是用糯米做出来的,所以说大家完全可以在家里自己做糍粑,不仅好吃而且干净又卫生。事实上,打糍粑相对来说是一个技术的活,如果将糍粑打得比较好的话,那么吃起来肯定会更加的香甜和软糯。不过很多人可能会觉得打糍粑非常的麻烦,所以说也不愿意自己在家里做。但是事实上,它并没有我们想象中的那么难,只要掌握了一定的技巧,完全可以做出比饭店里更加美味的糍粑。做糍粑的原料其实非常的简单,不过就是糯米加上水,糯米也非常容易买到,不过建议大家在买糯米的时候最好选择买那些新鲜的糯米,这样糯性才会比较好,做出来的糍粑也会更加的好吃。首先,将准备好的糯米用清水泡大约一个晚上左右,然后将泡米的水倒掉,再放到锅里蒸熟。蒸熟之后将干燥的菜板上抹上大约一层的花生油,然后将糯米全部倒在菜板上,然后上面盖一层保鲜膜,用啤酒瓶或者是擀面杖都可以来敲打,敲打大约半个小时的样子,基本上就差不多了,然后将打好的糯米放到新的保鲜袋里,在冰箱里冻大约一个多小时就差不多了,等到冻好之后再从冰箱里拿出来切成条状,就算是做成了,然后再在锅里放上油煎一下就可以吃了,非常的简单。

将糍粑切成薄片,大约每一片大约5毫米到7毫米左右,最好也可以将其切成更小的小块,然后在将锅放到灶上,在锅里加入适量的食用油,等油烧热之后,将瓷片铺在锅里进行煎,煎的过程中,可以适当的把锅歪一下,让边缘上的糍粑都能够受热均匀一些。煎好一面之后,再将糍粑用铲子翻到翻过来,翻到另一面继续煎,煎的差不多,油不多的话,可以喷一点水在上面,然后盖上锅盖闷几秒钟之后,将锅盖拿开再翻几次面,如果有必要的话可以再继续加一些适当的水,直到糍粑全部都软了之后就可以关火了,然后再在热的糍粑上抹上一些红糖,就可以出锅吃了,味道十分的好。

首先要准备好大约半块的糍粑,然后在锅里加入适量的食用油,开始小火将准备好的糍粑掰开,每一块都放到锅里,将两面都煎好,等到煎的差不多,糍粑又软又粘的时候就可以在锅里加入适量的白糖水,这个时候可以将火调大,让糍粑煮的更加的软糯。可以在这个过程中适当的用锅铲把糍粑弄成更小的小块儿,这样就会更加的入味,如果太大块儿的话,那么吃起来会显得比较油腻,再煮大约两三分钟左右,就可以盛起来了,建议大家千万不要把糖水煮干,否则就不好吃了。

有可能会将糍粑一不小心煎的非常的油,那么吃起来也会影响我们的口感。建议大家在煎糍粑的时候,将糍粑的表面先用水冲洗干净,然后在锅里加上油,开小火,炸至金黄色,就可以了。建议大家在加油的时候可以少加一些,这样才会使做出来的糍粑不是非常的油,另外,一定要完全晾干之后再将其切成条状,否则的话那么在切的过程中很容易会沾在刀上,并且不容易清洗。

糕字属于五行什么作用(糕字的意思是什么)

糕字右偏傍“羔”,本意是指羊的幼崽。羊羔美酒泛指珍馔佳酿,羔又写作膏,膏腴也指美食。糕常作点心的称谓,糕点,也是指美食。

带有“糕”字的词语有:

1、蜂糕 [ fēng gāo ]:用米粉或小麦面粉制作的一种多孔状蒸糕。

5、年糕 [ nián gāo ]:用有粘性的米或米粉做成的年关食品。

6、扒糕 [ pá gāo ]:一种凉拌食品,由荞麦面制成。

8、发糕 [ fā gāo ]:用米粉或面粉发酵做成的糕,有的还加上枣儿、青丝、干瓜瓤等。

蛋糕、切糕、年糕、糕点、发糕、

糕,普通话读音为gāo,最早见于隶书。在六书中属于形声字。“糕”的基本含义为用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品,如年糕、蛋糕。

糕,最早见于隶书,米表意,其古文字形体像稻梗和米粒,表示糕是用米等粮食制成;羔(gāo)表声,是小羊,有柔美意,表示糕较柔软而味美。糕是用米粉或面粉制成的食品。后逐渐演变为楷书体及简化版的“糕”字。

寓意是日子节节糕(高),这其中所蕴含的是人们对于幸福生活的向往和期盼。

怀宁曙光贡糕是是怀宁县汉族特色糕类产品,是怀宁贡糕的一种,相传怀宁贡糕糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝,因此得名为"贡糕"。至今已有近600年生产历史。

带箩字的成语有:倒泻箩蟹,淘箩,折箩,笸箩,簸箩,箩筐,箩篼,箩兜,箩底橙,笋箩,小笸箩,箩间,筛箩,兜箩,饭箩,食箩,箩斗,箩头,

带糕字的成语有:水性糕点、状元糕粽、阳原黄糕,年糕。蛋糕,糕点,雪糕,蜂糕,糕干,金糕,丝糕,扒糕,冰糕,发糕,麻葛糕,枣糕,米冻糕,状元糕粽,毛糕,饵糕,糍糕,楂糕,榆钱糕

答案:糕的形近字:餻,组词:餈餻,黏餻,题餻,麦餻,餻糜,艾餻,餻李,烝餻,饵餻,樝餻,重阳餻。

解释:餈餻:亦作“餈糕”。用糯米煮饭捣烂或用糯米粉制成的糕。

黏餻:食品名。黍米和糖制成的糕。

题餻:亦作“题糕”。指 唐 刘禹锡 重阳题诗不敢用“餻”字的故事。

麦餻:食品名。用面粉做成的糕。宋 孟元老《东京梦华录·清明节》:“节日,坊市卖稠餳、麦餻、乳酪、乳饼之类。”

包,报,抱,保,宝,爆,饱,鲍,胞,苞,堡,豹,煲,暴,孢,葆,曝,剥,雹,薄,傲、高、枣、涛、滔、韬、保、豹、茂、佬、浩、昊、豪、郝、皓、灏、淏、颢、娇、姣、焦、骄、巧、俏、乔、晓、笑、萧、筱、潇、霄、曹、草、赵、昭、朝、钊、超、晁、邵、韶、芍、尧、姚、瑶、耀、曜、娆、彪、标、飘、朴、妙、苗、淼、缈、貂、廖,猫,毛,闹,帽,茂,锚,茆,卯,貌,矛,茅,贸,髦,瑁,耄,鉚,刨,泡,咆,袍,抛,炮,袍,跑。很多呢等等

1. 初生小羊。

糕点中防腐剂有什么作用(防腐剂和甜味剂在糕点中的应用)

常见的食品添加剂包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。具体介绍以下几种:

1、着色剂

着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有60余种,我国允许使用的有46种,按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。

随着人们对食品添加剂安全意识的提高,大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向。

2、膨松剂

膨松剂指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面坯起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。通常应用于糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的焙烤食品制作过程中,使其体积膨胀与结构疏松。

3、护色剂

护色剂为可护色剂及肉类制品色泽的非色素物质,也叫发色剂。中国规定的发色剂有硝酸钠(钾)、亚硝酸钠(钾)4种。

在果汁中应用的护色剂有抗坏血酸,异抗坏血酸,柠檬酸;亚硫酸钠,亚硫酸氢钠多用于酒类生产中。在食品加工过程中,添加适量的化学物质,与食品中某些成分作用,使制品呈现良好的色泽,这类物质称为发色剂或呈色剂。

4、防腐剂

防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期,就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。

5、甜味剂

甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂。

是添加剂。

主要作用 食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下: 防止变质。包含各种食品添加剂配方工艺、另外,食品添加剂有很多功能和种类,如酸度调节剂、抗氧化剂、保水剂、保鲜剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香味剂 等相。

根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

提拉米苏带冰碴,说明是从冷冻库拿出来的解冻品。新鲜现制的提拉米苏,由马斯卡彭奶酪,糖,蛋黄制成,蛋黄可经过80度水浴灭菌。不可或缺的是要用浸了咖啡酒的手指饼干垫底。不经烤制,保质斯非常短。带冰碴其实情有可原,毕竟当天现做的成本较高,至少入冰库的甜品不需要添加过多的防腐剂。

反而是常温能长时间保存的提拉米苏要留意,能长久不变质,很可能是防腐剂添加较多。

一、什么是防腐剂

  1、为防止食品腐败,往往添加化学物质来抑制微生物的增殖,以延长食品的保藏期限。这些化学物质称为防腐剂或保藏剂。在我国食品添加剂使用卫生标准中规定的防腐剂有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、对羟基苯甲酸酯类、丙酸盐类、脱氢醋酸,还有在食品工业上兼具其他用途的二氧化硫及焦亚硫酸盐类。

  2、亦称食品防腐剂(food preservatives),能抑制食品中微生物繁殖,防止食品腐败。防腐剂的理想条件为:对所有能使食品变质的微生物(酵母、霉菌、细菌)均有效,无毒或毒性极微;无味、无色、无臭、无刺激性,不使食品变化;易使用,具水溶性、耐热性,不易受PH变化的影响。中国目前允许使用并有国家标准的防腐剂有两种。

  3、防止乳剂层中的明胶受细菌或霉菌侵蚀的化学物质。一般对乳剂照相性能无不良影响。常用的有苯酚、对氯间甲酚、百里酚、叠氮钠等。可加入乳剂内或加入保护层、中间层内,也可在稳定液浸浴之后进行防腐处理。

  4、为了防止药剂受微生物污染而引起霉败变质所添加的防腐药物。又叫抑菌剂。中国药品制作标准对防腐剂的应用有严格的规定,以保证在确保药品质量的同时不会对使用者造成危害。

食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:

防止变质

例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外,还可用来防止食品,特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。

改善感官

改善食品感官性状

适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂,可以明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要。

保持营养

保持提高营养价值

在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

方便供应

增加品种和方便性

市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择,尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理,但在生产工程中,一些色、香、味俱全的产品,大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品,尤其是方便食品的供应,给人们的生活和工作带来极大的方便。

方便加工

方便食品加工

在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等,可有利于食品的加工操作。例如,当使用葡萄糖酸δ内酯作为豆腐凝固剂时,可有利于豆腐生产的机械化和自动化。

其他

其他特殊需要

食品应尽可能满足人们的不同需求。例如,糖尿病人不能吃糖,则可用无营养甜味剂或低热能甜味剂,如三氯蔗糖或天门冬酰苯丙氨酸甲酯制成无糖食品供应。

也有企业自己制定添加剂标准的,在行业龙头企业就是制定了中不允许添加防腐剂,甜蜜素,色素,香料。

新鲜香甜可口。

安记海鲜粉调味料取材于经过天然发酵的海鲜制品,精挑细选再采用匠心工艺,制出风味纯正,品味独特的海鲜粉。在制作过程中,不添加防腐剂、甜味剂、人工色素等添加剂,多个环节严格把控,保留食材原始的风味,让你一口吃出海洋风味,仿佛置身于海边一般,沁爽轻盈。

安记海鲜粉调味料是由各种天然氨基酸组合而来,可以增强食品的鲜度,也可代替味精,大幅度降低成本。同时这款海鲜粉可以搭配多种菜式,不管是做海鲜面、炒菜、调馅、炖煲,还是清炖,多种美食菜肴,样样适用,一包料就能满足你的多样化需求,更具美味,也更具营养。

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。萊垍頭條

所以,防腐剂是食品添加剂中的一种。顾名思义,它最主要的作用就是防止食物腐败,像硝酸盐、二氧化硫、山梨酸钾、丙酸等等都是食品中常见的防腐剂。頭條萊垍

像福尔马林也是一种防腐剂,你看福尔马林泡的尸体多年不败就知道了。福尔马林虽然是防腐剂,但绝对禁止添加到食品中去,类似的防腐剂还有水杨酸。萊垍頭條

除去防腐剂,食品添加剂中还包括增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、膨化剂、增味剂、香料等。食品添加剂是食品工业得以发展的核心要素之一,国外糖果巧克力比国内发达的原因之一就是添加剂。頭條萊垍

你的每顿饭里都逃不开食品添加剂,调进去的糖、醋、酱油、辣椒都是添加剂,所以大可不必谈剂色变。萊垍頭條

你如果说这些都是天然的,零食中添加的都是人造化学添加剂。那我只想说,你吹的空调是人造的风,你睡的电热毯是人造的辐射,你喝的自来水是加了消毒液的水,你是不是也应该拒绝它们?萊垍頭條

老祖宗几千年来一直在用着添加剂。黄帝时期,人们早就发现了花椒、桂皮能给食物调味,煮肉烤肉的时候,加上两片,贼香。搁现在,桂皮和花椒都属于香辛料的一种。桂皮蒸馏出来的油叫桂油,按添加剂标准叫肉桂醛,我们经常食用的肉类、口香糖中都会有添加,非常常见。萊垍頭條

馒头也是加添加剂的典型代表。当年诸葛亮不忍用人头祭奠,于是发明了馒头,后来成了北方人的日常饮食之一,蒸大馒头用的泡打粉就是一种发酵剂,食品添加剂的一种。頭條萊垍

同样水果保鲜需要打蜡,蜡是一种保鲜剂,隋朝的时候就已经发现了,后来被洋人学走后,出现了远销全球还不易腐败的蛇果。條萊垍頭

油条宋朝时已经出现,添加明矾后才会好吃蓬松,800多年来,配上一碗豆浆成了早餐的好搭档。明矾属于膨化剂,除了油条外,还能用来制造假鸡蛋哦。萊垍頭條

添加剂的存在,让我们吃到的食物更加好吃、安全,所以科学看待食品添加剂,毕竟,我国还没有出现过一起因为合理使用食品添加剂而出现的食品安全事故(三鹿是违规添加三聚氰胺)。萊垍頭條

与氧气反应,防止月饼因氧化而变质(或吸收氧气和水蒸气)

铁粉做防腐剂是利用铁与氧气、水缓慢氧化反应生成铁锈来除去食品袋中的氧气,防止食品因缓慢氧化变质.

1、防止变质。例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外,还可用来防止食品,特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。

糖与甲醇的作用是什么(甲醇和白糖的关系)

冰糖的化学式C12H22O11,乙醇的化学式C2H5OH。

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。

酒精是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。学名是乙醇,分子式C2H6O。凝固点-117.3℃。沸点78.2℃。能与水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸湿性

两者不发生反应,但乙醇可以沉淀多糖

两者不发生反应,两者同为有机物中的非极性物质,不会反应。

酒精是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。学名是乙醇,分子式C2H6O。凝固点-117.3℃。沸点78.2℃。能与水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸湿性。与水能形成共沸混合物,共沸点78.15℃。乙醇蒸气与空气混合能引起爆炸,爆炸极限浓度3.5-18.0%(W)。酒精在70%时,对于细菌具有强烈的杀伤作用。

白酒去甲醇方法如下:

①喝酒时烫酒。

过去古人,在喝酒时,先要将所饮用的烧酒,用温酒的酒壶温热再喝,目的是除去甲醇,是最好方法。因为甲醇的沸点是65℃,当烧酒温度达到这个温度后,甲醇开始沸腾,气化逸出烧酒,变成气体挥发了,而乙醇的沸点要高出甲醇10℃。这样古代人温酒,当酒壶口冒气时,甲醇就已经挥发差不多了。这样的酒,饮用是非常安全的。②将烧酒储存一两年后再饮用。因为自制烧酒里的甲醇含量是非常少的,通过放置一段时间,甲醇自然受热后逐渐挥发减少了。所以,酒越陈甲醇含量越少,对人身体越安全。这是古代人喝酒时除去甲醇的两种有效方法。~~

现在农村人酿酒,是依据甲醇和乙醇的沸点不同点,来除掉甲醇的。现在农村酿酒的师傅,为什么弄了一把100℃的温度计呢?其目的就是用来控制酒的温度,除去甲醇的一种方法。①农村有的酿酒师傅在蒸酒的蒸笼周围,留有许多的小孔,是用来插放温度计的。在蒸煮取酒的时候,时时刻刻关注着温度计的温度的变化情况,控制柴火的火候,在出酒之前,温度控制在65度这个时候,出来的“头子酒”,用另外一个酒坛子存放。因为这样的酒含有大量的甲醇,不能直接饮用。再把温度升高到75℃的时候。出来的酒,基本上都没有甲醇了。这样的酿酒方法就把甲醇和乙醇分开了。

②酿酒分两次蒸馏,可以除去甲醇。农村有的酿酒师傅,第1次蒸馏的烧酒叫做“初酒”。在蒸馏过程中,“头子酒”和“二酒”,分开存放。第二次蒸馏,再将“头子酒”和“二酒”,分别再将蒸馏,自然去除酒中的甲醇。因为甲醇沸点是65度,低于乙醇沸点。当酿造的粮食“初酒”,加热到65度时,甲醇首先沸腾蒸发,气化逸出。这个时候,“初酒”温度停留在65度,等甲醇蒸走完了,酒温度继续上升到75~78℃之间,纯酒,出来了。这就是农村人需要的纯粮食美酒,收入酒罈储存,让酒体继续熟化后提升它的口感。

几乎一样。

甲醇系结构最为简单的饱和一元醇,化学式CH3OH。又称“木醇”或“木精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。有毒,误饮5~10毫升能双目失明,大量饮用会导致死亡。 甲醇被大众所熟知,是因为其毒性。工业酒精中大约含有4%的甲醇,被不法分子当作食用酒精制作假酒,而被人饮用后,就会产生甲醇中毒。甲醇的致命剂量大约是70毫升。

再生剂的种类应根据树脂的离子类型来选用,并适当地选择价格较低的酸、碱或盐:

1、大孔吸附树脂简单再生的方法是用不同浓度的溶剂按极性从大到小剃度洗脱,再用2~3BV的稀酸、稀碱溶液浸泡洗脱,水洗至PH值中性即可使用。

2、钠型强酸性阳树脂可用10%NaCl 溶液再生,用药量为其交换容量的2倍 (用NaCl量为117g/ l 树脂);氢型强酸性树脂用强酸再生,用硫酸时要防止被树脂吸附的钙与硫酸反应生成硫酸钙沉淀物。为此,宜先通入1~2%的稀硫酸再生。

3、氯型强碱性树脂,主要以NaCl 溶液来再生,但加入少量碱有助于将树脂吸附的色素和有机物溶解洗出,故通常使用含10%NaCl + 0.2%NaOH 的碱盐液再生,常规用量为每升树脂用150~200g NaCl ,及3~4g NaOH。OH型强碱阴树脂则用4%NaOH溶液再生。

4、一些脱色树脂 (特别是弱碱性树脂) 宜在微酸性下工作。此时可通入稀盐酸,使树脂 pH值下降至6左右,再用水正洗,反洗各一次。

5、阳树脂再生:

通盐酸:在环境温度下,将4%的树脂床体积4倍的HCL通过树脂床,通过时间约2小时。

慢洗:以相同流速和;流向,通2倍树脂体积的除盐水。

快洗:以运行流速和流向,通除盐水至PH=5-6.树脂床备用。

6、阴树脂再生:

通氢氧化钠:在环境温度下,将浓度为4%的树脂体积4倍量的NaOH通过树脂床,通过时间约为2小时。

慢洗:以相同流速和;流向,通2倍树脂体积的除盐水。

快洗:以运行流速和流向,通除盐水至PH=8,树脂床备用

具体操作可根据树脂使用情况酌情增加酸碱的浓度和再生时间。

扩展资料:

应用领域:

1)水处理

水处理领域离子交换树脂的需求量很大,约占离子交换树脂产量的90%,用于水中的各种阴阳离子的去除。目前,离子交换树脂的最大消耗量是用在火力发电厂的纯水处理上,其次是原子能、半导体、电子工业等。

2)食品工业

离子交换树脂可用于制糖、味精、酒的精制、生物制品等工业装置上。例如:高果糖浆的制造是由玉米中萃出淀粉后,再经水解反应,产生葡萄糖与果糖,而后经离子交换处理,可以生成高果糖浆。离子交换树脂在食品工业中的消耗量仅次于水处理。

3)制药行业

制药工业离子交换树脂对发展新一代的抗菌素及对原有抗菌素的质量改良具有重要作用。链霉素的开发成功即是突出的例子。近年还在中药提成等方面有所研究。

4)合成化学和石油化学工业

在有机合成中常用酸和碱作催化剂进行酯化、水解、酯交换、水合等反应。用离子交换树脂代替无机酸、碱,同样可进行上述反应,且优点更多。如树脂可反复使用,产品容易分离,反应器不会被腐蚀,不污染环境,反应容易控制等。

甲基叔丁基醚(MTBE)的制备,就是用大孔型离子交换树脂作催化剂,由异丁烯与甲醇反应而成,代替了原有的可对环境造成严重污染的四乙基铅。

5)环境保护

离子交换树脂已应用在许多非常受关注的环境保护问题上。目前,许多水溶液或非水溶液中含有有毒离子或非离子物质,这些可用树脂进行回收使用。如去除电镀废液中的金属离子,回收电影制片废液里的有用物质等。

6)湿法冶金及其他

离子交换树脂可以从贫铀矿里分离、浓缩、提纯铀及提取稀土元素和贵金属。

参考资料来源:

不能!虽然甲醇与乙醇混合不会发生反应,两个都是醇类,互溶而已。


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