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秋葵怎样保存,新鲜秋葵的保存方法秋葵是夏季比较常见的食品，一般关于秋葵的吃法也是比较多的，夏季当然还是凉拌比较多，一方面可以品尝到秋葵最原始的味道，另一方面也能最大程度的保存秋葵的营养价值，使其不至于在煸炒的时候导致秋葵的营养价值流失过多，而且一旦秋葵买的太多，秋葵的保存也是一个比较大的问题，秋葵究竟如何保存，又有什么方法可以将秋葵的保存时间比较长呢?我们一起来看看吧。
1、焯水冷藏保存：秋葵一般是以冷藏保存是比较好一点的，因为秋葵在冷藏中保存的话，时间可长达九个月左右，在冷藏保存开始前要先将秋葵焯一下水，焯水的时间也不宜过长以免秋葵自身的营养价值会流失，这样也是为了保存秋葵的颜色更加鲜嫩，而且秋葵是不宜用来运输的食材之一，所以如果要将秋葵新鲜移动到市场上去卖的话，最好是选择冷藏的方式，而且秋葵一旦出现伤口或者是破损的话就会出现腐烂发黑的情况
2、一般冷藏保存：一般的冷藏保存的话，就是不焯水直接放入冰箱冷藏，这样保存的时间稍微要短一点，大概在一周左右的时间，而且再放入冰箱冷藏之前虽然不用焯水，但是最好是在秋葵的表面撒上一层盐，一方面是为了锁住秋葵的水分，另一方面也是为了去除秋葵表皮上面的绒毛，保存的时候要选择温度比较低的一层将秋葵放进去
3、冷藏保鲜：冷藏保存的时间在七天左右，这种保存方法比较简单，只需在保存前先将秋葵进行休整一下，一些不需要的尾端或是头部就直接修剪掉就可以，然后再用报纸将秋葵给包住，不然的话很容易让秋葵与冰箱中的冰接触到，最后粘在一块，而且保存的温度也要注意，最好是控制在五摄氏度左右，不可以太低，不然的话秋葵的表皮上就会长出一些斑点，影响秋葵后期的口感
4、速冻保存：速冻保存的时间就比较长一点了，大约在九个月左右，但是速冻保存的话最好是在两个礼拜之内就食用完，不然的话会很容易导致秋葵的营养价值因为储存的时间过长而流失的严重，后期食用的话就没有太多的功效了，保存的时候要先将秋葵焯水，之后在撒上一层盐，再放入冰箱中保存
秋葵怎样保存的时间久一点,新鲜的秋葵如何延长保存时间秋葵是我们生活中经常会食用的一种蔬菜，营养价值是非常的高，口感也是非常的不错，尤其是对于一些肠胃不好的人群来说，食用一些是可以很好的帮助养胃，而且也是有帮助消化和减肥的功效，但是我们也是会发现秋葵的保存时间是非常的短。那么，怎么延长保存的时间呢?
我们用这方法保鲜是可以保存七天左右，我们是可以将将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。由于秋葵属于热带植物，怕冷，所以冷藏室的最佳温度为5到9度，低于4度时就容易长出冻斑。而冰箱的冷藏室里面只有最下面的那层的温度才是能够达到这个要求，这里的温度约为6到10度。
这种方法是可以保鲜9个月，但是保鲜的时间越长，秋葵的营养家长流失的就是越多，所以小编是建议大家是要在两周之内吃完，这样营养基本上也是没有什么大的损失了。将秋葵的果柄修剪整齐后，放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟，焯烫之前记得要在水里加入适量盐。烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中，完全凉透后再捞出秋葵控水。控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可，如果你家的冰箱带有速冻功能，使用速冻功能就更好了。
我们最好是将秋葵保持在7℃-10℃的环境中，这样就是可以保存大约10天左右，我们不要让秋葵直接是碰到水或者冰块，因为一旦是碰到水或者是冰，秋葵就是会容易变得软烂，这样就是失去原有的弹性口感。最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。建议于两天内吃完，否则很容易老化。因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。
秋葵怎样保鲜或储存,秋葵要怎么样保鲜才好秋葵要怎么样保鲜才好
秋葵是近年来很欢迎的保健蔬菜，但是它的新鲜期很短，一般室温下两天的秋葵就不新鲜了。那么，能保鲜秋葵的方法有：
一、冷藏保鲜，这种方法可以保鲜七天左右。
1、将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。
2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。
由于秋葵属于热带植物，怕冷，所以冷藏室的最佳温度为5到9度，低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内，只有最下层的温度才能达到这个要求，这里的温度约为6到10度。
二、速冻保鲜。这种方法可以保鲜9个月，但保鲜时间越久，秋葵的营养流失就越多，建议大家尽量在两周内吃完，此时的营养基本上没有太大损失。
1、将秋葵的果柄修剪整齐后，放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟，焯烫之前记得要在水里加入适量盐。
秋葵怎样做比较好吃秋葵是一种非常营养丰富的蔬菜，其含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养成分，对身体健康有着很好的帮助作用。但是，有很多人不太喜欢秋葵的口感，觉得做起来比较难吃。那么，秋葵怎样做比较好吃呢？
首先，要选择新鲜的秋葵。新鲜的秋葵表面光滑光亮，没有斑点和裂痕，手摸上去也有一定的硬度，感觉比较脆。如果秋葵表面有绿色的斑点或者变黄、变软、变枯萎，就不要购买了。
其次，要正确处理秋葵。秋葵的尖端和顶部需要切除，然后用水冲洗干净。接下来，可以选择将秋葵切成段或者斜切成片，最好不要切太细，否则炒制时容易变成糊状。
第三，要选择合适的烹调方法。烤、炸、煮、蒸、炒等多种方法都可以用来制作秋葵。其中，炒秋葵是比较常见的烹调方法。在炒秋葵时，可以先用调味料腌渍片切好的秋葵，这样可以提升秋葵的鲜美味道，同时还可以防止炒过熟。同时，炒秋葵的时候也要注意火候，火大会让秋葵变得非常柴，而火小则无法使秋葵表面变得金黄酥脆。
最后，需要注意的是调味。秋葵的味道比较清淡，因此在烹调时需要适当添加调味料，比如盐、胡椒粉、生姜、蒜、花椒等，可以根据个人口味来进行调整。如果想要做出更加美味的秋葵，可以加入一些橄榄油或者黄油，使其更有香气和口感。
总的来说，秋葵并不是一个难以入口的蔬菜，只要掌握了正确的烹调方法和调味技巧，就可以把秋葵做得非常好吃。在烹调秋葵时，需要注意选择新鲜的秋葵，正确处理，选择合适的烹调方法和调味料等。相信只要大家尝试几次，就一定能够做出口感细腻、味道鲜美的秋葵菜品。
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