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我想问一下大家都怎么渡过产后抑郁症的？我特别能够理解您现在的感受，我身边的很多朋友都曾经有过产后抑郁的情况，其实产后抑郁归根结底就是源于生产之后，体内激素水平的巨大变化，造成抑郁症状。
这种情况不用担心，战胜抑郁其实我们可以参考毛主席的游击战，与抑郁的直接对抗，往往会伤敌一千、自损八百，而游击战的口诀就是“敌进我退、敌退我进、敌疲我扰”。
同样的道理，如果感觉自己有罪，你瞬间的想法就要是“爱咋地咋地，你能把老娘咋地”，想哭就大声哭、想笑就展颜笑、想砸就使劲砸，就像打太极，罪恶感遇到无所谓，也就失去锋芒；
如果感觉情绪有好转，就要拼命寻找幸福源泉，比如爱你的老公、比如襁褓中可爱的孩子、比如周围照顾你的家人；
如果感觉累了，就念叨一句话“谁都不重要，老娘最重要”“老娘天下第一”。
产后，你就是一个奶瓶，不要想你是母亲、你是妻子、你是女儿、你是员工，你就是一个奶瓶，需要的时候就挤奶。其他时候你就是王母娘娘，一个连玉帝都怕的王母娘娘。
最后，告诉你一个原则：产后抑郁把你老公打了也就打了。精神病人犯事判无事，把握这个机会。
笑一笑，祝开心。
我想问一下大家，生儿子的母亲备孕的时候有没有吃叶酸？不知道叶酸和生儿子有什么关系，我是两个儿子，吃叶酸很少，几乎没吃。
第一次备孕时吃过计生站发的叶酸，一共吃过两粒吧，后来就忘了吃了。第二次备孕时，吃了一粒叶酸，结果导致排卵不正常，腹痛，应该是内分泌失调了。所以，这样算来，我吃叶酸是很少的，但是吃叶酸是很重要的，吃多吃少要看个人的情况。
生儿子和什么有关系？生儿子还是生女儿，在怀孕的那一刻就决定了，非常随机，是无法人为干预的。在这里科普一下。
男性有两个染色体，一个是X染色体、一个是Y染色体；女性有两个X染色体。当受精的那一刻，男性如果贡献一个X染色体，和女性的X染色体结合，就会生女儿。男性如果贡献一个Y染色体，和女性的X染色体结合，就会生儿子。
从这个过程，我们可以看出，和叶酸没有任何关系啊，染色体的结合怎么能受到食物的控制呢？
有很多民间传言，说吃什么会生男生女的，并不靠谱。身边好多朋友都曾经为此努力过，相信过，结果呢，还不是希望落空。所以，不要刻意去追求女儿、儿子，都是命中注定，我们能保证的就是孩子健康。
为什么要吃叶酸吃叶酸这件事也是深入人心的，因为计生站很早就开始宣传，还会免费发放叶酸，所以人尽皆知。
2012年，我国新生儿出生缺陷总发生率为5.6%，每年有90万有缺陷的孩子出生，自从教育育龄女性在孕前吃叶酸后，这10几年的成果表明，出生缺陷率大幅度下降，可见，叶酸发挥了重要的作用。
如果孕妇体内缺乏叶酸，胎儿容易出现神经管畸形，像无脑儿、脊柱裂等。所以孕妇如果缺乏叶酸，一定及时补充叶酸。
叶酸除了通过额外补充的办法获得外，还可以通过饮食的方法取得。比如绿叶蔬菜、水果中都含有丰富的叶酸。但是叶酸的利用率是食物中叶酸的1.7倍，单靠食物补充吸收率很低，恐怕难以满足要求。另外，很多女性不喜欢吃蔬菜，或者吃蔬菜的量不足，也容易导致叶酸缺乏。
所以，综合来说，及时补充叶酸还是很有必要的。
叶酸什么时候吃？胎儿神经管发育的时间是怀孕3-6周，在此期间叶酸需求量大。但是等到3-6周再补充叶酸就来不及了，因为叶酸不会立竿见影，需要持续补充12-14周，体内的叶酸浓度才能达到理想状态。这样推算，叶酸需要在怀孕前3个月就需要补充叶酸，太晚了就怕来不及了。
一般建议叶酸从孕前3个月一直吃到怀孕后3个月，至少吃6个月的时间。
叶酸要吃多少？孕妈妈每天需要的叶酸量是600ug，如果每天吃200g以上的蔬菜，可以获得200ug叶酸，所以现在的建议是每天补充400ug叶酸就可以。
其实，叶酸的补充量也不是绝对的，像我，对叶酸敏感，就不敢再补充叶酸。还有的孕妈妈叶酸极度缺乏，或者已经生育过一个畸形儿，就要多补充一些叶酸。
如果不确定吃多少叶酸，可以去检查一些叶酸含量，根据缺少的量进行补充，自己不要随便补充，毕竟这是药物，多吃可能对身体有害。
总之，孕妇吃叶酸的目的是为了防止胎儿神经管畸形，并不是为了生儿子或者生女儿，这点一定搞清楚，不要盲目行事哦！
我想问一下大家，赣菜与浙菜有什么区别？赣菜的主要风味特色是：原汁原味，油厚不腻，口味浓厚，咸鲜兼辣。赣菜的制作特点是：切配、选料严谨，以地方特产原料为主，制作精细。烹调讲究火工，擅烧、蒸、炒、炖、焖等烹调方法，其中尤以粉蒸见长。菜肴讲究原汁原味，油厚不腻，注意菜肴的质地，如酥烂或脆嫩程度；口味则咸辣平和，适应面广；具有浓郁的乡土风味。
浙菜由杭州菜、宁波菜、绍兴菜、瓯菜组成。菜式小巧玲珑，清 俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。运用香糟调味。常用烹调技法有30多种，注重煨、焖、烩、炖等
赣菜代表菜有鄱湖胖鱼头、四星望月、藜蒿炒腊肉、庐山石鸡、余干辣椒炒肉、萍乡烟熏肉、莲花血鸭、老表土鸡汤、永和豆腐、井冈烟笋。
来源解析：
为挖掘江西本土地方菜，将赣菜发扬光大，江西省于2009年12月在全省范围内举行了“十大赣菜”的征集评选活动。该评选活动从2009年12月下旬开始启动，江西11个设区市经初评推荐出55道游客最喜爱的地方特色菜。
在30余万国内外游客的投票后，30道赣菜进入决赛。2010年2月26日的决赛当天，来自国内外的游客代表，以及全国优秀导游、世博先进个人、旅游形象大使、烹饪专家等组成的品评团现场品尝打分。
2010年2月26日下午，首届“游客最喜爱的十大赣菜”评选活动在江西南昌落幕。江西省副省长朱虹出席颁奖礼，宣布游客最喜爱的十大赣菜名单并颁奖，即上面列举的代表菜。
赣菜烹饪技法：
赣菜制作颇讲求程序。在刀工处理上，有三法十八种，要求厚薄均匀，长短一致，不能藕断丝连。配料时注重营养成分的搭配和利用药膳的营养原则，追求高蛋白、低脂肪的饮食效果。上浆挂糊采用面粉和生粉均可，但必须在加热前上浆。
烹调时注意调味和火候。菜成后，还要选好盛具，讲求装盘的造型美，并适当选用异形盘，直奔主题，引起人们食欲。上桌时有顺序原则，比如先冷后热、先味轻后味重、先淡后咸、先咸后甜等，都蕴含了相应的科学道理。
以上内容参考：百度百科-赣菜
江西人杰地灵，是个美丽的地方。身处江南西道，有着千年古郡，地貌多姿，风景优美，自古以来就是富庶的 “鱼米之乡” ，也因此吸引了无数的游人墨客，使之流连忘返。江西，因境内大河以赣江为最，故简称 “赣” 。
有美景怎么能缺少了 美食 呢？中国地大物博、 历史 悠久，不同地域有着不同的饮食文化习惯，因此在清代初期繁衍出了南食、北食各自的体系， 川菜、鲁菜、粤菜、苏菜 ，就是响当当的 “四大菜系” ，后来到了清末，又划分出， 浙菜、闽菜、湘菜、徽菜 ，新四大地方菜系，构成了如今较为出名的 “八大菜系” 。
但大家要知道，除了八大菜系之外，还有很多的地方菜系在中国也是很有影响的，如赣菜就是其一， 取八方之精华，巧避川菜的辣，苏菜的甜，鲁菜的实在，形成了独特风味的赣菜，备受南北游客们的喜欢，因此国人称“赣菜”为“第九大菜系”， 也是中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。
赣菜主要由豫章菜、浔阳菜、赣南菜、饶帮菜和萍乡菜等构成，特点是乡土味极浓，追求原汁原味的自然气息，但各地方口味杂乱，以香辣、鲜辣为主，难以形成统一味形印象，这些也不影响南北游人墨客对它的喜欢。 接下来就和大家一起分享游客们最喜欢的10大赣菜！道道都是经典，看看大家都喜欢的原因，也看你会喜欢哪几道呢？
一、三杯鸡
三杯鸡可是江西省地道的传统名菜，后来流传至台湾，如今成了台湾的代表名菜，在2018年9月，被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。 三杯鸡在烹饪的时候，讲究不用汤水，一杯米酒、一杯猪油、一杯酱油，故得名“三杯鸡”。 成菜后特点：色泽酱红油亮，口感肉香味浓、甜中带咸、咸中带鲜、滋味十足，游客们甚是喜欢。
做法： 三黄鸡切块，锅中倒油，微热后放入葱姜蒜炒香，随后放入切好的鸡块，翻炒至鸡块表面微黄，出油，再放入酱油、米酒、黄酒没过鸡块，然后加入麻油、辣椒、胡椒粉、盐、冰糖等，大火煮沸10分钟后，改小火焖15分钟左右，再大火收汁即可。
二、江西粉蒸肉
江西粉蒸肉传统叫法是 “肉” ，特点有肥有瘦、糯而清香，口感酥而爽口，嫩而不糜，老少皆宜。因南北方人都好粉蒸肉这口，所以对于粉蒸肉的起源各有争执，但在古代的 美食 圣经《随园食单》就有记载，因此粉蒸肉属江西菜， 也被中国烹饪协会评选为“中国菜”之江西十大经典名菜。 在江西一带，每年立夏这天，吃粉蒸肉是他们的固定传统习俗，称之为“撑夏”，也是他们宴席上的必备菜之一，这也是去江西游客们必点菜之一。
做法：把猪肉切片，放入少许盐、酱油、腐乳、面酱、黄酒、白糖搅拌均匀，腌制20分钟。然后将稻米放入锅中，和桂皮、八角、花椒炒至微黄，用料理机粉碎或捣成带颗粒的粉末，这样口感更好，再把腌制好的猪肉和米粉混合均匀，笼屉下面放上芋头垫底，上面码放猪肉，上锅蒸至1个小时即可。
三、藜蒿炒腊肉
藜蒿产自鄱阳湖沿岸一带，在古时被平民老百姓用来食用，喂家畜，后来传入皇宫，受到皇宫贵族们的喜欢，因此被称为 “皇妃菜” 。藜蒿炒腊肉成菜后特点，腊肉金黄微白，藜蒿脆嫩爽口，被游客们所喜欢，后来还被江西 旅游 局评为 “游客最喜欢的十大赣菜” ，更是被中国烹饪协会评为“中国菜”之江西十大经典名菜。
做法：腊肉先用清水煮去咸味，然后切片，锅中倒油，放入腊肉，煸炒出油，再放入葱姜蒜、辣椒，翻炒片刻，随后放入藜蒿炒制断生，加入少许盐、味精即可出锅装盘。
四、老表土鸡汤
江西人热情好客，被戏称 “六门城廓收老表，江南西道郡南昌” ，也有了“江西老表”一说。而老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的汉族名菜，它以土鸡为原料，口感肉质细嫩，汤汁味道鲜美，讲究原汁原味，是游客们必点菜之一，因此被江西 旅游 局评为 “游客最喜欢的十大赣菜” 。
做法：土鸡清洗干净剁块，放入冷水中，烧开焯水，然后捞出用温水冲洗干净，重新放入锅中，倒入清水，加入葱姜、当归，大火烧开后，转小火慢炖1个小时，挑出料头，放入枸杞、大枣、盐，继续小火慢煮20分钟。
五、余干辣椒炒肉
余干辣椒炒肉也被江西省 旅游 局评为 “游客最喜欢的十大赣菜” 。它是赣菜中的饶帮菜，属于江西省上饶市余干县的一道名菜， 余干辣椒皮薄肉嫩，家乡味浓 ，与五花肉搭配炒制，鲜辣味美，既开胃又下饭，因此深受游客的喜欢，也被中国烹饪协会评为“中国菜之江西十大经典名菜”。
做法：五花肉先焯水20分钟，然后捞出放凉切薄皮，锅中倒油，放入切好的五花肉、黄酒，炒制出油，随后放入葱姜蒜、豆豉爆香，倒入去籽青椒翻炒均匀，放入适量的盐、生抽、老抽、味精炒匀即可。
六、莲花血鸭
莲花血鸭也被列为“十大赣菜”之一。是江西省萍乡市莲花县的一道特色传统菜肴，属于赣菜中的萍乡菜。它在江西萍乡莲花县可是远近闻名，几乎每家饭店、酒馆都有，而且民谚道： “途径莲花不尝鸭，简直让人笑掉牙” 。这道菜米酒是它的“灵”，鸭血是它的“魂”，特点是色美味鲜、鲜嫩可口，因此外地游客对它也是赞不绝口，也被江西省 旅游 局评为 “游客最喜欢的十大赣菜” 。
做法：鸭肉切成小粒，备好鸭血。锅中倒油，放入鸭肉，煸炒出油后，然后倒入米酒、酱油，没过鸭肉的清水，适量的盐，等到鸭肉七分熟的时候，加放入葱姜蒜、辣椒，再大火收汁，等到快出锅的时候，倒入鸭血，翻炒均匀，2分钟后即可出锅装盘。
七、永和豆腐
永和豆腐是江西省吉安县永和镇的传统特色菜肴，也被誉为“十大赣菜”之一。具有入口嫩，有韧劲，无论水煮、煎炸，都是满满的豆香味，在江西流传着这么一句话： “到江西永和，没吃过永和豆腐，你就没算到过永和，白看了吉州窖”， 永和豆腐在厨师的手里被烹饪成各种各样菜肴，百吃不腻，游客吃后也是欲罢不能，因此也被 旅游 部门评为 “游客最喜欢的十大赣菜” 之一。
永和豆腐它的烹饪方式太多，如水煮豆腐、香椿炒豆腐、酒糟焖豆腐、酿豆腐、炸豆腐、豆腐鲤鱼锅仔等，喜欢怎么吃随你。
八、四星望月
四星望月俗称 “兴国粉笼床” ，有着 “天下第一菜” 的盛誉，它是江西省赣州市兴国县的一道传统名菜，起源于红色文化地的井冈山， 在蒸笼鱼粉边上绕着腊肉炒春笋、兴国鱼丝、素炒雪豆、腌菜扣肉，四蝶小菜，因此得名“四星望月”， 这道菜还被引入了中南海的国宴席上。其特点鲜香辣爽、色泽金红、鱼肉嫩滑，增加食欲，游客吃后大为称赞，也被江西省 旅游 部门评为 “游客最喜欢的十大赣菜”。
做法：把草鱼切成薄厚一致的鱼片，放入盆中，加入薯粉、辣椒酱、盐、味精、食用油、姜丝搅拌均匀备用，再把粉干、芋头片上锅蒸熟，上面铺上鱼片，浇上一层用辣椒、生姜、芝麻、薯粉调成的卤汁，继续上锅蒸制15分钟即可。
九、庐山石鸡
庐山是我国重点名胜景区，最有名的就是庐山瀑布，而庐山石鸡就是江西省九江市庐山区的的一道特色名菜，属于赣菜系中的浔阳菜。 庐山石鸡选用的是石蛙，因发出的声音为“咕、咕、咕”，十分像鸡鸣声，故而得名“石鸡”， 其特点色泽金黄、肉质细嫩、香味浓郁，因此深受游客们的喜爱， 也被 旅游 局评为了“游客最喜欢的十大赣菜”。
做法：把处理干净的石鸡放入盆中，用适量的盐、酱油、料酒、味精、葱姜腌制30分钟，取出铁锅，放入米饭、白糖、茶汁搅拌均匀，上面放上篦子，把葱叶铺在上面，再放上腌制好的石鸡，加盖后文火焖制，大约20分钟左右，石鸡成熟，然后离火摆盘，淋上麻油就行。
十、鄱湖胖鱼头
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