本文导读目录：

1、痛风病人食谱是怎样的

2、痛风病人食谱？

3、痛风病人饮食

因为痛风是吃出来的病，所以饮食对于痛风的治疗是很重要的。痛风患者应该遵守以下饮食原则：

1、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

2、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。 　

3、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

4、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。 　

单靠饮食控制是不可能治疗痛风的，它只能减少痛风的复发，要真正的调理好痛风可以使用专业推荐的复贝兹降酸茶，不仅口感好，而且调理效果快，既安全又有效

【痛风，究竟能吃什么？不能吃什么？】

第一招：饮食忌口

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痛风人群的食物选择，可以尽量偏向于“低嘌呤食物”，低嘌呤食物中的嘌呤含量一般小于25毫克。

1、主食食物：大米、小麦、高粱米、马铃薯、甘薯以及山芋都是不错的选择。

2、奶类食物：其中牛奶、羊奶和乳酪都是不错的选择。

3、肉类：其中蛋类食是建议痛风患者食用的。

4、蔬菜和水果大多属于低嘌呤食物，而且对于慢性病的防治有着非常不错的作用，建议每天都要吃，而且要尽量多的按量食用。

第二招、药膳调理

药膳需要因人而异，辩证施膳，简介如下：

1、百合苡仁汤

百合30克，薏苡仁30克，芦根10克。

将芦根洗净，煎汁；

再用煎汁加水，将薏苡仁煮至八成熟时加入百合瓣；

继续小火加热，煮至材料软烂，得煎汤500毫升，分2次食用。

2、土茯苓苡仁汤

土茯苓60克，薏苡仁30克。

土茯苓、薏苡仁用水煎取汁600ml。一日三次服食。

3、芝麻桂膝糊

桂枝20克，牛膝20克，黑芝麻120克，面粉500克。

将桂枝、牛膝研成粉，黑芝麻捣碎，加面粉混合搅匀，上笼蒸；

蒸熟后放入铁锅中用文火炒黄；

每日3次，每次20克，用温水冲成糊状食用。

4、白开水泡一泡，降尿酸很关键

很多患有痛风的患者，都会服用降尿酸药物，从药物成分组合、尿酸稳定值来看，其中的佼佼者便是―金菊轻_风(饮)，所含成分乌梢蛇、木瓜、显脉旋覆花、葛根有很好的祛风止痛、舒筋活络的效果。肉桂、山药可以降血脂血压血糖，降低体内尿酸值，茯苓解毒除湿利关节，槐米养肝滋肾，马齿苋、薏苡仁健脾利水，主调脾肺肾肝，凡是使用过的人都能恢复健康身体，而且能够起到消肿止痛、降尿酸降三高的作用。

第三招、适当运动

运动可以增加能量消耗，控制体重，还能帮助提高心肺功能。

走路、慢跑、游泳等运动方式比较推荐，因为这些运动较少损伤关节。

不要禁食和过度饥饿。牛奶、奶酪、脱脂奶粉、蛋类的蛋白部分，它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白，又含嘌呤甚少，对痛风病人不会产生不良影响，因此这类食物可作为痛风病人主要的蛋白质来源。饮食也宜以清淡为主，应限制盐的摄入，每天不超过3克。食物中50%的嘌呤可溶于汤内，所以肉类及鱼类食物均应先煮，弃汤后再烹调。浓茶、浓咖啡、辣椒及胡椒、芥末、生姜等辛辣调味品会诱使痛风急性发作，应少用。还要注意饮食有度，不可暴饮暴食?

建议患者选用芝.元.牌.复.被.兹。芝.元.牌.复.被.兹采用现代最新工艺提取多种珍贵草本植物，精心加工而成，调理痛风有奇效，不仅降尿酸效果好，而且没有任何副作用，痛风高尿酸人群聚餐应酬后，一定要喝上两袋，当天产生的尿酸当天排，可有效防治痛风的发生。

痛风的饮食应从这几方面开始：
1.禁忌高嘌呤食物：对肉类及动物类内脏注意控制。
2.减少高蛋白摄入：不要过度摄入蛋白食物。
3.多饮水：充足饮水增加尿量促进尿酸排泄。
4.多食蔬果：多吃黑色蔬果。
——上海——痛风诊疗基地

您好，建议多吃碱性食物如蔬菜、马铃薯,水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且多酚咖啡具有利尿作用，对痛风患者更有利。或者是吃碱性食品黄金碱也是可以的。

?痛风的食疗膳方：

1.????取萝卜250克，植物油50克，柏子仁30克。萝卜洗净切块，加植物油同煸，继加柏子仁、水500毫升，同煮至熟，加盐少量。食萝卜及汤。

2.????用竹笋250克，植物油30克，盐适量。竹笋切丝，加植物油、盐同炒至熟后服。

痛风饮食疗法并不是十全十美的方法，有了复bei兹降酸茶才是锦上添花。

复bei兹降酸茶中的绞股蓝和冬虫夏草成分可以从正反两个方向调节人体内的嘌呤代谢：分别提高嘌呤合成酶和嘌呤抑制酶的数量和活性。体内减少了嘌呤的合成，有效抑制高尿酸。复bei兹降酸茶以其100%纯天然特质、高纯度、高吸收率等优点，被痛风人群的视为必备佳品。

痛风患者吃不含嘌呤的菜或者含嘌呤较少的菜最好，这些包括冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、卷心菜、油麦菜、白菜、菜花、西兰花、甘蓝、芹菜、番茄、茄子、萝卜、胡萝卜等多种蔬菜。

此外也可选择在主食方面，比如大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性的食物。水果类也要选择碱性食品，如梨、西瓜、葡萄、橙子、柠檬、杨梅、桃子以及猕猴桃、苹果等多种水果。另外也可选择肉蛋类食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉和淡水鱼肉冻，猪蹄属于胶原蛋白比较丰富的食物，嘌呤含量高，最好不要吃。

1、低嘌呤食物可以放心食用（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

（2）奶类：牛奶、乳酪、冰淇淋等。

（3）荤食：蛋类以及猪、鸡鸭血等。

（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。

（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可以放心食用。

（6）饮料：矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。

（7）其他：酱类、蜂蜜。油脂类：植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。

2、中等嘌呤食物限量

（1）豆类极其制品：豆制品（豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、豆芽。

（2）肉类：家禽、家畜肉。

（3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

（4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。

（5）油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

3、高嘌呤食物应禁忌（1）豆类及蔬菜类：黄豆、香菇、扁豆、紫菜。

（2）肉类：家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉陷等。?

（3）水产类：鱼类（雨皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类、海参。

（4）其他：各类酒及啤酒。?