本文导读目录：
1、粥的各种做法及功效与作用(粥的各种做法及功效与作用视频)
粥的各种做法及功效与作用(粥的各种做法及功效与作用视频)咸排骨粥
主料
排骨200克、大米200克
辅料
油1汤匙、姜2片、盐1汤匙
咸排骨粥的做法
1.
排骨斩块后洗净，然后用吸油纸把上面的水分吸干净。
2.
然后在排骨中加适量的盐撒均匀。
3.
然后盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏一个晚上。
4.
适量米淘洗干净。
5.
在米中加适量的水。
6.
把排骨在冰箱中拿出来放入米中。
7.
加入几块的姜。
8.
然后盖上锅盖，点煮粥。煮熟即可。
冬苋菜稀饭（粥）的做法
大米淘洗，下锅煮
冬苋菜洗净沥水切碎，注意要把粗杆的皮撕掉
稀饭开锅后，下切好的冬苋菜
再开锅时下一点猪油，一是为了提香，二是有猪油后冬苋菜上的小毛毛才容易倒下
起锅前放一点盐
好香！下了菜后就不要盖盖子了，不然会变黄
黑米红豆红枣粥
食材：黑米200克，红豆100克，红枣适量。
做法：黑米和红豆洗净放入砂锅里，加入适量的清水，盖上盖子，按下煮粥键。时间到，放下气，打开锅盖，加入洗净的红枣，盖上锅盖煮5分钟即可。吃的时候再加些红糖或是白糖调味即可。
黑米红豆红枣粥口感香甜软糯，煮黑米粥最好用高压锅，这样煮的比较软烂好吃。
黑米的营养价值比大米高很多，而且黑米也有补血的作用。女性朋友那几天煮些黑米粥吃，对身体有非常滋补的作用。
海鲜粥
材料：虾10只，料酒，玉米粒，青菜，胡萝卜丁，香菇，大米，胡椒粉，葱
过程：
1虾去壳去虾线，虾头留着备用，虾仁放入少许胡椒粉和1勺料酒拌匀腌制
2锅中油烧热放入葱煸香，加入虾头炒出红油，捞出虾头和大葱，倒入胡萝卜丁和香菇片，翻炒变软
3加入3大碗水煮沸，放入洗净的大米，煮20分钟，大米煮熟，放入玉米粒和青菜，虾仁继续煮至粘稠即可，出锅放入少许盐，和胡椒粉拌匀
皮蛋鸡肉粥
准备食材
大米80克，糯米20克，皮蛋2个，鸡胸肉100克，胡萝卜1小块，姜丝适量，盐1勺
食用油1勺，料酒1勺
做法与步骤
1皮蛋切块，胡萝卜切小丁，鸡肉切丁用料酒腌一下。
2大米糯米洗干净放入电饭煲中，加入清水和一勺食用油煮50分钟。
3倒入鸡肉丁，皮蛋，姜丝，盐，胡萝卜丁再煮十分钟即可食用。
美龄粥
食材
1糯米60g、梗米30g、山药150g、豆浆600毫升
2清水200毫升、冰糖、枸杞适量
做法
1糯米梗米混合洗净后加水提前浸泡几小时，豆浆打好后过筛更细腻，山药去皮切块洗净后上锅蒸熟碾压成泥
2糯米、梗米下锅，加入豆浆和200毫升清水中火煮开转小火熬煮至米软烂（约半小时）加入山药泥，再加入冰糖调味煮十分钟，出锅前撒上些泡好的枸杞就可以吃了
红豆牛奶燕麦粥
材料：黑米、红豆、燕麦米、牛奶、冰糖
晚上准备早上喝：教程
1将黑米、红豆、燕麦米清洗干净泡几个小时（红豆不好煮，要提前泡）
2加入适量清水放电饭煲按煮粥键，时间到了，保温一晚（或者是预约煮，我是预约5小时，然后自动保温，第二天早上醒来豆子就软烂了）
3早上起来打开电饭煲，加入牛奶冰糖再熬10分钟就可以啦
鲜美虾仁粥
食材
虾 胡萝卜 香菇 玉米 豌豆 格尔顿核桃油 大米
做法
1虾处理干净，剥出虾仁，胡萝卜，香菇切丁备用
2锅里放油，倒入胡萝卜和香菇，玉米翻炒均匀
3大米加适量水，开大火煮至沸腾后转小火慢煮20分钟。粥变得粘稠再关火焖五分钟
4煮好的粥开中小火，玉米粒豌豆和虾仁，盖上锅盖煮到食材都熟
5在煮好的粥里滴入几滴格尔顿核桃油即可
小米粥
准备食材:
板栗，小米，生姜红糖，枸杞
做法:
1准备食材，板栗我已经提前剥壳，小米洗净，板栗用刀切碎。
2将小米，板栗放入电饭煲中，放适量的清水，按煮粥键。
3粥煮好，放入红糖，枸杞，搅拌至红糖融化。
藜麦山药粥
食材：
三色藜麦35克，大米70克，铁棍山药100克，清水适量。
做法：
1、藜麦和大米洗净后混合均匀，放入电饭煲里。
2、再加入切好的山药，倒入适量清水，盖上盖子选择“粥”开始煮，程序结束后就可以喝了。
香菇芋头排骨粥
食材：芋头1个，排骨适量，大米300克，干香菇1把，胡萝卜1个，芹菜，姜片，酱油，蚝油，盐，芹菜。
做法：
1芋头，胡萝卜去皮切块，干香菇泡发。
2排骨加姜片下锅煸炒出油，依次加入香菇，芋头，胡萝卜炒片刻，大米淘洗干净下锅一起炒几分钟。
3加入生抽，蚝油，盐调味料炒匀。倒入高压锅或者电饭锅，加入清水，煮到粥粘稠。
粥的热量高还是米饭高,粥的热量高还是米饭粥和白米饭全是日常生活不能缺乏的正餐，有些人说粥的热量低，100克但是40卡，要是替代主食就可以轻轻松松减出来。可又有些人说一碗粥有300到400克，发热量大又不抵饱，迅速就肚子饿，压根不起作用。那粥和白米饭哪家更非常容易胖？粥和白米饭哪家发热量高？白粥减肥法7天瘦15斤，一起来瞧瞧吧！
粥和白米饭哪家更非常容易胖发热量高白粥减肥法7天瘦15斤
粥比白米饭更非常容易胖，由于粥更非常容易被身体消化吸收，并且喝汤肚子饿了得迅速。
假如说相等的白米粥与米饭的热量应该是白米粥较为低，由于白米粥的水分含量高但在增胖的四字决：汤，糖，躺，烫中，白米粥一般服用时溫度较高（烫），附加的发热量大，且成流体力学形状（汤），人体非常容易消化吸收，另外胃的排尽快，非常容易造成饿感，而多食，因此相对性更非常容易发胖。
粥和白米饭哪家更非常容易胖发热量高白粥减肥法7天瘦15斤
100克生稻米带有330大卡上下的动能，能够煮成近300克白米饭。粥放水大量，技巧更少，因而发热量更低。100克白米饭约带有116大卡的发热量，100克粥仅为46大卡。
粥的语录一句话,补益佳品话药粥粥的品种丰富多彩。普通粥，其质柔软，性味甘平，可降低血液中的胆固醇，可减少各种慢性病，能延年益寿。特殊粥，味道各异，鲜美可口，比如猪肉粥、、牛肉粥、鸡粥、鸭粥、鱼肉粥、虾粥、甜粥、八宝粥等。
参苓粥
材料：党参8克，茯苓12克，粳米100克，生姜9克，食盐少许。
做法：将党参、茯苓、生姜水煎，去渣取汁。将粳米下入药汁内煮成粥，临熟时加入食盐和勻。每日早晚空腹食用。
功效：本粥有健脾益气，补虚等功效，适用于虚羸少气，胃气不和，不思饮食，日渐消瘦等症状。
百合龙眼粥
材料：百合30克，龙眼肉30克，粳米50克。
做法：将百合泡软与龙眼肉、粳米同煮成粥，早晚食用。
功效：本粥益心脾、安心神、补脾胃、润肺宁心、补中益气，适用于心悸失眠，失眠多梦等。
黄芪大枣粥
材料：生黄芪30克，党参30克，甘草6克，大枣10枚，粳米100克。
做法：将前三味药水煎成浓汁，取汁去渣；用粳米、大枣同煮，待粥煮成后兑入药汁调匀，早晚服食。
功效：本粥补中益气是甘温除热的大法，所以此粥对气虚发热服之尤宜。
枸杞子粥
材料：枸杞子30克，粳米50克，红糖适量，蜂蜜适量。
粥皮有什么功效与作用(陈皮米粥功效)食材明细
大米 200g
陈皮 20g
花生油 适量
盐 适量
陈皮粥的正确做法
1.大米洗净，加入盐与油，泡20分钟，陈皮用清水泡软后，再切成小块
2.大煲里注入清水，煮沸后，倒入大米
3.再加入陈皮，盖上盖子
4.重新煮沸后，转中火一直煲1小时
5.调入盐花搅拌均匀，即可装碗食用
主料：小米100克
辅料：薏米50克，红豆50克，眉豆50克，芸豆50克
调料：陈皮3克,赤砂糖30克
制作方法
1.拣去红豆、薏米等中杂质，洗净浸泡，备用；
2.小米淘洗干净；
3.陈皮浸软，洗刮干净；
4.锅中加水，烧开后红豆、薏米、小米及陈皮同煮至烂；
5.食时用红糖调味即可。
用料：芹菜150克，陈皮5克，粟米100克。
做法：将新鲜芹菜择洗干净，除去根头，将芹菜叶及叶柄切成粗末;陈皮洗净 后晒干，研成细末。将粟米淘洗干净，放入锅内，加水适量，大火煮沸后，改用小火 煨煮30分钟，调入芹菜粗碎末，拌匀，小火煨煮至沸，加陈皮粉末，拌匀即成。
功效：平肝降压，调脂减肥，清热解毒，通便排毒。常吃可补充纤维素，促进
粪毒排出和降低血中胆固醇。且能解酒毒。对伴有高血压病、血脂异常、冠心病、动脉粥样硬化、尿路感染、流行性腮腺炎、各种肿毒者尤为适宜。
1.小米山药粥
材料：鲜山药，小米，白糖。
做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。
2.土豆粥
材料：土豆100克，大米100克。
做法：土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。
功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
3.牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克。
做法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效：补益气津，养胃生肌。
4.山药红枣糯米粥
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
5.栗子粥
材料：大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。
做法：将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。
功效：栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子，适量地吃一些，对身体很有好处。栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。
6.南瓜小米粥
材料：南瓜250克，小米120克，红枣8枚，冰糖少许。
做法：南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。
功效：小米暖胃，安神，治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。南瓜性温，味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
7.山药莲子粥
材料：山药50克左右，莲子20~30克。
做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。
功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
8.红豆粥
材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。
做法：将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。
功效：和胃滋阴，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑发育有重要作用。相关阅读：十五款养胃粥的详细做法
9.大骨汤红枣粥
材料：大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜。
做法：将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段，姜切片。锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。汤煲好后，放少量盐调味。青菜切成碎末备用。大米洗净，用煲好的汤煮粥。粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。
功效：健脾和中，适合五个月以上的宝宝日常食用。
10.小米香菇粥
材料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。
做法：小米，淘洗干净；香菇，择洗干净，切成小块或碎末；鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。
功效：健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃；鸡内金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。
11.茯苓莲豆粥
材料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。
做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
功效：健脾益胃、行气利水。这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。
12.陈皮粥
材料：陈皮10克，大米50克。
做法：将陈皮洗净，切细，水煎取汁，去渣；大米淘净，放入锅中，加入陈皮汁及清水适量，煮为稀粥服食，每日1剂；或将陈皮研为细末，每次取3-5克，调入稀粥中服食。
功效：可行气健脾，化痰止咳，适用于脾胃气滞，脘腹胀满，消化不良，食欲不振，恶心呕吐，咳嗽痰多，胸膈满闷等。
13.胡萝卜牛肉粥
原料：粳米50g胡萝卜30g牛肉50g清水800—900ml食用油5ml
做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末。牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末，粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制，粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开，小火熬15分钟即可。
功效：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
14.粟米山药粥
材料：粟米50克，淮山药25克，白糖适量。
做法：将粟米淘洗干净；山药，去皮，洗净，切成小块。锅置火上，放入适量清水，下入粟米、山药块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。
功效：补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功；山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
做法步骤：
第1步、提前把茯苓粉放入小碗里，加入少量水泡5小时。
第2步、薏米提前淘洗干净，用水泡5小时。
第3步、大米提前淘洗干净，用水泡5小时。
第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里，加入适量水。
第5步、把砂锅放火上，大火煮沸后改小火熬粥。
第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。
第7步、按个人口味放入一些冰糖。
第8步、熬粥过程中要经常搅动，熬至粥浓稠即可关火食用。
一、原料：陈皮100克，大米150克，白果50克，莲子、干百合各20克，陈皮、冰糖各适量。
二、步骤：
步骤1
陈皮洗净，浸泡2小时；大米淘洗干净，备用。
步骤2
粥的各种做法及功效与作用(粥的各种做法及功效与作用视频)的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于粥的热量高还是米饭高,粥的热量高还是米饭、粥的各种做法及功效与作用(粥的各种做法及功效与作用视频)的信息别忘了在本站进行查找喔。
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