本文导读目录：

1、吃莲藕有什么好处,吃莲菜好处和坏处

2、吃莲藕的好处和坏处,吃莲藕的好处

3、吃莲雾不能吃什么,吃莲雾的注意事项

藕是日常生活非常普遍的瓜类蔬菜，他口味脆爽，味儿略甜，并且营养丰富，能够做凉拌菜还可以炒着吃，更能够用于熬汤喝，是日常生活许多女性都非常喜欢吃的健康养生食物，但是女性在吃藕的情况下还要留意，她对人体不仅有益处，也是有一些弊端存有。

1、镇定安神助眠

镇定安神助眠提升睡眠是女性吃藕的关键益处，如果一个女人吃藕后能消化吸收丰富多彩营养成分，并且能具有滋阴养血释放压力神经的关键功效，它能让女性焦虑抑郁的情绪获得调整，并且能减轻女性工作压力，可让她们的睡眠明显增强，对她们经常会出现的神经衰弱和失眠多梦有一定调养功效。

2、养颜美容

连藕是一种能养颜美容的身心健康食物，它能为女性身体补充丰富多彩黏液蛋白质和含糖量及其多种多样矿物与营养元素，女性身体在消化吸收这种合理营养成分后，能推动皮肤细胞再生，也可以提高皮肤的延展性，降低皱褶转化成，能让皮肤类型大大提高，并且能合理减缓皮肤衰老。

3、推动头部生长发育

推动头部生长发育增强记忆力，也是女性吃藕的关键益处之一，如果一个女人吃藕后，不仅能消化吸收丰富多彩的营养成分，还能提升大脑神经，并且能营养成分中枢神经，并能推动大脑发育，能让女性越来越愈来愈聪慧，并且能提高女性的大脑神经，会让他们越来越愈来愈聪慧。

女性在生活起居中适当吃些藕对人体有众多益处，但藕是一种特性寒性的普遍食物，他能清除人体内的热毒，但也会让女性脾胃虚弱的病症加剧，非常容易让她们出現下腹疼痛和消化吸收功能减退，一些女性在吃完藕之后还会继续出現月经不调和生理期腹痛，会对经期身心健康导致欠佳影响。

莲藕发黑了还能吃吗

一点点的黑还是没问题的，但是如果很严重就不要吃了。

藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

网络上流传着多种解释，看上去最“科学”的如“莲藕经过加热会变黑，是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。”如果按照这种说法，一加热就氧化，那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑，但事实并非如此。况且，莲藕的铁含量远没有木耳高，更没有猪肝高，可从来没有听说这些东西进了铁锅就能染黑汤汁的。

莲藕发黑放什么就白了

一般是浸泡一下子就好了，或者是用清水泡着。

1、清水中浸泡：适合炒或拌莲藕，这样既能脆爽的口感，又能减缓氧化变黑。同时在水中加点醋，能进一步延缓褐变，并能让莲藕更加脆爽。

2、最好用不锈钢刀去皮切片，可先在水中倒入几滴白醋，再放入莲藕略微浸泡，即可保持原有色泽。或者放点盐也可以。

3、可将去皮切开的莲藕放在清水或淡盐水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。另外，鞣质变色的另一种原因是与金属生成深色的鞣质盐，如遇铁后变成蓝色或暗绿色。正是由于这些原因，所以请您煮莲藕时切忌用铁锅，以用砂锅为宜；还有切藕时最好用不锈钢刀！

4、为使去皮的莲藕不变成褐色，可将去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起檫干，就可使其保持玉白水嫩不变色。

吃莲藕的好处

1、强健胃粘膜：维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。

2、改善肠胃：单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

3、莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。

在我们平时生活中大家都会吃，喜欢吃一些水果来补充身体中的营养，莲雾作为一种热带水果的存在，它的营养价值也是非常高的，并且水分含量非常高，吃一些莲雾，可以起到消暑利中青热火的功效，那么我们在吃莲雾的时候需要注意哪些事项呢?

莲雾作为一种水分含量非常多的水果，它具有一些利尿性，所以说对于一些宝宝来说，不可以多吃莲雾，因为宝宝的神经系统还没有发育完全，如果宝宝吃过多莲雾的话，可能会出现一些遗尿尿频的现象，但是莲雾也是具有一定功效和作用的，比如说宝宝出现一些消化不良的现象时，应该适当的吃一些莲雾，可能会起到一些缓解作用。还有就是对于一些频尿或者一些尿失禁患者来说，不易吃过多的莲雾，既然莲雾具有一定的可以清除我们身体中的毒素，还有利尿的作用，还可以促进血液的循环和新陈代谢，但是如果一些尿频尿急的患者来说吃莲雾的话，可能还会加重病情。

还有就是女性在月经期间也会吃过多的莲雾，因为莲雾作为一种偏凉性的水果，在女性经期这几天可能会出现一些身体不舒服的症状，所以说在生理期的时候最好不要吃一些莲雾，如果吃过多的话，还可能会产生腹痛的现象，并且对于一些体弱虚寒，有肠胃虚寒的症状来说，不易吃过多的莲雾，最好可以不要空腹吃莲雾，因为这样可能会给身体带来伤害，对于一些体弱虚寒的人来说，吃过多莲雾的话，还可能会加重身体的病情。