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夏季适合婴儿的食谱有哪些?(夏季适合怎么养生?)

来源:http://1zy.cn/ 作者:第一中药材网 发表于:2024-05-17 17:36:02  点击:0
今天给各位分享夏季适合婴儿的食谱有哪些?的知识,其中也会对夏季适合怎么养生?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文导读目录:1、夏季适合婴儿的食谱有哪些?2、夏季适合怎么养生?3、夏季适合煲什么汤好4、夏季适合熬制
今天给各位分享夏季适合婴儿的食谱有哪些?的知识,其中也会对夏季适合怎么养生?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文导读目录:

1、夏季适合婴儿的食谱有哪些?

2、夏季适合怎么养生?

3、夏季适合煲什么汤好

4、夏季适合熬制的养生汤

夏季适合婴儿的食谱有哪些?

葡萄菠萝杏汁
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  原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏
  做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。
  说明:这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。
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杏猕猴桃汁


  原料:4个杏,1个猕猴桃
  做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
  说明:由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。
  皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。


? 酸梅汁



  原料:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。
  做法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。
  说明:酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。


 夏天来了,宝宝的食欲不好,做妈妈的跟着着急,今天我就教大家一道即美味又营养的冬瓜排骨汤。



文章配图
  材料:排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。
  做法:
  1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
  2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
  3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。


  4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。


“宝宝食谱”推荐一:鱼腩粥
  推荐理由:鱼类是维生素D的最佳来源,对儿童的智力发育大有好处。粥品温润细滑,有助于消化,营养也更易吸收。
  制作方法:
  原料:大米 100克,鱼腩 100克,家乐浓汤宝(浓滑鱼汤口味) 1块,清水750毫升。
  1、鱼腩切片,用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味。
  2、米和水按照1:6的比例把大米和清水放入锅中,加入浓滑鱼汤口味浓汤宝,转小火慢慢熬30分钟。加入腌好的鱼腩片,煮5分钟后放入香葱即可。
  小贴士:口味上,如果没有特殊的汤料来吊,鱼肉粥就很容易显得太过清淡,家乐浓汤宝的加入使得所有原料得以更好的释放各自的能量——鱼汤的鲜甜,大米的温润、鱼腩的嫩滑


炎热的夏天到了,给大家介绍一块特适合孩子喝的汤——海带绿豆煲老鸽,这汤有清热解毒的功效,中医生说对痱子有一定的治疗效果,最适合小孩子在夏天喝。



海带绿豆煲老鸽
  材料:老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量
  做法:
  1、绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙;
  2、鸽子去皮斩件,洗干净凉水;
  3、在锅里加入适量的烧开,加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味就可以了。


? 营养早餐搭配1:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治
  原料:果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松适量。
  果仁玉米粥
  1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
  2、将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。


  鸡蛋肉松三明治
  1、将鸡蛋煎熟(煎时要少放油)。黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。
  2、在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。
  营养早餐搭配2:西红柿牛肉羹+菜肉卷
  原料:西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。
  西红柿牛肉羹
  1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末,最后加入适量水。
  2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,以文火炖。
  3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
  菜肉卷
  1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。
  2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
  3、白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
  4、发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。

夏季适合怎么养生?

1、喝热茶:

溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质,可兴奋大脑神经,有利于对体温中枢进行调控,并能强心利尿,促进血液循环,增加肾脏血流量,加快代谢,使体内多余热量随尿液排出体外。喝热茶可促进血液流向体表,汗孔洞开,汗腺舒张,促进汗液排出,散发热量。三伏天易发生中暑,茶中的茶多酚、维生素C、酯多糖等成分,具有保护心血管健康,降低胆固醇和血脂的作用,并能保护造血功能,升高白细胞,增强抗病能力,因而饮茶对强身防中暑极有裨益。

2、热水泡脚:

对于年老体弱者及小孩更应如此。每日晚睡前用热水洗脚,洗脚水温度高于体温,水量以齐踝关节为佳。如果坚持每天用温水洗脚,还可以起到调整气血、消除疲劳、增进食欲、舒筋活血的功效,对失眠、神经衰弱、关节酸痛、消化不良、腰痛、胃痛等疾病都有一定的治疗和预防作用。民谚中“热水泡脚,胜吃补药”亦是这个道理。人浸泡在温水里,毛孔会很快张开,体内的热量就能释放出来,通过反复的浸泡,可以完全消除身体的闷热,治标治本。专家还建议加强耐热锻炼,耐热锻炼能提高体温调节功能,使热适应能力增强,不但可增强体质,还可有效防止中暑和其他热症发生。

夏季适合煲什么汤好

夏季适合煲什么汤好

夏季适合煲什么汤好,炎热的夏季是非常适合喝汤的,而这样的滋补养生汤无疑可以给我们的身体带来一定的好处,这是我们需要的,那么下面为大家分享夏季适合煲什么汤好。

夏季适合煲什么汤好1 1、银耳百合汤

银耳百合汤有滋阴、润肺、养颜、暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

2、鱼头豆腐汤

豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。

3、苦瓜汤

原料:鲜苦瓜4个,猪排骨500克 。做法:鲜苦瓜去瓤、洗净、切块,猪排骨洗净切块,并加入作料放入滚水锅内,用文火煲。

4、鲜香菇豆腐汤

材料:新鲜香菇半斤、豆腐两块、瘦猪肉六两、生姜一片。

做法: 将猪肉洗干净切片过水; 将水煮开,将香菇、豆腐、生姜放入锅中,大火煮十分钟; 转中小火将香菇煮至熟透,再放入猪肉片; 猪肉片变色熟透后,再加入盐调味即可。

夏季适合煲什么汤好2 一,香菜豆腐羹

1,内酯豆腐从盒子里取出来,切成丝。香菜洗净,切碎。

2,淀粉加清水,搅拌成淀粉水。鸡蛋打入碗中,充分搅散。

3,锅中加水,倒入豆腐丝,大火煮开。

4,把淀粉水倒入锅中,调成自己喜欢的稠度。

5,保持汤沸腾,淋入鸡蛋液,再用勺子快速搅拌开,使蛋花形成。

6,最后放入香菜碎,再加盐、鸡精、香油调味即可。简单快手,几分钟就好。

二,丝瓜肉片汤

1,猪肉切成薄片,加盐、胡椒粉调味,抓匀后再加半勺淀粉抓匀,腌制十分钟。

2,丝瓜去皮,洗净后切成滚刀小块。

3,热锅凉油,放入姜丝和蒜片,小火炒出香味。

4,倒入丝瓜,大火炒软。

5,加入开水,大火再次煮开。

6,放入腌好的肉片,用筷子搅散开,大火煮1~2分钟,将肉片煮熟。

7,最后加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

三,西红柿鸡蛋汤

1,挑选成熟度比较好的西红柿,去皮后切成小丁或者薄片。香菜洗净,切碎。

2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。淀粉加清水,搅拌成淀粉水。

3,锅中加水烧开,倒入西红柿,大火煮开后转中小火煮2分钟,让西红柿的味道充分释放出来。

4,保持汤沸腾,淋入水淀粉稍微勾芡一下。

5,再淋入鸡蛋液,大火搅拌使鸡蛋花形成。

6,最后加盐、鸡精调味就可以盛出了。盛入碗中,撒些香菜碎就可以喝了,清爽解腻,简单美味。

四,青菜鸡蛋豆腐汤

1,内酯豆腐切成小块。青菜洗净,切成段。

2,煎锅刷油防粘,打入鸡蛋,将鸡蛋煎熟。

3,待煎熟的荷包蛋稍稍冷凉,切成小块。

4,锅中加水,倒入豆腐和鸡蛋,大火煮开。继续大火煮2分钟,使汤变得浓白。

3,放入青菜,大火煮至断生。

6,最后加盐、鸡精、胡椒粉调味就好了。

五,白萝卜鸡蛋肉丝汤

1,猪肉切成细丝,加盐、胡椒粉、淀粉抓匀,腌制十分钟。

2,白萝卜去皮洗净,切成细丝。

3,鸡蛋搅散,倒入锅中,中小火摊成鸡蛋饼。

4,鸡蛋饼冷凉,切成鸡蛋丝。

5,热锅凉油,放入姜丝炒出香味。再把萝卜丝倒进来,大火翻炒至8分熟,然后加水煮开。

6,接着把肉丝放进来,大火煮一两分钟。最后放入鸡蛋丝,再加盐、胡椒粉调味就好了。做法简单,鲜美又营养。

夏季适合煲什么汤好3 1、夏季养生喝冬瓜汤

夏天天热,许多人吃饭就不香了,这时清淡的冬瓜汤往往就是家庭主妇们的首选。冬瓜是我国夏秋的'重要蔬菜之一,在伏天淡季中有重要作用,我国各地都有栽培。食用时先削去皮,去瓤再洗净。

冬瓜含糖量低,水分含量较高,能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者都有良好的治疗辅助作用。冬瓜含钠量较低,也是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。

2、夏季养生喝鲤鱼汤

眼下不少地方正是黄梅天或是桑拿天,专家建议,夏季高温天气不妨适当喝些鲤鱼汤,有助于健脾开胃、利水消肿。鲤鱼具有独特的食疗功效,适合咳嗽、肾炎水肿患者服用。吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。

咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝末一起煮汤食用,可止咳平链接喘。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效。

3、夏季养生喝山楂莲叶排骨汤

材料:山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。

做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水,斩件;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;新鲜荷叶用清水洗乾净。将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用。

功效:山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴。

4、夏季养生喝节瓜腐竹煲鱼汤

材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。

做法:节瓜洗净,去皮切厚块;腐竹洗净后泡软,切段;鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲一个小时,下盐调味饮用。

功效:消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。节瓜又名毛瓜,是夏季当令瓜蔬,肉质嫩滑,味道清甜,常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。

夏季养生吃什么好

夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。

番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。

桃子:具有养阴生津的功效。普通桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。

西瓜:具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。

葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津止渴的效果好,宜选择酸甜适中、个大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。

夏季适合熬制的养生汤

1、白术党参炖牛展
材料:白术2克,党参3克,白扁豆25克,牛展150克,姜2片,黄酒6克,牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。
做法:牛展切块,汆水洗净血水,入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2小时。最后加适量的精盐调味即成。
功效:夏日汗多耗气,湿困脾胃,运化无力,影响消化功能。此款汤品有健脾补气化湿之功,所含白术健脾化湿,党参补气健脾,白扁豆清暑化湿。适宜夏季气虚不足,湿困脾胃之人群,常伴有乏力、食欲不振、胃胀、大便稀溏等症状。
2、黄芪杞猪瘦肉汤
原料:猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜2片(1―2人用量)。
做法:将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。把以上材料一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水适量,加盖隔水炖2小时,加盐调味即可饮用。
功效:黄芪可以补气固表,利尿解毒,用于气虚乏力、中气下陷等症,枸杞可以补肾益精,养肝明目。这两款药材适用于气虚乏力,表虚自汗,视力减退、头晕目眩、腰膝酸软等症。
3、红枣黄鳝汤
材料:红枣6~8个、黄鳝400克、猪瘦肉50克、生姜3片。
做法:红枣去核,稍浸泡;黄鳝用盐或热水擦去黏液,宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。为3~4人用。
功效:中医认为,黄鳝性温味甘,有补虚损、祛风湿、强筋骨之功。以补脾和胃、益气生津的红枣煲黄鳝,鲜美可口,有补气养血健脾的功效,对体倦乏力、少气、头晕、眼花等有较好的滋补作用。
6款适合夏季补气养生汤
4、花旗参乌鸡汤
材料:乌鸡(竹丝鸡)半只,花旗参片15g,去核红枣六颗,枸杞少量。
做法:乌鸡洗净汆烫。材料配料都下到汤煲,加水以没过材料为准。大火烧开,转小火,煲上一个半钟头。关火,盛出下盐即可享用。
功效:补气生津,甘鲜顺口。
5、木瓜干贝煲猪肚
材料:木瓜一定要选用半生熟的,千万不要用全熟木瓜,否则会煮成一堆烂糊,半生熟的才清甜可口。木瓜1个(约500~600g),干珧柱30g,猪肚1个,生姜3片。
做法:木瓜去皮去籽,切厚块,猪肚洗净后翻过来,用生粉反复揉擦多次再洗干净。干贝浸发15~20分钟,或者用刀切或者用手掰开,尽量不要整颗来煲,否则不入味。所有材料一起放入瓦煲中,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后就改文火煲2个小时,下盐即可。
功效:健脾养胃,有补气之效。
6、淮山参炖草鸡
材料:草鸡200克,淮山5克,人参5克,姜2片,黄酒6克,清鸡汤、鸡汁、精盐等各适量。
做法:草鸡切块,汆水洗净血水,入盅内。药物洗净后与姜、黄酒、清鸡汤一同注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2.5小时后,加适量鸡汁、精盐调味即成。
功效:夏日容易暑伤气阴,此款汤品主要有补气养阴的功效。淮山补气养阴、脾肾双补,人参补气生津,姜、黄酒活血行气。适宜夏季暑伤气阴人群,常伴有乏力、口干、汗出等症状。

养生汤最适宜调理身体,滋补暖胃,如果有美食基础的话,学个健康家常菜短期加强一下就可以了,几个月有针对性的提升一下,学一些常见的养生汤、家常菜等,菜品非常全。


夏季适合婴儿的食谱有哪些?的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于夏季适合怎么养生?夏季适合婴儿的食谱有哪些?的信息别忘了在本站进行查找喔。

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