本文导读目录：

1、绿豆汤有减肥的作用吗(绿豆汤有减肥功效吗)

2、绿豆汤有清热的作用吗(绿豆汤有去火的功效吗)

绿豆是碳水，每100克的生绿豆中，含有碳水化合物62克，因此绿豆汤中的碳水化合物含量时候最高的，但是除此之外，还含有蛋白质21.6克以及维生素A、胡萝卜素、维生素E、膳食纤维、铁、硒、钠、锌、钙、镁、磷、钾等多种营养成分。

绿豆的热量很高，每100克生绿豆的热量为316大卡，但是煮成绿豆汤之后的热量为45大卡/100g，这个热量并不高，如果不加糖，适量喝绿豆汤并不会胖，而且还能够增强饱腹感，减少其他高热量食物的摄摄入，对于减肥也是有帮助的。

喝绿豆汤是可以减肥的，绿豆营养丰富，自身就含有大量的蛋白质和糖分脂肪，100克绿豆中含有45大卡热量，也属于一种较低的热量食物，很多人煮绿豆汤都会放一些糖，主要不放太多，可以改善口味，更不会增加太多绿豆汤的能量，所以喝绿豆汤可以起到减肥的效果。

喝绿豆汤可以减肥，因为绿豆汤是液体，相比较来说，是比米饭等热量少的。你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，西红柿，黄瓜之类的。不吃那种比较油腻的食物，不吃辛辣刺激的东西，不饮酒，少食多餐，多做一些运动，尤其是有氧运动

喝绿豆水有助于减肥，绿豆属于五谷杂粮类食物，每100克热量大概为50大卡，因此属于热量很低的食物，而且饱腹感强烈，并且本身脂肪含量比较低，建议是此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用，有助于你控制脂肪摄入，因此食用有助于你减肥

减肥主要是靠节制饮食和多做运动，绿豆粥可以起到清热解毒有消暑作用。但对于减肥没有特殊的效果。每天可以多提醒一下跑步，骑自行车或者打球等运动，达到出汗的目的，晚饭一定要少吃，更不能吃脂肪过高，热能过高的食物。减肥期间饮食也要均衡，注意补充维生素。

1.绿豆汤中含有碳水化合物，但不仅只是碳水化合物。

2.每100克的生绿豆中，含有碳水化合物62克，因此绿豆汤中的碳水化合物含量时候最高的，但是除此之外，还含有蛋白质21.6克以及维生素A、胡萝卜素、维生素E、膳食纤维、铁、硒、钠、锌、钙、镁、磷、钾等多种营养成分。因此绿豆汤中不仅只是碳水化合物，营养物质很丰富的。

3.适量喝无糖绿豆汤一般不会胖。虽然绿豆的热量很高，每100克生绿豆的热量为316大卡，但是煮成绿豆汤之后的热量为45大卡/100g，这个热量并不高，如果不加糖，适量喝绿豆汤并不会胖，而且还能够增强饱腹感，减少其他高热量食物的摄摄入，对于减肥也是有帮助的。

绿豆汤是可以减肥的功效，绿豆粥在食物中，是比较清淡容易消化的食物，营养还特别丰富，热量还比较低，除了喝绿豆汤，还可以进行别的运动，多进行一些体育项目，不要经常待着躺着坐着，饭后出去散散步，或者去健身房去锻炼，对于减肥是很有帮助的。

冰糖绿豆汤可去火润喉，清热解毒，促进身体新陈代谢的功效，减少毒素沉积，也能达到一定的减肥作用，排除体內毒素的功效，也能减少化学物质对人体的伤害，冰糖绿豆汤味甘性平，可以入肺经和脾经，补中益气，也能和谓润肺，另外平时多喝冰糖绿豆汤减少牙痛的发作，具有出色的解毒作用。

喝绿豆汤有以下效果:第一，绿豆是一种冷食，能有效减少进入体内时胃火。对于肝火旺盛的人来说，绿豆是降火的食物。第二，绿豆中含有的物质可以有效地从体内带走毒素，对便秘和胃肠功能虚弱的人来说，可以解毒和刺激食欲。第三，绿豆富含生物碱，能被人体有效吸收，调节人体新陈代谢。

绿豆汤去火的效果比较好！做法如下：

原料：

绿豆一大碗、冰糖适量。

做法：

步骤1：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。

步骤2：锅中凉水，倒入绿豆，水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，你会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。（此步骤为煮豆）

步骤3：加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，你会看见不少绿豆皮会浮在锅边，如果你喜欢吃绿豆皮的话，可以不捞出。（此步骤为煮汤）

步骤4：加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿。

步骤5：放入冰箱里冰镇下或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，在家可以多煮来喝喝。

绿豆汤是用绿豆为原料煮成的汤汁，是夏季消暑非常可口汤饮。绿豆汤性寒味甘，属于清凉性的，主要功能是清热解毒，在炎热的夏天高温出汗多的环境下，喝上一碗绿豆汤，是最美最廉价的保健品。同时绿豆有丰富的维生素和矿物质，可以迅速补充机体所丢失的水电解质。因此夏季大家都爱喝绿豆汤。

黑豆、赤小豆、绿豆这三种豆子。

食材：赤小豆、黑豆、绿豆各30克、冰糖适量，

步骤

1.把三种豆子混合在一起，清洗干净后，用清水浸泡2小时。需要注意的是，赤小豆不是那种圆形的红豆，赤小豆是细长的；黑豆有“绿芯”和“白芯”两种，煮三豆汤时要用绿芯的黑豆。

2.把泡好的三种豆子用水再冲洗一下，倒入砂锅里，加入清水大火煮开转文火煮1个小时，豆子都开花儿了就说明煮好了。泡豆水不要用来煮三豆汤，这样可以去掉豆子中的草酸，三豆汤喝起来就不会有苦味了。