本文导读目录：

1、直接喝橄榄油的功效与作用,喝橄榄油的功效与作用

2、直接喝白醋有什么作用,喝白醋有什么作用

在平时的日常生活我们烧菜的情况下全是需要油的。植物油是日常生活较为普遍的一种植物油，那麼你对它掌握是多少?你了解植物油的作用及功效吗?植物油如何吃呢?那麼就要我们一起来看一看植物油的作用与功效吧。

植物油能够从各个方面维护内分泌系统：植物油能避免动脉硬化及其动脉硬化病发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油能够合理降低胆囊炎和胆结石的产生。植物油有预防肝癌的作用，植物油也有美容护肤的作用。

一、植物油根据减少高胱胺酸，避免发炎产生，降低对主动脉壁的损害。

二、根据提升身体氧化氮的成分松驰主动脉，减少血压。

三、植物油中的单不饱和脂肪可以减少lda胆固醇的空气氧化的作用。

四、植物油有改进并提升内分泌系统功能的作用。

植物油能避免动脉硬化及其动脉硬化病发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

植物油中带有比一切食用油必须高的不饱和脂肪、丰富多彩的维生素D、D、E、F、K和胡罗卜素等脂溶性维他命及黄酮类物质等多种多样成份,而且没有胆固醇，因此身体消化吸收消化率极高。它有降低胃液、阻拦产生胃病及十二指肠溃疡等病的作用;并可刺激性胆液代谢，恶化胰酶的魅力，使植物油脂溶解，被肠粘膜消化吸收，以降低胆囊炎和胆结石的产生。

植物油含有与皮肤感染力极好的角鲨烯和身体必须脂肪酸，消化吸收快速，合理维持皮肤延展性和盈润;植物油中常含丰富多彩的单不饱和脂肪和维生素E、K、A、D等及酚类化合物抗氧化性物质，能清除脸部皱纹,避免皮肤衰退,有肌肤护理头发护理和预防手脚皱裂等作用，是能够“吃”的美容护肤产品，此外用植物油擦抹皮肤能抵御紫外光避免皮肤癌。

白醋是一种酸味调料，主要是由水、大米、酒精、食盐等调制而成，色泽比较透亮且酸味醇正，在生活中的需求量很大。那么喝白醋有什么好处呢?跟着本文一起来了解下。

1、加速钙分解：在睡前喝一杯白醋，能加速钙元素分解，让身体更容易吸收。也可以在制作食物的时候加入白醋，比较适合一些发育的孩子及骨质疏松的老人食用。

2、促进消化：很多人因为吃的过多或者过于油腻，银耳会出现消化不良的现象，这样不仅会对肠胃造成伤害，还有可能影响睡眠。这时候喝白醋能有助于促进消化，这都要归功于白醋中的氨基酸，能有效的促进肠胃分泌消化酶，从而能避免积食的现象出现。

3、软化血管：血管会随着年龄的增长而衰老，比较明显的就是血管壁变硬，弹性变弱，还有就是血管中的垃圾会增加，从而出现血管堵塞等疾病，特别是一些老年人比较容易出现血管问题。如果能每天坚持喝一杯白醋就能大大的降低患有心脑血管疾病的风险，能很好的软化血管和清除血管中的垃圾，从而有助于预防一些血管疾病。

4、平衡血液酸碱度：白醋为酸性食物，如果是吃了太多的鱼肉等食物后喝点白醋能有助于消化，更好的维持血液的酸碱度。

5、美容护肤：白醋中含有醋酸、乳酸及大量的氨基酸，能有助于促进血液循环，让肌肤更加光滑。

6、防止衰老：白醋能抑制和降低人体衰老时过氧化脂质的产生，从而能减少老年斑的生成。

7、预防肥胖：白醋中大量的氨基酸能有效的消耗身体的脂肪，有助于促进减肥。