本文导读目录：

1、眉豆壳作用与功效(新鲜眉豆的功效与作用禁忌)

2、眉豆夏天可以种吗

爬豆富含蛋白质、多种维生素，富含多种功效。 爬豆熬煮易烂，口感比红豆更沙甜，爬豆的淀粉含量比一般豆子高，豆沙甜糯沙软，可用来煮粥，或是做甜汤稀饭和点心的馅料，爬豆富含蛋白质、多种维生素，。 爬豆不仅可以用来煮粥，还可以用来做豆馅。由于其皮肤薄，不仅煮沸时间短，而且过滤皮肤不影响细腻的味道，红豆酱不能达到。很多面包店选择用攀缘豆和红豆做馅料，这样更有营养，味道也更好。

红豆，黑豆，绿豆。乌梅三豆饮是在三豆饮的基础上加了一位乌梅，三豆饮是中国春秋战国时期的中医鼻祖扁鹊开的给座疮患者开具的知名药方，在中国已经流传了几千年。三豆饮具有保养肌肤的功效，扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者。 乌梅三豆饮，喝起来像是一杯酸梅汤，总是让人感觉漂浮着古早的味道，味浓而酽，甜酸适度，你眼前的画面会慢慢的从彩色变成泛黄的旧色，含在嘴里如品纯醪，再加上一些记忆斑驳的噪点，如甘露洒心一般。

眉豆是广东人的叫法，其实就是扁豆的种子。眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

主产于广西、山西、陕西、甘肃、河北、河南、湖北、云南，四川等省。

1. 眉豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用；

2. 眉豆作为粮食，与粳米一起煮粥最适宜；一次不要吃太多，以免产气胀肚。

豆天蛾以幼虫取食大豆叶，低龄幼虫吃成网孔和缺刻，高龄幼虫食量增大，严重时，可将豆株吃成光杆，使之不能结荚。

大豆遭受豆天蛾为害造成茎叶缺口。

加强肥水管理做好病害防治。

危害症状豆天蛾以幼虫取食叶片,低龄幼虫吃成网孔状和缺刻状,三龄以后幼虫可以把豆叶全部吃光,使植株不能结荚,对于产量影响极大.。

大豆豆天蛾主要危害叶片，被啃食的叶片呈网状。

1、首先将眉豆放置在干燥的地方保存，注意眉豆要保持干燥表面没有水分的状态。

2、准备好干净的纱布、罐子和少许的花椒，然后将纱布摆放好，花椒放入其中，再把眉豆放入密封好的罐子中即可，最后放置在通风阴凉的位置。也可以用报纸将眉豆包裹起来放在冰箱里，这样也可以延长眉豆的食用时间，在存储眉豆期间也要随意注意保持干燥的环境，避免眉豆变质。

短豆全称短豆角。短豆也叫四季豆，比较短，一般只有10cm左右，也适合鲜炒食用，老话的短豆角只能食用其籽。

短豆的营养价值高，常吃对人体健康有很大的帮助。但是短豆虽然美味，但也是有食用禁忌的，比如短豆不可生吃，生吃短豆会引发中毒现象。

说到鱼皮花生，应该没有一个人是没有吃过的了，它就是我们生活中很常见的一种东西，到了过年过节的时候，大家都会准备上一些年货，而这个鱼皮花生可以说是最受大家欢迎的了，它吃起来口感香香的，营养价值也是很丰富，不管是当成主食，还是饭后的小零食，吃一些都是对身体有好处的，那你知道。鱼皮花生为什么叫日本豆吗？

在我看来，这个鱼皮花生有的地方也会叫做日本豆，他其实没有什么讲究，只是不同的地方不同叫法而已，大家不用特殊注意的。

眉豆（学名：Lablab purpureus (Linn.)Sweet），豆科豇豆属植物。 眉豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区。适于冷凉气候，多种在温带和亚热带地区，在热带地区常在最寒冷的季节或在高海拔地区栽培。其属一年生缠绕草本，高20～40厘米，3出复叶，顶生小叶卵状菱形，两侧小叶斜卵形，先端短尖，边全缘或近全缘。眉豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区。适于冷凉气候，多种在温带和亚热带地区，在热带地区常在最寒冷的季节或在高海拔地区栽培。世界约有40个国家栽培小扁豆，亚洲生产最多。收获总面积约为2862kha，总产量约为2264kt。中国主产于广西、山西、陕西、甘肃、河北、河南、湖北、云南，四川等省。

豌豆属豆科植物，别名：各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。

眉豆是一种十分常见的豆类蔬菜，也是许多人喜欢的蔬菜之一。它营养丰富，口感鲜美，很受人们的喜爱。不过，许多人都会有这样一个疑问，眉豆夏天可以种吗？接下来我们一起来了解一下。

对于这个问题，我们需要了解一下眉豆的生长环境。眉豆喜欢温暖潮湿的气候，对气温的要求比较高，最适宜的生长温度为20-25摄氏度。在这种气候环境下，眉豆的生长速度较快，生长期也较短。因此，如果在夏季适宜的环境下种植，眉豆的生长效果会更好。

但是，夏季的气温往往过高，容易导致眉豆的生长受到影响。在夏季高温天气中，眉豆的生长速度会变慢，生长效果也会降低。此外，在高温环境下，眉豆也容易生病，比如炭疽病、豆锈病等，这些病害会严重影响眉豆的生长和产量。

因此，如果想要在夏季种植眉豆，就需要特别注意环境和病害的控制。可以选择合适的种植地点，如在树荫下或者选择高处，可以增加眉豆的通风和降温效果。此外，可以在夏季种植一些防病种或者使用有效的防病药剂，这样可以有效地减少病害的发生，保证眉豆的生长和产量。

当然，如果不是专业的农民或者园艺爱好者，建议在夏季不要种植眉豆。因为种植眉豆需要掌握一定的技巧，包括选择合适的地点、选择合适的品种、掌握好种植技巧等等。如果没有相关经验和知识，很容易导致种植失败，浪费时间和精力。

眉豆夏季可以种植，但需要特别注意环境和病害的控制。如果没有相关经验和知识，建议不要在夏季种植眉豆，可以选择其他适合夏季种植的蔬菜，如茄子、黄瓜等。