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糖尿病所能吃的食物糖尿病人健康饮食：
糖尿病人每天主食必须吃够，不得少于300克(干品)；主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食；每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上；每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调；食盐不超过6克；食用油用植物油，不超过18克为宜。
另外，含糖量为3％以下的蔬菜，有以下几种，可供糖尿病人选食：大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。
糖尿病人能否吃水果？ 糖尿病是中老年人的常见病，控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合，其中饮食疗法又是所有疗法的基础。 对于轻型糖尿病，仅用饮食疗法即可控制病情。? 饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量，估计确需总热量，合理安排每天的饮食。
含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖，那么能否吃水果呢?? 完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非 一概排斥水果。
?再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等，就得小心选用；超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。
?不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。? 此外还要配合食量，不要一成不变。西瓜含糖4％，梨含糖12％，香蕉为20％。西瓜含糖虽少，但吃上500克，就相当于香蕉100克、梨170 克了，所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃，即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量；如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食量。
缺硒是糖尿病的诱因之一
1、加拿大的研究表明，人体微量元素硒的缺乏是糖尿病的诱因之一。
2、1984年中国农科院与美国康乃尔大学合作研究，观察到缺硒造成胰脏组织出现空泡、萎缩和纤维化，并随缺硒程度的增加而越趋严重。
硒对糖尿病的作用
1、硒可以促进细胞摄入糖，有辅助胰岛素降低血糖的作用。
2、Jameson等在研究老年人疾病时，8名用硒治疗的患者，有7名改善了糖尿病的代谢调节，测得葡萄糖化血红蛋白水平降低，糖尿病病症得到缓解。
哪些人群需要注意补硒
肝病（肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等）患者；
心脑血管病患者；
糖尿病患者；
癌症患者；
胃肠道疾病患者；
从事有毒有害工作者；
易疲劳人群和常年嗜烟酒者；
免疫力底下的儿童和青少年；
渴望健康长寿的老人；
白内障患者；
四、推荐补硒的方法：
食物补充：含硒丰富的食物有：海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等。
在身体缺硒、同时出现症状时，建议服用补硒制剂。
中国关于不同人群硒推荐用量：预防营养缺乏病50微克/天，亚健康保健量100微克/天，预防癌症等重大慢性疾病干预剂量200微克/天，治疗期间干预剂量大于200微克/天。
糖尿病是21世纪的主要疾病。近年来，科学家发现糖尿病患者血硒含量明显低于健康的人而且谷胱甘肽过氧化物酶的活性处于比较低的状态。一般而言，人体的胰岛素β细胞抗氧化性能降低，就会导致胰岛素β细胞功能障碍，胰岛素分泌减少从而造成糖代谢失调，最终引发糖尿病。
补硒可以提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性，增强肌体清除自由基的能力，保护胰岛素β细胞结构不受损伤，从而保证胰脏正常功能，能够正常分泌胰岛素，改善糖尿病患者的症状。
补硒可以长期良好的控制血糖，是预防和治疗糖尿病及其并发症的有效手段。
你也可以考虑硒维康口嚼片，含富硒麦芽粉、维生素E和β─胡萝卜素，高活性，高吸收率，易被机体吸收利用；高利用率，这是硒麦芽最显著的优点，可充分发挥硒在体内应有的作用；天然，不含激素，安全无任何毒副作用。可提高身体免疫力，对糖尿病患者身体恢复很有帮助。15年临床验证，品质值得信赖！
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糖尿病打胰岛素是模拟人体分泌胰岛素不足治疗的，一般情况下对人体是没有危害的，控制血糖可以减少糖尿病的并发症，有利于身体的健康。糖尿病目前是一种慢性病，还没有好的办法能够根治，主要是依靠药物长期的维持，平时要注意控制饮食，少吃含有淀粉类的米和面做的主食。
也会出现一些不良反应，比如全身性的不良反应，低血糖、水肿、屈光不正和过敏。在全身反应当中，低血糖是最常见的危害。会出现荨麻疹、血管神经性水肿、紫癜、过敏性休克，都是对全身的损害。可以出现皮下硬结、脂肪萎缩、过敏等。
糖尿病患者控制血糖，需要积极的饮食管理以及运动疗法，并适当选择降糖药物管理，降糖药物的选择需要根据患者的具体情况因人而异，一般在糖尿病早期，血糖不高或者刚刚患有糖尿病时，并且没有并发症或者轻微的并发症时，可以选择口服降糖药物以及严格的饮食管理控制血糖，当胰岛功能完全衰竭或者口服降糖药物不能够控制血糖以及并发症较严重时，需要选择胰岛素皮下注射，管理血糖，并积极控制并发症的进一步发展。
糖尿病，打胰岛素好还是吃药好，因人而异。1型糖尿病属于胰岛素绝对缺乏，需要用胰岛素治疗。2型糖尿病的人如果胰岛素功能还可以，可以应用药物治疗。如果胰岛功能不好，必须用胰岛素治疗。糖尿病人必须把血糖控制好，空腹在7.0以下，餐后两小时在10以下，减少并发症的发生。
胰岛素是糖尿病患者的常用药物，可以通过注射胰岛素调节患者血糖水平，胰岛素是比较安全的，没有明显的副作用以及危害，可能出现的是经常注射胰岛素的部位可能会感染，建议不要长期在一个部位注射胰岛素。糖尿病的患者需要严格控制饮食，适当锻炼。
糖尿病的病人是可以根据身体的血糖浓度的具体情况选择使用胰岛素进行调节一段时间是比较好的，使用胰岛素进行治疗的期间是有可能出现身体的血糖浓度过低，出现身体低血糖的反应情况，注意观察身体使用胰岛素以后的具体表现进行调节，在医师的指导下观察使用胰岛素。
糖尿病控糖该吃什么？有谁教教怎么做适合糖尿病吃的菜吗？谢谢邀请。糖尿病以2型糖尿病最为多见，2型糖尿病的本质就是胰岛素抵抗，即身体组织细胞对胰岛素敏感性下降，迫使胰岛分泌更多的胰岛素，其后果就是要么血液中胰岛素水平上升导致高胰岛素血症，要么胰岛功能衰竭无法控制血糖。了解了这个最简单的道理就知道如何选择饮食了。
食物的选择当然是尽量不会加剧胰岛素抵抗以及血糖升高的食物。
这样的选择其实很容易。精米精面个人认为必须杜绝！其升糖指数和升糖负荷都非常高，这自然不会减轻病情。此外，对于糖尿病患者来说，由于粗粮也有较高的升糖负荷，因此摄入量也一定要严格控制！
这些粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。怎么知道杂粮的摄入量？最简单的方法就是准备一个动态血糖仪，在进食后1小时、2小时和3小时做一个测试，看看血糖上升的情况。根据我的经验，许多糖尿病患者在进食粗粮后血糖急剧上升，有的在1-2小时之内上升了近10mmol/L，提醒注意。
再来谈谈水果，绝对不能吃含糖量高的水果如荔枝、桂圆、香蕉、鲜枣、山楂、椰子、水蜜桃、石榴、柿子和蜜桔，对于其他水果必须在严格监控血糖情况下谨慎选择。当然与水果相关的水果汁、奶茶、碳酸饮料绝对禁忌。
谈完了饮食禁忌，再谈谈可以放心的糖尿病食物。这是非常多的。蔬菜、肉类、蛋类、奶类、各种动物脂肪（包括猪油）都可以放心大胆的食用。豆制品可以适当食用。按此思路可供选择的食物就太多了。
写到这里，想必许多糖尿病患者会有一丝疑惑：如何应对饥饿？其实很简单，就是增加脂肪的摄入，不用担心增加脂肪除了增加饱腹感，绝不会升高血糖！我曾经按此思路调理了大量的糖尿病患者。
以上就是我的回答。欢迎关注我的头条-江苏省肿瘤医院李枫。
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