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养生主庖丁解牛是什么体裁(养生主庖丁解牛赏析)《庖丁解牛》是先秦道家学派代表人物庄子（庄周）的作品。这是一篇寓言故事，原意是用它来说明养生之道的。文章先描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道，并借此揭示了做人做事都要顺应自然规律的道理。此文在写作上采用多种手法，结构严密，语言生动简练，体现了庄子文章汪洋恣肆的特点。
庖丁为文惠君解牛2，手之所触，肩之所倚3，足之所履4，膝之所踦5，砉然向然6，奏刀騞然7，莫不中音8。合于《桑林》之舞9，乃中《经首》之会10。
文惠君曰：“嘻11，善哉！技盖至此乎12？”
庖丁释刀对曰13：“臣之所好者14，道也，进乎技矣15。始臣之解牛之时，所见无非牛者16。三年之后，未尝见全牛也17。方今之时18，臣以神遇而不以目视19，官知止而神欲行20。依乎天理21，批大郤22，导大窾23，因其固然24，技经肯綮之未尝25，而况大軱乎26！良庖岁更刀27，割也28；族庖月更刀29，折也30。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎31。彼节者有间32，而刀刃者无厚33；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣34，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族35，吾见其难为，怵然为戒36，视为止37，行为迟38。动刀甚微39，謋然已解39，如土委地40。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志41，善刀而藏之42。”
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉43。”[1][2]
《庖丁解牛》是先秦道家学派代表人物庄子（庄周）的作品
这是一篇寓言故事，原意是用它来说明养生之道的
文章先描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道，并借此揭示了做人做事都要顺应自然规律的道理
此文在写作上采用多种手法，结构严密，语言生动简练，体现了庄子文章汪洋恣肆的特点
杯弓蛇影也是历史故事
《狐狸与乌鸦》是寓言故事
庖丁解牛不是寓言故事，是历史故事。
夸父逐日,杯弓蛇影,狐狸与乌鸦是寓言故事。
庖丁解牛[páodīngjiěniú]
[释义]庖丁：厨工；解：肢解分割。掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
[出处]《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛；手之所触……。”
左右逢源得心应手如臂使指
首先，要明白什么是寓言故事。
寓言故事是文学体裁的一种，它是含有讽喻或明显教训意义的故事。它的结构简短，多用借喻手法，使富有教训意义的主题或深刻的道理在简单的故事中体现。
【庖丁解牛】反应的是：世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，迎刃而解。
【杯弓蛇影】反应的是：在生活中无论遇到什么问题，都要问一个为什么，都要通过调查研究去努力弄清事情的真相，求得正确解决的方法，同时也讽刺了在虚幻的现象面前疑神疑鬼、自相惊扰的人。
【狐狸与乌鸦】反应的是：我们不仅要看到人性中卑鄙浅陋的一面，也要感受到美德的重要性，更教会我们如何“圆润”但却又“智慧”地与这个复杂世界彼此温柔相待。
而【夸父逐日】是中国上古时代神话传说故事，出自于《山海经·海外北经》，不符合寓言故事的特点。
只有《狐狸与乌鸦》是寓言故事
《庄子》的体裁是散文。
《庄子》，亦称《南华经》，道家经典之一，为庄周及其后学的著作集。庄子，战国思想家、哲学家。名周，宋国蒙（今安徽蒙城县人,一说今河南商丘东北)。与梁惠王、齐宣王同时。《汉书艺文志》著录《庄子》五十二篇，但留下来的只有三十三篇。其中内篇七篇，一般定为庄子著；外篇杂篇可能掺杂有他的门人和后来道家的作品。《庄子》在哲学、文学上都有较高研究价值。名篇有《逍遥游》、《齐物论》、《养生主》，《养生主》中的“庖丁解牛”尤为后世传诵。
《庄子》一书，内容丰富、博大精深，它涉及到伦理、哲学、人生、政治、科学、艺术诸多方面，而这些方面又是有机地结合成一个系统结构的，用庄子的观点说，都是统属于"道"的。也就是说，一部《庄子》不外为了说明一个"道"字。
《庄子》，自古以来就是文人学士感兴趣的一本书，它不但涉及哲学、人伦、政治，而且谈论美学、艺术、语言、生物、养生等方面。闻一多和郭沫若都认为中国的艺术导源于庄子，一部中国文学史几乎都是在它的影响下产生了。在美学家眼里，多以为庄子开辟了有别于儒家的美学系列，对中国的艺术影响深远。在语言学者看来，庄子是一位语言大师。
《庄子》语言之丰富生动，在先秦诸子著作中是无以伦比的，他第一次提出了寓言、小说的概念，创造了近200个寓言故事，开创了以虚构的手法反映现实和表现理想，被称为"诙谐小说之祖"。在气功师眼里，认为气功中的踵息法、缘督以为经皆源于《庄子》。
寓言吧，故事都是庄子老人家自己编的，为了讽刺或者阐明一定道理
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原文庖丁为文惠君解牛（1），手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然向然（3），奏刀騞然（4），莫不中音
合于《桑林》之舞（5），乃中《经首》之会（6）
文惠君曰：“嘻（7），善哉！技盖至此乎（8）？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣（9）
始臣之解牛之时，所见无非牛者
三年之后，未尝见全牛也
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（10）
依乎天理（11），批大郤（11），导大窾（13），因其固然（14），技经肯綮之未尝（15），而况大軱乎（16）！良庖岁更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（20）
彼节者有间（21），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新发于硎
虽然，每至于族（22），吾见其难为，怵然为戒（24），视为止，行为迟
动刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（27）
”文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉（28）
”注释（1）庖（páo）丁：名丁的厨工
先秦古书往往以职业放在人名前
文惠君：即梁惠王，也称魏惠王
解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖
（2）踦（yǐ）：支撑，接触
这里的意思是宰牛时抬起一条腿，用膝盖抵住牛
（3）砉（huā）然：象声词，形容皮骨相离声
向然：《经典释文》云，或无“然”字
今一本无“然”字，是
（4）騞（huō）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声
（5）《桑林》：传说中商汤王的乐曲名
（6）《经首》：传说中尧乐曲《咸池》中的一章
以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意
（7）嘻：赞叹声（或嘻：通“啊？”）
（8）盖：通“盍”，何，怎样
（10）官知：这里指视觉
（11）天理：指牛体的自然的肌理结构
（11）批：击，劈开
（13）导：顺着，循着，这里有导入的意思
窾（kuǎn款）：骨节空穴处
固然：指牛体本来的结构
（15）技经：犹言经络
技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉
綮（qǐng）：筋肉聚结处
技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置
（16）軱（gū孤）：股部的大骨
（17）割：这里指生割硬砍
（18）族：众，指一般的
（19）折：用刀折骨
硎（xīng）：磨刀石
（22）恢恢乎：宽绰的样子
（22）族：指筋骨交错聚结处
（24）怵（chù处）然：警惕的样子
（25）謋（huò）：骨肉分离的声音（26）委地：委：卸落，坠下
散落在地上（27）善刀：善通“缮”
（28）养生：指养生之道
译文有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，进刀时发出騞地响声，这些声音没有不合乎音律的
它合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏
当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛
三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了
现在宰牛的时候，臣下只是用意念去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就像感觉器官停止活动了而全凭意念在活动
顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构
宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉
技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头
现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的一样
牛身上的骨节是有空隙的，但是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地（游刃有余）了，因此用了十九年而刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来一样
即使如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢
刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，像一堆泥土散落在地上了
我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子
”梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以养护新生之机，可以享尽天年。
庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。”
牛无疑是很复杂的，庖丁解牛，为什么能一刀下去，刀刀到位，轻松简单，原因是什么？是因为掌握了它的肌理。牛与牛当然各不相同，但不管是什么牛，它们的肌理都是一致的；每个人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因为熟悉了牛的肌理，自然懂得何处下刀。生活也一样，如果能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。
做事应处处小心，还要保持着一种谨慎小心的态度，收敛锋芒，并且在懂得利用规律的同时，更要去反复实践，像庖丁“所解数千牛矣”一样，不停地重复，终究会悟出事物的真理所在。
人类社会充满着错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养心、尽年。
庄子（公元前369－公元前286年），名周，汉族，宋国蒙（今河南省商丘市东北梁园区蒙墙寺村）人，战国时期的思想家、哲学家、文学家，道家学说的主要创始人之一。庄子祖上系出楚国公族，后因吴起变法楚国发生内乱，先人避夷宗之罪迁至宋国蒙地。
庄子生平只做过地方漆园吏，因崇尚自由而不应同宗楚威王之聘。老子思想的继承和发展者。后世将他与老子并称为“老庄”。他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”。代表作品为《庄子》以及名篇有《逍遥游》、《齐物论》。
厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”
我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以养护新生之机，可以享尽天年。
庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。
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目无全牛、游刃有余、踌躇满志、切中肯綮、批郤导窾。具体解释如下
意思：刀刃运转于骨节空隙中，有回旋的余地。比喻技术熟练，经验丰富，解决问题丝毫不费力。
出处：《庖丁解牛》：“彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。
译文：因为那牛体的骨节有空隙，刀口却薄得像没有厚，把没有厚度似的刀口插入有空隙的骨节，宽宽绰绰的，它对于刀的运转必然是大有余地的了。
意思：眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。形容人的技艺高超，得心应手，已经到达非常纯熟的地步。
出处：《庖丁解牛》：始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。
译：我开始宰牛的时候，看到的无一不是整头的牛；三年之后，就不曾再看到整头的牛了。
意思：形容对自己取得的成就非常得意。
出处：《庖丁解牛》：提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。
译：我提着刀站起来，为此我环顾四周，为此我悠然自得，心满意足。
意思：是指解决问题的方法对，方向准，比喻切中要害，找到了解决问题的好办法。
出处：《庖丁解牛》：技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
译：脉络相连、筋骨聚结的地方，都不曾用刀去碰过，何况那粗大的骨头呢。
意思：从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。
出处：《庖丁解牛》：依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然。
译：顺着牛体天然的结构，击入大的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依着牛体本来的组织进行解剖。
“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”
庖丁解牛[páodīngjiěniú]
庖丁解剖了全牛。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
这个寓言故事选自《庄子·内篇·养生主》。它说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，迎刃而解。
文章叙议相间，层次分明。写宰牛时动作之优美，技术之高超；成功后的志得意满等，绘声绘色，如闻如见，引人入胜。语言生动形象，“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”成语，即出自本篇。
【庖丁解牛庄周原文】
庖丁为文惠君解牛（1），手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然响然（3），奏刀騞然（4），莫不中音。合于桑林之舞（5），乃中经首之会（6）。
文惠君曰：“嘻（7），善哉！技盖至此乎（8）？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣（9）。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（10）。依乎天理（11），批大郤（12），道大窾（13），因其固然（14）。技经肯綮之未尝（15），而况大軱乎（16）！良庖岁更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（20）。彼节者有间（21），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族（23），吾见其难为，怵然为戒（24），视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（27）。”
文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉（28）。”
选自王先谦《庄子集解》本
【庖丁解牛庄周译文】
有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。
梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度”
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。”
【庖丁解牛庄周注释】
（1）庖（páo袍）丁：名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。（2）踦（yǐ以）：指用一条腿的膝盖顶住。（3）砉（hùa画）然：象声词，形容皮骨相离声。响然：《经典释文》云，或无“然”字。今一本无“然”字，是。（4）騞（huō豁）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。（5）桑林：传说中商汤王的乐曲名。（6）经首：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。会：音节。以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。（7）嘻：赞叹声。（8）盖：同“盍”；亦即“何”。（9）进：超过。（10）官知：这里指视觉。神欲：指精神活动。（11）天理：指牛体的自然的肌理结构。（12）批：击，劈开。却：同隙。（13）道：同“导”，顺着。窾（kǔan款）：骨节空穴处。（14）因：依。固然：指牛体本来的结构。（15）技经：犹言经络。技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。经，经脉。肯：紧附在骨上的肉。綮（qìng庆）：筋肉聚结处。技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置。（16）軱（gū孤）：股部的大骨。（17）割：这里指生割硬砍。（18）族：众，指一般的。（19）折：用刀折骨。（20）发：出。硎（xǐng刑）:磨刀石。（21）节：骨节。间：间隙。（22）恢恢乎：宽绰的样子。（23）族：指筋骨交错聚结处。（24）怵（chù处）然：警惧的样子。（25）謋（zhè哲）：同“磔”。謋然：形容牛体骨肉分离。（26）委地：散落在地上（27）善：拭。（28）养生：指养生之道。
2，批隙导窾
【拼音】pīxìdǎoyín
【解释】比喻善于从关键处入手，顺利解决问题
1、踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
出自《庄子·养生主》。
2、目无全牛：意思是眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。形容人的技艺高超，得心应手，已经到达非常纯熟的地步。出自《庄子·养生主》。
庄子生活的战国中期是历史上非常激烈的社会转型时期，中国社会经历了一次沧桑巨变，身处乱世的人们对人生和前途充满了迷茫。
庄子针对人在残酷现实中不能任其本性无拘无束生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实，谨慎藏锋，适时顺应，无求远害，找缝隙求余地，避免被摧残或奴化，以保全本性，修养延续精神生命。这篇文章就是在这种心境下创作的。
这是一篇谈养生之道的文章，论述以“无己”顺应自然，藏锋慎用，警惕地在夹缝中求自在宽绰，避免被残酷专制统治毁灭；强调“不失己（不自丧）”，保全本性，提高精神境界，延续精神生命。庄子认为，养生之道重在顺应自然，忘却情感，不为外物所滞。
得心应手、左右逢源、如臂使指
庖丁：厨工；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
先秦·庄周《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触……”
战国时期道家代表庄周讲一个故事：有个厨师替梁惠王宰牛，他的宰牛技术十分娴熟，刀子在牛骨缝里灵活地移动，没有一点障碍，而且很有节奏。梁惠王看呆了，一个劲夸他技术高超。厨师说他解牛已经19年了，对牛的结构完全了解。
庖丁：厨工；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
①游刃有余：现代人使用它来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
②目无全牛：一般用来指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，一般用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
④切中肯綮：切中,正好击中.肯綮,是指骨肉相连的地方,比喻最重要的关键.
切中肯綮是指解决问题的方法对，方向准，一下子击中了问题的要害，找到了解决问题的好办法。
⑤批郤导窾——批：击；郤：空隙；窾：骨节空处。从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。
⑥新硎初试——硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。
⑦官止神行：指对某一事物有透彻的了解。
⑧庖丁解牛：厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。
疱丁解牛中的经典成语——庖丁解牛、目无全牛、得心应手、游刃有余。
páodīngjiěniú
【解释】庖丁：厨工；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
【出处】《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。”
【用法】含褒义；常与“游刃有余”连用。一般作宾语、定语。
【正音】庖；不能读作“pāo”或“bāo”。
【辨形】庖；不能写作“疱”。
【近义词】得心应手、左右逢源、如臂使指
【例句】我们这位老教授一走上讲台；便如～；游刃有余。
关于养生主庖丁解牛的成语的介绍到这里结束了，希望能够帮助到你，欢迎留言一起讨论，了解更多养生主庖丁解牛的成语这方面的知识记得关注我们！！！
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养生主庖丁解牛课堂(养生主庖丁解牛阐述怎么的养生之道)《庖丁解牛》，就是假托庖丁为文惠君解牛的故事，阐述庄周的“养生之道”，而它的客观意义却远远超出庄周写这个寓言的主观意图
庄子写庖丁解牛这则寓言故事，原意是用它来说明养生之道的
庄子认为社会上充满着错综复杂的矛盾，人生活在矛盾斗争中，很易受损害
要想保全自己，就得像庖丁解牛那样，避开“技经肯綮”与“大辄”，只找空隙处下刀，意即避开矛盾，用逃避现实的办法以求得个人的生存
这种消极的人生哲学，自应予以批判
但就庖丁解牛这个故事本身说，它在客观上阐明了一切事物虽然错综复杂，但都有它内在的规律性；通过长期实践，又善于思考，就能认识和掌握规律，从而发挥主观能动性，取得行动的自由
你上的汇报课带有表演性质,除了要熟悉教材内容、熟悉学生特点等，教学设计中应强调师生互动，让课堂气氛活跃起来。
（一）从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
（一）体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。
（三）掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。
（一）文章结构思路是怎样的？
分析：全文四个自然段可分成两部分。
第二部分（2～4段）：记叙了文惠君和庖丁的对话。可分为三层。第一层（2段）：从文惠君的称赞引出庖丁的话。此段起到承上启下的作用。第二层（3段）：记叙了庖丁的经验之谈。第三层（4段）：文惠君“得养生焉”，点出本文主题，即庄子的一切顺乎自然的思想。
（二）本文的主旨是什么？对我们的启示是什么？
（三）《庖丁解牛》，是一篇虚拟的寓言故事。在表达手法和描述技巧上，有哪些需要我们认真分析、研究和学习的地方？
分析：本文的学习难点，就在于对其组织结构安排、表达技巧和语言运用的灵活、生动方面的理解。
就全文的表现手法和语言技巧来看，可以说，这是一篇精美的议论小品。
文章论理深刻透彻，层层相扣，逻辑严密。写庖丁解牛的经验，先说“所好者道也”，提纲挈领；然后具体分述解牛经过的三个阶段：开始“所见无非牛者”，三年后“目无全牛”，最后“以神遇而不以目视”，写出只有在长期实践的活动中，注意摸索，积累经验，才能掌握事物的内部规律。最后，再拓开一层，以“怵然为戒”说明要想获得自然之道以达到养生的目的，还必须注意在关键地方小心谨慎，专心致志。这样层层深入，把道理说得透彻、完善。
文章结构完整、紧凑，前后照应。文章首先以一系列动词正面描写庖丁解牛的精湛技艺，然后以文惠君之语从侧面烘托庖丁解牛的技艺确实非凡，同时又引出下文的对答；第3段通过对答，层层深入地阐明了庖丁解牛的经验，从而得出顺应自然规律，不妄为，善藏敛的养生之道；最后，又以文惠君之语呼应开首，说明不但解决了“技盖至此乎”的疑问，而且从中得到了很大收益，这就是领悟养生之道。
文章语言精练而富有表现力。写解牛动作以“触、倚、履、踦”四个字描写，活灵活现地再现了庖丁解牛的娴熟技术，并且用夸张手法，比拟庖丁进刀《桑林》之舞，中《经首》之会，有声有色；写解牛结束后“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”。寥寥数语，一副怡然自得的神态跃然纸上。另外，出自本文的成语如“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”流传至今，仍有活力。
（五）庖丁解牛技术高超的原因是什么？
分析：庖丁技艺高超的原因，从庖丁的话中可以得知。其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。正因为如此，他由不懂规律（“自解全牛”）过渡到认识规律（“目无全牛”），又飞跃到熟练运用规律（游刃有余）。其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。
（六）文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？
分析：虽然庖丁所好的“道”和文惠君所说的“道”（实质上也是庄周所讲的“道”）所指不一样，但在后者看来，社会如牛体，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。这种消极颓废的处世之道，理所当然为今人所抛弃，其实这不是庖丁经验本身所固有的，而是道家用此来宣扬其人生哲学。今人则从故事本身所反映的客观内容得到有益的启发。从两者的不同也许能得到这样的启示：只有用唯物主义的观点分析客观事物，才能掌握科学的规律。
2．借助课文注解和工具书逐句翻译课文。
3．划分本文层次，归纳大意。
（二）讨论以下问题。
1．归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。
①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）
②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）
③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。）
④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。）
①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。）
②进乎技矣（相当于“于”，可不译。）
④而况大軱乎！（表疑问语气，呢。）
⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（形容词词尾。加强语气，表示强调。）
①奏刀騞然（象声词词尾。）
②因其固然（副词词尾，表“……的样子”。）
③虽然，每至于族……（代词，这样。）
④怵然为戒（形容词词尾，表“……的样子”。）
①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。）
②而刀刃若新发于硎（介词，从。）
③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。）
④虽然，每至于族（动词后缀。）
2．讨论本文的段落及大意。
本文共4段，可分三部分。
第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。
第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。
第三部分（末段）：从故事引出养生之道。
3．讨论文章细致生动的描写。
4．讨论庖丁对话的层次。
课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。
第一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话的全部内容。
第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。
第三层详细说明对这种境界的感受：“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。
第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。
第五层写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。
第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。”
5．讨论本文的主题思想。
（参考“难点、重点分析”第2题）
庄子，名周，字子休，约生于公元前369年，死于公元前286年。为战国时期宋国蒙（今河南商丘附近）人，为战国时期道家学派的代表人物之一，与老子并称为“老庄学派”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭，生活贫苦，学问渊博，善于辩论，他的著作辑入《庄子》一书，现存33篇。该书由后人整理为“内篇”、“外篇”、“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度，宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。
（二）庄子的有关思想主张。
1．庄子主张“天道无为”。“道”是什么？《庄子·大宗师》说：“夫道有情有信，无为无形。可传而不可受，可得而不可见。自本自根，未有天地，自古以固存。神鬼神帝，生天生地。在太极之先而不为高，在六极之下而不为深，生天地生而不为久，长于上古而不为老。”《庄子·齐物论》在谈到风的时候说：“夫吹万不同而使其自己也。咸其自取，怒者其谁邪？”这是说风是自己在吹，是“自取”，并不是哪个外在的怒者使它发出不同的声音。这就是庄子“天道无为”的思想，是一种神秘主义和唯心主义的观点。
2．庄子主张相对主义的认识论。《庄子·德充符》说：“自其异者视之，肝胆楚越也；自其同者观之，万物皆一也。”这是一种相对主义的认识论。它的意思是说：如果你用“异者”的眼光去看，那么，肝与胆的距离就像楚和越那样遥远；如果你用“同者”的眼光去看，那么，万物都是一样的。
3．庄子主张无条件的精神自由。《庄子·逍遥游》中提出“至人无己，神人无功，圣人无名”，他提出一种绝对自由的理想人格，这种人格不感到自己的存在（无己），不追求什么功名事业（无功），不顾及别人对自己的毁誉（无名），这种人在精神上才是自由的。
（三）《庄子·养生主》全文及其思想。
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。
做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。
“庖丁为文惠君解……得养生焉。”（略）
公文轩见右师而惊曰：“是何人也？恶乎介也？天与？其人与？”曰：“天也，非人也。天之生是使独也，人之貌有与也。是以知其天也，非人也。”
公文轩见到右师惊奇地问：“这是什么人呀？怎么一只脚是天生就这样呢，还是人为而这样”（接着，他又自言自语地）说：“生下来就这样，并不是人为而这样的。天生下来就只有一只脚，人的形貌是（上天）赋予的。所以知道是天生的，而不是人为的。”
泽雉十步一啄，百步一饮，不蕲畜乎樊中，神虽王，不善也。
草泽里的野鸡，走十步啄一口食，走百步饮一口水，可是它并不祈求被养在笼子里。（那样），精神虽然旺盛，但它并不自在。
老聃死，秦失吊之，三号而出。弟子曰：“非夫子之友邪？”曰：“然。”“然则吊焉若此，可乎？”曰：“然。始也吾以为至人也，而今非也。向吾入而焉，有老者哭之，如哭其子；少者哭之，如哭其母。彼其所以会之，必有不蕲言而言，不蕲哭而哭者。是遁天信情，忘其所受，古者谓之遁天之刑。适来，夫子时也；适去，夫子顺也。安时而处顺，哀乐不能入也，古者谓是帝之悬解。”
指穷于为薪，火传也，不知其尽也。
油脂作为燃烧物可以穷尽，然而火焰却传续下去，不知道它有穷尽的时候。
“缘督以为经”的思想核心就是一切顺乎自然。
庖丁替文惠君宰牛，手所触着的地方，肩所倚着的地方，脚所踏着的地方，膝所顶着的地方，都唰唰唰地响着，进刀时也发出哗哗的声音，没有不合于音节的动作，既合于桑林舞曲的节奏，又适于经首乐章的韵律。
文惠君说：“啊！好极了！你的技术怎么能达到这种程度”
文惠君说：“好啊！我听了厨夫一席话，懂得养生之道了。”
原文庖丁为文惠君解牛（1），手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然向然（3），奏刀騞然（4），莫不中音
合于《桑林》之舞（5），乃中《经首》之会（6）
文惠君曰：“嘻（7），善哉！技盖至此乎（8）？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣（9）
始臣之解牛之时，所见无非牛者
三年之后，未尝见全牛也
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（10）
依乎天理（11），批大郤（11），导大窾（13），因其固然（14），技经肯綮之未尝（15），而况大軱乎（16）！良庖岁更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（20）
彼节者有间（21），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新发于硎
虽然，每至于族（22），吾见其难为，怵然为戒（24），视为止，行为迟
动刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（27）
”文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉（28）
”注释（1）庖（páo）丁：名丁的厨工
先秦古书往往以职业放在人名前
文惠君：即梁惠王，也称魏惠王
解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖
（2）踦（yǐ）：支撑，接触
这里的意思是宰牛时抬起一条腿，用膝盖抵住牛
（3）砉（huā）然：象声词，形容皮骨相离声
向然：《经典释文》云，或无“然”字
今一本无“然”字，是
（4）騞（huō）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声
（5）《桑林》：传说中商汤王的乐曲名
（6）《经首》：传说中尧乐曲《咸池》中的一章
以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意
（7）嘻：赞叹声（或嘻：通“啊？”）
（8）盖：通“盍”，何，怎样
（10）官知：这里指视觉
（11）天理：指牛体的自然的肌理结构
（11）批：击，劈开
（13）导：顺着，循着，这里有导入的意思
窾（kuǎn款）：骨节空穴处
固然：指牛体本来的结构
（15）技经：犹言经络
技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉
綮（qǐng）：筋肉聚结处
技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置
（16）軱（gū孤）：股部的大骨
（17）割：这里指生割硬砍
（18）族：众，指一般的
（19）折：用刀折骨
硎（xīng）：磨刀石
（22）恢恢乎：宽绰的样子
（22）族：指筋骨交错聚结处
（24）怵（chù处）然：警惕的样子
（25）謋（huò）：骨肉分离的声音（26）委地：委：卸落，坠下
散落在地上（27）善刀：善通“缮”
（28）养生：指养生之道
译文有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，进刀时发出騞地响声，这些声音没有不合乎音律的
它合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏
当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛
三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了
现在宰牛的时候，臣下只是用意念去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就像感觉器官停止活动了而全凭意念在活动
顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构
宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉
技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头
现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的一样
牛身上的骨节是有空隙的，但是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地（游刃有余）了，因此用了十九年而刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来一样
即使如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢
刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，像一堆泥土散落在地上了
我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子
”梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊
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