本文导读目录：

1、乌梅入什么经

2、乌梅冰糖水的功效

3、乌梅冲水喝的功效与作用(乌梅冲水喝的功效与作用禁忌)

乌梅入药历史悠久，被称为“酸枣仁”，是中药中常用的传统药材之一。乌梅是指未成熟的青梅，是由梅子经过蒸烤、晾干、加工制成的一种食品。乌梅入什么经？在中医里，乌梅具有滋阴润燥、益气生津、消化、化痰、止咳平喘等功效，并经常用于治疗多种疾病。

乌梅入心经可用于治疗心脏病、高血压等疾病。乌梅能够起到润肺降气、清肝明目、降血压的作用，对于高血压以及心脏病的治疗有着非常好的效果。同时，乌梅还能够起到养血、安神的作用，能够缓解压力，让人心境舒畅。

乌梅入肝经可用于治疗肝病。肝是人体最大的脏器，也是人体内最复杂的生化反应的场所。肝病发生后，患者的肝脏明显的肿大，对于消化和代谢的正常进行带来了困扰。乌梅具有清肝明目、润肺降气、护肝等功效，能够起到调理肝脏的作用，能够有效的缓解肝病的症状。

乌梅入肺经可用于治疗感冒、咳嗽等疾病。感冒、咳嗽等疾病都是由于风寒所引起的，乌梅具有温中、化湿、益气生津等功效，能够起到祛风止咳、化痰润肺的作用。

乌梅入胃经可用于治疗胃病。胃是人体消化系统的重要器官，胃病是我们日常生活中非常常见的病症。乌梅具有开胃健脾、润肠通便等功效，能够起到调理胃肠的作用，对于胃病的治疗有着非常好的效果。

乌梅入肾经可用于治疗肾病。肾是人体的重要器官之一，是生命的重要支撑。肾病是比较常见的病症之一。乌梅具有滋肾养血、润肺降气等功效，能够起到保护肾脏、滋养肾脏、增强肾脏免疫力的作用。

乌梅是一种非常好的中草药食品，具有多种的药用功效。乌梅可以入心经、肝经、肺经、胃经、肾经，对于治疗各种疾病有着非常好的效果。因此，每个人在日常生活中都可以适当食用乌梅，以达到滋阴润燥、益气生津、消化、化痰、止咳平喘等功效的作用。

乌梅冰糖水是一种传统的中药饮品，它以乌梅和冰糖为主要材料，具有多种功效。下面，我们就来了解一下乌梅冰糖水的功效。

乌梅有益肝脾、健脾开胃、滋润肠道的作用。久吃乌梅能够提高肝脏的解毒能力，有助于改善肝脏的健康状况。同时，乌梅还能够促进肠道的蠕动，帮助排出废物，防止便秘。因此，乌梅冰糖水对于消化不良、胃肠功能不佳、脾胃虚弱等症状都有很好的缓解作用。

乌梅可以缓解口渴、口干、口臭等症状。乌梅中含有丰富的有机酸和矿物质，能够增加唾液分泌，缓解口渴、口干的症状。另外，乌梅还有收敛口腔的作用，能够减缓口臭的发生。

再次，乌梅还有一定的抗氧化作用。乌梅中含有丰富的维生素C和多种有机酸，这些成分能够清除自由基，保护细胞不受自由基损伤，从而起到延缓衰老、防癌抗癌的作用。

冰糖也是一种非常健康的食材。冰糖中含有丰富的糖类和矿物质，能够补充能量、提高免疫力，还有润肺、止咳的效果。

综合以上的分析可以看出，乌梅冰糖水的功效比较全面，适合各个年龄层的人群饮用。特别是对于有消化不良、肝脏不好、口渴口干等症状的人群来说，乌梅冰糖水更是一种非常好的调理饮品。当然，在饮用乌梅冰糖水的同时，我们还应该注意到它的热量和糖分较高，因此需要适量饮用，以免对身体造成负担。

乌梅冰糖水是一种传统的中药饮品，具有多种功效。在日常饮食中适当地饮用，可以调理身体、保持健康。

红豆，黑豆，绿豆。乌梅三豆饮是在三豆饮的基础上加了一位乌梅，三豆饮是中国春秋战国时期的中医鼻祖扁鹊开的给座疮患者开具的知名药方，在中国已经流传了几千年。三豆饮具有保养肌肤的功效，扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者。 乌梅三豆饮，喝起来像是一杯酸梅汤，总是让人感觉漂浮着古早的味道，味浓而酽，甜酸适度，你眼前的画面会慢慢的从彩色变成泛黄的旧色，含在嘴里如品纯醪，再加上一些记忆斑驳的噪点，如甘露洒心一般。

乌梅泡水喝的功效也是比较多的，可以抑制自由基的生成，起到抗衰老的作用，也可以净化血液，帮助人身体毒素排出，同时还可以补充身体的能量，帮助消化吸收。提高肠胃的功能，但是在喝乌梅泡水的时候，一定要控制好量，避免喝的过于太浓。

乌梅的功效由敛肺涩肠、生津止咳、安蛔驱虫。通常，其作用：适用于肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾便血、久疟久泻、蛔厥腹痛。此外，其禁忌：有实邪人群忌服乌梅；胃酸过多人群慎服乌梅；咳嗽初起气实喘促人群不宜用乌梅；疟痢初起人群禁用乌梅。

乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实，经烟火熏制而成。半梅，通称“李子梅”，又称半梅干，半梅肉，是属于梅类果干的一种。 制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。

乌梅干有治肺热久咳、虚热口渴、慢性腹泻、痢疾、胆道蛔虫、胆囊炎等功效，含乌梅的乌梅丸煎液能抑制蛔虫的活动。

半梅是说书先生用来润口的，因说的时间长了，口干舌燥，便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去。

制作工艺区别：

（1）梅子以小火炕至干燥均匀，色黄褐、起皱，再焖至色黑备用，称乌梅。

（2）黄梅从树上采下洗净，放大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干，晒干后用清水漂洗，再晒干，然后用糖料泡腌，再晒干，如此多次反复，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。

4、种植区域区别

（1）我国各地均有栽培，但以长江流域以南各省最多，江苏北部和河南南部也有少数品种，某些品种已在华北引种成功。日本和朝鲜也有。

（2）诏安自古就有种植青梅，2001年以种植历史久远、种植面积广、产量巨大、品质极佳等特点荣获国家林业局评定的“中国青梅之乡”荣誉称号，诏安话梅就是其中之一。

甘草红枣乌梅可以一起泡水喝。这三种中药材之间没有配伍禁忌和不良反应。其中甘草清热解毒，红枣健脾和胃，养血安神。乌梅滋阴生津，敛肺涩肠。同时泡水喝，能够起到清热解毒，生津健脾养血等功效。可用于缓解慢性咽炎所引起的咽喉干燥，咳嗽等症状。

乌梅能收敛肠道，缓解腹泻和痢疾，可用于脾虚慢性腹泻、慢性痢疾、大肠腹泻甚至脱肛。近年来，一些人用《伤寒论》中的吴梅丸加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。乌梅的酸味能刺激唾液分泌，促进液体分泌，解渴。常用于治疗口渴、烦渴(如糖尿病)、发热、口渴、咽干等。夏天，乌梅汤可以作为解暑解渴的饮料。

加冰糖比白糖好。

酸梅汤需要长时间熬制才能充分发挥功效。使用白糖，不仅味道甜腻，容易上火，熬久之后还容易发苦，既影响健康，也影响口感。