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如何安排1岁宝宝食谱宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。
1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;
1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
在婴儿辅食首次添加前,一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估,在确定婴儿状态良好(食欲好等)的情况下,才可以开始添加辅食。首次添加婴幼儿辅食时,应首先考虑婴儿辅食安全和营养的标准,其次考虑其易吸收性和方便快捷性。强化铁的谷类食物,其次是蔬菜和水果,最后是鱼类、禽类和肉类。在添加食物的稠稀方面,食物越稠能量的密度越高,当孩子长到一定年龄的时候,食物就要变得稍微稠一点,稠得能停留在勺子里的食物,可以给儿童提供更多的能量。但是刚开始添加辅食的小婴儿,应该加的稍微稀一点。
宝宝快两岁时肠胃道发育以较为完善。一般宝宝发育情况正常,身体健康,则可以按照正常的一日三餐规律吃饭。1. 建议早餐可以在六点到七点之间,应该给宝宝提供牛奶二百毫升,面包二十五克左右。早餐之后在九点左右,需要给宝宝加餐一次,比如可以蒸一个鸡蛋羹,然后点入少许香油,喂给宝宝吃。2. 午餐时间可以按中午十二点左右吃饭,食物可以安排蒸软的白米饭,海鱼肉,虾球,然后配以青菜,萝卜豆腐汤等,对于午餐一定要提供蛋白质丰富的食物。而在下午三点左右,也就是小宝宝午睡醒后,也需要适量的加餐一次,可以给宝宝提供小笼包,蛋糕,小饼干,适量的水果等。3. 晚餐安排时间在六点左右较好。可提供肉松粥,鱼肉粥,小米粥,小馒头等,蔬菜类可以炒一些青菜,比如虾仁儿炒豆苗,菠菜粉条等。在晚上九点左右,还需要加餐一次,此时只提供牛奶二百毫升即可,即增加营养,同时含有助于宝宝良好睡眠。
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