本文导读目录：
2、医院面试 求解
医院院务会的作用(医院院务会制度)主任委员：院长
副主任委员：书记、业务副院长
行政副院长
委员：
办公室主任
医务部部长
财务部部长
护理部部长
后勤部
部长
信息部部长
临床、医技、药剂科室主任
二、职责
1、院务会在院长领导下进行工作，负责讨论研究医院发展建设中的
重大问题，并作出决策。
2、对上级领导机关布置的重大工作和医院的重大工作，研究制定贯
彻落实的措施。
3、制定医院办院方针、发展规划、科室设置、年度工作计划、人才
培养计划、全院规章制度、重大科研项目和技术设备引进计划等。
4、制定医院的教学、科研、医疗和人事、行政、后勤等工作方案。
5、制定医院经费预决算、自留资金的使用、大额资金的会审。
党的十九届四中全会《决定》系统概括了我国国家制度和国家治理体系13个方面的显著优势，其中第一位的显著优势就是“坚持党的集中统一领导，坚持党的科学理论，保持政治稳定，确保国家始终沿着社会主义方向前进”。充分发挥这一显著优势，就要牢牢把握坚持党的集中统一领导。
坚持党的集中统一领导作为我国国家制度和国家治理体系的显著优势，是基于对历史经验的深刻总结得出的科学结论，也是被长期发展实践反复证明的科学结论。回顾历史，正是在党的集中统一领导下，我们实现了民族独立和人民解放，中国的命运真正掌握在中国人民自己的手里，这为中华民族走向伟大复兴提供了基本条件；正是在党的集中统一领导下，我们建立了人民当家作主的社会主义制度，中国的社会生产力、中国人民的积极性得到空前解放，中国的经济社会发展有了强大的内在动能和活力，从而创造出世所罕见的经济快速发展奇迹；正是在党的集中统一领导下，中国实现了高度统一，各族人民空前团结，保证了全国一盘棋，从而使中国在经济文化十分落后的情况下能够充分调动各方面积极性，集中力量办大事；正是在党的集中统一领导下，中国在发展经济的基础上不断提高人民物质文化生活水平，创造了世所罕见的社会长期稳定奇迹。70多年来，中国从一个贫穷落后的国家发展成为今天这样一个经济总量稳居世界第二，经济实力、科技实力、国防实力、综合国力进入世界前列的大国。事实充分证明，坚持党的集中统一领导是我国国家制度和国家治理体系的显著优势。
我国国家制度和国家治理体系是在党的集中统一领导下建立和完善的。新中国成立以来，我们党把马克思主义基本原理同中国具体实际相结合，不断深化对共产党执政规律、社会主义建设规律、人类社会发展规律的认识，不断探索实践、改革创新，建立和完善社会主义制度，形成和发展党的领导和经济、政治、文化、社会、生态文明、军事、外事等各方面制度，加强和完善国家治理，取得历史性成就。在建立和完善我国国家制度和国家治理体系的过程中，我们党始终以开放的胸怀汲取中华民族在几千年发展中积淀形成的关于国家制度和国家治理的优秀思想遗产，借鉴吸收其他国家在国家治理方面的有益经验，从而使我国国家制度和国家治理体系具有扎根中国大地又体现时代要求的鲜明特色。还应看到，正是在党的集中统一领导下，我国国家制度和国家治理体系始终坚持以人民为中心，充分发挥人民群众在国家治理中的重要作用，保证我国国家制度和国家治理体系始终代表中国最广大人民根本利益，保证人民当家作主，深得人民拥护。可以说，正是因为坚持党的集中统一领导，我国国家制度和国家治理体系才形成多方面的显著优势。
科室年终总结会一般由科室主任主持召开，其会议的基本流程是：
一是通报表彰受上级表彰的先进个人，如果科室也是在表彰之列就一并表扬，并对大家的辛勤付出表示感谢。
二是科室副主任做年度工作总结。
三是个人进行总结发言。
四是科室主任做总结发言，并对下一年度工作提出具体要求和希望。
新任主任第一次给科室开会，应该是先简单地介绍一下自己，然后注重强调科室工作怎样开展，科室发展计划，制定科室规章制度，最后留点时间给科室员工各抒己见，新任主任再针对大家提出的问题或者建议给出答案，新任主任要重视第一次会议，做好充分准备，从而取得大家的信任。
一、总支部委员会会议议题
二、总支部委员会议事规则
三、请示报告工作制度
四、党费收缴管理制度
五、党员学习培训制度
六、党员教育管理监督制度
七、民主评议党员制度
八、党风廉政建设制度
九、机关党建工作责任制度
1、在护理部、科主任的领导下开展工作；
2、全面负责各类体检的接待工作，根据体检种类不同，合理安排导检人员、导检方式；督促导检护士认真执行各项规章制度和服务礼仪规程；
3、严格把好“质量关”，有效控制“投诉”事件及其它不安全隐患，及时处理体检过程中出现的各种问题，协调与其它科室间的关系，必要时汇报科主任或护理部；
4、切实做好与一些特殊部门的对口接待工作，配合科内其他人员做好团队和个人体检的接洽工作，接待各类顾客咨询（包括电话咨询）；
5、负责对顾客的进行健康宣教工作，与顾客进行有效的沟通交流，及时总结顾客意见；
6、严格管理好各类顾客标本、体检资料等，确保安全性和保密性；
7、做好体检的后续服务工作，协助进行检后管理，做好顾客回访；对顾客资源进行及时登记、定期整理；
8、负责科内物品的请领和保管等工作，保证各诊室用物齐全，定期进行检查、补充、更换；
9、负责做好科内消毒隔离工作，防止交叉感染；
10、有计划地对导检护士进行培训，加强她们的业务知识及接待、应变等能力；
11、做好体检中心的对外宣传与营销工作；
12、负责对科内护士工作业绩进行考核，按院部规定实施奖惩；
13、参加院务会，负责传达贯彻会议精神，并督促落实；
14、制订年度工作计划，组织实施并进行年终总结；
15、用“以顾客为中心”的理念制订并不断完善体检流程。
院务委员会在院长领导下进行工作，负责讨论研究医院发展建设中的重大问题，对重要决策提出建议。
2.对上级领导机关布置的重要工作和医院的重大工作布置，研究制定贯彻落实的措施。
3.审议医院办院方针、发展规划、科室设置、年度工作计划、人才培养计划、重大科研项目和技术设备引进计划等。
4.审议医院的教学方案、管理条例、全院性的规章制度以及奖金的分配方案、自留资金的使用。
5.审议医院经费预决算、大型设备购置及大型基本建设、维修等项目的实施方案。
6.审议干部、职工的重大奖惩。
第一条 为维护四川传媒学院正常的教育教学秩序和生活秩序，保障学生身心健康，促进学生德、智、体、美全面发展，根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》、《普通高等学校学生管理规定》和《高等学校学生行为准则》等有关法律、法规和规定，并结合我校实际，制定本条例。
第二条 本规定适用于学院对接受普通高等学历教育的本科、专科学生的管理。
第三条 学院以培养人才为中心，按照国家教育方针，遵循教育规律，不断提高教育质量；依法治校，从严管理，健全和完善管理制度，规范管理行为；将管理与加强教育相结合，不断提高管理水平，努力培养社会主义合格建设者和可靠接班人。
第四条 学生应当努力学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”和科学发展观等重要思想，确立在中国共产党领导下走中国特色社会主义道路、实现中华民族伟大复兴的共同理想和坚定信念；树立爱国主义思想，具有团结统一、爱好和平、勤劳勇敢、自强不息的精神；遵守宪法、法律、法规，遵守公民道德规范，遵守《高等学校学生行为准则》，遵守学院管理制度，具有良好的道德品质和行为习惯；刻苦学习，勇于探索，积极实践，努力掌握现代科学文化知识和专业技能；积极锻炼身体，具有健康体魄。
第二章 学生的权利与义务
第五条 学生在校期间依法享有下列权利：
（一） 参加学院按培养计划安排的各项活动，使用学院提供的教育教学资源；
（二） 参加社会服务、勤工助学，在院内组织和参加学生团体及文娱体育等活动；
（三）按国家有关规定，申请助学金；
（四）按学校有关规定，申请奖学金；
（五）在思想品德、学业成绩等方面获得公正评价，完成学院规定学业后获得相应的学历证书、学位证书；
（六）对学院给予的处分或者处理有异议，向学院或者教育行政部门提出申诉；对学院、教职员工侵犯其人身权、财产权等合法权益，提出申诉或者依法提起诉讼；
（七）对学院教育教学工作、管理和改革等方面提出建议；
（八）法律、法规规定的其它权利。
第六条 学生在校期间依法履行下列义务：
（一）遵守宪法、法律、法规；
（二）遵守学院管理制度；
（三）努力学习，完成学院规定学业；
（四）按规定缴纳学费及有关费用；
（五）遵守学生行为规范，尊敬师长，培养良好的思想道德品质和行为习惯；
（六）法律、法规规定的其它义务。
第三章 学籍管理
第七条 学籍管理是学校学生管理的重要组成部分，它是对学生学习资格和学习状态及结果的认定。建立健全学籍管理制度，是学校依法实施教学管理，保障教学活动顺利进行的基本依据，同时又是对学生在校学习生活的具体行为的规范和要求。
第八条 学籍管理的范围主要包括：学制年限、新生入学注册、在校生注册、课程考核与成绩记载、课程修读与免修、学业警示与处理、转专业与转学、休学与复学、退学、毕业与授位、结业与肄业等管理活动。
第九条 本专科生的学籍管理按照《四川传媒学院学籍管理规定》执行。
第十条 本科生符合《中华人民共和国学位条例》、《中华人民共和国学位条例暂行实施办法》，达到四川传媒学院学位授予条件者，由四川传媒学院颁发学位证书。
第四章 校园秩序与课外活动
第十一条 学院有责任、权利、义务维护校园正常秩序，保障学生的正常学习和生活。
第十二条 学院建立和完善学生参与民主管理的组织形式，通过院务公开、学生代表提案、院领导接待学生代表等方式支持和保障学生依法参与学院民主管理。
第十三条 学生应当自觉遵守公民道德规范，自觉遵守学院管理制度，创造和维护文明、整洁、优美、安全的学习和生活环境。
学生不得有酗酒、打架斗殴、赌博、吸毒等违反治安管理规定的行为；不得传播、复制、贩卖非法书刊和音像制品；不得参与非法传销和进行邪教、封建迷信活动；不得从事或者参与有损大学生形象、有损学院声誉、有损社会公德的活动。
第十四条 任何组织和个人不得在学院进行宗教活动；
第十五条 学生按规定可以在院内组织、参加学生团体。学生团体应在宪法、法律法规和学院管理制度范围内活动，接受学院的领导和管理。
第十六条 学院提倡并支持学生及学生团体开展有益于身心健康的学术、科技、艺术、文娱、体育等活动。课外活动应业余开展，有组织的进行，必须导向正确、格调高雅、内容丰富、形式多样。学生进行课外活动不得影响学院正常的教育教学秩序和生活秩序。
第十七条 学院鼓励和指导学生参加社会实践、社会服务和开展勤工助学活动，并根据实际情况给予必要支持。学生参加勤工助学活动应当遵守法律、法规以及学院、用工单位的管理制度，履行勤工助学活动的有关协议。
第十八条 学生举行大型集会、游行、示威等活动，必须按法律程序和有关规定获得批准。对未获批准的，学院应当依法劝阻或者制止。
第十九条 学生使用计算机网络，应当遵循国家和学院关于网络使用的有关规定，不得登录非法网站、传播有害信息。
第二十条 学生应当遵守学院关于学生住宿管理的规定。
第五章 奖励与处分
第二十一条 对德、智、体、美等方面全面发展或者在思想品德、学业成绩、科技创造、锻炼身体、艺术活动及社会服务等方面表现突出的学生，由学院或学院相关部门给予表彰和奖励。
第二十二条 学院对学生的表彰和奖励采取授予荣誉称号、颁发证书与奖学金等多种形式，给予相应的精神鼓励或者物质奖励。对表现突出的学生，学院将推荐到省或国家有关部门给予表彰和奖励。
第二十三条 对有违法、违规、违纪行为的学生，学院给予批评教育或者纪律处分。纪律处分要与学生违法、违规、违纪行为的性质和过错的严重程度相适应。
学生在校内发生的违纪行为按照《四川传媒学院学生违纪处分条例》处理。学生在校外发生的违纪违法行为由学院配合有关部门协调解决，如属违纪行为，学院将按相关规定进行处分。
第二十四条 纪律处分的种类分为：
（一） 警告；
（二） 严重警告；
（三） 记过；
（四） 留校察看；
（五） 开除学籍。
第二十五条 学生有下列情形之一，学院可以给予开除学籍处分：
（一） 违反宪法，反对四项基本原则、破坏安定团结、严重扰乱社会秩序者；
（二） 触犯国家法律，构成刑事犯罪者；
（三） 违反治安管理规定受到处罚，性质恶劣者；
（四） 由他人代替考试、替他人参加考试、组织作弊、使用通讯设备作弊及其它作弊行为严重者；
（五） 剽窃、抄袭他人研究成果，情节严重者；
（六） 违反学院规定，严重影响学院教育教学秩序、生活秩序以及公共场所管理秩序，侵害其它个人、组织合法权益，造成严重后果者；
（七） 屡次违反学院规定受到纪律处分，经教育不改者。
第二十六条 学院对学生的处分，遵循程序正当、证据充分、依据明确、定性准确、处分恰当的原则进行。学生违纪处分办法依照《四川传媒学院学生违纪处分条例》。
第二十七条 学院在对学生作出处分决定之前，应当听取学生或者其代理人的陈述和申辩。
第二十八条 学院对学生作出开除学籍处分决定，应当由院长会议研究决定。
第二十九条 学院对学生作出的处分决定书包括处分和处分事实、理由及依据，并告知学生可以提出申诉及申诉的期限。
第三十条 学院成立学生申诉处理委员会，受理学生对取消入学资格、退学处理或者违规、违纪处分的申诉。学生申诉处理委员会应当由学院负责人、职能部门负责人、教师代表、学生代表组成。
第三十一条 学生对学籍处理或处分决定有异议的，在接到学院处分决定书之日起5个工作日内，可以向学院学生申诉处理委员会提出书面申诉。
第三十二条学生申诉处理委员会对学生提出的申诉进行复查并做出复查结论，学生如对复查决定有异议的，在接到学院复查决定书之日起15个工作日内，可以向四川省教育厅提出书面申诉。
第三十三条 被开除学籍的学生，由学院发给学习证明。学生按学院规定期限离校，档案、户口退回原户籍所在地。
第三十四条 对学生的奖励、处分材料，学院应当真实完整地归入学院文书档案和学生个人档案。
第六章 附 则
第三十五条 对接受成人高等学历教育的学生的管理参照本规定实施。
第三十六条 学院教务处、学工处、院团委、保卫处、学生公寓管理、医务室、后勤管理服务等部门可根据本规定制定或修改学院的其它学生管理细则并及时向学生公布。
第三十七条本规定的解释权属四川传媒学院学工处、教务处。
因为历史悠久。中国佛学院(The Buddhist Academy Of China)，培养中国佛教专门人才的院校。1956年创办于北京，院址设在法源寺。在中国佛教协会领导下，由院务委员会负责教学、行政一切事宜。学僧来自全国各地寺院，分设本科、专修科2班，共100多人。1961年设研究部。次年开办藏语班，学员来自西藏、四川、青海、云南等省。
第一章 总则
第一条 为规范和加强乡镇卫生院管理，促进农村卫生事业健康发展，根据卫生法律、法规、规章和《陕西省人民政府关于加强农村卫生工作的若干意见》及有关文件精神，制定本办法。
第二条 本办法适用于全县辖区的乡镇卫生院，县级医疗单位参照执行。
第三条 乡镇卫生院必须取得《医疗机构执业许可证》，按卫生局核准的诊疗科目执业，严禁超诊疗科目和执业范围从事诊疗活动。
乡镇卫生院业务工作接受县级医疗、预防保健机构指导。
第四条 乡镇卫生院的人员、业务、经费，卫生局按职责管理。
第五条 卫生局抓好本管理办法的落实，切实加强乡镇卫生院的管理，每年对辖区内乡镇卫生院的建设与管理至少要进行二次监督检查；每年对全县乡镇卫生院建设与管理情况进行一次总结通报。
对认真落实本管理办法、各项管理比较规范、成效显著的乡镇卫生院，卫生局给予奖励和扶持，促进健康发展。
第二章 卫生队伍建设与管理
第六条 按乡镇卫生院建设基本标准，卫生局加强对乡镇卫生院编制和人员管理，建立规范的人事管理档案。重视卫生专业技术人员学历层次和年龄结构，逐步形成梯队。
第七条 卫生专业技术人员应具备相应岗位的任职资格。临床医疗服务人员必须具有执业助理及其以上医师资格，其它卫生技术人员要具备初级以上专业技术资格。严禁使用非卫生技术人员从事诊疗活动。
医师、护士必须经卫生局注册并在规定的范围内执业，不得超范围执业。
卫生局按照医师执业标准定期组织对医师的业务水平、工作成绩和职业道德进行考核。
第八条 从事专项服务的人员，必须依法参加有关的培训、考核，取得相应资格。
第九条 在编制范围内确需增加或调整人员，要按照“凡进必考”的原则，由县人劳、编办、财政、卫生等部门依据有关规定和程序办理，在编制范围外确需增加人员，由用人单位提出申请，报卫生局审批同意后，与聘用单位签定聘用合同，并按有关规定给予工资福利待遇和社会保障。从2007年1月1日起所有乡镇卫生院人员必须全部纳入社会养老统筹统一管理。
第十条 乡镇卫生院院长由卫生局按公开、平等、竞争、择优的原则招考或推荐任用。中心卫生院院长应具有中专以上学历、中级以上职称；乡卫生院院长应具有师级以上职称。
第十一条 院长实行综合目标管理责任制。综合目标管理考核的主要内容为单位管理、医疗质量、医疗服务水平、预防保健、卫生监督、行风建设和经济发展等。卫生局进行年度考核，并依据考核情况给予奖惩。
第十二条 实行院长负责制。院长有以下责任：一是对卫生局负责，认真贯彻党的路线方针政策，执行卫生法律法规及上级决定；二是完成医疗预防保健任务，正确处理好国家、集体、职工的利益；三是对卫生院生存发展和提高业务技术负责。
院长具有以下权力：一是对全院工作有统一指挥权；二是对副院长人选有提名权，对科室长有任命与免职权；三是按照规定对卫生院经济的使用有支配权；四是对有贡献或违反纪律人员有奖惩权。
第十三条 院长必须参加县级及以上卫生行政部门组织的卫生事业管理相关知识培训，不断提高综合素质。
第十四条 重视卫生技术人员的培训学习工作，积极为在职卫生技术人员的进修学习和继续医学教育提供必要的条件。
建立健全在职卫生技术人员培训学习、考核制度。认真实施在职卫生技术人员的学历教育和继续医学教育。
卫生技术人员每5年至少到上级医疗卫生机构进修一次，时间不得少于3个月。进修内容以提高临床能力、疾病预防控制能力和专项技术水平能力。
第十五条 加强医德医风建设，建立群众监督制度，督促医务人员遵守卫生部《医务人员医德规范及实施办法》的职业道德规范。
第三章 公共卫生管理
第十六条 建立健全预防保健工作制度，制定具体工作计划和质量指标，并组织实施。
第十七条 加强疾病预防控制管理，认真做好以下工作：
①按卫生局的要求建立规范化预防接种门诊室。
②做好计划免疫、传染病疫情、食物中毒等突发公共卫生事件的登记、报告和处理工作。
③积极开展重大传染病、地方病，流行病预防控制工作。
④做好食品、公共场所、学校、职业等卫生指导与管理工作。
⑤开展慢性非传染性疾病防治工作。
⑥制定健康教育计划，针对重点人群，结合实际开展多形式的健康教育活动，普及卫生保健知识，促进农村居民良好健康行为的形成。并指导开展爱国卫生工作。
第十八条 加强妇幼保健管理，认真做好以下工作：
①按卫生局的要求建立规范化妇幼保健门诊室。
②做好孕产妇系统保健和儿童系统保健。
③开展妇女、儿童常见病防治。
④做好孕产妇死亡、婴儿死亡评审工作。
⑤做好控制新生儿破伤风工作。
⑥做好辖区托儿所、幼儿园卫生管理和指导工作。
第十九条 协助乡镇政府做好新型农村合作医疗的政策宣传、解释和补偿审核等工作。
第二十条 受卫生局委托承担辖区内卫生监督工作。
第四章 医疗服务管理
第二十一条 根据广大人民群众需求，结合实际，制定切实可行的业务发展目标。并制定具体实施方案加以实施。
第二十二条 贯彻落实《医疗机构管理条例》、《医疗事故处理条例》等卫生法律法规，采取综合措施，加强医疗质量管理，促进医疗质量持续改进、不断完善。
①建立健全以岗位责任制为中心的医疗、护理、医技工作规章制度，并严格执行。
②按照病人第一、安全有序、首诊负责、重点加强原则，以病人为中心，把医疗质量、服务质量、服务态度放在首位。
③成立医疗服务质量监控管理工作小组（如急诊抢救、感染控制、病历质量管理等小组），制定医疗质量管理方案，进行全员质量教育，树立质量和安全意识。定期对医疗、护理、医技、药品、病案质量进行监督、检查、评价，提出整改措施，及时发现、纠正医疗缺陷，加强医疗质量关键环节、重点部门、重要岗位的管理。
④落实首诊负责制、医师查房制度、疑难病例讨论制度、危重患者抢救制度、术前讨论制度、查对制度、会诊制度、死亡病例讨论制度、分级护理制度、交接班制度、临床用血审核制度等医疗质量管理核心制度。
⑤严格执行诊疗常规、操作规程、抢救常规，配齐常用急救药品、器材，保证基本医疗和抢救工作及时有效运行，对不能处理的危重疑难病人及时转诊。
⑥按照《处方管理办法》和《病历书写规范》要求，认真书写门诊病历、处方和住院病历。
第二十三条 贯彻落实《医院感染管理办法》和《医疗废物管理条例》，严格执行隔离消毒制度，加强供应室、手术室、分娩室, 治疗室建设，遵守无菌操作规程，严格消毒、保洁管理；做好一次性医疗用品的处理和污水、污物无害化处理，防止交叉感染和对环境的污染。
第二十四条 认真贯彻落实《药品管理法》，严格药品管理制度．逐步推行药品集中采购；药品保管采取必要的冷藏、防冻、防潮、防蛀、防鼠等措施。药品摆设要分类有序，外用药和内服药分开存放，做到一药一标签。
第二十五条 重点加强产科、儿科、急诊急救等建设，并能达到以下技术水平：
①严格按照省、市产科建设标准，加强产科建设，做好住院分娩工作。乡卫生院具备处理孕产妇顺产的能力，中心卫生院具备处理孕产妇难产的能力；按照爱婴医院的标准，创建爱婴医院。
②能正确处理常见病、多发病，并对疑难病症进行恰当的处理与转诊；掌握常见传染病、地方病的防治技术。
③医护人员人人掌握徒手心肺复苏等常用急救技术。
④对辖区内的急诊病例能及时应诊（包括出诊）。院内病人能立即进行抢救；院外病人能在10分钟内出诊。
⑤能对循环、呼吸、肾功能衰竭、急性中毒和休克及其它一般急危病人作出初步诊断并进行生命体征的抢救处理，并组织好转诊。
⑥能完成外科的止血、缝合、包扎、骨折固定等处理；能开展阑尾切除、疝气修补等常见的下腹部手术；有条件的中心卫生院还应能开展部分上腹部手术。
第二十六条 积极推广应用适宜新技术，不断拓展服务能力。
第二十七条 加强中医药工作，规范中医药服务管理，提高中医服务水平。
第二十八条 坚持“以病人为中心”，努力改善服务态度，不断提高服务质量。
第五章 行政财务后勤管理
第二十九条 本着“精简、高效、低耗”原则设置内部科室，原则上设置行政科、临床科室、护理组、防保站 。临床科室设内儿科、外科、妇产科、中医科、医技室等。其具体设置由中心卫生院、防保医疗型卫生院、防保型卫生院根据实际确定。
第三十条 成立院务管理委员会，由正、副院长、科室负责人等组成，对乡镇卫生院管理的重大事项进行决策。
第三十一条 加强院务公开，实行民主管理。定期召开职工会议，通报卫生院重大决策执行落实情况、日常管理和运作经营情况，听取职工对卫生院建设与发展的建议。
第三十二条 建立健全考勤、学习、会议和环境卫生管理等制度。人手一册工作日志。
第三十三条 建立物资采购、验收、入库、发放、报废制度，加强物资管理。
第三十四条 加强设备保管、使用、保养、定期维修制度，确保工作需要，对所有资产、医疗设备要建立档案。
第三十五条 健全安全保卫工作制度，加强高危设备、手术室、放射室、分娩室等特殊区域和剧毒、剧麻、精神药品管理，保障医疗安全。
第三十六条 美化院内环境，搞好室内卫生，创造一个整洁、优美、安静、舒适的医疗场所。医务人员上班期间应穿戴整洁的工作衣帽，挂牌上岗。
第三十七条 乡镇卫生院全民所有制身份的在职人员和离退休人员经费以及遗属补助，纳入县级财政全额预算；属集体所有制身份的在职人员，按每人每年3000元的标准由县财政定额补助，工资不足部分由乡镇卫生院承担；属集体所有制身份的退休人员，已进入养老保险经办中心的，由经办中心统一管理，未纳入养老保险经办中心的，由财政定额补助，补助标准为500元，即在原来每人每月300元的基础上再增补200元。
第三十八条乡镇卫生院财政补助纳入县级财政全额预算后，仍然要坚持按劳分配和生产要素参与分配的原则，结合岗位、任务、业绩进行定酬，严格岗位聘期综合目标责任考核，建立重实绩、重贡献，向优秀人才和关键岗位倾斜的自主灵活的分配激励机制，使收入与技术水平、服务态度和劳动贡献挂钩。各单位要切实加强医疗成本核算，最大限度的降低医疗和药品费用，让利于广大人民群众。
各乡镇卫生院原承包租赁卫生所的合同继续执行不变，凡在岗在职人员无论是全民、集体、聘用（卫生局批准）人员，一律实行同工同酬，集体人员和聘用人员工资基数比照同职务的全民人员工资基数确定。
实行全额预算管理后，各卫生院仍然要实行全院成本核算，各卫生院只能按医疗收入的65%作为全员工资分配部分，35%作为医疗成本。药品收入（含两地差其他收入）不得纳入工资分配，只作为医院收入，主要用于基本建设的欠帐偿还、医疗设备的购置和公共卫生支出。
浮动工资基数：医疗人员按档案工资的45%--60%参入浮动与工作绩效挂钩；行政管理人员（院长、副院长、会计），按档案工资的10%—30%参入考核；防疫妇幼人员按档案工资的30%参与考核；医疗后勤人员按档案工资的30%--40%参与考核。
行政人员的考核工资与卫生局签定的目标责任书的完成情况挂钩，其浮动工资部分不得突破全院平均值的1.2倍；防疫、妇幼人员考核工资与“七苗接种率”、“两个系统管理”相关指标及其他各项防疫妇幼工作任务完成情况挂钩，完成任务的防疫妇幼人员奖金不得低于全院平均水平；医疗后勤人员的考核工资与医疗业务开展情况挂钩。
各单位根据各自的工作实际制定相应的考核管理办法，工资分配方案经职工大会讨论通过，报卫生局审定批复后方可实施。
第三十九条 严格执行医院财务、会计和监督审计制度。积极探索推行县级财务集中核算或会计委派制，提高财务管理水平。实行民主理财、院务公开，较大项目支出应由院务会或职工代表大会表决通过方可实施。凡购置5000元以上设备或1万元以上的建设项目应报卫生局批准后方可实施。
医院面试 求解问题如下：
1、你为什么要当护士？
2、如果你当了护士应该怎么做？
3、护士职业具备的条件？
3、一级护理的质量标准有那些？合格率是多少？
4、护士应具备什么素质，你觉得自己做护士有什么优势？
5、怎样与病人建立良好的护患关系？
6、住院患者健康教育内容？
7、护士职业道德规范？
8、如果有病人刁难你你该怎么做？
9、如果护士长刁难你你该怎么做？
10、如果两个护士长同时让你做事情，你该怎么办？
11、护士的专业素质有哪些？
12、如果在医院你和患者有矛盾你应该怎么解决？
13、为什么要选择这个医院？
14、通过什么了解到这个医院的？
15、碰到病人骚扰，你怎么办？
护士的专业素质有哪些？
1、心理素质
护士是临床护理工作的主体，要提供最佳的护理服务，就必须加强自身修养，有一个良好的精神面貌和健康的心理素质。积极向上、乐观自信的生活态度；稳定的情绪，遇挫折不灰心，有成绩不骄傲；能临危不惧，在困难和复杂的环境中能沉着应对；有宽阔的胸怀，在工作中能虚心学习同事的新方法和新技术，能听取不同意见，取众之长，补己之短，工作中能互相交流经验。
2、专业技术方面的素质
（1)有扎实的专业理论知识，掌握各种常见病的症状、体征和护理要点，能及时准确地制定护理计划。掌握护理心理学和护理伦理学知识，了解最新的护理理论和信息，积极开展和参与护理科研。
（2)有娴熟的护理操作技能。熟练的护理操作技术是一个优秀护士应具备的基本条件，除了常见的医疗护理技术外，对现岗位的专科护理技术应精通，能稳、快、准、好地完成各项护理工作，高超的护理技术不仅能大大减轻患者的痛苦，而且能增强自己的自信心，给人一种美的享受。
（3)掌握急救技术和设备的使用，熟悉急救药品的应用，能熟练地配合医生完成对急症或危重患者的抢救。
（4)具有高度的责任心，严守工作岗位，密切观察患者情况的变化，严格执行操作规程，认真做好查对制度，时刻牢记医疗安全第一，杜绝医疗差错事故发生。
（5)具有敏锐的观察力，善于捕捉有用的信息；有丰富的想象力，勇于技术创新。有较强的语言表达力，掌握与人交流的技巧，能根据患者的具体情况灵活运用语言进行心理护理。
3、职业道德方面的素质
护士是白衣天使，救死扶伤是其工作职责，因此应具有良好的职业道德医学全在护士与患者是两个地位平等的个体，只是社会分工的不同，对患者应象对待朋友亲人一样，为其创造整洁、舒适、安全、有序的诊疗环境，及时热情地接待患者，用同情和体恤的心去倾听他们的诉说，并尽量满足其提出的合理要求，施予人性化的医疗服务。
4. 身体素质
护理工作是一个特殊的职业，是体力与脑力劳动相结合的工作，且服务对象是人，关系到人的生命，工作中稍有不慎就会断送一条生命，因而工作时精神高度集中，因此要求护士要有健康的身体，精力的充沛才能保证顺利地工作。
5. 文化仪表方面的素质
护士除了要有丰富的医学知识和精通护理专业知识外，还要加强自身的文化修养，有不断进取的求知欲，积极参加继续教育的学习，扩大知识面，跟上医学发展的步伐；多学一些语言学、哲学、社会公共关系学、人文医学等知识，丰富自己的知识内涵；学习礼仪知识，使自己的言行举止、着装更得体有气质，提升自身形象，增强自信心和公众信服力，应对各种挑战。
6. 健康教育的义务宣传员
护理工作的特殊性，既懂医学知识又与患者密切接触，护士应利用这一有利条件，向患者及家属进行健康和卫生知识的宣传教育，对一些常见的慢性病，如：糖尿病、高血压、心脑血管病等进行饮食、日常生活和用药等方面的指导。根据本地的实际情况做好防治传染病的宣传工作。
医院食堂菜谱深圳市人民医院员工食堂菜谱星期一1.白粥(咸菜)早2.米粉3.咸包4.馒头(2个)餐5.莲蓉包6.猪肝瘦肉粥1.盐局鸭腿2.剁椒鲩鱼▼午3.酸菜红烧肉4.洋葱炒...
现在，很多机关单位里都有食堂，不但比饭馆做的饭菜还要好吃，面明价格便宜，在食堂可以吃到哪些美味的菜肴呢首先要能做出健康的饮食才是最重要的，今天我们把一些食堂家常菜谱大全和制作方法分享给大家，让你轻松做出食堂里的美味来。
一包子、蛋糕、油苏、三鲜汤西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩、红烧鱼块、猪肉炒豆干、炖萝卜、炒豆豆、炒尖菜、五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、猪骨海带汤玉米骨头汤
二馒头、猪肝炒粉、麻圆姜葱烧鸭、猪肉炒花菜、荷兰豆炒腊味、猪肝炒洋葱、皮蛋瘦肉粥生炒猪舌、炒胡瓜、生炒大白菜白切鸡、炒豆腐干、鸡爪煲鸡骨草炒生菜、马蹄猪骨汤
三扬州炒饭、火腿炒面、茶叶蛋红烧排骨、红烧全鱼、清炖猪手西芹炒猪肚、牛腩炖萝卜、、粟米骨头汤、炒豆芽、蒜蓉菜心油炸白带鱼、炒木瓜、炒芥菜、鱼头豆腐汤、猪骨煲菜干
四花卷、咸卤蛋、油条、白粥尖椒炒鸡杂、猪肉炒尖椒、红烧肉梅菜扣肉、三杯鸡、煮猪红、炒包菜、豆芽猪骨汤鱼煮水豆腐、炒青瓜、炒上海青、猪骨煲清补凉
五包子、炒河粉、白萝卜烩牛肉、梅菜扣肉、花生焖猪手、鸡腿炒尖椒、鸡蛋饭、青菜肉片汤酸甜排骨、炒冬瓜、粤式咸卤蛋、炒马铃薯、炒小白菜、猪骨莲藕汤炒时菜、鸡肉炖黄芪
六馒头、小茏包、蛋卷、三鲜汤白萝卜焖鸡亦、黄瓜炒肉丸、鸭肉炖荷南豆、午餐肉炒粉丝、潮州卤鸭、红烧牛腩、炒萝卜、炒黄瓜、炒通心菜、肉片金针汤炒高丽、冬瓜猪骨汤
日牛肉片、火腿炒面清蒸鲩鱼、叉烧肉、香芋炖排骨、花菜炒肉丝、炒河粉、白粥鸡亦炒花兰豆、炒西芹菜、、红烧松子鱼、煮猪红、炒上海青、冬瓜哈蜊汤、炒大白菜、排骨萝卜汤
炒含水量较高的绿叶类蔬菜，如菠菜、空心菜、韭菜、鲜菜心、青笋尖等。炒这类菜时火力要旺，油温要高;原料下锅后要快速翻动，以使之受热均匀且快速成熟;原料要下锅炒至断生后才可放入盐，以免过早放盐而致使原料吐水，从而将“炒菜”变成“煮菜”;也可将某些原料(如青笋尖)入沸水锅中汆一水后，再下锅进行炒制，以缩短其炒的时间。另外还需注意一点，炒绿叶类蔬菜时切忌加盖，否则会将菜叶焖黄。
炒含水量较低的其它类蔬菜，如青笋、南瓜、土豆、四季豆、蒜薹等。炒这类菜时，先应当根据原料的特性去进行不同的初步处理，如土豆(切丝)冲净淀粉后，要先入沸水锅中汆一水，再下锅进行炒制;四季豆要在入沸水锅中焯至断生后，再下锅炒制;青笋(切片或切丝)、南瓜(切丝)、蒜薹(切节)都得先用少量精盐码味，再挤去部分水分，然后才下锅炒制。
炒大锅素菜时还应注意，不能将原料炒得过熟，一般炒至断生或熟就可以了。因为成菜起锅装入大盆后，菜肴的余热还会将原料进一步“沤”熟(即常说的“后熟”)。另外，炒素菜的大锅最好专锅专用，也就是说不宜将炒素菜的大锅用来炒荤菜(特别是烹制烧烩菜)，以保持炒锅的滑爽，防止后面炒素菜时粘锅。
大锅菜可以用多种烹制方法成菜，但其中用得最多的还是炒、烧、蒸三种。下面，笔者就分别对这三种大锅菜的烹制方法及其注意事项作一简要介绍。
这是大锅菜用得最多的烹制方法，它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。
炒不码芡不勾芡的大锅荤菜，如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。炒这类菜时，应将主料(肉类或禽类)事先用精炼油拌匀，以防原料下锅后相互粘连;辅料(蔬菜)应选含水量较少、吸油性较大的原料，如青椒、蒜苗、洋葱、莲白、豆腐干等;炒菜时的用油量也应稍大一些。答案补充炒既码芡又勾芡的大锅荤菜，如青笋肉片、青椒肉丝、鱼香肉丝、宫保肉丁等。炒这类菜时，主料(肉类或禽类)码芡要厚一些、干一些，且主料最好先下锅用热油滑熟捞出后，再下锅与辅料一起炒制成菜;若是主料的量太大，则可分几次下锅滑熟;辅料(蔬菜)则应事先用少量精盐码味，再挤去部分水分，以使其下锅后水分较少且容易成熟;也可将辅料事先焯水、过油或煸炒至断生，再与主料一起烹制成菜，以缩短其正式烹调时间并保证其充分地成熟。此外，勾芡用的滋汁也应事先调制好，滋汁的用量也应少于小锅菜，但滋汁要调得比小锅菜的浓稠一些。
其原因是：炒大锅菜时火力不足，原料中的水分不易蒸发，因此滋汁中不应有太多的水分。总的来说，炒这类大锅荤菜实际上已不是传统意义上的“炒”，倒是有点像在“烩”菜了。即先在锅内放油烧热，再下入小配料(姜葱蒜等)炝香，然后下入经过处理的主辅料，接着快速翻匀，烹入滋汁，芡熟即可起锅。
炒含水量较高的绿叶类蔬菜，如菠菜、空心菜、韭菜、鲜菜心、青笋尖等。炒这类菜时火力要旺，油温要高;原料下锅后要快速翻动，以使之受热均匀且快速成熟;原料要下锅炒至断生后才可放入盐，以免过早放盐而致使原料吐水，从而将“炒菜”变成“煮菜”;也可将某些原料(如青笋尖)入沸水锅中汆一水后，再下锅进行炒制，以缩短其炒的时间。另外还需注意一点，炒绿叶类蔬菜时切忌加盖，否则会将菜叶焖黄。
炒含水较低的其它类蔬菜，如青笋、南瓜、土豆、四季豆、蒜薹等。炒这类菜时，先应当根据原料的特性去进行不同的初步处理，如土豆(切丝)冲净淀粉后，要先入沸水锅中汆一水，再下锅进行炒制;四季豆要在入沸水锅中焯至断生后，再下锅炒制;青笋(切片或切丝)、南瓜(切丝)、蒜薹(切节)都得先用少量精盐码味，再挤去部分水分，然后才下锅炒制。
早：肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条
中：牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤
晚：炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤
早：花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆
中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤
晚：肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜
早：豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜
中：烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤
晚：红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、
早：蒸石榴、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝
中：鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤
晚：水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、盐菜
早：鸡蛋盐菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜
中：鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡
晚：红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤
早：梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、盐菜
中：午煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤
晚：牛肉面、包子、稀饭、花生米、萝卜丝ぁ―
早：糖三角、炸酱面、稀饭、玉米羹、萝卜丝
中：青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤
晚;粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑菇瘦汤
1、红烧猪脚
2、红烧秋刀鱼
3、鸡腿菇炒三层肉
4、蒜苔炒鱿鱼须（新）
7、丸子白萝卜汤
10、土豆炒肉
11、红萝卜炒蛋
12、红烧排骨
13、紫菜坷海蛎
14、木耳炒瘦肉
15、西芹炒肉片
16、豆芽炒肉丝
17、三层肉炖豆皮
18、韭黄炒肉丝
19、炒青菜
20、水煮肉片
21、红烧肉鱼
22、香菇炒瘦肉
23、黄瓜炒肉
25、红萝卜炒三层肉
26、红烧猪脚
27、红烧鱼块
28、玉米粒炒三层肉
29、麻辣豆腐
30、苦瓜炒蛋
31、三层肉卤蛋
32、炒花菜
33、洋葱炒三层肉
34、炸鸡翅
35、垛椒鱼
36、西兰花炒肉
37、红烧茄子
38、四季豆炒三层肉
39、白萝卜炒肉
40、紫菜煮三层肉
41、豆皮炒三层肉
42、炒大白菜
43、三层肉炖豆腐
44、蒸鱼尾
45、青椒炒肉片
46、花菜炒三层肉
47、西红柿炒蛋
48、海带结炒三层肉
49、炒包菜
50、卤鸡翅
51、煎豆腐
52、炸醋肉
53、韭菜炒蛋
54、炒娃娃菜
56、蛋肠花菜肉丝汤
58、卤白萝卜
59、炒地瓜粉
60、包菜炒三层肉
61、红烧鸭肉
62、韭黄炒肉丝
63、蒸鱼尾
64、三层肉炖黑笋
65、青红椒炒猪肚
66、木耳炒香肠
67、炒白萝卜
68、红烧猪血
69、西芹炒肉丝
70、海带结炒三层肉
71、梅菜扣肉
72、洋葱炒肉
73、蒜苔炒肉片
74、菱白炒肉
75、木耳炒尖椒
76、糖醋排骨
77、炒花蛤
78、炒茄子
79、炒青椒
80、文蛤蒸蛋
81、青椒炒猪肝
82、豌豆炒小肠
83、凉拌海带丝
84、豌豆炒猪舌头
85、鸡腿菇炒三层肉
86、豆干炒西芹
87、小肠炒荷兰豆
88、凉拌黄瓜
89、青椒炒牛肉
90、白灼豆芽
91、三层肉炒洋葱
92、炒花蛤
93、青椒炒肉丝
94、三层肉炖黄豆
95、莲藕炒肉丝
96、坷海蛎
97、三层肉炖腐竹
98、红烧茄子
99、卤豆腐
100、菜椒炒香肠
101、洋葱炒肉丁
102、三层肉炖金针菇
103、蒸金昌鱼
104、红烧日本豆腐
105、莴笋炒肉
106、炒回锅肉
107、炒莲藕
108、三层肉炖花生
109、牛肉炒尖椒
132、红烧大白菜
133、冬瓜炒瘦肉
134、豌豆炒牛肉
135、水笋炒肉片
136、洋葱炒三层肉
137、炸紫菜
138、青瓜炒肉丝
139、猪脚炖花生
140、青椒炒鸡珍
141、土豆炒肉
142、排骨炖芋头
143、玉米炖三层肉
144、丝瓜炒蛋
145、跺椒鱼
146、西兰花炒肉
147、红烧羊肉
1、盅汤：白鸭茶树菇汤（新）
2、木耳瘦肉汤
3、金针菇肉丝豆腐汤
4、紫菜蛋汤
花菜丸子汤白萝卜瘦肉汤肺缘白萝卜汤小肠苦瓜汤蛋肠花菜肉丝汤龙骨玉米汤龙骨白萝卜汤丸子白萝卜汤花蛤豆腐汤龙骨海带结汤花蛤苦瓜汤小肠莲藕汤金针肉丝汤冬瓜瘦肉汤海蛎豆腐汤猪颈肉炖白萝卜猪肝萝卜汤文蛤豆腐汤小肠玉米汤蛋肠花菜汤鱼丸花菜汤肺缘冬瓜汤
5、皮蛋瘦肉粥（新）
大食堂快餐，存款3w开卤肉饭店!送设备+配方
大食堂快餐，2人+10㎡开店，线上+线下双向O2O模式。简单操作，总部专人驻店!大食堂快餐，正宗特色卤肉饭。多模式迎合市场，欢迎咨询!
VIP立减1.80元
您有100元代金券未领取
炒饭米饭胡萝卜木林第2宝箱
意大利面乌冬面香草険しい里山第2宝箱
清汤乌冬面秘传的调味汁近所の农家第4宝箱
烧卖米饭高级猪肉
油炸烤面包带骨鸡肉近所の农家第3宝箱
色拉烤面包生菜近所の雑木林第3宝箱
烤面包米饭小麦粉
蛋卷米饭新鲜鸡蛋
蛋包饭蛋卷无农药米険しい里山第3宝箱
盖浇饭米饭带骨鸡肉
特选猪扒饭盖浇饭高级猪肉洋葱
鳗鱼盒饭盖浇饭美味的鱼秘传的调味汁
金枪鱼盖浇饭米饭美味的鱼酱油
螃蟹炒饭炒饭多罗波蟹醇厚的醋
咖喱饭炒饭香辣调味料「大扫除取得
牛肉咖喱咖喱饭霜降牛肉
印度咖喱咖喱饭小麦粉香草
牛肉烩饭咖喱饭番茄
炒乌冬面乌冬面酱油胡萝卜
鸡汤面乌冬面特大白菜
拉面乌冬面带骨鸡肉
豚骨拉面拉面高级猪肉葱
味增拉面拉面豆酱（蟹黄）甘甜玉米
长寿面拉面高级猪肉大蒜
蘸酱面拉面酱油新鲜鸡蛋
冷面拉面醇厚的醋香辣调味料
烧汁荞麦面炒面美味的鱼
日式意面意大利面蘑菇菠菜
奶油腊肉意大利面新鲜牛奶新鲜鸡蛋
番茄酱意大利面意大利面高级猪肉番茄
味增汤清汤精制豆腐
玉米汤清汤甘甜玉米
粥玉米汤带骨鸡肉北国的土豆
牛肉粥粥番茄霜降牛肉
罗宋汤玉米汤番茄洋葱
鱼翅汤清汤美味的鱼秘传的调味汁
燕窝鱼翅汤鱼子酱酱鹅肝
锅清汤特大白菜带骨鸡肉简単讲座」で取得
什锦火锅锅高级猪肉特选蘑菇
炭火烧肉锅霜降猪肉秘传的调味汁
肉馒头烧卖高级猪肉
章鱼烧肉馒头小麦粉梦幻章鱼
煎饼烧卖小麦粉秘传的调味汁
饺子烧卖大蒜生姜
肉饺子饺子高级猪肉
海鲜饺子饺子极品虾卷心菜
汉堡煎鸡腿肉霜降牛肉胡萝卜
烤鸡肉串汉堡极品虾无农药米
儿童套餐汉堡霜降牛肉秘传的调味汁
牛排煎鸡腿肉带骨鸡肉葱
炸猪排油炸高级猪肉卷心菜
炸肉饼油炸高级猪肉北国土豆
奶汁烤菜炸肉饼浓厚黄油新鲜牛奶カイロ岛第3宝箱
天妇罗炸肉饼极品虾美味的鱼
凯撒沙拉色拉生菜奶酪
海鲜沙拉色拉梦幻章鱼
炒蔬菜色拉胡萝卜卷心菜
蔬菜炒肉炒蔬菜高级猪肉海蜇高级鱼市场第3宝箱
煮菜炒蔬菜南瓜萝卜知り合いの店第1宝箱
刺身烤鱼美味的鱼酱油
怀石料理刺身美味的鱼松茸
生鱼片刺身很像鲷鱼烧，商人那里有梦幻鱿鱼
特上寿司刺身无农药米酱油知り合いの店第3宝箱
油炸土豆烤面包北国土豆
汉堡包烤面包霜降牛肉
烤三明治烤面包番茄
披萨烤面包奶酪高级猪肉
巧克力芭菲芭菲巧克力ひみつの岩场第1宝箱
草莓芭菲芭菲草莓知り合いの店第4宝箱
布丁冰淇淋新鲜鸡蛋
唐纳滋冰淇淋小麦粉
金箔冰淇淋冰淇淋金箔（海客）
椒盐鸡翅这是一道非常经典的家常小吃，而且鸡翅的受众范围非常的广，大家基本上都很喜欢吃
椒盐鸡翅选用鸡翅中腌制而成，味道非常鲜美，操作方便，非常适合在食堂制作，椒盐鸡翅的辅料是花椒，料酒，食用盐，鸡精
水煮腰片这是川菜中非常传统的一道菜
水煮肉片的口味是麻辣味的，更符合现在年轻人的口味
尤其是在四川地区，几乎家家户户都会做水煮肉片，腰片的营养价值非常丰富，做好的水煮肉片汤色鲜艳红亮，麻辣味道鲜浓，非常下饭，非常适合作为食堂的饭菜，制作起来也不困难，因为腰片很容易就煮熟了
另外，水煮腰片还有很多相似的菜，比如说水煮肉片和水煮鱼片，方法也都是类似的，水煮腰片做起来更加的简单一些
土豆烧牛肉这也是我们中国非常常见的一道家常菜，主要的原料有土豆和牛肉，所以说食材选择上就很简单，色泽红润，口感鲜香，尤其适合秋天和冬天的时候食用
椒盐排骨椒盐排骨也是一道非常出名的家常菜了
主要的制作原料是猪排骨和椒盐
医院食堂营养餐菜谱(医院食堂营养配餐一周食谱)周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖
副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子，睡前：一只猕猴桃
周一营养食谱：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼，副食：拌海带丝，午餐：主食：小米饭
副食：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品，活血血中含氧量增加，大脑细胞活跃)，饭后：一只梨，晚餐：主食：加大米的小米饭，副食：鱼香肉丝、炒酸菜，睡前：一个西红柿
周二营养食谱：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)，副食：黄豆咸菜
午餐：主食：大米饭，副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)，饭后：一只香蕉
晚餐：主食：加有黑米的大米饭，副食：木耳肉、清炒菜花，夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)，副食：白萝卜汤(顺气)，睡前：一个橘子
周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖
副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子，睡前：一只猕猴桃
周一营养食谱：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼，副食：拌海带丝，午餐：主食：小米饭
副食：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品，活血血中含氧量增加，大脑细胞活跃)，饭后：一只梨，晚餐：主食：加大米的小米饭，副食：鱼香肉丝、炒酸菜，睡前：一个西红柿
周二营养食谱：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)，副食：黄豆咸菜
午餐：主食：大米饭，副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)，饭后：一只香蕉
晚餐：主食：加有黑米的大米饭，副食：木耳肉、清炒菜花，夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)，副食：白萝卜汤(顺气)，睡前：一个橘子
单位食堂菜，7天不重样，每份都好吃，荤素搭配有营养，只要5块钱
上班族基本都是食堂菜，外卖来解决午餐，我也不例外，但是前段时间我医院单位食堂人员被辞退掉了，因为采购些不卫生食材，被抓现行了。食堂整顿了一个月，后来聘请了厨师协会的厨师来做菜，开火的第一餐，食堂被堵得水泄不通，队伍老长的，吃了7天每天不重样，味道很好，荤素搭配好，关键这样每份只要5块钱，超级实惠都不行，大家看看值不值！
周一：东皮肉，虾仁炒蛋，肉末茄子，清炒白菜，枸杞银耳汤。我们员工菜都是3荤3素可以选择，每个人可以2荤2素，每天都会搭配鱼和肉，这样营养搭配的挺好，尤其肉末茄子超好吃。
周二：红烧琵琶腿，回锅肉片，黄针菇炒绿豆芽，凉拌豆腐，银耳汤。我们有肉还是有鱼的，不过现在禁渔期，海鱼都是冰鲜的，没有新鲜的好吃，我就没有选择了。
周三：红烧鸭腿，酸菜鱼，蒜末尖椒，清炒茭白，豆腐汤。现在食堂的食材都是超市配送的，都是比较新鲜，毕竟都是监测过的放心。我发现厨房做红烧菜很拿手的。
周四：白切肉，生炒鸡，麻婆豆腐，清炒蒲瓜，榨菜鸡蛋汤。个人比较爱吃鸡肉和白切肉，不是很油腻，合适夏天食用，现在蒲瓜很好吃，甜甜的。这样一份菜吃的超饱的。
周五：红烧鸡翅根，炒红虾，油渣炒包心菜，酱烧土豆片，绿豆汤。那个虾很海鲜，我们这边靠海，海鲜还是比较多，还有一个荤菜是带鱼。食堂里的土豆片做的比我家里好吃，软糯下饭。
周六：红烧肉块，虾仁炒鸡蛋，炒菜花，清炒青菜，排骨萝卜。周末食堂吃饭的人比较少，因为我们单位是双休制的，如果加班就在单位吃，这样厨师可以轻松点对吧！这次的汤有成本，好多排骨呢！
周日：红烧鸭肉，雪里蕻烧马鲛鱼，丝瓜炒鸡蛋，炒白菜，榨菜紫菜汤。一般周日上班人更少，基本都值班的人，厨师没有加荤菜了，烧的比较简单，这个鸭肉还是很赞的。
饮食与健康的关系：饮食（又称“膳食”）是指我们通常所吃的食物和饮料。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量，维护自身健康。
基本前提是：营养的满足应该主要通过饮食来完成。食物能够提供对身体有益的一系统营养物质和其他合成物质。在某些特定情况下，强化食品和膳食补充物可能会帮助增加一种或多种仅靠一般饮食而摄入量不足的营养物质。然而，尽管在某些情况下会推荐膳食补充物，但它仍然不能代替健康的饮食。通过合理平衡的膳食和身体锻炼来改善人们的健康状况，减少主要慢性疾病的发病危险。
包括各种肉类、家禽、水产类及蛋，含有蛋白质、脂肪，促进人体新陈代谢，增强抵抗力，每日约食用125—200克为宜。
含有丰富的维生素、矿物质、糖类和纤维素，增强人体抵抗力，畅通肠胃，每日最少要吃1斤新鲜蔬菜及水果。（其中蔬菜400—500克，水果100—200克）
（注意：每人每天食盐不超过6克，菜肴以清淡为宜。）
糖类、脂肪、蛋白质
合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石。
根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南，结合我国的国情，可以将合理膳食归纳为“两句话、十个字”，即：“一二三四五，红黄绿白黑”。
医学专家提醒，病人饮食应以促进康复为主要目的，针对病情有的放矢地制定菜谱，如果一味地“进补”或强调口感，则有可能适得其反。
柳州市妇幼保健院食堂管理委员会一位工作人员举了几个例子。顺产的母亲在生完孩子后，一定要注意进食蔬菜、水果和汤水，否则可能出现便秘、口腔溃疡等症状；剖腹产的母亲则要注意产后的6小时内不要进食汤水，6小时后，慢慢喝一些水、汤水，身体排气后再进食流质、半流质和固体食物。“因为肠胃恢复功能需要一点时间，不按科学方法的进补，容易出现肠胃绞痛、痉挛等问题”。
这位工作人员特别提醒，有不少新生儿离开医院后出现黄疸的现象，也与饮食不科学有关。她指出，新生儿回到家后，家里的老人可能会按照民间的说法，给新生儿灌熊胆、黄连、开口茶之类的食物，以去“胎毒”，实际上这种做法很不可取。新生儿刚刚脱离母体，肝脏解毒功能不全，灌食这些食物，很容易出现黄疸。“科学的饮食对恢复健康很有帮助，因此，家属最好能咨询医生后再制定食谱”。
柳州市工人医院设有专门的膳食科，除为普通病人供餐外，还负责烹调治疗饮食。据该科营养医师郑伯华介绍，像糖尿病、肾功能不全的病人，主治医生接诊后都要为他们开具饮食医嘱，将他们转介给营养医师，来为他们具体配餐。
“我们接到这样的病人，都会给他们发一份营养治疗手册，上面列明了他们的基本情况，建议摄入热量和每餐推荐食物量。”郑伯华表示，如果病人需要，他们还会为病人制定一两天的三餐食谱，让他们参照进食。“尽管饮食上要相当注意，但医院并没有要求病人一定要在医院就餐，可以由家人根据食谱自制，也可以在外购买”。
多管齐下提高医院就餐质量
工人医院膳食科科长宋颖指出，该院制定了相关条例，规定营养食堂的运营不以赢利为目的。
“病人一般只在医院住几天，想要他们吃得满意，就得在菜式上多下功夫。”宋颖指出，除了定期跟换食谱外，该院的营养食堂还推行了点餐制，并为此专门配备了2名补菜员。只要病人想吃，市场上又买得到，他们都能及时补齐。
此外，推出针对病情的定制餐，也是医院提高就餐率的一项“法宝”。如工人医院的营养食堂，就针对需要配合饮食治疗的患者，推出了一系列价格实惠的营养餐。这其中，既有为肾功能不全患者准备的低盐低蛋白的麦淀粉饺子，也有适合糖尿病患者进食的魔芋系列。而妇幼保健院营养食堂则由营养科指导，开发了一系列针对孕产妇、儿童的定制餐，这些菜式包括月婆鸡汤、黄豆猪脚汤、鸡蛋甜酒、猪肝肉粥等。
主食：馒头，芝麻蜂蜜包，纯精肉小笼包
饮料：绿豆红枣汤，紫香糯粥，麦仁饭，薏仁红枣汤，黑大豆豆浆
菜蔬：纯精肉香肠+蔬菜，精肉+蔬菜，鸡蛋+凉拌菜，生黄瓜，生萝卜，纯芝麻酱
注释：馒头用100%的全麦粉和酵母粉发酵制成，不得兑碱。没有全麦粉则用标准粉或荞麦粉代替。芝麻蜂蜜包的馅用黑芝麻炒爆研碎拌适量蜂蜜制成，也可以加核桃仁、松子仁、甜杏仁、葡萄干等。精肉指用粮食、青草喂养的黑毛猪的肌肉。小笼包的制法如普通小笼包，但不能放味精。凉拌菜可用大白菜心、胡萝卜、菜椒、葱、姜、蒜等切丝，油爆花椒研碎，再拌上醋与酱油搅匀，决不能水焯或挤掉菜汁。油料最好用芝麻油、菜仔油、大豆油，禁止所谓提纯的色拉油。
禁忌：禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐馆食堂的饭菜。禁用所有的塑料、化纤制品。特别禁止什么“全营养素”，一个“素”字就足以否定其“全营养”。不能仅仅考虑食物的营养成分，例如同样是木制的椅子，抛光和不抛光（带毛刺）对人的作用是不同的。
另外：一日三餐必须按时用膳，无论饥饱，不得缺餐。三餐风味要交替，早餐甜、午餐香、晚餐咸。早餐馒头粥、午餐大米干饭、晚餐其它面食。这样用餐绝对能保你的身体不走样。
早上起来最好有蔬果配主餐
中午要饮食丰富蛋白脂肪不能少
晚上淀粉为主的粗粮，加袋奶（胃不好者免）
上下午各一个苹果有益减肥与美白
夏末秋初是一个很特殊的时期，天气迅速由湿热转向干燥，人体在短时间内很难适应这种转变，因此最近各大医院门诊发热及呼吸道疾病患者急剧增多，给我们敲响了警钟。所以这个时期人们应该注意饮食调理，增强抵抗力。
秋季饮食，适时而变
上海著名养生保健专家傅善来教授提醒市民：夏秋交替特别要注意补充足够的蛋白质。因为夏天人体新陈代谢快，蛋白质及热量消耗很大，人们又往往感觉胃口差，吃得很少，经过一个苦夏，身体亏空的相当厉害，抵抗力自然下降。所以入秋后，气温转凉，天气干燥，极易引起一系列呼吸道疾病，如感冒、气管炎、肺炎等。秋季也是万物生发的时节，人体的生理也随着季节的转换而发生变化，因此，秋季更应注意补充营养，而且饮食要随时间而变化，以适应秋季养生特殊之需。
对于一般人来说，傅教授建议：每人每天保证1~2瓶牛奶，1个水煮蛋，50g大豆及豆制品，50~100g海鱼，50~100g瘦肉和500g蔬菜水果及米饭就可以提供日常所需的营养。
可是对部分人来说，胃口不好是最大的困扰，想吃但是就是吃不下饭，特别是有阳虚、气虚等症状的人。有一个简单的方法来调节脾胃，增进食欲：每天用7~8粒龙眼干煮1~2小时，待煮酥后加入一个蛋一起食用，一般经过一个星期的精心调养，就可以改善食欲不佳的情况。另外多吃萝卜也有增进食欲的功效。
人类90%的疾病都与免疫功能低下有关，而蛋白质是人生命活动的源泉，是免疫抗体合成的物质基础，因此保证足够蛋白质的摄入才可以提高人体自身的抵抗力，专家建议补充一些富含优质蛋白的天然营养品，比如富含生物活性肽的鸡精，肽是一种“短链”蛋白质，易于被人体吸收，每天一瓶鸡精，帮助人体提升健康状态。从日常饮食做起，适当服用一些天然补品，做到全面、均衡、适量的补充营养，就能安然度过这个夏秋交替的特殊时期。
这个食谱简单，可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤（要去掉鸡皮）不加调料，不限量。这个方法可以清理肠胃。增强体质。时间以一周为限。
关于医院食堂营养餐菜谱的介绍到这里结束了，希望能够帮助到你，欢迎留言一起讨论，了解更多医院食堂营养餐菜谱这方面的知识记得关注我们！！！
推荐阅读：
男性早些泄能治好吗(男性早些泄可以根治)
吃什么食物可以壮阳(吃什么食物可以壮阳补精)
肾气与身体健康的关系是什么？
医院院务会的作用(医院院务会制度)的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于医院面试 求解、医院院务会的作用(医院院务会制度)的信息别忘了在本站进行查找喔。
：18215288822
淘宝岷县当归专卖店：
