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庖丁解牛中养生的道理是什么(庖丁解牛中的养生之道指的是什么)(庖丁解牛中文惠君的养生之道(庖丁解牛之道和文惠君的养生之道有什么联系))

来源:http://1zy.cn/ 作者:第一中药材网 发表于:2023-12-26 06:13:01  点击:0
今天给各位分享庖丁解牛中养生的道理是什么(庖丁解牛中的养生之道指的是什么)的知识,其中也会对庖丁解牛中文惠君的养生之道(庖丁解牛之道和文惠君的养生之道有什么联系)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注
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本文导读目录:

1、庖丁解牛中养生的道理是什么(庖丁解牛中的养生之道指的是什么)

2、庖丁解牛中文惠君的养生之道(庖丁解牛之道和文惠君的养生之道有什么联系)

庖丁解牛中养生的道理是什么(庖丁解牛中的养生之道指的是什么)

简单来说,就是熟能生巧的意思

形容养生大概是因为,庖丁顺着牛的筋脉分解牛,已经达到了技近乎道的境界,养生也强调人与自然的协调,也同样是要顺应自然

如果把牛比作自然,那庖丁就是顺应自然之道,所以刀能够历久常新

做事不仅要掌握规律,还要持着一种谨慎小心的态度,收敛锋芒。并且在懂得利用规律的同时,更要去反复实践,向庖丁“所解数千牛矣”一样,不停地重复,终究会悟出事物的真理所在。

《庖丁解牛》是先秦道家学派代表人物庄子(庄周)创作的一则寓言故事。

吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。

庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。

庖丁解牛中养生的道理是什么(庖丁解牛中的养生之道指的是什么)

文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”

庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。

今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”

文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”

有个名叫丁的厨师给文惠君宰牛。他的手接触的地方,肩膀靠着的地方,脚踩着的地方,膝盖顶住的地方,都哗哗地响,刀子刺进牛体,发出霍霍的声音。没有哪一种声音不合乎音律:既合乎《桑林》舞曲的节拍,又合乎《经首》乐章的节奏。

文惠君说:“嘿,好哇!你的技术怎么高明到这种地步”

厨师丁放下屠刀,答道:“我所喜好的,是‘道’,它比技术进一步了。我开始宰牛的时候,看到的无一不是整头的牛;三年之后,就不曾再看到整头的牛了;现在呢,我用精神去接触牛,不再用眼睛看它,感官的知觉停止了,只凭精神在活动。

顺着牛体天然的结构,击入大的缝隙,顺着骨节间的空处进刀;依着牛体本来的组织进行解剖,脉络相连、筋骨聚结的地方,都不曾用刀去碰过,何况那粗大的骨头呢!好的厨师,每年换一把刀,因为他们用刀割肉;一般的厨师,每月换一把刀,因为他们用刀砍断骨头。

现在,我的这把刀用了十九年啦,它宰的牛有几千头了,可是刀口像刚从磨石上磨出来一样。因为那牛体的骨节有空隙,刀口却薄得像没有厚度,把没有厚度似的刀口插入有空隙的骨节,宽宽绰绰的,它对于刀的运转必然是大有余地的了。

因此,它用了十九年,刀口却像刚刚从磨石上磨出来一样。虽说是这样,每当遇到筋骨交错聚结的地方,我看到它难以处理,因此小心翼翼地警惕起来,目光因此集中到一点,动作因此放慢了,使刀非常轻,结果它霍地一声剖开了,像泥土一样散落在地上。

庖丁解牛中养生的道理是什么(庖丁解牛中的养生之道指的是什么)

文惠君说:“好哇!我听了庖丁的这些话,从中获得了保养身体的道理。”

全文分两大部分,先讲述故事(第一、二段),再点明寓意(第三段)。就故事说,又分两层,即由写“技”到说“道”。先描述庖丁解牛的高超技艺,再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技,先是直接描写,再通过文惠君的赞叹加以小结,并转入庖丁的谈道。

对道的阐述又分为三个方面:首先,从纵的方面介绍掌握道的三个阶段,突出掌握道以后的特点;其次,从横的方面将庖丁与良庖、族庖进行比较,以说明得道与否的异同;第三,说明成功地解决了难以处理的“族”的问题。这是从一般写到特殊。

庖丁解牛中养生的道理是什么(庖丁解牛中的养生之道指的是什么)

这三个方面都紧紧扣住“依乎天理”“因其固然”之“道”进行阐述。庖丁答文惠君的第一句话,将写技与谈道两方面自然地联系起来。文惠君所说由庖丁之言获得养生之道的话,又起到统摄全文、揭示主题的作用。

全文围绕解牛的事件,阐述一个“道”字,由具体到抽象,条分缕析,环环相扣,将道理说得晓畅透彻。

借庖丁解牛的寓言故事说明养生之道,凡事要顺应自然,不勉强硬碰,还要抱持谨慎小心的态度,收敛锋芒,这样便可以保全生命,保全天性,存养精神,尽享天年。

战国时,有一个厨师为梁惠王宰牛,不但动作快,而且下刀剥皮剔骨都非常熟练,很快就能把一头牛的肉和骨全部分解开来。梁惠王看了连声赞叹,并说:“你宰牛的技术竟高明到这个程度了啊!”

因为牛的骨节之间总有一定的空隙,我的刀刃又磨得极薄,比牛骨节间的空隙还薄,所以用这样的刀刃来分解有空隙的牛骨节,运转刀刃是宽绰而大有余地啊。

“养生”的意思是休养生息的道理。

选段:文惠君曰:善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。

译文:梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的这番话,懂得了养生的道理了。”

此文在写作上采用多种手法,结构严密,语言生动简练,体现了庄子文章汪洋恣肆的特点。

此则寓言立意在于阐明“养生”,实则还阐述了一个深刻的美学命题,即艺术创造是一种自由的创造。庄子认为“技”中有“艺”。

庖丁解牛的动作,就颇具艺术的观赏性。他的表演,犹如一场优美绝伦的音乐舞蹈,其舞步合于《桑林》舞曲,其韵律合于辉煌的《咸池》乐章。

作为一种具有美的意味的创造活动,是令观赏者心醉神迷的。而庖丁解牛后“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志”的神情,又使人们看到创造者在作品完成后内心满足的喜悦。

“养生”的意思是休养生息的道理。

文惠君曰:善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。

梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的这番话,懂得了养生的道理了。”

出处:庄子《庖丁解牛》

庄子《养生主》中的寓言故事,立意本在说明养生之道,客观上却提出了一个美学命题。庖丁解牛时,发出的声音全合于音乐,身体的动作宛如跳舞,这种超越了以实用为目的的“技”的升华,达到了“道”的高度的自由,这种因创造的自由而产生的超功利的精神愉悦和享受,已进入了审美的境界。

庖丁解牛中养生的道理是什么(庖丁解牛中的养生之道指的是什么)

庖丁解牛的“依乎天理”“因其固然”是完全合规律性的,,又是不受规律束缚的自由活动,这是一个充分掌握并超越了对象的自由创造的美的境界,庄子客观上提出了一个深刻的美学命题:真正美的创造,应该是充分掌握并超越对象的一种非功利目的的心灵的、自由的创造,它是自由而合规律性的,体现了“无为而无不为”的“道”的特征。

庖丁解牛中养生的道理是什么(庖丁解牛中的养生之道指的是什么)

养生之道,这篇文章的意思就是技近乎道,所以由牛知人,知道人的养生之道要注意的一些方面,《养生主》通篇都是养生相关的

关于庖丁解牛中养生的道理是什么的介绍到这里结束了,希望能够帮助到你,欢迎留言一起讨论,了解更多庖丁解牛中养生的道理是什么这方面的知识记得关注我们!!!

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庖丁解牛中文惠君的养生之道(庖丁解牛之道和文惠君的养生之道有什么联系)

从《庖丁解牛》析养生之道

本文借庖丁解牛的寓言故事说明养生之道,凡事要顺应自然,不勉强硬碰,还要抱持谨慎小心的态度,收敛锋芒,这样便可以保全生命,保全天性,存养精神,尽享天年。

本文共五段,各段大意如下∶

第一段∶说明养生之道,就是要顺应自然。

第二段∶描写庖丁解牛的高超技艺。

第三段∶写文惠君对庖丁解牛的高超技艺的赞叹。

第四段∶庖丁自述解牛的见解。

第五段∶以文惠君的话总结全文,并点明文章的题旨。

全文共五段,可归纳为两部分。

第一部分即第一段,是养生主全文的总纲,说明了养生之道,就是要顺应自然。重点如下∶

知识,那就会使人疲困不安,容易危害生命。

(2)为了免除对身体的危害,人应忘却一切善恶的观念,不要为善以追求好名声;

不要为恶以遭受刑罚。

(3)为忘却善恶、免伤身心,则凡事都要顺著自然的中道以为常法,这便可以保

全性命、保全天性、存养精神、尽享天年。

(1)庖丁解牛的高超技术∶

A)庖丁解牛时,用手按著,用肩膊靠著、用脚踏著、用膝盖抵住要支解的

牛,手、肩、足、膝各部分的动作纯熟配合,合於桑林舞的节拍旋律。

B)庖丁运刀解牛时发出的声响,无不合乎音律,合於经首乐章的节奏韵律。

(2)文惠君的赞叹∶

由於庖丁解牛的动作熟练,而且富於美感和节奏感,令文惠君赞叹不已∶赞叹

地说:「技术何以竟达到这样的境地?」

(3)文惠君的赞赏,引出庖丁解牛的一番见解∶

庖丁先指出他解牛的总则∶「臣之所好者道也,进乎技矣。」他追求的是道,是事物中蕴含的道理、哲理,已超过於一般的技术了。

庖丁自述解牛的经验∶

(i)解牛的三个阶段∶

(a)初期∶庖丁解牛之初,因为不了解牛体的自然结构,看不见筋肉骨节间的空隙,所以将整头牛看成一个整体。

(b)三年后∶因为庖丁解牛的经验多了,对牛体的结构已非常熟悉,所以解牛时他所看到的,再不是整头牛,他所注意的只是牛体筋肉骨节间的空隙罢了。

(ii)庖丁用「族庖」、「良庖」衬托自己的技艺高超

(a)「族庖」每月更换一把刀,因为他用刀硬把骨头砍断。

(b)「良庖」每年更换一把刀,因为他用刀截断筋肉。

(c)庖丁的刀已用了十九年,解牛数千,但刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来似的。因为牛的骨节是有空隙的,而刀刃则没有厚度,以没有厚度的刀刃深入有空隙的骨节中,自然宽广非常,很有运转的馀地。所以他的刀虽已用了十九年,但仍锋利如新。

(4)庖丁从解牛经验中得出的感受∶

(i)做事要小心谨慎∶虽然庖丁解牛的技艺高超,但当他遇到筋骨交错聚结的地方时,绝不掉以轻心,他会战战兢兢地提高警惕,集中视线,放慢动作,谨慎小心地轻刀宰割。正如人遇到困难时,应谨慎小心,以免出错。

(4)文惠君听了庖丁的一番话后,领悟到养生之道,点出了文章的题旨。

以庖丁解牛喻养生之道∶

牛体错综复杂的社会

牛的筋肉骨节世上纷繁的事务

解牛的过程人生的历程

解牛的方法养生的方法

解牛方法养生方法

庖丁先了解牛体的自然结构,顺著牛体自然的肌理,从筋肉骨节的缝隙处下刀,不切割筋骨,刀子无损,故能持久耐用。人处身於复杂的社会,面对纷繁的世事,应先了解事物的道理,顺应自然而行,巧妙地避开种种障碍,不硬碰,才能尽享天年。

原文庖丁为文惠君解牛(1),手之所触(2),肩之所倚,足之所履(3),膝之所踦(5),砉然(6)向然,奏刀騞然(7),莫不中音

合于《桑林》(8)之舞,乃中《经首》之会(9)

文惠君曰:“嘻(10),善哉!技盖(11)至此乎?”庖丁释刀对曰:“臣之所好者道(12)也,进(13)乎技矣

始臣之解牛之时,所见无非牛者

三年之后,未尝见全牛也

方今之时,臣以神遇(14)而不以目视,官知止而神欲行(15)

依乎天理(16),批大郤(17),导大窾(18),因其固然(19),技经肯綮之未尝(20),而况大軱(21)乎!良庖岁更刀,割(22)也;族(23)庖月更刀,折(24)也

今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发(25)于硎

彼节者有间(26),而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎(27)其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎

虽然,每至于族(28),吾见其难为,怵(29)然为戒,视为止,行为迟

动刀甚微,謋(30)然已解(26),如土委地(31)

提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(32),善刀(33)而藏之

”文惠君曰:“善哉,吾闻庖丁之言,得养生(34)焉

”注释(1)庖(páo)丁:名丁的厨工

先秦古书往往以职业放在人名前

文惠君:即梁惠王,也称魏惠王

解牛:宰牛,这里指把整个牛体开剥分剖

文慧君:梁惠王(2)所触:接触的地方(3)履:踩(5)踦(yǐ):支撑,接触

这里的意思是宰牛时抬起一条腿,用膝盖抵住牛

(6)砉(huā)然:象声词,形容皮骨相离声

向然:《经典释文》云,或无“然”字

今一本无“然”字,是

(7)騞(huō)然:象声词,形容比砉然更大的进刀解牛声

(8)《桑林》:传说中商汤王的乐曲名

(9)《经首》:传说中尧乐曲《咸池》中的一章

以上两句互文,即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意

(10)嘻:赞叹声(或嘻:通“啊?”)

(11)盖:通“盍”,何,怎样

(12)道:天道,自然的规律

(14)遇:会合,接触(15)官知:这里指视觉

(16)天理:指牛体的自然的肌理结构

(17)批:击,劈开

(18)导:顺着,循着,这里有导入的意思

固然:指牛体本来的结构

(20)技经:犹言经络

技,据清俞樾考证,当是“枝”字之误,指支脉

綮(qìng):筋肉聚结处

技经肯綮之未尝,即“未尝技经肯綮”的宾语前置

(21)軱(gū):股部的大骨

(22)割:这里指生割硬砍

(23)族:众,指一般的

(24)折:断,指用用刀折骨

硎(xíng):磨刀石

(27)恢恢乎:宽绰的样子

(28)族:指筋骨交错聚结处

(29)怵(chù)然:害怕的样子

(30)謋(huò):骨肉分离的声音(31)委地:委:卸落,坠下

散落在地上(32)踌躇满志:悠然自得心满意足

(33)善刀:善通“缮”

(34)养生:指养生之道

译文有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛,手所接触的地方,肩所靠着的地方,脚所踩着的地方,膝所顶着的地方,都发出皮骨相离声,进刀时发出騞(读‘huo’)地响声,这些声音没有不合乎音律的

它合乎《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏

当初我刚开始宰牛的时候,(对于牛体的结构还不了解),(看到的)没有不是全牛的,(和一般人所见一样)

三年之后,(见到的是牛的内部肌理筋骨),再也看不见整头的牛了

现在宰牛的时候,臣下只是用精神去和牛接触,而不用眼睛去看,就像视觉停止了而精神在活动

顺着牛体的肌理结构,劈开筋骨间大的空隙,沿着骨节间的空穴使刀,都是依顺着牛体本来的结构

宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方,更何况股部的大骨技术高明的厨工每年换一把刀,是因为他们用刀子去割肉

技术一般的厨工每月换一把刀,因为他们用刀子去砍骨头

现在臣下的这把刀已用了十九年了,宰牛数千头,而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的

牛身上的骨节是有空隙的,但是刀刃没有厚度,用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节,那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地(游刃有余)了,因此用了十九年而刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来一样

即使如此,可是每当碰上筋骨交错的地方,我一见那里难以下刀,就十分警惕而小心翼翼,目光集中,动作放慢

刀子轻轻地动一下,哗啦一声骨肉就已经分离,像一堆泥土散落在地上了

我提起刀站着,为这一成功而得意地四下环顾,为这一成功而悠然自得、心满意足

”梁惠王说:“好啊!我听了你的话,学到了养生之道啊

”现实意义都说人生复杂,于是市面上有很多指导如何科学、艺术地生活的著作,但实际上被指导者看了以后,仍然还是觉得复杂,因为生活的个案实在变化太多了

也有人觉得人生本来简单,认为人生复杂是想出来的,只要自己不复杂,思想中就没有那么多的负担;只要自己不复杂,旁人一般也是不屑于和简单的人去角力的

但这几乎很快地被证明为是一种幻想,因为当前的社会本身就已经不是一个简单的社会了

牛无疑也是很复杂的,庖丁解牛,为什么能一刀下去,刀刀到位,轻松简单,原因是什么?是因为掌握了它的机理

牛与牛当然各不相同,但不管是什么牛,它们的机理都是一致的;每个人的生活也各有各的面貌,其基本原理也是近似的

庖丁因为熟悉了牛的机理,自然懂得何处下刀

生活也一样,如果能透解了、领悟了生活的道理,摸准了其中的规律,就能和庖丁一样,做到目中有牛又无牛,就能化繁为简,真正获得轻松

[3]做事不仅要掌握规律,还要持着一种谨慎小心的态度,收敛锋芒,并且在懂得利用规律的同时,更要去反复实践,向庖丁“所解数千牛矣”一样,不停地重复,终究会悟出事物的真理所在

人类社会充满着错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养亲、尽年

凡事要顺应自然,不勉强硬碰,还要抱持谨慎小心的态度,收敛锋芒,这样便可以保全生命,保全天性,存养精神,尽享天年。

一为庖丁解牛之初与三年之后的对比,一为庖丁与普通厨工的对比。庖丁解牛之初,所看见的是浑然一牛;三年之后,就未尝见全牛了,而是对牛生理上的天然结构、筋骨相连的间隙、骨节之间的窍穴皆了如指掌。

普通厨工不了解牛的内在组织,盲目用刀砍骨头;好的厨工虽可避开骨头,却免不了用刀去割筋肉,而庖丁则不然,他不是靠感官去感觉牛,而是“以神遇而不以目视,官知止而神欲行”,凭内在精神去体验牛体,顺应自然,择隙而进,劈开筋肉间隙,导向骨节空处,按照牛的自然结构进行。

1、养生之道,就是:凡事要顺应自然,不勉强硬碰,还要抱持谨慎小心的态度,收敛锋芒,这样便可以保全生命,保全天性,存养精神,尽享天年。

庖丁解牛中文惠君的养生之道(庖丁解牛之道和文惠君的养生之道有什么联系)

2、原文庖丁解牛(选自王先谦《庄子集解》本)

吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。

庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然,莫不中音。合于桑林之舞,乃中经首之会。

文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”

庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然。技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”

文惠君曰:“善哉,吾闻庖丁之言,得养生焉。”

人们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,势必体乏神伤,既然如此还在不停地追求知识,那可真是十分危险的了!做了世人所谓的善事却不去贪图名声,做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法,这就可以护卫自身,就可以保全天性,就可以不给父母留下忧患,就可以终享天年。

有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛,手所接触的地方,肩所靠着的地方,脚所踩着的地方,膝所顶着的地方,都发出皮骨相离声,刀子刺进去时响声更大,这些声音没有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。

梁惠王说:“嘻!好啊!你的技术怎么会高明到这种程度”

梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的话,学到了养生之道啊。”

4、这个寓言故事选自《庄子·内篇·养生主》。它说明世上事物纷繁复杂,只要反复实践,掌握了它的客观规律,就能得心应手,运用自如,迎刃而解。文章叙议相间,层次分明。写宰牛时动作之优美,技术之高超;成功后的志得意满等,绘声绘色,如闻如见,引人入胜。语言生动形象,“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”“切中肯綮”“庖丁解牛”成语,即出自本篇。

庖丁解牛这则文言文告诉我们

(1)做事应处处小心,还要保持着一种谨慎小心的态度,收敛锋芒,并且在懂得利用规律的同时,更要去反复实践,像庖丁“所解数千牛矣”一样,不停地重复,终究会悟出事物的真理所在。

(2)人类社会充满着错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养心、尽年。

【《庖丁解牛》原文】

吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。

庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。

庖丁解牛中文惠君的养生之道(庖丁解牛之道和文惠君的养生之道有什么联系)

文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”

庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”

文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”

我的生命是有限的,而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,真是危险啊!已经有了危险,还要执著地去追求知识,那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名,做坏事不要受刑罚,以遵循虚无的自然之道为宗旨,便可以保护生命,可以保全天性,可以养护新生之机,可以享尽天年。

庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方,肩膀倚靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。

梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”

梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的这番话,懂得了养生的道理了。”

梁惠王听完庖丁解牛的故事,明白了养生之道,这就是:凡事要顺应自然,不勉强硬碰,还要抱持谨慎小心的态度,收敛锋芒,这样便可以保全生命,保全天性,存养精神,尽享天年。

文章共五段,各段大意如下∶

第一段∶说明养生之道,就是要顺应自然。

第二段∶描写庖丁解牛的高超技艺。

第三段∶写文惠君对庖丁解牛的高超技艺的赞叹。

庖丁解牛中文惠君的养生之道(庖丁解牛之道和文惠君的养生之道有什么联系)

第四段∶庖丁自述解牛的见解。

第五段∶以文惠君的话总结全文,并点明文章的题旨。

全文共五段,可归纳为两部分。

第一部分即第一段,是养生主全文的总纲,说明了养生之道,就是要顺应自然。重点如下∶

知识,那就会使人疲困不安,容易危害生命。

(2)为了免除对身体的危害,人应忘却一切善恶的观念,不要为善以追求好名声;

不要为恶以遭受刑罚。

(3)为忘却善恶、免伤身心,则凡事都要顺著自然的中道以为常法,这便可以保

全性命、保全天性、存养精神、尽享天年。

(1)庖丁解牛的高超技术∶

A)庖丁解牛时,用手按著,用肩膊靠著、用脚踏著、用膝盖抵住要支解的

牛,手、肩、足、膝各部分的动作纯熟配合,合於桑林舞的节拍旋律。

B)庖丁运刀解牛时发出的声响,无不合乎音律,合於经首乐章的节奏韵律。

(2)文惠君的赞叹∶

由於庖丁解牛的动作熟练,而且富於美感和节奏感,令文惠君赞叹不已∶赞叹

地说:「技术何以竟达到这样的境地?」

(3)文惠君的赞赏,引出庖丁解牛的一番见解∶

庖丁先指出他解牛的总则∶「臣之所好者道也,进乎技矣。」他追求的是道,是事物中蕴含的道理、哲理,已超过於一般的技术了。

庖丁自述解牛的经验∶

(i)解牛的三个阶段∶

(a)初期∶庖丁解牛之初,因为不了解牛体的自然结构,看不见筋肉骨节间的空隙,所以将整头牛看成一个整体。

(b)三年后∶因为庖丁解牛的经验多了,对牛体的结构已非常熟悉,所以解牛时他所看到的,再不是整头牛,他所注意的只是牛体筋肉骨节间的空隙罢了。

(ii)庖丁用「族庖」、「良庖」衬托自己的技艺高超

(a)「族庖」每月更换一把刀,因为他用刀硬把骨头砍断。

庖丁解牛中文惠君的养生之道(庖丁解牛之道和文惠君的养生之道有什么联系)

(b)「良庖」每年更换一把刀,因为他用刀截断筋肉。

(c)庖丁的刀已用了十九年,解牛数千,但刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来似的。因为牛的骨节是有空隙的,而刀刃则没有厚度,以没有厚度的刀刃深入有空隙的骨节中,自然宽广非常,很有运转的馀地。所以他的刀虽已用了十九年,但仍锋利如新。

(4)庖丁从解牛经验中得出的感受∶

(i)做事要小心谨慎∶虽然庖丁解牛的技艺高超,但当他遇到筋骨交错聚结的地方时,绝不掉以轻心,他会战战兢兢地提高警惕,集中视线,放慢动作,谨慎小心地轻刀宰割。正如人遇到困难时,应谨慎小心,以免出错。

(4)文惠君听了庖丁的一番话后,领悟到养生之道,点出了文章的题旨。

以庖丁解牛喻养生之道∶

牛体错综复杂的社会

牛的筋肉骨节世上纷繁的事务

解牛的过程人生的历程

解牛的方法养生的方法

解牛方法养生方法

庖丁先了解牛体的自然结构,顺著牛体自然的肌理,从筋肉骨节的缝隙处下刀,不切割筋骨,刀子无损,故能持久耐用。人处身於复杂的社会,面对纷繁的世事,应先了解事物的道理,顺应自然而行,巧妙地避开种种障碍,不硬碰,才能尽享天年

道家养生之庖丁解牛:做人做事都要顺应自然

人类社会充满着错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养心、尽年。

庖丁解牛是一则成语,该成语最早出自于《庄子·养生主》。

庖丁解牛拼音是páodīngjiěniú,比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。该成语一般在句中作宾语、定语,常与“游刃有余”连用。

秋凉时节,天高云淡,庄子信步来到濮水北岸牧场上,只见遍地牛群,他捋着胡须,陶醉了。庄子突然想起今天庖丁要参加技能大赛了,于是快步前往。

只见庖丁注目凝神,提气收腹,气运丹田,他表情凝重,运足气力,挥舞牛刀,寒光闪闪上下舞动,劈如闪电掠长空,刺如惊雷破山岳,只听咚的一声,大牛应声倒地。

再看庖丁手掌朝这儿一伸,肩膀往那边一顶,伸脚往下面一抻,屈膝往那边一撩,动作轻快灵活。庖丁将屠刀刺入牛,皮肉与筋骨剥离的声音,与他运刀时的动作互相配合,显得是那样的和谐一致,美妙动人。

就像踏着商汤时代的乐曲《桑林》起舞一般,而解牛时所发出的声响也与尧乐《经首》十分合拍,这样的场景真是太美妙了。不一会,就听到“哗啦”一声,整个牛就解体了。

站在一旁的文惠君不觉看呆了,他禁不住高声赞叹道:“啊呀,真了不起!你宰牛的技术怎么会这么高超”

庖丁见问,赶紧放下屠刀,对梁惠王说:“我做事比较喜欢探究事物的规律,因为这比一般的技术技巧要更高一筹。我在刚开始学宰牛时,因为不了解牛的身体构造,眼前所见无非就是一头头庞大的牛,等到我有了3年的宰牛经历以后,我对牛的构造就完全了解了。现在我宰牛多了以后,就只需用心灵去感触牛,而不必用眼睛去看它。”

“我的这把刀已经用了19年了,宰杀过的牛不下千头,可是刀口还像刚在磨刀石上磨过一样的锋利。”在满堂喝彩声中,庖丁轻松夺冠。

梁惠王听完庖丁解牛的故事,明白了养生之道,这就是:凡事要顺应自然,不勉强硬碰,还要抱持谨慎小心的态度,收敛锋芒,这样便可以保全生命,保全天性,存养精神,尽享天年。

文章共五段,各段大意如下∶

第一段∶说明养生之道,就是要顺应自然。

第二段∶描写庖丁解牛的高超技艺。

第三段∶写文惠君对庖丁解牛的高超技艺的赞叹。

第四段∶庖丁自述解牛的见解。

第五段∶以文惠君的话总结全文,并点明文章的题旨。

全文共五段,可归纳为两部分。

第一部分即第一段,是养生主全文的总纲,说明了养生之道,就是要顺应自然。重点如下∶

知识,那就会使人疲困不安,容易危害生命。

(2)为了免除对身体的危害,人应忘却一切善恶的观念,不要为善以追求好名声;

不要为恶以遭受刑罚。

(3)为忘却善恶、免伤身心,则凡事都要顺著自然的中道以为常法,这便可以保

全性命、保全天性、存养精神、尽享天年。

(1)庖丁解牛的高超技术∶

A)庖丁解牛时,用手按著,用肩膊靠著、用脚踏著、用膝盖抵住要支解的

牛,手、肩、足、膝各部分的动作纯熟配合,合於桑林舞的节拍旋律。

B)庖丁运刀解牛时发出的声响,无不合乎音律,合於经首乐章的节奏韵律。

(2)文惠君的赞叹∶

由於庖丁解牛的动作熟练,而且富於美感和节奏感,令文惠君赞叹不已∶赞叹

地说:「技术何以竟达到这样的境地?」

(3)文惠君的赞赏,引出庖丁解牛的一番见解∶

庖丁先指出他解牛的总则∶「臣之所好者道也,进乎技矣。」他追求的是道,是事物中蕴含的道理、哲理,已超过於一般的技术了。

庖丁自述解牛的经验∶

(i)解牛的三个阶段∶

(a)初期∶庖丁解牛之初,因为不了解牛体的自然结构,看不见筋肉骨节间的空隙,所以将整头牛看成一个整体。

(b)三年后∶因为庖丁解牛的经验多了,对牛体的结构已非常熟悉,所以解牛时他所看到的,再不是整头牛,他所注意的只是牛体筋肉骨节间的空隙罢了。

(ii)庖丁用「族庖」、「良庖」衬托自己的技艺高超

(a)「族庖」每月更换一把刀,因为他用刀硬把骨头砍断。

(b)「良庖」每年更换一把刀,因为他用刀截断筋肉。

庖丁解牛中文惠君的养生之道(庖丁解牛之道和文惠君的养生之道有什么联系)

(c)庖丁的刀已用了十九年,解牛数千,但刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来似的。因为牛的骨节是有空隙的,而刀刃则没有厚度,以没有厚度的刀刃深入有空隙的骨节中,自然宽广非常,很有运转的馀地。所以他的刀虽已用了十九年,但仍锋利如新。

(4)庖丁从解牛经验中得出的感受∶


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