本文导读目录：
3、家常西餐的菜谱
4、家常西餐菜谱
家常蘑菇汤的家常做法,清炖菌菇汤寒冷的冬季，许多人早已刚开始炖一些汤喝过，不但会为人体补充营养成分，并且也要协助人体提升耐寒的工作能力，防止发烧感冒，在冬季有一种食物特别适合煲汤，那便是菌类，蘑菇汤的做法比较简单，可是许多人炖出的蘑菇汤都是有点儿很涩，并且味儿也不美味。那麼，清炖菌菇汤如何好吃呢?
假如要想作出美味可口的蘑菇汤，就需要把握一些小窍门，在炖蘑菇汤时，最先还要搞懂，该不该绰水?许多人犯错，怪不得不香滑。许多人到炖蘑菇汤的情况下，都以便方便跳已过绰水这一步，实际上不可以省。
那样炖出去的菌类会更为香嫩，并且料汁也会十分美味可口，下边就带大伙儿看一看实际的作法。
最先，提前准备好需要的食物：五花肉片、菌类、生抽酱油、姜片、大葱、葱根、米酒、盐、油。先把五花肉切一片，然后放进碗里，添加适量的米酒和食用盐，拌和匀称以后腌渍五分钟，然后在添加小量的生油拌和匀称。
然后把菌类清理一遍，除去蒂部掰成小瓣，随后再用开水入锅，再添加小量的食用盐绰水三分钟，捞出去以后在过一遍冷水，往锅里添加适量的植物油，倒进腌渍好的五花肉，用火灾迅速煸炒，在倒进菌类煸炒匀称，然后添加香菜炒成香气，然后添加适量的冷水和姜片。
家常蛋炒饭的图片,蛋炒饭的图片蛋炒饭的做法看起来简易，可是想作出美味的鸡蛋炒饭也并不易，下边给大伙儿详细介绍鸡蛋炒饭的8种作法及怎样作出美味的鸡蛋炒饭。
蛋炒饭的做法8种，怎样作出美味的鸡蛋炒饭
将鲜虾片成小块，放进沸水锅内烫一下，生鸡蛋磕入碗内打匀。炒菜锅加点油烧开，倒进生鸡蛋，炒过搅开，放入虾小肉煸炒，放进白米饭，添加食盐炒匀炒适，盛入盘里即成。
关键点：鲜虾要新鮮，煸炒匀称，锅用食油炼好，避免煳底锅，可配搭油麦菜蘸酱。
将生鸡蛋打进碗内，略加食盐调成鸡蛋液；青笋、香肠、鲜蘑菇、圆葱、蒜滚刀块；大葱切割成粉末。
锅内放食用油，烧开后，倒进鸡蛋液煎泡至熟，捣碎捞起来；炒菜锅内再放少量食用油，下蘑菇丁、鱼浆炒成香气后，再放青笋、圆葱略炒，添加白米饭和煎熟的生鸡蛋同炒，再下香肠、最终加葱段、盐和味精就可以。
将烧开烧开后，将洗干净的米倒进水里过虑捞起来。随后，将米放到火炉上煮熟后，与生鸡蛋混在一起炒。那样作出的鸡蛋炒饭，不但白米饭香和蛋香不容易混和，并且哦，米是一颗颗分离，不容易粘在一起的。
白米饭先在冷藏室2-3钟头，而且不必盖上；蛋炒饭前饭内加少量素油翻拌，让米粒分离，再倒进一半鸡蛋液翻拌侵泡20分钟。
灶火锅中下拌好油和鸡蛋液的白米饭，快速炒匀炒干，使生鸡蛋包起来每片白米饭，行语叫“金包银”。随后下熟青豌豆及赛马蛋，放盐、葱段，煸炒一会儿后起锅。
将生鸡蛋摊成阴囊，切割成丝；鸡脯肉清洗切成细丝用木薯淀粉，少量食盐、糖翻拌腌一会儿；葱清洗切割成葱段，预留；将锅内倒进食用油，用旺火烤热后放进鸡丝袜高跟鞋、鲜虾和米酒同炒至熟；添加白米饭、葱段，撒进蛋丝炒透，就可以摆盘。
将香肠切割成硬粒；丝瓜清洗，割开去瓤，籽，切割成黄豆粒尺寸的丁；葱清洗切割成郁郁葱葱花；生鸡蛋磕入碗内打撒，添加少量食盐搅拌；扁豆清洗，焯熟，预留。
将锅内倒进食用油，烧至六七成热，放进葱段炝锅，出香气后倒进鸡蛋液，炒出碎渣。倒进香肠丁、丝瓜丁、扁豆，同炒约2分鐘。放进白米饭和剩下的食盐、鸡精，改成低火炒。至米粒疏松，外溢香气后，就可以摆盘。
鲜虾清洗，添加适量鸡蛋清、木薯淀粉、冷水搅拌退浆；瑶柱自来水侵泡，清洗，预留；平菇去蒂，清洗；鸭肫清洗，煮开；毛笋削皮，清洗，煮开；葱去须根，清洗，切末；鸡脯肉清洗，煮开。将海叁、鸡脯肉、香肠、鸭肫、平菇、笋、生猪肉均切割成方块丁。
生鸡蛋磕入碗内，加食盐20克、葱末5克，搅拌匀称。将锅置火上，舀入猪板油75克烧开，放进鲜虾滑熟，捞起来。放进海叁丁、香菇牛肉、香肠丁、瑶柱、平菇丁、笋丁、鸭肫丁、生猪肉丁爆锅，添加米酒、食盐10克、鸡清汤25ml，烧滚，盛入碗中作杂锦红汤面。
家常西餐的菜谱西餐是中国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称，逐渐的出现家常西餐，下面就由我为大家整理的家常西餐菜谱大全，欢迎阅读。
家常西餐菜谱1：芝香新奥尔良烤肉排
材料
肉排500克、新奥尔良烤肉料30克、白芝麻适量
做法
1、先将新奥尔良烤肉料30克加适量水调成酱汁。
2、加入洗净的肉排拌匀，放入保鲜盒中，置于冰箱中腌制一个晚上。
3、碗里倒入白芝麻，把腌制好的肉排放在白芝麻上滚一滚，使肉排均匀沾上白芝麻。
4、烤箱预热220度，将肉排放在烤架上放入烤箱内，在上面铺上锡纸，开热风循环，烤15分钟。
小诀窍
这种烤肉料比较温和，不算太辣，挺适合大众口味的。
无有热风功能的烤箱，中途要取出翻面。
盖上锡纸是防止芝麻被烤焦
家常西餐菜谱2：碳烤鸡胸青酱宽面
材料
A.鸡胸肉2片，义大利宽面150g，大蒜碎20g，鸡高汤100cc，烤松子20g，义式综合香料少许，盐少许，胡椒少许，B.青酱：200g，九层塔100g，蒜头100g，橄榄油3大匙
做法
1.将材料B的材料全放入果汁机打至细煳状，即成青酱备用。
2.用一深锅煮开滚水，将面加入煮至8分熟捞起，拌橄榄油后备用。
3.鸡胸肉拌点盐、洒入义式香料后，放于火炉上碳烤至熟备用。
4.热锅倒入适量的橄榄油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青酱及面条番炒均匀，再倒入鸡高汤，待汤汁收干后加入盐、胡椒调味即可起锅盛盘。
5.在盛盘的面上摆上法3.的鸡胸肉、洒上松子即可。
家常西餐菜谱3：豇豆肉酱披萨
材料
高筋面粉200g，猪肉馅250g，豇豆1小把，酵母1小勺，盐1/2小勺，奶粉10g，糖8g，植物油15ml，水适量，香菇碎，洋葱1/3个，番茄2个，黄油20g，牛至1勺，罗勒1勺，番茄酱，黑胡椒，甜玉米粒，香菇，火腿，美人椒，马苏里拉奶酪
做法
1.用水把酵母化开，静置10分钟
2.然后把酵母水与其他饼皮配料一起揉成光滑的面团，要揉到出筋，揉好后盖上保鲜膜发酵完成
3.豇豆切丁，番茄，香菇，洋葱切碎
4.锅中放黄油，加热融化
5.下洋葱碎炒至透明
6.下猪肉馅炒散变色后加一些红酒
7.下香菇碎继续翻炒
8.待香菇也变软后下番茄碎炒至变软出汤
9.倒适量番茄酱，如果觉得番茄的.味道够了，也可以不加
10.加适量的水，大火烧开转小火炖煮
11.炖煮至所有材料都变软烂后，放入牛至和罗勒
12.放入稍多一些的黑胡椒
13.大火收干汤汁即可，这就是灵光一现小中式的披萨酱――豇豆肉酱
14.香菇和美人椒切片，甜玉米粒化开
15.烧水焯烫香菇和玉米，过凉沥干备用
16.面团擀成适合的形状，圆的方的随自己喜欢，四周要高一些。饼皮薄的更好吃哦~
17.用叉子在饼皮上扎一些小洞
家常西餐菜谱西餐是中国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称，逐渐的出现家常西餐，下面就由我为大家整理的家常西餐菜谱大全，欢迎阅读。
家常西餐菜谱1：芝香新奥尔良烤肉排 材料
肉排500克、新奥尔良烤肉料30克、白芝麻适量
做法
1、先将新奥尔良烤肉料30克加适量水调成酱汁。
2、加入洗净的肉排拌匀，放入保鲜盒中，置于冰箱中腌制一个晚上。
3、碗里倒入白芝麻，把腌制好的肉排放在白芝麻上滚一滚，使肉排均匀沾上白芝麻。
4、烤箱预热220度，将肉排放在烤架上放入烤箱内，在上面铺上锡纸，开热风循环，烤15分钟。
小诀窍
这种烤肉料比较温和，不算太辣，挺适合大众口味的。
无有热风功能的烤箱，中途要取出翻面。
盖上锡纸是防止芝麻被烤焦
家常西餐菜谱2：碳烤鸡胸青酱宽面 材料
A.鸡胸肉2片，义大利宽面150g，大蒜碎20g，鸡高汤100cc，烤松子20g，义式综合香料少许，盐少许，胡椒少许，B.青酱：200g，九层塔100g，蒜头100g，橄榄油3大匙
做法
1.将材料B的材料全放入果汁机打至细煳状，即成青酱备用。
2.用一深锅煮开滚水，将面加入煮至8分熟捞起，拌橄榄油后备用。
3.鸡胸肉拌点盐、洒入义式香料后，放于火炉上碳烤至熟备用。
4.热锅倒入适量的橄榄油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青酱及面条番炒均匀，再倒入鸡高汤，待汤汁收干后加入盐、胡椒调味即可起锅盛盘。
5.在盛盘的面上摆上法3.的鸡胸肉、洒上松子即可。
家常西餐菜谱3：豇豆肉酱披萨 材料
高筋面粉200g，猪肉馅250g，豇豆1小把，酵母1小勺，盐1/2小勺，奶粉10g，糖8g，植物油15ml，水适量，香菇碎，洋葱1/3个，番茄2个，黄油20g，牛至1勺，罗勒1勺，番茄酱，黑胡椒，甜玉米粒，香菇，火腿，美人椒，马苏里拉奶酪
做法
1.用水把酵母化开，静置10分钟
2.然后把酵母水与其他饼皮配料一起揉成光滑的面团，要揉到出筋，揉好后盖上保鲜膜发酵完成
3.豇豆切丁，番茄，香菇，洋葱切碎
4.锅中放黄油，加热融化
5.下洋葱碎炒至透明
6.下猪肉馅炒散变色后加一些红酒
7.下香菇碎继续翻炒
8.待香菇也变软后下番茄碎炒至变软出汤
9.倒适量番茄酱，如果觉得番茄的味道够了，也可以不加
10.加适量的水，大火烧开转小火炖煮
11.炖煮至所有材料都变软烂后，放入牛至和罗勒
12.放入稍多一些的'黑胡椒
13.大火收干汤汁即可，这就是灵光一现小中式的披萨酱――豇豆肉酱
14.香菇和美人椒切片，甜玉米粒化开
15.烧水焯烫香菇和玉米，过凉沥干备用
16.面团擀成适合的形状，圆的方的随自己喜欢，四周要高一些。饼皮薄的更好吃哦~
17.用叉子在饼皮上扎一些小洞
家常蘑菇汤的家常做法,清炖菌菇汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家常蛋炒饭的图片,蛋炒饭的图片、家常蘑菇汤的家常做法,清炖菌菇汤的信息别忘了在本站进行查找喔。
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