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枇杷泡酒的功效与作用,枇杷泡酒的功效一、枇杷的概述枇杷我国,迄今已有2200多年的栽培历史。在唐朝时传入日本,目前,我国枇杷的产量约占世界枇杷总产量的70%,栽培面积和产量均占世界首位。其中,福建枇杷的产量又占据全国的首位,现有栽培面积超过4万h㎡,产量超过20万吨。
枇杷是莆田市的三大名果之一。莆田是我国有名的枇杷之乡,其枇杷产量占全国的40%。全世界的27%,现已投产面积达30万亩,年产量接近10万吨。枇杷产量在全省乃至全国占有重要的地位。莆田枇杷以产品品种多,种植面积大,产品质量优而驰名中外。2002年获国家“中国枇杷原产地”标志认证,而且还有部分乡镇已获“绿色食品”认证。
二、枇杷的营养及其功效成分
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一、枇杷的概述枇杷我国,迄今已有2200多年的栽培历史。在唐朝时传入日本,目前,我国枇杷的产量约占世界枇杷总产量的70%,栽培面积和产量均占世界首位。其中,福建枇杷的产量又占据全国的首位,现有栽培面积超过4万h㎡,产量超过20万吨。
枇杷是莆田市的三大名果之一。全世界的27%,现已投产面积达30万亩,年产量接近10万吨。枇杷产量在全省乃至全国占有重要的地位。莆田枇杷以产品品种多,种植面积大,产品质量优而驰名中外。
二、枇杷的营养及其功效成分
据营养专家测定,100g鲜果内含糖7g-12g,脂肪0.1g-0.5g,蛋白质0.4g-1.1g,果酸0.6g,粗纤维0.8g,无机盐0.5g,其中,钙22mg-54mg,磷28mg-32mg,铁0.3mg-0.4mg,胡萝卜素1.33mg-1.52mg,维生素C3mg。另外,还有维生素B1、核黄素、果胶、鞣质、钾、钠离子等,其中,胡萝卜素含量仅次于杏和芒果,居果品第三位。
《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏,有祛痰止咳,生津润肺,清热健胃之功效”。因此,枇杷果味甘酸,性凉,具有清肺,润肺,止咳,和胃,止渴,下气,止吐逆,主上位气。生津润五脏的功效。可治咳嗽,吐血,燥热等症,可用来辅助治疗肺热咳嗽,虚热肺瘘,止血呕逆等症。
研究表明,枇杷含糖类以山梨醇为主,果实成熟时转化为蔗糖,还有一部分葡萄糖和果糖。果实中富含鞣酸,柠檬酸,未成熟的果中含有酒石酸,果肉含8种人体必需氨基酸。
枇杷泡酒的功效与作用枇杷泡酒是中国传统的养生饮品,具有多种功效与作用,其中主要包括以下几点:
1. 补肺止咳:枇杷有清润燥热、润肺止咳的功效,而酒能温通经络、活血化瘀,两者相结合可以更好地起到补肺止咳的作用,对于慢性咳嗽、支气管炎等疾病具有一定的辅助疗效。
2. 消食开胃:枇杷和白酒都有一定的消食开胃作用,可以帮助促进食欲,增加消化液分泌,缓解腹胀、消化不良等症状。
3. 清热解毒:枇杷还有清热解毒的功效,可以降低体内炎症水平,减轻热毒、湿毒等不良症状;而白酒则具有杀菌消毒的作用,两者结合可以更好地起到清热解毒的作用。
4. 抗氧化:枇杷富含维生素C、维生素E等抗氧化成分,可以帮助抑制自由基的产生,减少氧化应激对人体的伤害;而白酒中的多元酚和芳香醇类物质也具有一定的抗氧化作用,两者结合可以增强抗氧化效果。
5. 睡眠助眠:适量饮用枇杷泡酒可以起到一定的镇静作用,有利于缓解压力、放松身心,帮助改善睡眠质量。
需要注意的是,饮用枇杷泡酒也需要注意适量。过量饮用可能对健康产生负面影响,如引起胃肠不适、视力模糊、肝损伤等症状。同时,饮用时也应注意质量的选择,应选择新鲜、无污染的枇杷和绿色、天然的白酒,以免影响饮用效果和健康。
适量饮用枇杷泡酒可以起到多种保健作用,但也需要注意适量和选择质量,才能更好地利用其丰富的营养成分和功效。
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1、抗衰老、软化血管。枇杷酒里含有一种独特物质———多酚,它能扩张血管,使血管壁保持弹性,防止动脉硬化并维持血管的渗透性,防止机体氧化。
2、保护视力,保持肌肤健康。胡萝卜素,这种来枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。
3、增进食欲,帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化。
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