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上海人吃得清淡吗？现在的上海人吃得蛮清淡的，因为上海人越来越懂得养生。
上海人菜系为沪菜，又叫本帮菜，本帮菜烹调方法善于用糖，其特点就是：浓油赤酱。本帮菜谱有：红烧肉、八宝鸭、草头圈子（红烧猪肠）熏鱼、四喜烤麸、炒鳝糊、八宝辣酱（微辣）、油爆虾、糖醋小排、腌笃鲜等。
但上海人知“少吃多滋味”，且食用量少之又少，有的只是偶尔品尝，平时菜肴还是以清蒸为主，各类蔬菜、豆制品、清蒸鱼、清炒虾仁、白斩鸡等。
上海人吃得清淡。
上海人平时饮食习惯以炒菜为主，炒青菜，花菜炒肉片，芹菜炒干丝，番茄炒蛋，鱼清蒸。小排骨冬瓜汤等菜为主。相对外地以辣，烤，熏为主的菜上海人吃得清淡多了 ，现在还是提倡饮食清淡好，重口味，重油脂，煎烤的食物不易消化尽量少吃。
上海红馆温泉馆值得一去。占地15000余平方的“红馆”是一个集健康理疗、温泉养生、儿童娱乐、休闲度假等于一身的“全能”型温泉馆，相较于以往去过的一些温泉馆来说，它最大的特色是每日专门从南通小洋口引入的天然真温泉水，因此也获得了中国科学院院士授牌的“华东黄金理疗汤”的美誉。
上海包子品牌十大排行榜
01.百年龙袍蟹黄汤包，这是上海名小吃，创立多年获得了很多称号。
02.老盛昌汤包馆，主要经营的产品包括苏州汤包，面点，盖浇饭等。
03.阿三生煎，以生煎这一传统上海美食为代表，阿三生煎创出一系列融合传统与海派特色的上海经典小吃产品，种类丰富，口味多样。
04.小桃园，以灰黑白系的品牌形象，健康养生、时尚的饮食理念，以及特有的粗粮文化，深深地吸引了关注健康养生的人群。
05.盛记一品，以口味上乘、货真价实赢得了消费者的肯定。
06.佳家汤包，是上海的知名品牌，所有的汤包都现点现蒸，现蒸现吃。佳家汤包皮薄，而且汤汁丰厚，蟹粉的份量也比别家充足很多。
07.包掌柜，以经典蟹黄汤包，蟹粉生煎馒头为主打，辅以特色大馄饨、汤品、粥品、现调饮料等备受人们喜爱的小吃饮品。
08.德志生煎，特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。尝试之后，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
09.早阳餐饮，传承了扬州富春点心世家的百年工艺，靠着原料讲究，口感鲜美，受到了顾客的广泛认可。
10.蔡先生品牌，覆盖上海各大区域，是沪上汤包行业中较有规模的连锁企业。
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上海人喜欢什么口味的菜？相对清淡可口的，如果能做到色香味俱全是最好不过的事了。如：凉拌菜里能撒点小葱和麻油；比较讲究脆嫩、爽口；汤要炖得象香港人一样，不要太咸，比较讲究可口清淡和鲜美。
上海是个国际化大城市，比较能接受一些新奇的东西。比如：色拉凉拌菜、海鲜、名贵的河鱼、蟹、大虾。做法也蛮多的，依个人喜好。不管是外形还是口味，上海人吃菜的喜好相对贴近苏杭。还有就是上海人现在对大鱼大肉之类的已很不感兴趣了，材料偏向于菌菇、嫩笋和一些有营养或养颜的。
郊县的可能比市里口味再重一些，菜肴也做得相对不怎么精致，做红烧时,酱油会用得相对多一些，糖则相对用得少些。
就这些，希望能对你有点帮助。
夏季炎热的刺激，使神经中枢处于紧张状态，消化能力减弱、最好吃些清淡少油、易消化的食物。
绿豆汤：取绿豆200克，加水300毫升，煮汤取液饮用（可酌加白糖调配），有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。
瓜果蔬菜：选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等；鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少，既营养又消暑。
绿豆酸梅茶：绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，燥热等症。
苦瓜茶：鲜苦瓜切断去瓤，纳入茶叶混合，悬挂通风处阴干。水冲泡，代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。
赤豆汤：可用赤小豆、白菊花、金银花、
我国茶种类十分的多种多样，各种各样味儿的能够说成一应俱全。大家都了解上海人是十分钟爱饮茶。上 海人的喝茶习惯性较为豪爽，茶汤注重色深、味道微苦者为宜。上海人泡茶的水务必极沸，提壶灌溉听见 有“噗”的响声，才觉得是沸水。泡茶的情况下，又务必举起茶壶直注荼叶，用这类方法冲泡囗味結果显 而易见。
喜欢。
老上海人许多中年人当时都很喜欢喝茶的，被人们称为茶叶鬼，随着新一代的年轻人慢慢的变成了中年人，他们手里的饮料会有多元化，有的喜欢喝茶，有的则喜欢喝咖啡，还有的喜欢喝柠檬水
上海人也喜欢喝茶，有时也喝咖啡。喝茶我们夏天喝绿茶，秋冬天喝红茶。缘茶可降火清理够胃的作闽。茶多酚对身体也有益处。早上起耒泡一杯缘茶，有时泡一杯菊花茶。清火降脂。入秋泡一杯勾起茶。可强身健体。也可泡一杯山楂茶喝一下。到各天适合喝红茶。红茶有助于消化，也可暖胃。所収冬天还是喝红茶好。
1、蟹家大院
昆凌、李荣浩、迪丽热巴、佘诗曼、大张伟、小岳岳、江一燕、萧敬腾、王嘉尔、林志玲、陈柏霖、张继科、欧阳娜娜、张艺兴、阿信近百位爱豆打卡，撞星几率超高。到店先每人一份姜汤、炒花生，20元/瓶的依云水、8元/瓶的圣培露、5元/瓶的酸梅汤都是免费畅喝的，寿全斋姜糖畅吃，面也可以免费续。（突然开始担心老板破产）上面的时候，真的被震撼到了。
有脸大的碗里满满当当都是蟹黄，甚至可以看到一粒粒蟹黄块，蟹黄爆爆爆多，富到流油！都知道八斤蟹一斤黄，听说每一份蟹黄浇头都是由12只（6公6母）蟹拆出来的，而且炒制的过程中，只加入最简单的猪油、醋和盐，不会像很多店铺一样为了让蟹黄看起来更多而勾芡。听说这里用的都是每天早晨4点从阳澄湖捕捞，然后6点蒸完从阳澄湖拉到上海的新鲜大闸蟹。吃完最大的感受就是清爽，嗦起来特别带劲儿。浅浅的汤底没有加入其他食材调味，只有蟹的鲜甜。
整个店铺除了对于赠送小食很佛系之外，设计也很佛系。跨入门内，就像打开了一扇通往禅院的大门，微缩的山水，透光的纸窗，随性的书法…老板一席道袍，店员也全部都白衣飘飘、不着粉黛，全都是养生boysgirls啊！不过厕所很霸气，打开两扇大门，就能看到王座一样的网红马桶。
2、蟹尊苑
说起魔都第一壕的蟹黄面，其实还是蟹尊苑的那碗蟹尊巨无霸，5只碗齐齐整整端上桌的那一刻，真的有种王者之气！（吃完之后，就等着大家质问我，是不是家里有矿） 里面包括蟹黄、蟹腿、蟹膏、蟹柳、蟹钳，都是分开装的，随便一捞都是蟹蟹蟹，喜欢吃哪一个部位自己选。同时还会附赠上时蔬、黄泥螺、泡菜、蟹油辣酱、蟹醋。
这一套蟹餐，则要拆足足50只阳澄湖大闸蟹，公母各一半，所以蟹黄蟹膏都有。5个人分着吃都够了，这样算下来，其实人均也没有很吓人。旁边拆蟹的档口是透明的，一边吃蟹一边看拆蟹的过程，吃得特别有参与感。不过如果预算没有那么多，可以选择吃金汤蟹粉面，98元一份，面上满满一层都是蟹粉，吃完也够满足的了！或者是一份68元的蟹粉馄饨，个头特别大，一口下去，整个嘴里都是蟹香。
3、蟹官人
全家福就是啥都有的意思，一碗囊括了十只太湖蟹的蟹黄、鲍鱼、海胆、蛤蜊、虾球、黄鱼等等（数不过来了）九种海鲜河鲜，分量大到可以把脸埋在里面吃。不过里面最精华的部分，还是C位上的蟹黄，色泽鲜亮看着特别诱人，趁热把它拌到面里，整碗都是蟹香味。另外超大只的十头鲍存在感也是蛮足的，每一只都很Q弹。
现在过去吃，还有大胃王的专属福利，20min干掉一碗，就可以免单。如果觉得巨无霸版吃不完，可以选择蟹黄全家福，分量少了一点，但价格只要98元。除了全家福之外，这里还有蟹粉干拌面、蟹粉龙虾面、黄金蟹黄海胆拌面、蟹粉小龙虾、蟹粉海胆水饺等等，一切和蟹粉有关的美食（简直是一个没有感情的拆蟹机器）。
4、裕兴记面馆
夏天到了 秃黄油就是用蟹黄和猪油炒制的浇头，从苏州火到上海的百年老牌子——裕兴记面馆的秃黄油不加其他的调料，都是由蟹黄蟹膏炒制，结结实实、肥厚浓郁。蟹黄单独盛在一个小碗里，吃的时候需要自己倒在面上，看着一整碗流淌的蟹黄，可以尝出来老字号的食材和烹饪手法都很好，里面蟹的腥味一点也吃不到，吃的时候最好浇上一点醋提提味，鲜得来掉眉毛。
店里的另外一个招牌就是老上海的特色虾仁蟹粉两面黄，炸得酥脆的面，搭配丰富的浇头，吃起来咔哧咔哧响，老嗲了！
5、蟹蚝面道
上海亿儒男士养生会馆怎么样？上海亿儒男士养生会馆确实不错,昨天过去体验了一下,太舒服了,真是舒缓了压力。
中医在当今社会的发展呈现上升趋势，越来越多的人支持中医的发展，就在10月26号，上海浦东又有一家中医门诊开业了，这家中医门诊提出了以“治未病”为主——济德正兴中医馆，据说开业现场十分火爆，邀请了不少有名气的中医。据德正兴中医门诊陈令霄院长说：新开业的上海济德正兴中医门诊部是以中医特色专科为主，集医疗、科研、康复、养生、保健为一体的中医门诊部。门诊部有三个楼面，目前暂时先开放二个楼面，设有中医内科、妇科、骨伤科、针灸科、推拿科、检验科、中西药房、煎药室等，中医馆聘请了十几位上海市名中医和二、三级医院的专家、教授轮流坐诊，随着门诊部的发展，中医馆还将加大聘请名老中医和全国各地名中医的力度，不断提升门诊部的医疗技术力量，以提高门诊部的知名度。听说上海市中医药学会、上海市社会医疗机构协会、上海市医疗健康协会、上海市浦东新区卫生工作者协会等单位领导，全国名中医、原上海中医药大学校长、上海市中医药研究院院长严世芸教授，原上海市中医文献馆馆长方松春，中医药学会理会中医内科分会常委、中医药大学兼职副教授常仲康等专家参加开业典礼。上海市名老中医赵国定对上海济德正兴中医门诊部的盛大开业暨第一届膏方节开幕表示热烈的祝贺和诚挚的祝福。
黄浦区有一家日式spa养生会馆，“上海本一日式轻奢spa”里面有个青竹肾疗对男士的肾保健很有疗效，还有其他很多项目，你可以网上查查，很出名的一家spa店。
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