本文导读目录:
1、求详细的女人滋阴补肾的中药配方和常用的食疗方法,请高人指点。答案满意的追加两百分。
2、求请客的菜单一份
3、求购七叶树小苗
求详细的女人滋阴补肾的中药配方和常用的食疗方法,请高人指点。答案满意的追加两百分。如果确实要滋阴补肾,用《六味地黄丸》是再好不过了。
《六味地黄丸》是中医滋阴补肾基础名方,其处方组成千古绝唱。其他滋阴补肾方剂(如:杞菊地黄丸、麦味地黄丸、明目地黄丸等)都是以它为基础加减的。
其实,有了六味地黄丸这一现成的著名中成药,以其它中药作为食疗的倒不如服用它更为方便有效。
能滋阴且入肾经的中药有:天门冬、石斛、胡麻仁、玉竹、女贞子、旱莲草、桑寄生、龟板等。可根据需要选用不带苦味的中药搭配食粮果蔬作为食疗。
对,手足心发热时阴虚的一个表现。如果你伴有:口燥咽干,鼻微干,喜冷饮,舌红少津,大便干燥的话那就一定是阴虚了。阴虚不可怕,中药可调理!先别急着吃药,先试着用食疗的方法试试。
多吃一些瘦猪肉、鸭肉、绿豆、冬瓜等甘凉滋润之品。少食羊肉、韭菜、辣椒、瓜子等性温燥烈之品。起居有规律,忌熬夜,运动勿大汗,适宜做太极、气功等动静结合的传统健身项目。
真是有心人。
我感觉您真正想要的其实是保健知识和一定的预防保健知识,到不一定是像我们专业系统地去搞中医学问。所以,推荐您读几本书,应该很有帮助,而且上手比较容易。
第一本《中医防治学总论》是中医学五年本科的大一教材,主要介绍了人如何顺应四时节令生活,如何在饮食、情志上调摄等防治学的内容。
第二本《便携式针灸穴位记忆手册》是中医学生的辅助工具书,主要说明了人体361个正穴的位置和功用主治。因为了解中医不可能不了解经络和穴位,所以这本小册子能让您很快对穴位有基本认识。
先看第一本,看完需要时间,看完后可以对中医的防病治病有大概的了解,从而打一个基础。第二本书可以常备,随时检索用。
在读完上述的书后,可以进入比较专业的领域,《中医基础理论》和《中药学》
这两本书也是中医本科大一的教材,但内容的理解在没有老师带领的情况下,比较难懂,您可以花些时间去看,有问题可随时提问,我们都会及时答复。
这两本书看完确实需要时间的,不急于求成,但把这两本书看完的时候,您基本上已经可以对一些常见病用简单的中药治疗了。
再往后您要看《中医诊断学》这更是专业,没有老师的引导,对于脉象基本上是难以领会的,但对望诊、问诊和闻诊应该是可以有大概认识的,对看舌苔应该是可以自通大略的。到这步结束,您基本上已经算半个中医了!
再往后就是《方剂学》那太难了,没人引导基本上只能纸上谈兵。
整个过程会很长,您可要有恒心哦!我们中医人随时欢迎您的提问。
祝您能成功!
八热:
松鼠桂鱼 油爆海螺 腊味合蒸 冰糖湘莲 火腿炖甲鱼 脆皮乳鸽 虾子大乌参 爆蟮段
八凉:
金陵盐水鸭 金丝枣泥糕 怪味腰果 菊花佛手酥 芥末鸭掌 陈皮牛肉 清拌鸭丝 椒盐田鸡
汤羹:
龙井竹荪 蛤什蟆汤
梅菜扣肉
主料:五花肉,梅干菜 辅料:葱,姜,蒜,八角
1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。
2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油。
3.锅入油,中火放入锅中煎。
4.煎至上色即可。
5.梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。
6.切成厚薄适宜的片状。
7.皮朝下排在碗内。
8.均匀铺上煸炒后的梅干菜,放八角,入锅蒸40分钟。
提示:如果蒸熟后,能将汤汁倒进炒锅内,汤汁勾芡再淋回肉肉上最好。
糖醋带鱼
原料:冰鲜带鱼(中等大小)2条、姜2片、鸡精、油适量、盐2/3小勺、老抽少许、料酒、生抽各1大勺、水、醋、糖各2大勺、尖椒2个切细丝。
调料视自己口味增减,盐不可多放,否则加糖醋汁烧过以后会咸;不喜欢甜的,糖要少放;怕辣的省略尖椒)
做法:
1、带鱼洗净裁成段后沥干水分,将盐均匀地抹在带鱼两面;(事先抹上盐可以防止带鱼煎的时候破碎,还能适当解决粘锅问题)
2、平底锅内倒油,油6-7成热时放入带鱼(小心溅油),中火煎至带鱼2面金黄;
3、将料酒、生抽、老抽、醋、糖和水放入碗中调成汁,倒入锅中,略没过带鱼表面,放入姜片、尖椒;
4、盖上锅盖,大火煮开后,小火收汁(中途可适当翻面,让带鱼充分入味),最后调入鸡精
番茄牛腩汤
原料:牛腩300克、番茄4个、土豆2个、胡萝卜1根、芹菜少许、姜3片、番茄酱1汤匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片、盐适量、黑胡椒少许。
做法:
1、将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用开水煮变色,洗去血沫待用。煲中放入清水,放入牛腩块和姜片、料酒、桂皮、香叶,煮开后转小火炖软(约40分钟)。胡萝卜、土豆去皮切片,芹菜洗净切段;
2、番茄去皮切块加入牛腩汤中,再加入胡萝卜片;
3、番茄炖软以后加入土豆、番茄酱;
4、土豆煮软以后加入芹菜段,再加盐和黑胡椒调味即可。
鱼香茄子
原料:长茄子2个约500克、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1/4茶匙(1克)、白糖1汤匙(15ml)、醋1茶匙(5ml)、酱油半茶匙(2.5ml)、肉汤(或者水)4汤匙(60ml)、淀粉1茶匙(5ml)、食用油2汤匙(30ml)。
做法:
1、茄子洗净去蒂,切成长条形或者滚刀块;
2、锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用;
3、葱、姜、蒜切末,泡红辣椒切末;
4、将盐、白糖、醋、酱油、肉汤、淀粉调匀兑成芡汁待用;
5、锅烧热放入油,放入泡红辣椒末炒香,炒出红油;
6、放入葱末、蒜末、姜末一起炒,炒出香味;
7、放入茄子条炒匀;
8、倒入芡汁炒匀即可。
多说两句:
茄子先无油炒过是为了吃起来清爽不油腻,也可以先炸过。
辣椒炒皮蛋
原料:皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量。
做法:
1、将皮蛋去壳,然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;
2、锅中油7成热后放入干辣椒,炸成微枯;放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦,再加入切好的杭椒;
3、调入辣豆豉、生抽,翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可。
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请客菜单 家庭请客菜谱
卤水鸭翅
原料:主料:李锦记卤水汁:水1:4(我用的是150ml卤汁:600ml水)。
辅料:老抽1大勺(主要为上色,李锦记卤汁的颜色偏浅),料酒1大勺,白糖2小勺。
自制卤包:干辣椒8个,葱1颗切段、姜1大块切片,小茴香5g,八角2g,桂皮2g,陈皮2g,花椒2g,香叶2片(由于已经有李锦记卤水汁了,自制卤包配料可以不是很严格,随自己喜好调整,也可以不要,但是有自制卤包的更香)
做法:
1、鸭翅焯水,用冷水洗净浮沫,稍晾干备用;
2、将辣椒、葱、姜、桂皮、八角、小茴香、陈皮、甘草等放入调料包,封好口;
3、锅内放水,放入李锦记卤水汁、老抽、糖、放入调料包,烧开;
4、放入鸭翅倒入料酒,大火煮开;
5、大火烧开后,转小火卤半小时;
6、半小时后,关火,不要开盖,再焖半小时即可捞出装盘;
7、剩余的卤汁还可以卤鸡蛋等等其他的东西。如果不卤其他的东西了,晾凉后,滤掉渣子,装入密封盒中冻起来,留待下次再用,不断反复就是老汤啊。
小贴士:
1、同样的做法可以卤金钱肚、鸡胗、鸡心、鸭掌等很多东东,区别在于小火煮的时间和泡的时间略微不同。
2、溏心卤蛋的卤法:鸡蛋洗净,放入锅中,加没过鸡蛋的冷水,中火煮开后持续煮开1分钟,关火,不要打开盖子,闷5-10分钟,即为溏心蛋,取出用冷水冲凉,剥开蛋壳,放入凉凉的卤汁中泡2天即可。
3、卤完豆腐和海带的卤汁比较容易坏,建议就不要保存了。所以卤汁较多的时候可以拿出一小部分卤豆腐和海带,其他的仍可以保存以后再用。
4、李锦记的卤水汁略微偏咸,比较适合北方人,口味淡的人的可以适当加大水的比例。
凉拌双色甘蓝
原料:绿甘蓝、紫甘蓝、大蒜、海米。
做法:
1、绿甘蓝、紫甘蓝切条,焯水,迅速过凉开水,挤干备用;
2、虾米温水泡发至无硬芯,沥干水分,切碎备用;
3、大蒜拍扁剁碎岁备用;
4、用凉拌酱油、醋、糖、盐和香油调成碗汁;
5、碗汁浇入挤干的菜中;
6、起油锅,油温热时,下入蒜末和虾米碎,小火炒至金黄,香味飘出,倒入菜中拌匀即可。
求购七叶树小苗的知识性文章
七叶树,又称为银杏,是一种古老的树种,已有1亿多年的历史。在中药学中,七叶树叶也被认为有一定的药用价值。
七叶树可以长到30米高,枝繁叶茂,常用于园林绿化和景观设计,为城市增添了几分自然的气息。目前,七叶树已成为国内外众多城市和公园的标志性树种之一。
由于七叶树是一种非常优美的树种,因此,在市场上十分受欢迎。越来越多的人开始关注和研究七叶树的栽培,苗木市场也出现了越来越多的七叶树小苗。
如果你也想在自己的花园或者庭院里种植七叶树,首先需要购买七叶树的小苗。在购买小苗时,需要注意以下几点:
选择健康的小苗。健康的小苗生长健壮,幼苗的叶片鲜绿有光泽,枝条无病虫害。
选择适合自己种植条件的小苗。根据自己的环境和种植地点,选择适合自己的小苗。比如,如果是种植在沙土地上,就需要选择能耐旱、耐沙的品种。
一定要选择正规的苗木市场或者种植基地购买,以保证小苗的品质和真实性。
如果你想在花园中栽种七叶树,需要注意以下几点:
为七叶树选择一个适合的生长环境。七叶树喜欢光照充足、通风良好、柔和的环境。选择一个空气流通的地方,并避免灌溉过量,以免对根系造成伤害。
七叶树需要保证充足的养分供应。可以定期施肥,以提供更好的生长环境。
需要定期修剪和修整七叶树的树形。可以根据需要修整树干和枝条,以保持树的形态美观。
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