本文导读目录：

1、发烧的人饮食要注意哪些

2、发烧的作用(人体发烧的作用)

3、发烧的时候不能吃鸡蛋？

感冒发烧时多喝水，吃点清淡的如稀饭，不要吃油腻，大鱼大肉的食品，多睡眠，盖被子睡出身汗就好了。
　　许多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时，由于体温升高，机体免疫力降低，胃肠道的消化与吸收功能减退，所以一个人发烧时会发生营养 消耗增加与消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次才是营养物质，此时的饮食原则首先是供给充足水分，其次是补充大量维生素，然后才是供给适量的热量及蛋白质，且饮食应以流质、半流质为主，特别应注意以下六忌有：

　　一忌多吃鸡蛋：鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。

　　二忌多喝茶：喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。

　　三忌多喝冷饮：如果是不洁食物引起的细菌性痢疾 等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。

　　四忌多食蜂蜜：发烧期间应以清热为主，不宜滋补 。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。

　　五忌多食辛辣：由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。

　　六忌强迫进食：有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗营养，不吃东西那就更不行了。于是，他们强迫孩子进食，有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻 等，使病情加重。

　　医网专家温馨提示：感冒发烧时煮点白粥喝，买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇，不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大，抵抗力也较弱，更需要补充一些营养。对于没有伴随发烧的病毒性感冒，患者应该尽量多休息，多喝开水，保持室内通风，吃一些缓解症状的感冒药就可以了，在饮食方面也没有什么特别的要求，不存在尽量多吃食物一说，保持足够的能量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时，在饮食上也没有什么特殊的要求，一般以清淡食物为主，并搭配一些新鲜水果，没有必要在食物的量上做过多计较。

小孩子身体热头不热量体温38度发热性疾病。头部温度正常，影响因素很多。当身体发烫时，出汗的症状通常会结合在一起，而头部处于外部环境中。由于汗液的蒸腾作用，大量的热量将被带走，导致局部温度下降和头部不温不火的假阴性症状。因此，深层组织的温度经常被用作判断体温的准确定性标准。

使用温水擦身的原理在于通过温水可以带走皮肤表层的温度，从而可以达到一个物理降温的效果，但是如果体温超过38度5的话，这种方法已经起不到明显降温的效果，建议使用药物对症治疗。

发烧的时候容易出现全身通红、肌肉酸胀、全身酸胀。容易出现头痛，甚至出现心慌、心悸、腹胀，还有一些会出现恶心呕吐。发生的时候要结合身体其他的症状，考虑是哪一种疾病导致的发烧。常见导致发烧的疾病分为感染性疾病和非感染性疾病。感染性疾病主要是一些病毒、细菌、真菌、支原体、衣原体，还有些寄生虫等感染。

术后发烧的原因，考虑是手术后伤口感染造成的。一般在做完手术后出现发烧症状，一般术后患者都需要通过药物进行抗感染治疗的，一旦患者在术后没有及时抗感染治疗，或者是抗感染治疗的效果差，导致伤口感染而导致身体出现发烧症状，必须采用抗炎药物治疗。

发烧41℃，属于高烧或超高烧的表现。引起的原因不清，有可能导致患者出现高烧、抽搐、惊厥、危及患者的生命，因此需要进行积极的治疗。建议带患者到医院就诊，在医生的指导下进行血常规等相关检查，以明确患者出现高烧的原因，然后针对病因进行积极的治疗。

发烧多见于病毒感染导致的普通感冒和流感，也可见于细菌感染导致的炎症性病变。患者多表现为乏力，头疼等症状，小孩子还容易导致高热惊厥。所以不论哪种原因导致的发烧，都要积极地退烧治疗，临床上具有退烧作用的穴位有大椎穴，所以可以按摩和针灸大椎穴，同时要多饮水，必要时口服退烧药。

本文专家：

北京积水潭医院营养科主任 赵霞

首都医科大学宣武医院感染疾病科主任医师 李全瑞

北京中医药大学教授 王玉英感冒发烧了想补充营养，经常能听到“发烧不能吃鸡蛋”的说法，理由是“鸡蛋蛋白质含量高，发烧吃鸡蛋会使体内热量增加，导致‘烧上加烧’”或者是“鸡蛋是凉性的感冒发烧的时候不适宜吃”。那么，发烧究竟能不能吃鸡蛋呢？ 答案是：能！ 从营养学角度说，食物在消化、吸收及代谢转化的过程中，确实会额外消耗能量，同时增加体热外散，也就是食物热效应。但食物成分不同，所产生的热效应也有差别，其中发热所散发的能量大约占所含蛋白质能量的30%。 根据中国居民膳食指南中的推荐，鸡蛋的食用量为40-50g／天，一颗鸡蛋的重量大概是40g-60g左右。蛋白质含量为6~8克，在体内转化为约25~30千卡的热量，30%也就是7~9千卡，而且是缓慢释放，对人体温的影响是微乎其微的。 此外，鸡蛋是平性的，不凉也不热，从中医角度来讲也不会加重发烧。 专家介绍，发烧时身体的能量消耗比平时大，更要注意补充能量和营养，可以适当食用1~2个鸡蛋。不过，发烧时消化功能会受到影响，炒、油炸、油煎的吃法不可取，最好选择清水煮鸡蛋，或者蛋羹、煮蛋花汤等方法。本文参考资料：①《央视财经》《吃鸡蛋会加重感冒发烧？真相是可吃一到两个》②《健康时报》《发烧不能吃鸡蛋纯属夸张》

编辑：齐钰