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2、怎样做荞麦面条
怎样做苹果派的视频,怎样做苹果派大伙儿在日常生活中不清楚吃过苹果派吗?每日吃过也没有关系今日我们就一起来了解一下吧,到底什么叫苹果派呢,及其苹果派是怎么做的呢,跟随网编我们一起来学习培训一下吧。下边就给大伙儿产生的详尽流程,赶快了解一下吧。
苹果派(Applepie)最开始是一种始于欧洲东部的食品,但是现如今它称之为是一种典型性的现代美式食品。苹果派拥有各式各样不一样的样子、尺寸和口感。样子包含滑雪技巧、标准双层式等。口感包含太妃糖苹果派、荷兰苹果派、面包糠苹果派、酸奶油苹果派等。苹果派制做简易便捷,需要的原材料价格低,是外国人日常生活普遍的一种甜品,算是上是英国食品的一个意味着。苹果派还归属于一种正餐,很多青少年儿童都喜欢吃,它既简易便捷,又有营养成分。
1.准备好全部原材料。
2.低筋粉,高筋粉和盐混和筛粉到砧板上,将切割成一小块的无盐黄油放上。
3.用刮刀将无盐黄油和面粉混和在一起,排成一个圆形。
4.将凉水倒进小麦面粉中央渐渐地将无盐黄油小麦面粉混和匀称,用刮刀推压结团,用保鲜袋包好放进冷藏室30分钟。
5.苹果削皮削皮后切割成一小块。
6.锅中放进无盐黄油火灾加温到汽泡消退,变为深褐色。
7.添加苹果和白砂糖。
8.保持火灾加温,用刮板搅拌直到苹果熬至深褐色时添加白朗姆。
9.等酒精蒸发水分降低时添加桂皮粉。
10.熄火将面包糠倒进。
11.翻拌晾凉,苹果馅就搞好了。
12.从电冰箱取下的面糊,放到已撒了手粉的砧板上擀开。
13.左右各向正中间折起来一次。
14.转动90度擀开再折起来一次。
15.再度转动90度擀改成3MM厚的派皮,放进电冰箱再冷冻10分钟。
16.派皮从电冰箱取下后松松地放在派盘里,用擀面棍在派盘里滚一圈,派皮就切完了。
17.将搞好的苹果馅铺平。
18.将别的不必要的派皮截成小条先后交叠放到派的表层制成网状结构,派皮相接的地区轻轻地轻按。
顺着派皮的外圈围上一条派皮,头尾接好。
20.在派皮的表层刷一层全蛋液,放进加热好220度的电烤箱中高层烤15分鐘后降到180度再烤20分钟。
21.将杏桃苹果酱二炒勺加一勺水翻拌微波炉至充足融化浓稠时,刷在出烤好公布的派皮上就所有完成了。
怎样做荞麦面条荞麦面条是一道非常受欢迎的美食,既美味又健康。下面我们来看看如何制作荞麦面条。
制作荞麦面条的材料:
荞麦面粉,水。
制作荞麦面条的步骤:
1. 先将荞麦面粉倒入大碗中,加入适量的水搅拌。需要注意的是,搅拌面粉的时候,要搅拌到无颗粒状态,这样可以保证面条的口感更好。
2. 然后将面团揉成一个大球。需要注意的是,揉面团的时候,要用力揉,让面团变得更有弹性。
3. 将面团擀成薄片,然后将薄片对折数次,切成适当的长度。
4. 在热水中将荞麦面条煮熟,时间大约为3-5分钟。需要注意的是,要保持水的沸腾状态,这样可以防止面条粘在一起。
5. 将煮好的荞麦面条捞出,过冷水。这样可以防止面条继续煮熟,保持口感的弹性。
6. 最后可以将荞麦面条配上你喜欢的调料食用。荞麦面条可以配上鸡蛋、蔬菜、肉类等,口味丰富。需要注意的是,荞麦面条最好不要和油性食品一起食用,这样可以避免荞麦面条的营养成分被破坏。
除了使用荞麦面粉,还可以将荞麦面粉和小麦面粉混合使用,这样可以制作出更好吃的荞麦面条。
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