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百香果的副作用吗(百香果有付作用吗)胃部不好的人也是可以适当的吃一些百香果的，百香果的营养价值也是比较高的，但是并不建议过量的吃，因为过量的吃很有可能会出现一些副作用，另外在日常生活当中，对于有胃部疾病的患者，也应该养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，同时也要注意不要吃刺激性食物。
百香果表面发霉就不能吃了，一般只要果皮没有破损，只是有一些起皱，那么就可以吃，味道是酸酸甜甜的，百香果表面光滑的时候味道其实并没有那么好，等到皮变皱口感就能更好一些。百香果的吃法是非常多的，一般和其他食物搭配在一起吃，做一些调味，味道会更好一些，可以和其他水果一起做成果汁或者和养乐多搭配在一起做成饮料喝。
百香果外皮长毛不能吃。正常情况下，可食用的百香果成熟果颜色为紫色，果壳坚韧光滑，果浆黄色，似生鸡蛋黄，味道酸甜多汁爽口，但若是果壳表面长有白毛的情况下，说明百香果遭到霉菌污染产生霉变，这种情况下的百香果含有大量的霉菌毒素，若食用会对健康造成危害，因此不能继续吃。
1、可以有效预防多种癌症，尤其是肺癌：百香果是抗氧化剂来源和抗炎化合物，从而减少体内的癌细胞；2、可以刺激身体的免疫系统，保护身体免受细菌侵害：因为百香果含有丰富的维生素和胡萝卜素；3、扩张血管，使全身都有氧气的流动；4、可以促进骨骼健康：百香果含有丰富的矿物质，从而增强骨骼密度；5、美白养颜，帮助塑造好身材：含有大量纤维且口感酸甜，从而产生胃酸。
1、外壳会出现发霉的情况。
如果是正常、高品质的百香果，它的外壳是比较坚硬的，一般来说，要用刀切又或者其他辅助性工具才能将它切开，而如果百香果的外壳发霉了，随便一戳就能戳破它的皮话，如此就说明它已经坏了。
2、打开之后的百香果闻起来有一种酒香味道
这也说明它已经坏了，因为它已经开始进一步进行发酵的过程了。
3、所有的种子全部都沉到底部的位置
百香果的副作用是什么(百香果功效和副作用)百香果的皮是青色的是可以吃的，只是口感非常酸。
百香果因为还没有完全成熟所以颜色是青色的，没有成熟的百香果可以吃，但是口感上会比较酸涩。通常建议选择时尽量选择红色成熟的百香果。
百香果的营养价值：
百香果含有17中氨基酸和丰富的蛋白质、钙、铁、钾、磷、脂肪以及SOD酶等营养物质，具有促进新陈代谢、抗衰老、润肠通便、清热止痛的功效。而且性平，人人都可以食用，同时对人体也没有副作用。
一：是斑潜蝇的幼虫，幼虫潜入叶片和叶柄为害，产生不规则蛇形白色虫道，叶绿素被破坏，影响光合作用。可以用灭蝇胺杀灭。
百香果易发生蚜虫、介壳虫和粉虱危害。
一：蚜虫又称蜜虫、腻虫等，多属于同翅目蚜科，为刺吸式口器的害虫，常群集于叶片、嫩茎、花蕾、顶芽等部位，刺吸汁液，使叶片皱缩、卷曲、畸形，严重时引起枝叶枯萎甚至整株死亡。
二：介壳虫是同翅目，盾蚧科的昆虫，雌虫无翅，足和触角均退化；雄虫有一对柔翅，足和触角发达，刺吸式口器。大多数虫体上备有蜡纸分泌物，即介壳。常见于百香果枝叶上，常群集于枝、叶、果上，吸取植物汁液为生，严重时会造成枝条凋萎或全株死亡。
三：白粉虱，成、若虫刺吸植物汁液，受害叶褪绿萎蔫或枯死。
以上三种害虫可使用40%氧化乐乳油按使用说明或老板教的用法进行整株喷药杀虫，同时往表土喷药效果较好。
第一：直接吃。百香果是可以直接吃的，而且百香果吃的是籽，可以直接在百香果的头部切开一个小口，然后直接拿勺子挖着吃，酸酸甜甜的非常好吃，营养价值很高。
第二：加蜂蜜。当然如果觉得酸的话，还可以加蜂蜜或者白糖搅拌一起吃，百香果含有大量的维生素，可以提高人体免疫力，美容养颜，还可以帮助人体肠胃进行深度排毒和清理，而且小孩和孕妇都可以吃。
第三：制成果汁。还可以将百香果制成果汁，取出百香果肉，放入杯中，加入适量温开水，后加入蜂蜜，还可以加入柠檬或者橙汁或者其他喜欢的水果，夏天的话，还可以加入几块冰块哦，冰冰凉凉的真消暑。
第四：做成果酱。将百香果切开，取出果肉，后将果肉倒入锅中，加入清水煮至沸腾，然后加入适量冰糖，再加入麦芽糖煮到变成黏稠状态，后将煮好的百香果肉放凉，倒入准备好的玻璃瓶子进行密封，放入冰箱内冷藏，想吃的时候取出来放入温水中或者跟其他水果混合就可以吃啦。
第五：炒肉吃。百香果还可以炒排骨或者虾仁等，做成酸甜排骨或者酸甜虾仁等其他菜哦，在炒菜快起锅的时候加入百香果肉，再加入其他配料，然后焖到水分差不多干的时候就可以出锅啦。
第六：煲汤喝。百香果煲汤一般是拿果壳煲汤，可以拿来煲鸡肉汤，排骨汤/老鸭汤等，取一个果壳，将果壳洗干净并切成小块，然后放入锅中跟其他肉一起煲汤就可以啦，味道很鲜美呢。
第七：做甜点。百香果还可以拿来做成甜点，比如可以做成百香果蛋糕/百香果甜甜圈/百香果披萨/百香果布丁等，而且果香浓郁，酸酸甜甜，特别能增加食欲哦
百香果是近年流行起来的水果，因其酸甜口感而广受欢迎。随着种植百香果的农户越来越多，在百香果种植过程中，常常出现百香果叶片卷缩的现象，那么应该如何应对这个问题呢？下面具体介绍。
1.高温控温
如果温度长期处于35度以上，就会发生叶片水分迅速蒸腾，导致植株的水分吸收小于水分蒸发，造成植株失去大量水分，从而使得叶片呈现出脱水卷缩状态。
所以当百香果叶子出现卷缩时，要注意养护植株根部，提高根系吸收水分的能力。同时还要及时浇水，补充植株所需的水分，防止叶片卷缩。注意不要在中午高温时期浇水，会导致叶片卷缩更加严重。当叶片卷缩症状过于严重时，适当施加芸苔素以减轻症状。
2.雨季排水
在百香果种植过程中，如果土壤干旱严重，又恰逢雨季时期，水分过多，植株根部被雨水浸泡严重，会造成叶片的蒸腾作用减小，叶片出于自我保护从而处于卷缩状态。如果雨季时间长，植株枝繁叶茂，植株的光合作用减小，也会出现因茎叶营养不均衡而卷缩现象。
因此在百香果幼苗时期，面对干旱环境要合理浇灌，避免土壤干旱严重问题的出现。在雨季时期要及时排水，注重养护根系，减少卷叶现象出现。
3.药剂控度
夏季高温时期，如果忽略药剂的浓度，对百香果形成药害，就会导致叶片上出现小斑点同时叶片还向上卷缩，另外周围田块使用除草剂时，药剂易随空气漂流，从而导致药害，使叶片向上卷缩。
夏季高温时期喷洒药剂时，降低药剂浓度，如果对植株造成药害，要及时施加水或芸苔素，可以缓解药害造成的伤害。
4.肥料调配
施肥如果不注重浓度和肥量的调配，会对植株造成灼伤和叶片卷缩。要重视肥水管理和肥料的调配，最好使用有机肥料和微量元素肥料以及混合施加其他肥料，确保百香果生长期内充足的营养供应。
5.清理虫害
植株上如果存在危害茎叶生长的害虫如螨虫、蚜虫，也会导致叶片卷缩。定时清理果园，及时清理越冬害虫卵，在春季来临之前，要使用石硫合剂喷洒病树，清除树上的虫害。除此以外，还需要注意百香果不要与豆类、瓜类种植在一起，从而减少病虫灾害的传播。
一、百香果的营养成分
含量：每100克百香果果肉中的含量
二、百香果的营养价值
1、百香果含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃道蠕动，藉此帮助消化、缓解便秘，另外还能净化血液、维护心血管健康。
百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
2、百香果中富含非常丰富维生素c，可以帮助身体提高免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁，维生素e的含量相当于十个苹果。
3、百香果含丰富的维生素和纤维素，吃百香果可增加胃部的饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收。
4、百香果富含菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，其所富含的香酚成分具有很好的安神之效，可以提振情绪、改善睡眠。
拓展资料：
百香果的食用禁忌：
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒。
参考资料来源：人民网-吃百香果有哪些保健功效
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