本文导读目录：

1、秋季养生饮食有哪些大全？

2、秋季养生饮食注意什么？

3、秋季养生饮食的禁忌有哪些？

4、秋季养生饮食要注意什么？

葡萄葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热

人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色

清明时节天气回暧，万物舒展，人的身体也会发生变化。人体肌肤舒展开来，新陈代谢加快，五脏六腑开始活跃起来。此时，人的肝脏处于旺盛状态，要注意 避免因补肝过度而导致肝火过旺，对血管、脑、心、肾等造成伤害。因此，此时 节养生要以柔肝为主，清泄肝火，注意阴阳平衡，扶助阳气。

??秋天养生吃什么好？秋天凉爽干燥，很多人都胃口大开，但在饮食方面还要以少油的清淡食物为主。养生是每到秋天人们最常议论的话题，此时进补不但能弥补夏季食欲不振所流失的营养，也能为严冬滋补强身做好铺垫。今天我们就来一起看看秋天养生吃什么好？秋天饮食要注意什么？
工具/原料
薏米、蘑菇、苹果、百年芝王牛樟芝
方法/步骤
1
薏米
薏米所含薏米醇，除有降压利尿、解热驱虫的效果，还适用于高血压、脾胃虚弱等人群。
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2
蘑菇
蘑菇中含多种维生素和组纤维，可吸收胆固醇、糖分，并排出体外，还可以提高人体免疫。
3
苹果
苹果含有维生素、胶质和微量元素，不仅能保护心脑血管，还能降血压，提神醒脑。
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4
牛樟芝
牛樟芝丰富的三萜类、多醣体等活性成分，能直接被人体吸收，有辅助降血压血糖，调理肠胃功能，增强抵抗力。
END
注意事项
秋天饮食注意：1、多吃滋阴润燥的食物 2、不吃或少吃辛辣烧烤食品。
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在中医里，很多食物都是被当做药来用的，正所谓“食物是最好的药”。不同的食物 可以呵护身体的不同部位，如果老人们觉得身体的哪个部位不够健康，需要改善，可以多 吃一些对应的食物，一直坚持，情况就会慢慢好转。例如：

1。海带护发：护发的食物有很多，例如黑芝麻、生姜、核桃等。
??但护发冠军是海带， 经常食用海带不但能补充身体的捵元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也具有非常好的 功效，老人们常食用海带，能有效地缓解“华发早生”。

2。红薯护眼：维生素A有“护眼小卫士”之称，假如人体缺乏维生素A,眼睛感受弱 光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，甚至患上夜盲症。
??维生素A是由胡 萝卜素转变而成的。除胡萝卜外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素 A,可以提高视力，而且常食红薯对皮肤有好处。很多老人在晚年视力很容易出现各种各 样的问题，多吃一些红薯和胡萝卜，能让自己的眼睛得到很好的保护。

3。
??菠菜护脑：拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血 管的病变，从而保护大脑。而“还原食物”中，菠菜的护脑功能最佳，其次为韭菜、葱、豌 豆角、西红柿、胡萝卜等蔬菜，核桃、花生等干果，糙米饭、猪肝汤等也是补脑的好选择。

4。
??番茄护肺：每星期吃3次以上番茄可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感 染。而且，番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的 西红柿，其中番茄红素含量越高。

5。香蕉护腿：含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含丰富的 钾元素能帮助老人伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
??除了香蕉，芹菜也是不错的选择，它有大 量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。

6。深海鱼护心：坚持每天吃鱼50克，可减少40%心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。 鱼类所含的不饱和脂肪酸，俗称“好脂肪”，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血 压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。
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7。黑豆护肾：自古黑豆就被誉为“肾之谷”，从外表上看，黑豆也与人体肾脏相似。 它不仅味甘，性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，非常适 合中老年肾虚患者。

8。甘蓝护胃：甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为“天然胃菜”。
??患胃 溃疡及十二指肠溃疡的老人，医生都会建议多吃甘蓝。可将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有 促进溃疡愈合的作用。

9。西兰花护肤：西兰花不仅营养丰富、口感绝佳，还是闻名的“抗癌战士”，尤其是 在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜 素，能增强皮肤的抗损伤能力。
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秋季养生以肺为先，故饮食以滋阴润肺为宜。要少食辛辣味之品，如：辣椒、生姜、生葱等。肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛辣味的食品是要防止太盛。中医认为“金克木”，即肺气太胜会伤肝，故在秋天要增加酸味的食品，酸味入肝，可增加肝脏功能，以抵御过剩的肺气侵入，根据中医这一原则，秋季人们一定要控制食用辛辣食物的习惯，以达到滋阴、润肺、防燥的目的。

适当多饮水，多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物；尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物

适当多饮水，多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物；尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物

忌不按食物安全期吃有些食物虽然有较好的养生作用，但在某些时间段里却不宜食用

对于秋季的饮食养生，中医有“少辛增酸”的说法。人们一般理解，就是要少吃辣的多吃酸。这种理解是否正确呢？专家说，所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。中医认为，肝属木，金克木，即肺气太盛可能损伤肝的功能，所以在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能来抑制肺气。

注重饮食卫生

凉爽的气温中，人们的食欲也会随之暴增，和炎热的夏季相比，更是吃什么都香甜，于是在美食面前很容易把控不住，一不小心吃很多，但是这很容易加重肠胃的负担，进而使得消化功能紊乱。

另外一点就是秋季还是肠道道等消化疾病高发的季节，病菌繁殖速度增快，食物也很容易变质腐坏，所以在进行食物选择的时候一定要高度重视食物的卫生状态，以免病从口入。

饮食不宜过于寒凉

步入秋季之后，天气由热转凉，人体的生理代谢也随之发生变化，饮食中需特别注意不宜吃过多寒冷食物，以免加重体内湿寒之气，同时也是扰乱正常肠胃消化功能的重要因素。