和煮的火力和锅具等有关。
1、生粽子煮一个小时能不能熟主要取决于用什么锅来煮,正常大小的粽子如果是用高压锅来煮的话一个小时是能熟的,但如果换成普通锅,用时一般需要1-2小时左右。
2、另外煮粽子的速度和是否有提前浸泡过糯米以及煮的火力大小也有关,大火煮位置较高的温度,粽子也熟的快一些,火力小了,自然温度也降低,煮的时间相对久一些。
小贴士
1、如果想粽子更快被煮熟的话要尽量包个头小一点的粽子,这样在煮的时候粽子能更快受热,熟得会更快。
2、在包粽子的头一天,要将包粽子用的糯米用水浸泡好,让糯米提前吸饱水分,这样粽子在煮的时候也能更快的被煮熟。
3、建议采用高压锅来煮,高压锅内压力很高,能让粽子更快的被煮熟。

有可能会有。
生腌的制作方法一般分为三种,分别是全生、半生和全熟,对于全生和半生的生腌来说,因为并不涉及到高温加热或者高温加热的时间比较短,而酒精也无法杀灭掉所有的寄生虫和细菌,所以其中是有可能会含有一些寄生虫的。
因此一般是不建议经常吃的,如果要吃的话,那么建议最好是多喝水,多运动,而且也需要定时地进行驱虫。

不建议和酒一起吃。
生腌在制作的过程中会加入一定的白酒,所以其中是含有一定酒精的,如果在吃生腌的同时也喝酒的话,那么就很容易出现醉酒的情况。
此外,生腌大多数是由新鲜的海鲜制作而成的,其本身含有较高的嘌呤,而酒精又会促进嘌呤在人体内转化为尿酸,此时会对人体的健康造成不利的影响,所以在吃生腌的时候一般是不建议喝酒的。

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