杨梅怎么保存不长霉1、不能放置较长时间杨梅是一种汁水丰富的水果,所以即使保存环境再好,都不能长时间保存,放久了杨梅还是会变质,所以杨梅买回来后最好是尽快食用完。2、冷藏保存冰箱中的低温环境可以延缓细菌滋生的速度,进而延长杨梅保质期,一般杨梅在冰箱里能保存2~3天的时间,需要在这个时间内食用完。3、冷冻保存冰箱冷冻室的温度更低,能保存杨梅更长的时间,可以将杨梅沥干水分后,放入碗中或保鲜袋中,然后再放
杨梅怎么保存不长霉
杨梅怎么保存时间久
1、不能放置较长时间
杨梅是一种汁水丰富的水果,所以即使保存环境再好,都不能长时间保存,放久了杨梅还是会变质,所以杨梅买回来后最好是尽快食用完。
2、冷藏保存
冰箱中的低温环境可以延缓细菌滋生的速度,进而延长杨梅保质期,一般杨梅在冰箱里能保存2~3天的时间,需要在这个时间内食用完。
3、冷冻保存
冰箱冷冻室的温度更低,能保存杨梅更长的时间,可以将杨梅沥干水分后,放入碗中或保鲜袋中,然后再放到冷冻室中保存,有条件还可以加适量白糖进行腌制后再冷冻。

冰箱保存
杨梅果肉中含有较多水分,并且杨梅没有外壳保护,所以在常温条件下很容易发生变质,而将杨梅放置中冰箱中就可以延长保存时间,冷藏或冷冻都是可以的,只是冷冻后的杨梅会有不一样的口感。
做成杨梅干
杨梅容易变质是因为含有较多的水分,所以可以将杨梅晒干制成杨梅干,晒干后的杨梅能保存1~2个月的时间。
制成杨梅酒
还可以将杨梅浸泡中高浓度白酒中制成杨梅酒来延长保质期,并且杨梅酒还有很好的药用价值,适量食用有开胃生津、驱寒暖胃、活血化瘀的功效。
