凉拌腐竹需要焯水几分钟30秒即可。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥制成的食物，它本身就是熟的，焯水只是起到杀菌和除杂质的作用，因此开水下锅后煮30秒即可捞出，不可久煮，否则腐竹会变得软烂，口感不好，营
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凉拌腐竹需要焯水几分钟(凉拌菜的热量是多少)
来源：http://1zy.cn/ 作者：第一中药材网 发表于：2023-11-10 15:43:22 点击：0
凉拌菜的热量是多少
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