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2、老年人的养生方法
老年人的养生小知识(老年人养生小常识)现在的老年人越来越多，正直高峰期，还会不断增多，所以就更加要知道老人保健常识，那么大家到底了解多少下面小编就来为大家介绍下吧。
1.生活要有规律饮食定时定量，食勿过饱，脑力劳动不宜过久，应有足够的午休，并协助制订休息时间表。
2.养成有利于健康的生活习惯①注意个人卫生；②自己能做的事尽量坚持自己做；③保持已有的生活及工作技能，如：书写、缝纫、绘画、骑自行车等。
3.推广义务工作制度有意将自己融入社会大家庭，目前在美国、日本、泰国、台湾、香港等地为数不少的老年人做义务工作，如照顾高龄老人，到医院供应室折纸袋等。义务工作可以使老人有目的感和社会责任感，感到有用、被尊重和自我尊重，还可以满足老人与他人交流沟通的需要以及服务他人的满足感，对提高老人的生存价值，生存质量，做到真正健康长寿有十分重要的作用。
现在知道了老年人保健小常识了吧，那么现在就要注意了，老年人一定好好保养自己的身体，所以大家一定要注意以上小编给大家介绍的哦。
世间万物讲究平衡以求发展，对于人体来说同样如此。平衡的饮食搭配是保持健康的身体、保证保健养生的重要方式。切忌暴饮暴食，最好少吃多餐，并且避免高脂肪食物的过量摄取，否则将打破人体的营养均衡，造成健康受损，出现其他不良的病症。
为什么把“喝”独立出来讲呢首先在现代社会社交似乎离不开酒桌，我们这里强调的就是酒水的饮用。酒精对人体健康的负面作用是不可否认的，过量的饮酒让身体肾脏等各个方面的负担加重。不管是呕吐，还是宿醉都是最好的证明。因此，尤其对于中老年人来说，多喝水，少饮酒才是保健养生的正道。
少喝冷饮，老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，夏季又要受到暑热湿邪的侵袭，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。各类冷饮虽可消暑解热，但对消化道黏膜都会产生不良刺激，可使胃肠液循环减慢，肠蠕动变弱，甚至出现痉挛现象。因此，老人要少喝冷饮，少吃冷食。有消化道疾病的老人尤应注意。消暑除倦可喝不太浓的热茶。
人类健康危害中最让人忌讳的大凶器之一——烟，同样也是人们最习以为常的压力宣泄途径。现如今，但凡感到压力，尤其是男性总会习惯性地抽烟以宣泄。但是这对于健康保健来说是非常不利的。尤其对老年人来说，吸烟将大大增加心脏病、癌症等严重病症发生的概率，使得寿命大大缩短。
加强人际交往，保持积极健康的情绪状态
情绪对于人的健康影响起着决定性的作用。常见报导，积极乐观的患者康复的概率是比总是郁郁寡欢的患者的要高的。同理，保持积极乐观的情绪状态对老年人的健康有着重要意义。退休之后，老年人的活动圈子会变小，他们不需要工作，而这会造成他们的自我价值的质疑而时常郁郁寡欢。这时候加强人际关系，进行适当的社交行动，对于保持良好的情绪状态是非常重要的。
运动对你有好处。不是很剧烈的运动对你的健康是有益的，而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。切忌剧烈运动！适当就好！
睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21：00—早3：00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。晨跑不能太早太阳没有出来植物不会进行光合作用，空气中带有有害物质！
一切药物对治病来说都是治标，不是治本，因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除，错误的果就不会绝根。健康的根本在心，一切法从心生，心净则身净。所以得病了，不要向外求，要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病。其实人和动物是一样的，动物的病都是靠自己，人也能。
(1)吃得合理。少吃多餐，吃营养均衡的低脂肪食物。
(2)喝得适当。多喝水，少喝酒
(3)戒烟。戒烟不分迟早。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。
(4)积极自信。爽朗乐观使人容易接近你。
(5)时时当心。你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒，视力清晰。
(6)性生活。性生活没有年龄限制。
(7)散步。散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。新鲜空气比补药更好。
(8)多寻求乐趣与家庭、朋友了邻居保持联系。记住要活到老、学到老、教到老。
(9)药物。不滥用抗抑郁药和安眠药。只服用医生推荐的药物。
(10)运动对你有好处。不很剧烈的运动对你的健康是有益的，而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。
我们大家都知道，如果我们的年纪大了，步入到老年生活的时候，那么这时候我们人体就是会变得比较差的，这时候对于我们大家的影响就特别的多，需要去注意的地方也是很多的了，那么具体我们应该如何的过好老年生活呢，一起看看吧。
早上起床先喝一杯温水，因为人体经过一夜的睡眠和休息，因为排尿、呼吸等原因，水分排泄的比较多，所以，早上起来喝一坏温水不但可以恢复身体水分还有助于肠道蠕动，可防止便秘或改善便秘。对于老年人来说，在生活中最容易出现的情况就是便秘了，老人肠胃功能比较差，所以在早上的时候我们选择喝水就很不错哦。
适当的运动，早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖，运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。运动时间最好控制在40分钟左右，如果运动的时间太长了，那么也容易导致老年人身体受到威胁，因此还是应该适当的运动比较好。
在早晨，人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。中老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品，则养生效果更佳。
蛋白质多些、维生素多些、纤维素多些。糖类少些、脂肪少些、食盐更少些，总之饮食方面应做到食物多样、谷类为主、多吃蔬菜、适量吃鱼鸭、常吃豆类、每日饮奶、少吃肥肉等，这是老年朋友们在生活中需要去注意的地方了，注意饮食才可以帮助我们更好的保健。
1、生活要有规律。早睡早起，中午小睡，每天要有6小时的睡眠时间。
2、每天要有一定的时间不在空调房里，让身体冒汗，以排泄体内的毒素。要注意每天大便。
3、不要成天看电视，要看一会儿以后，站起来伸伸腿、走动走动，喝喝茶，保持关节的活动。
4、吃的方面：菜蔬以清淡为主，如：拌海带、炝毛豆子、拌黄瓜、拌西红柿、香菇炒青菜、瘦肉炒苦瓜、牛肉烧土豆、丝瓜炒鸡蛋、多吃冬瓜汤（去湿的）。水果以西瓜为主。
5、如果血压高，切勿轻易减药或停药，要在医生指导下认真服药。
俗话说“家有一老如有一宝”，可见中老年人在家里面的重要性
合理膳食是基础在现实生活中，关乎老年人健康长寿的因素很多，其中，“合理膳食”是基础
中国营养学会新近制定了中国居民健康饮食原则，就是：食物多样，谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食;饮酒应限量;吃清洁卫生、不变质的食物
碳水化合物、脂肪、蛋白质三类热源营养素的比例：碳水化合物占70%、脂肪占20%、蛋白质占10%
老年人体质较弱，总体机能下降，决定了他们所需的营养素与年轻时有所不同
针对老年人的体质特点，应注意以下情况
因老年人胃肠功能减弱，牙齿不好，尽量选择易消化的食物，以保证其消化吸收
二、营养成分宜合理，以提高机体代谢能力
充足的维生素和多种微量元素可使各种代谢酶的功能加强
特别是维生素E、C和胡萝卜素，有抗氧化作用，能消除有害的自由基，防止和减少细胞受损，推迟衰老
海带不仅含有大量的碘元素，还含有钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和纤维素等人体不可缺少的营养成分
花生、芝麻、核桃是老年人补脑护脑的三大营养食品，可多食用
三、牛奶、大豆及其制品，可以抑制细胞脂质的氧化，抵抗人体衰老，是餐桌上必备的食品
骨头汤还能缓解老年人的骨质疏松，预防筋骨挛痛和膝脊痛，防止人体老化
此外，老年人代谢机能降低，体力活动较少，以每餐八九分饱为度，七成饱为佳
《黄帝内经》中提出"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"这十六字原则。老年人不但要合理营养，更重要的是科学的饮食规律，这对老年人健康长寿至关重要。人到老年，脾胃功能日渐衰退，对外界有害因素的抵抗力比较差，因此在饮食上要特别注意，饮食要规律，要有所宜忌。李辅仁先生建议老年人要做到以下饮食十宜
1．宜广。老年人饮食要广，不可偏食，不可嗜荤，要做到荤素搭配，精粗粮兼备，以保持营养均衡。
2．宜温。食物不能太热，否则会灼伤食管及胃，易诱发食管及胃癌，但过冷易损伤脾胃，影响消化吸收。
3．宜软烂。老年人消化功能差，牙齿也会渐渐脱落，这时无论是主食、肉食，还是其他粥菜等，都要煮软、煮烂，这样老年人才能消化。
4．宜清淡。老年人应该少吃盐，多吃清淡食物，尤其是高血压患者更宜少吃盐，少吃或不吃油炸食物，以免影响消化。
5．宜新鲜清洁。老年人最好不吃隔夜食物，或在冰箱中存放过久的食物。尤其在夏季，不要吃不清洁食物，以避免消化道疾病。
6．宜少吃多餐。人到老年，消化功能减弱，暴饮暴食对脾胃最是不利，因此饮食要有度，要少吃多餐。可在三餐之间增加少量滋补食品，例如银耳羹、蛋白羹、莲子羹等。
7．宜细嚼慢咽。细嚼慢咽可使唾液多分泌，有助于消化，减轻胃肠功能负担，还能杀菌。
8．宜早。老年人三餐均宜早。尤其晚餐，不可多吃，应吃些易消化的东西，如粥、羹之类。老年人最好在晚餐后2小时后再入睡。
9．宜静。老年进餐环境要安静，进餐时和进餐后避免不良刺激，以影响肠胃蠕动和消化。
10．宜有所忌。主要对老年人饮食与疾病的禁忌。例如胃热病人、生疮疖病人禁食辛辣食物，如生葱、生蒜、辣椒等；高血脂病人应禁食动物内脏、动物脂肪，少食肥肉；胃寒病人宜禁食生冷油腻；肾病宜限制蛋白质摄入量；糖尿病宜禁忌糖，少吃甜食等。
因为人的脏腑会随着季节的不同而有所变化，所以老年人的饮食还要注意季节的变化。一般来说，老年人四季饮食应侧重以下几个方面
1.春季：老年人的饮食要偏凉而酸，可多食小米、大麦、青鱼、黄花菜、芹菜、萝卜和蜂蜜等。
2．夏季：老年人饮食要以健胃、消暑、化湿为主，这时老年人要吃绿豆、豆腐、鲫鱼、藕、西瓜、苦瓜等食物，少吃甜、油食品。
3．秋季：气候转凉且干燥，老年人饮食宜偏干、酸，可多吃粳米、大麦、扁豆、鸡蛋、百合、甲鱼、海蜇、蜂蜜等，忌辛辣食物。4．冬季：老年人多阴精亏损、阴气不足、四肢不温，这时老年人应选择补心气、固肾精的食物，如糯米、黄豆、羊肉、羊肾、狗肉、青鱼、龙眼肉、韭菜、黑芝麻等。
水，老年人的长寿仙丹
老年人常出现津液不足现象，如便秘、小便减少、皮肤干燥、失眠心烦、口舌发干，或舌红少津等。常因老年人不爱喝水，或因年老记忆力差，或患脑病疾患等忘记饮水，所以老年人要每天保持多次少饮的习惯。明朝医药学家李时珍说："水为万化之源，水去则营竭。水是生命的本原，一个人可以一年不食，但不可以三日无水。"东汉著名医学家张仲景也说："水为命脉也。"水是人体的重要组成部分，其含量占人体总重量的70%左右，是人体生理代谢的必需物质。
"人是一只行走的水袋。"人体内食物的消化、吸收、血液循环以及废物排泄等生命过程，都离不开水。因此李辅仁先生也建议老人要多饮水，这样才有利于食物的消化和吸收，能减少便秘及皮肤干燥、瘙痒、神经衰弱、口干等症状的出现，并使小便通畅，新陈代谢正常。同时，水还能预防一些老年常见病，例如缺血性脑梗死所致的中风，这种病占急性脑血管病的半数以上，尤以老年人为多，且常发生于夜间。由于动脉粥样硬化，管腔狭窄，夜间迷走神经功能亢进，血流减慢，血液变稠，极易发生缺血性脑梗死。不常饮水及夜尿增多的老人若能在睡前及半夜各饮一杯开水，可降低血黏度，在很大程度上预防或减少缺血性中风。
另外，水还可以预防癌症。国外专家研究认为，每日饮水2.5升可减少致癌物与膀胱内壁接触的数量及时间，使膀胱癌的发病率降低。此外，每日清晨饮一杯开水可清洁胃肠道，清除残留于消化道黏膜皱襞之间的食糜，促进肠蠕动，软化粪便，加速排泄，减少食糜及粪便中有害物质及致癌物对胃肠道黏膜的刺激，既可通便，防治习惯性便秘，又可预防消化道发生癌变。李老建议老人要慢慢饮水，避免呛咳。特别是患水肿病、心脏病、肾病、高血压病的老年人，一定要多次少饮。
喝水是最简单的保养方式，但是喝的水不好，不仅起不到养生保健的作用，还会对身体造成危害。所以，我们一定要了解哪些水对身体有利，哪些水对身体有害。
1．水温30℃以下最好
30℃以下的温开水比较符合肠胃道的生理机能，不会过度刺激胃肠道，造成血管收缩或刺激蠕动。
2．早上盐水好，晚上蜜水好
古语有"朝朝盐水，暮暮蜜糖"的说法。按照中医理论，咸属水，归肾经，如果早上喝一杯淡盐水，可保持一天的精神。到了傍晚的时候，再用温开水（不超过60℃）冲一杯蜂蜜喝，这样可以濡养脾胃，促进健康。
1，心理最大的稳定与安宁。确立最高的人生目的，完善确立个人的生活准则，我的准则是三乐：知足常乐、自得其乐、助人为乐；心地宽广，精神内存，活力自来。当然，无庸讳言，我也有烦恼、不快之事、之时，我解决的办法是，尽快尽早把它化解，决不积压，更不累积。
3，躯体的活动锻练持之以恒，每天锻练拳、剑、操一小时，除了特殊情况以外，即使冰冻雨雪天，数十年来一直坚持不懈。
4，对躯体疾病不恐惧，辩证对待。“人吃五谷，哪能不病”，青年时代我患过空洞型肺结核，中年时患过传染性肝炎，进入老龄时患上了冠心病心律失常；日常的伤风感冒、头痛脑热、胃痛腹泻，腰腿酸痛更在所难免，但既来之，从不恐慌，好好治养，措施得法，使大病化小，小病化了；更重要的是学会了预防。精气内存，邪就难入。
5，五谷杂粮、荤素果菜，样样均吃，不偏食，不挑精拣肥，既使机体营养均衡，保持足够的体力和脑力，又使机体尽量接近、接触大自然的各种异体物质的不断刺激，从而产生足够的免疫力和耐力，减少自身免疫性疾病的发生。
——少肉多菜。增蔬菜、减肉食，可避免大量摄取脂肪，以预防心脏血管等疾病。
——少食多嘴。人到老年，脏俯机能逐渐减退，所以要少食多餐，充分咀嚼，以利消化。
——少盐多醋。高血压通常和摄入盐过多有关，而醋味酸能助消化，但不宜过量。
——少衣多容。少衣是说不讲究衣服的华丽，而要合乎卫生，多容是说姿态端正，坐应正，立应直，卧应曲身。
——少烦多眠。忧烦易致病，老人因气血俱衰，要善于休息保养。
——少欲多施。少欲是不贪图各种身外之物，多施是指多助人。
——少硬多稀。硬的食物不易咀嚼，吃下去也不易消化，所以不宜多食，尽量吃稀的食物。
——少车多步。少坐车多走路，可增进血液循环。
《养生长寿歌》一、饮食起居歌谣
1．十叟长寿歌：昔有行路人，海滨逢十叟。年皆百余岁，精神加倍有。诚心前拜求，何以得高寿？
一叟拈须日，我勿嗜烟酒。二叟莞尔笑，饭后百步走。
三叟颔首频，淡泊甘蔬糗。四叟柱木杖，安步当车久。
五叟整衣袖，服劳自动手。六叟运阴阳，太极日月走。
七叟摩巨鼻，空气通窗牖。八叟抚赤额，沐浴令颜黝。
九叟抚短鬓，早起亦早休。十叟轩双眉，坦坦无忧愁。
善哉十叟辞，妙诀一一剖，若能遵以行，定能益人寿。
2．饮食十为：节食为优，暴食为害。素食为主，晕食为辅。粗食为常，淡食为宜。杂食为好，野食为妙。慢食为佳，狂食为忌。
3．节食：若要身体安、常带三分饥和寒。晚餐少一口，活到九十九。早饭自己吃，中饭朋友分，晚饭送敌人。少吃多滋味，多食坏肠胃，饮食自倍，肠胃乃伤。已饥方食，未饱先止。食恒不饱满，令人无病，此养生之要术也。不饱斯为长寿法，心安才是却病方。饥不暴食，渴不狂饮。人要长寿安，要减夜来餐。
4．食粥：世人皆想学长年，不知长年在眼前，我学宛丘平易法，且将食粥致神仙。每平旦食少许淡米粥，甚益人，足津液。
5．食果：饭后一个果，老来似小伙。每天一苹果，医生远离我。萝卜上市，药店关门。冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。朝食3片姜，犹如人参汤。一日3枣，永不衰老。吃肉不吃蒜，营养减一半。多吃葱姜蒜，疾病减一半。
6．习惯：饭前喝汤、苗条健康。读书要深思多研，吃饭要细嚼慢咽。早饭吃饱、中饭吃好、晚饭吃少，过午不食。青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。要想人长寿，多吃豆腐少吃肉。鱼生火来肉生痰，粗粮淡菜保平安。饭前洗手，饭后漱口。卫生是妙药，锻炼是金丹。
7．起居：饮食有节，起居有常，不妄作劳，故形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。夜卧早起，广步于庭。睡前洗足，胜吃补药。若要长生，尿中常清，若要不死，肠中无滓。清晨三宜，一宜腹吸，二宜远眺，三宜净便。春不减衣，秋不加帽。洗头洗脚，胜吃补药。春捂秋冻。
8．睡眠：养生之诀，当以睡眠为先。睡能还精养气，健脾胃，坚骨强筋。花竹幽窗午梦长，此中与世暂相忘，华山处士如容见，不觅仙方觅睡方。坐如钟，立如松，卧如弓，行如风。先睡心，后睡眼。独宿为延年之妙法。晚上开窗，睡眠更香。夏不睡石，秋不睡板，春不露脐，冬不蒙头。
1．乐观：笑一笑，十年少，愁一愁，白了头，笑口常开，青春常在。一个小丑进城，胜过一打医生。遇事不恼，长生不老。不气不愁，活到白头。情极百病生，情舒百病除。常说常笑，阎王不要。信心是半个生命，淡漠是半个死亡。人生最难得的是快乐，而笑是一切快乐的源泉。百岁笑昧昧，九十多来西，八十不稀奇，七十还是小弟弟，人生六十才开始。
2．宽容：默默默，无限神仙从此得；饶饶饶，千灾万祸一齐消；忍忍忍，债主冤家从此隐。忍得一时之气，省得百日之忧。比大地更宽阔的是大海，比大海更宽阔的是天空，比天空更宽阔的是人的胸怀。进一步波涛汹涌，退一步海阔天宽。
3．知足：知足常乐，比上不足，比下有余。养生莫若寡欲，寡欲莫若无我。太上养神，其次养形，形神俱养，不仙也寿。养生以寡欲为本，心中无事即长生。自静其心延寿命，无求于物长精神。口中言少，心头事少，肚里食少，脑中欲少，体内渣少，有此五少，神仙可了。天下本无事，庸人自扰之。我有一言君记取，世间自取苦人多。人想到死去一物无有，万念自然撇脱。
4．清闲：无病休嫌瘦，身安莫怨贫。粗衣淡饭随缘过，一日清闲一日仙。举世皆从忙里老，几人肯向死前休。人生在世，竟忙了一生，闹了一生，苦恼了一生，干弄了一生，又空过了一生，临了落得些甚么，殊觉可笑。
5．好德：仁者寿，生理实也，默者寿，元气实也，拙者寿，元气固也。宗教以解脱为教义，以因果为权威，去小我之见，而进入大我之境。吃亏是福，忍让为智。事事培元气，其人必寿，念念存良心，其后必昌。明德之后，必有达人。善恶到头终有根，只争来早与来迟。积善之家，必有余庆，积恶之家，必有余殃。
6．节房事：精者身之本也，众人重利，廉士重名，贤士尚志，圣人贵精。上士异床，中士异被，服药百裹，不如独卧。树有根即荣，根绝则枯，；人有精则活，保之则寿，损之则夭。酒是烧身硝焰，色为刮骨钢刀。人之好色谓之可乐也，不知可乐者在一时，可哭者在一世。谨游于房，积精为宝。天有三宝日月星，地有三宝水火风，人有三宝精气神。伤生之事非一，而好色者必早死。过了夏至节，夫妻各自歇。若要身体好，结婚莫要早。想活九十九，山妻长得丑。若要不老，还精补脑。王孙莫作多情客，自古多情损少年。三、运动养生
1．动以养形：饭后百步走，活到九十九。生命在于运动，运动抗衰延年。百练不如一去，百走不如一抖。一日抖三抖，活到九十九。运动能代替药物，而所有药物却不能代替运动。运动一小时，增寿六十分，常动常寿，懒动常病。适度运动是健康之母。活动好比灵芝草，何必苦把仙方找。拍打足三里，胜吃老母鸡。裤带越长，寿命越短。人怕不动，脚怕不用。饭后散步，不进药铺。
2．静以养神：心安茅屋稳，性定茶根香。吾人不必别求福，但要保养元气，身体长康，清静斋中焚一炉香，读数行书，以圣贤为师，以龟鸟为友，便是世上活神仙。仙家道人非有灵，积精养气以成真。心静者寿长，神躁者夭亡。静极生动哲理精，真气须从虚无生，知见愈多思愈乱，内心常转无字经。致虚极、守静笃。天地间真滋味，唯静者能尝得出，人世间真机括，唯静者能参得透。
3．呼吸按摩：吸吸归脐，寿与天齐。一吸便提，气气归脐，一提便咽，水火相见。一擦一兜，左右换手，九九之数，真阳不走。善摄生者，导引关节，吐故纳新。凡气功皆强调三调，即调身、调息、调神。
相传长沙东乡曾隐居过一位122岁的老翁，他留下了一首清字长寿歌，歌词是
清白的一生德性好，清爽的一身勤洗澡。清醒的头脑睡得早，清新的空气常晨跑。
清淡的饮食求温饱，清洁的房间多打扫。清香的烟酒不沾好，清宁的环境无烦恼。
清心的生活情欲少，清亮的眼睛人未老。
人老年事高长，注意心身涵养。编支养心之歌，献给长者思量。
人间运动永恒，身体锻炼经常。待人处事接物，做到心情舒畅。
疾病挫折坎坷，务须达观开朗。邻里以和为贵，不要舌战唇枪。
年老乐不至极，万勿过分悲伤。暴怒血压升高，牢骚肝损脾胀。
即使蒙冤委曲，冷静处置何妨。心平气和愉快，长寿幸福健康。
日出东海落西山，愁也一天，喜也一天。遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。
领取几许退休钱，多也不嫌，少也不嫌。少荤多素日三餐，粗也香甜，细也香甜。
新旧衣衫不挑拣，好也御寒，赖也御寒。常与知友聊聊天，古也谈谈，今也谈谈。
全家老少互慰勉，贫也相安，富也相安。内孙外孙同待看，儿也喜欢，女也喜欢。
早晚操劳勤锻炼，忙也乐观，闲也乐观。心宽体健养天年，不是神仙，胜似神仙。
洒脱，是养心第一法。谦退，是保身第一法。
安静，是处事第一法。涵容，是待人第一法。
自处超然，处人蔼然。无事澄然，有事决然。
得意淡然，失意泰然。有才而性缓，定属大才。
老年人的养生方法生物钟养生法就是：按时作息，有劳有益；按时就餐，不暴饮暴食；适应四时，顺其自然；戒除不良嗜好，不伤人体功能。
晨起保健要点有：１、按时起床；２、冷水洗脸，温水刷牙；３、喝杯温白开水；４、坚持一项健身活动；５、定时排便；６早餐要吃好。
科学合理的营养是：１、杂食；２、粗细搭配；３、荤素搭配；４、绿叶菜与根茎搭配；６、水果与干果搭配；７、低盐、低脂肪、高纤维素；８、不偏食，不挑食。
心理健康：1、智力正常；2、情绪稳定；3、意志健全；4、心理思维与行为协调一致；5、良好的人际关系；6、行为反应适度；7、心理特点符合年龄
莲藕猪脊髓汤
材料：莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐
做法：
1、将莲藕清洗干净之后去皮，最后切厚片备用；
2、将猪脊髓清洗干净之后放入开水中焯一遍，最后沥干水分；
3、将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中，加入调味品以及清水，慢炖大约两个半小时就可以了；
4、起锅之后去除葱姜，加入食盐就可以直接服用。
功效：如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况，那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤，能够很好的辅助身体恢复健康。
??老人养生食谱 丁豆腐羹味道甜美，具有滋阴润燥，补脾健胃的功效，老人冬季可常食用有益于养生。需要准备二百五十克的豆腐及一百五十克的猪肉丁，还要二百五十克番茄及五十克青豆。豆腐切丁焯水。番茄切丁。葱用热油煸炒，再放入鲜汤，倒入所有材料一起煮沸，最后用湿淀粉勾芡即可。
?? 老年人冬季喝鳝鱼辣汤，可以温中补虚，特别适合治疗胃脘冷痛、乏力头晕等病症。制作这道养生食谱的材料有二十克的鳝鱼丝及五克的鸡丝，还要一个鸡蛋及五克的面筋，再准备少许胡椒粉、味精、酱油及醋等调味料。先将鸡汤和鳝鱼汤煮沸，再放入鳝鱼丝及鸡丝、面筋和鸡蛋煮熟即可。
?? 椒盐鲫鱼汤适合调理脾胃受寒而致的纳食不馨、呕吐反胃等病症，适合冬季老人养生。我们需要的原料有三百克的鲫鱼、十克的白胡椒，还要少许黄酒、葱花和姜片。制作方法很简单，鲫鱼加入姜片和盐腌制好，用小火熬汤即可。食用前放入胡椒粉、葱花、味精。鱼肉得肉质非常鲜嫩，而且鲜甜，老年人冬季饮用还可以补虚散寒。
?? 冬季适合老人养生的食谱还有胡椒茴香牛肉汤。制作原料包括了十克的胡椒及大茴香，五百克的牛肉，还要一个大蒜。胡椒、大茴香洗净，牛肉切块。食材入锅加水煮开，调成小火慢炖2个钟。喝之前要放入酱油、味精。老年人常饮用可以温中散寒及理气暖胃。冬季老人养生食谱大全有丁豆腐羹、鳝鱼辣汤、椒盐鲫鱼汤和胡椒茴香牛肉汤等。
??老年人冬季要注意进补，提高身体的抗寒及抗病能力。
白果萝卜粥
材料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：
1、萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。
老年人的合理膳食原则应注意什么老年人的合理膳食原则应注意如下：
（1）配制合理、平衡的营养膳食，供给充足的热量来维持人体的标准体重。若过量进食对任何年龄都有损害，对中老年人危害更大。控制热能摄入量的同时，还应有充足的优质蛋白、钙、铁等矿物质和各种维生素。
（2）选择应多样化，使不同的食物所含的营养成分能互相补充，发挥更大的生物效用。如鱼、肉、乳、蛋是优质蛋白来源，但它们是含胆固醇高的食物，对心血管不利，应多用豆制蛋白、低碳水化合物食品。还要注意酸碱性食物的多样化选择。中老年人还应多用含有不饱和脂肪酸的植物油，现在建议有条件的家庭应食用一些橄榄油。
无论粗粮、杂粮、薯类，还是蔬菜、水果当中都含有丰富的无机盐、维生素和纤维素，水果内还含有果胶，它是可溶性的食物纤维，有利于消化道生理功能，有利于脂质代谢，可减少高脂血症和便秘。
（3）烹调加工要适合于中老年人的需要，应易于咀嚼、消化，做到色、香、味俱全，促进食欲。在加工过程中，应注意维生素的保存。禁食油腻或油炸食物。不食或少食糯米等黏性大而不易消化的食物。中老年人膳食应以清淡、可口为准则。不要吃过咸，口味过重的食物，以避免诱发高血压。
（4）每日膳食，应少量多餐，少量多餐可使血糖、血脂在饭前和饭后的变化不大，有利于中老年人的身体健康。
（5）避免吃刺激性的食物。
（6）少吃粗纤维的蔬菜和坚硬的坚果类，以免损伤牙齿并且避免食物难以消化。
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