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老年人养生知识大全(老年人的养生知识)1、在秋季,应经常提醒老年人少吃多餐,多食用熟软开胃、易消化的食物。为老年人选择食物时,可以选择甘平润燥、养肺生津的食物为主。比如:梨、百合、麦冬、荸荠、山药、猪肺、莲子、藕等食物可以多食。
2、秋季的特殊气候特点,使得老年人极易发生秋燥咳嗽、感冒、慢性支气管炎、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管等疾病。老年人应结合自己的体质情况重点防范,积极控制原发疾病,警惕秋季易发疾病。
老年人秋季保健知识大全
3、秋季温差变化较大,风寒邪气极易伤人,加上老年人抵抗力和适应能力降低,尤其易患感冒、肺炎、肺心病,甚至发生心衰而危及生命。要注意让老人防寒保暖,有条件的可让他们每日坚持用冷水洗脸、擦鼻,甚至洗冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。
4、自然界秋风萧瑟的景色,容易引起老年人悲观伤感的消极情绪。因此,老年人还应重视精神方面的保健。作为晚辈,平时应提醒老人适当选择参加琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟、旅游休闲等文化娱乐活动,以使老人们愉悦身心、陶冶情操。除此之外,子女还应尽可能多抽出点时间与老人聊聊天。
5、多吃一些滋阴润肺的食物(百合、芝麻、银耳)和水果,可以防止身体缺水诱发皮肤干燥瘙痒。
6、秋季不要每天都洗澡,每天洗澡会过多清除皮脂分泌保护皮肤的油脂,造成秋季皮肤干燥。
7、秋季养生大家应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。
9、老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子,只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着,还有就是早晚的时候要注意加一件衣服,预防感冒。
10、保证室内空气新鲜和湿润度是非常重要的。居室空气干燥及过冷、过热都可影响咽部粘膜的防御机能,造成功能障碍,咽部感觉异常,日久而成慢性咽炎病变。
11、由于秋季气候干燥,老年人不宜多吃煎、炸、热、燥、油腻之物,少吃葱、姜、蒜、韭、椒(包括胡椒、花椒、辣椒)、烈酒等辛辣香燥之品。
12、暮秋时节,人体精气开始封藏,进食一些滋补食品较容易吸收纳藏,有利于改善脏腑功能,增强身体素质,对身体素质虚弱的老年慢性病患者来说,进补可以改善体质,有健身、祛病、延年之裨益。适当可多吃些鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼及莲子
饮食上要注意防秋燥,秋季的饮食,应以温润为主,可以多吃一些芝麻、核桃、糯米、藕、秋梨、百合、银耳、荸荠等食物,秋梨可熟食,能够滋阴润燥、止咳平喘
老人在秋季应早睡早起,养成良好的起居习惯
秋季的运动锻炼应以平缓为主,运动量不宜过大,可以穿不累脚的足力健老人鞋,除了以上几点,精神调养是养生的重要方面,保持乐观开朗的好情绪是关键
1.注意保暖,适时添衣
秋凉切勿急加衣,老年人可适时加厚衣服。秋天的早晚凉,要注意别让“背”和“心”凉着,必要时可先穿上夹背心或毛背心。老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子,只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着,还有就是早晚的时候要注意加一件衣服,预防感冒。
秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助大家秋季排毒养颜。
老年人对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。因此,应少食多餐,按时进食。一般每日至少进食三餐,最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、花生糊、核桃酪、松软糕点、水果等食品。3次主餐的间隔时间为4至6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。以每餐八九分饱为度,七分饱为佳。老年人应适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯。
进入秋季,天气就会转凉。老年人就要特别注意身体了。因为老年人毕竟年纪大了,难免有些力不从心
身体上是比不上年轻人的。所以需要多注意。
中老年人秋季养生注小常识
1、调节饮食,养肺生津2、多补水赶走秋季干燥3、提高耐寒能力,防感冒
4、入睡时避风寒而卧5、注意居室通风6、加强锻炼,增强体质7、愉悦身心,陶冶情操
中老年低聚肽主要由:大豆分离蛋白、低聚异麦芽糖、玉米低聚肽、磷酸氢钙等成分组成;每日1袋,温开水冲服,用约150毫升50度温开水冲调后饮用,亦可根据个人喜好加入牛奶、果汁、将蜂蜜水、汤中搅拌均匀后食用。
tips:在选择上注意两点:110看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
《黄帝内经》中提出"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"这十六字原则。老年人不但要合理营养,更重要的是科学的饮食规律,这对老年人健康长寿至关重要。人到老年,脾胃功能日渐衰退,对外界有害因素的抵抗力比较差,因此在饮食上要特别注意,饮食要规律,要有所宜忌。李辅仁先生建议老年人要做到以下饮食十宜
1.宜广。老年人饮食要广,不可偏食,不可嗜荤,要做到荤素搭配,精粗粮兼备,以保持营养均衡。
2.宜温。食物不能太热,否则会灼伤食管及胃,易诱发食管及胃癌,但过冷易损伤脾胃,影响消化吸收。
3.宜软烂。老年人消化功能差,牙齿也会渐渐脱落,这时无论是主食、肉食,还是其他粥菜等,都要煮软、煮烂,这样老年人才能消化。
4.宜清淡。老年人应该少吃盐,多吃清淡食物,尤其是高血压患者更宜少吃盐,少吃或不吃油炸食物,以免影响消化。
5.宜新鲜清洁。老年人最好不吃隔夜食物,或在冰箱中存放过久的食物。尤其在夏季,不要吃不清洁食物,以避免消化道疾病。
6.宜少吃多餐。人到老年,消化功能减弱,暴饮暴食对脾胃最是不利,因此饮食要有度,要少吃多餐。可在三餐之间增加少量滋补食品,例如银耳羹、蛋白羹、莲子羹等。
7.宜细嚼慢咽。细嚼慢咽可使唾液多分泌,有助于消化,减轻胃肠功能负担,还能杀菌。
8.宜早。老年人三餐均宜早。尤其晚餐,不可多吃,应吃些易消化的东西,如粥、羹之类。老年人最好在晚餐后2小时后再入睡。
9.宜静。老年进餐环境要安静,进餐时和进餐后避免不良刺激,以影响肠胃蠕动和消化。
10.宜有所忌。主要对老年人饮食与疾病的禁忌。例如胃热病人、生疮疖病人禁食辛辣食物,如生葱、生蒜、辣椒等;高血脂病人应禁食动物内脏、动物脂肪,少食肥肉;胃寒病人宜禁食生冷油腻;肾病宜限制蛋白质摄入量;糖尿病宜禁忌糖,少吃甜食等。
因为人的脏腑会随着季节的不同而有所变化,所以老年人的饮食还要注意季节的变化。一般来说,老年人四季饮食应侧重以下几个方面
1.春季:老年人的饮食要偏凉而酸,可多食小米、大麦、青鱼、黄花菜、芹菜、萝卜和蜂蜜等。
2.夏季:老年人饮食要以健胃、消暑、化湿为主,这时老年人要吃绿豆、豆腐、鲫鱼、藕、西瓜、苦瓜等食物,少吃甜、油食品。
3.秋季:气候转凉且干燥,老年人饮食宜偏干、酸,可多吃粳米、大麦、扁豆、鸡蛋、百合、甲鱼、海蜇、蜂蜜等,忌辛辣食物。4.冬季:老年人多阴精亏损、阴气不足、四肢不温,这时老年人应选择补心气、固肾精的食物,如糯米、黄豆、羊肉、羊肾、狗肉、青鱼、龙眼肉、韭菜、黑芝麻等。
水,老年人的长寿仙丹
老年人常出现津液不足现象,如便秘、小便减少、皮肤干燥、失眠心烦、口舌发干,或舌红少津等。常因老年人不爱喝水,或因年老记忆力差,或患脑病疾患等忘记饮水,所以老年人要每天保持多次少饮的习惯。明朝医药学家李时珍说:"水为万化之源,水去则营竭。水是生命的本原,一个人可以一年不食,但不可以三日无水。"东汉著名医学家张仲景也说:"水为命脉也。"水是人体的重要组成部分,其含量占人体总重量的70%左右,是人体生理代谢的必需物质。
"人是一只行走的水袋。"人体内食物的消化、吸收、血液循环以及废物排泄等生命过程,都离不开水。因此李辅仁先生也建议老人要多饮水,这样才有利于食物的消化和吸收,能减少便秘及皮肤干燥、瘙痒、神经衰弱、口干等症状的出现,并使小便通畅,新陈代谢正常。同时,水还能预防一些老年常见病,例如缺血性脑梗死所致的中风,这种病占急性脑血管病的半数以上,尤以老年人为多,且常发生于夜间。由于动脉粥样硬化,管腔狭窄,夜间迷走神经功能亢进,血流减慢,血液变稠,极易发生缺血性脑梗死。不常饮水及夜尿增多的老人若能在睡前及半夜各饮一杯开水,可降低血黏度,在很大程度上预防或减少缺血性中风。
另外,水还可以预防癌症。国外专家研究认为,每日饮水2.5升可减少致癌物与膀胱内壁接触的数量及时间,使膀胱癌的发病率降低。此外,每日清晨饮一杯开水可清洁胃肠道,清除残留于消化道黏膜皱襞之间的食糜,促进肠蠕动,软化粪便,加速排泄,减少食糜及粪便中有害物质及致癌物对胃肠道黏膜的刺激,既可通便,防治习惯性便秘,又可预防消化道发生癌变。李老建议老人要慢慢饮水,避免呛咳。特别是患水肿病、心脏病、肾病、高血压病的老年人,一定要多次少饮。
喝水是最简单的保养方式,但是喝的水不好,不仅起不到养生保健的作用,还会对身体造成危害。所以,我们一定要了解哪些水对身体有利,哪些水对身体有害。
1.水温30℃以下最好
30℃以下的温开水比较符合肠胃道的生理机能,不会过度刺激胃肠道,造成血管收缩或刺激蠕动。
2.早上盐水好,晚上蜜水好
古语有"朝朝盐水,暮暮蜜糖"的说法。按照中医理论,咸属水,归肾经,如果早上喝一杯淡盐水,可保持一天的精神。到了傍晚的时候,再用温开水(不超过60℃)冲一杯蜂蜜喝,这样可以濡养脾胃,促进健康。
1,心理最大的稳定与安宁。确立最高的人生目的,完善确立个人的生活准则,我的准则是三乐:知足常乐、自得其乐、助人为乐;心地宽广,精神内存,活力自来。当然,无庸讳言,我也有烦恼、不快之事、之时,我解决的办法是,尽快尽早把它化解,决不积压,更不累积。
3,躯体的活动锻练持之以恒,每天锻练拳、剑、操一小时,除了特殊情况以外,即使冰冻雨雪天,数十年来一直坚持不懈。
4,对躯体疾病不恐惧,辩证对待。“人吃五谷,哪能不病”,青年时代我患过空洞型肺结核,中年时患过传染性肝炎,进入老龄时患上了冠心病心律失常;日常的伤风感冒、头痛脑热、胃痛腹泻,腰腿酸痛更在所难免,但既来之,从不恐慌,好好治养,措施得法,使大病化小,小病化了;更重要的是学会了预防。精气内存,邪就难入。
5,五谷杂粮、荤素果菜,样样均吃,不偏食,不挑精拣肥,既使机体营养均衡,保持足够的体力和脑力,又使机体尽量接近、接触大自然的各种异体物质的不断刺激,从而产生足够的免疫力和耐力,减少自身免疫性疾病的发生。
——少肉多菜。增蔬菜、减肉食,可避免大量摄取脂肪,以预防心脏血管等疾病。
——少食多嘴。人到老年,脏俯机能逐渐减退,所以要少食多餐,充分咀嚼,以利消化。
——少盐多醋。高血压通常和摄入盐过多有关,而醋味酸能助消化,但不宜过量。
——少衣多容。少衣是说不讲究衣服的华丽,而要合乎卫生,多容是说姿态端正,坐应正,立应直,卧应曲身。
——少烦多眠。忧烦易致病,老人因气血俱衰,要善于休息保养。
——少欲多施。少欲是不贪图各种身外之物,多施是指多助人。
——少硬多稀。硬的食物不易咀嚼,吃下去也不易消化,所以不宜多食,尽量吃稀的食物。
——少车多步。少坐车多走路,可增进血液循环。
《养生长寿歌》一、饮食起居歌谣
1.十叟长寿歌:昔有行路人,海滨逢十叟。年皆百余岁,精神加倍有。诚心前拜求,何以得高寿?
一叟拈须日,我勿嗜烟酒。二叟莞尔笑,饭后百步走。
三叟颔首频,淡泊甘蔬糗。四叟柱木杖,安步当车久。
五叟整衣袖,服劳自动手。六叟运阴阳,太极日月走。
七叟摩巨鼻,空气通窗牖。八叟抚赤额,沐浴令颜黝。
九叟抚短鬓,早起亦早休。十叟轩双眉,坦坦无忧愁。
善哉十叟辞,妙诀一一剖,若能遵以行,定能益人寿。
2.饮食十为:节食为优,暴食为害。素食为主,晕食为辅。粗食为常,淡食为宜。杂食为好,野食为妙。慢食为佳,狂食为忌。
3.节食:若要身体安、常带三分饥和寒。晚餐少一口,活到九十九。早饭自己吃,中饭朋友分,晚饭送敌人。少吃多滋味,多食坏肠胃,饮食自倍,肠胃乃伤。已饥方食,未饱先止。食恒不饱满,令人无病,此养生之要术也。不饱斯为长寿法,心安才是却病方。饥不暴食,渴不狂饮。人要长寿安,要减夜来餐。
4.食粥:世人皆想学长年,不知长年在眼前,我学宛丘平易法,且将食粥致神仙。每平旦食少许淡米粥,甚益人,足津液。
5.食果:饭后一个果,老来似小伙。每天一苹果,医生远离我。萝卜上市,药店关门。冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。朝食3片姜,犹如人参汤。一日3枣,永不衰老。吃肉不吃蒜,营养减一半。多吃葱姜蒜,疾病减一半。
6.习惯:饭前喝汤、苗条健康。读书要深思多研,吃饭要细嚼慢咽。早饭吃饱、中饭吃好、晚饭吃少,过午不食。青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。要想人长寿,多吃豆腐少吃肉。鱼生火来肉生痰,粗粮淡菜保平安。饭前洗手,饭后漱口。卫生是妙药,锻炼是金丹。
7.起居:饮食有节,起居有常,不妄作劳,故形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。夜卧早起,广步于庭。睡前洗足,胜吃补药。若要长生,尿中常清,若要不死,肠中无滓。清晨三宜,一宜腹吸,二宜远眺,三宜净便。春不减衣,秋不加帽。洗头洗脚,胜吃补药。春捂秋冻。
8.睡眠:养生之诀,当以睡眠为先。睡能还精养气,健脾胃,坚骨强筋。花竹幽窗午梦长,此中与世暂相忘,华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。坐如钟,立如松,卧如弓,行如风。先睡心,后睡眼。独宿为延年之妙法。晚上开窗,睡眠更香。夏不睡石,秋不睡板,春不露脐,冬不蒙头。
1.乐观:笑一笑,十年少,愁一愁,白了头,笑口常开,青春常在。一个小丑进城,胜过一打医生。遇事不恼,长生不老。不气不愁,活到白头。情极百病生,情舒百病除。常说常笑,阎王不要。信心是半个生命,淡漠是半个死亡。人生最难得的是快乐,而笑是一切快乐的源泉。百岁笑昧昧,九十多来西,八十不稀奇,七十还是小弟弟,人生六十才开始。
2.宽容:默默默,无限神仙从此得;饶饶饶,千灾万祸一齐消;忍忍忍,债主冤家从此隐。忍得一时之气,省得百日之忧。比大地更宽阔的是大海,比大海更宽阔的是天空,比天空更宽阔的是人的胸怀。进一步波涛汹涌,退一步海阔天宽。
3.知足:知足常乐,比上不足,比下有余。养生莫若寡欲,寡欲莫若无我。太上养神,其次养形,形神俱养,不仙也寿。养生以寡欲为本,心中无事即长生。自静其心延寿命,无求于物长精神。口中言少,心头事少,肚里食少,脑中欲少,体内渣少,有此五少,神仙可了。天下本无事,庸人自扰之。我有一言君记取,世间自取苦人多。人想到死去一物无有,万念自然撇脱。
4.清闲:无病休嫌瘦,身安莫怨贫。粗衣淡饭随缘过,一日清闲一日仙。举世皆从忙里老,几人肯向死前休。人生在世,竟忙了一生,闹了一生,苦恼了一生,干弄了一生,又空过了一生,临了落得些甚么,殊觉可笑。
5.好德:仁者寿,生理实也,默者寿,元气实也,拙者寿,元气固也。宗教以解脱为教义,以因果为权威,去小我之见,而进入大我之境。吃亏是福,忍让为智。事事培元气,其人必寿,念念存良心,其后必昌。明德之后,必有达人。善恶到头终有根,只争来早与来迟。积善之家,必有余庆,积恶之家,必有余殃。
6.节房事:精者身之本也,众人重利,廉士重名,贤士尚志,圣人贵精。上士异床,中士异被,服药百裹,不如独卧。树有根即荣,根绝则枯,;人有精则活,保之则寿,损之则夭。酒是烧身硝焰,色为刮骨钢刀。人之好色谓之可乐也,不知可乐者在一时,可哭者在一世。谨游于房,积精为宝。天有三宝日月星,地有三宝水火风,人有三宝精气神。伤生之事非一,而好色者必早死。过了夏至节,夫妻各自歇。若要身体好,结婚莫要早。想活九十九,山妻长得丑。若要不老,还精补脑。王孙莫作多情客,自古多情损少年。三、运动养生
1.动以养形:饭后百步走,活到九十九。生命在于运动,运动抗衰延年。百练不如一去,百走不如一抖。一日抖三抖,活到九十九。运动能代替药物,而所有药物却不能代替运动。运动一小时,增寿六十分,常动常寿,懒动常病。适度运动是健康之母。活动好比灵芝草,何必苦把仙方找。拍打足三里,胜吃老母鸡。裤带越长,寿命越短。人怕不动,脚怕不用。饭后散步,不进药铺。
2.静以养神:心安茅屋稳,性定茶根香。吾人不必别求福,但要保养元气,身体长康,清静斋中焚一炉香,读数行书,以圣贤为师,以龟鸟为友,便是世上活神仙。仙家道人非有灵,积精养气以成真。心静者寿长,神躁者夭亡。静极生动哲理精,真气须从虚无生,知见愈多思愈乱,内心常转无字经。致虚极、守静笃。天地间真滋味,唯静者能尝得出,人世间真机括,唯静者能参得透。
3.呼吸按摩:吸吸归脐,寿与天齐。一吸便提,气气归脐,一提便咽,水火相见。一擦一兜,左右换手,九九之数,真阳不走。善摄生者,导引关节,吐故纳新。凡气功皆强调三调,即调身、调息、调神。
相传长沙东乡曾隐居过一位122岁的老翁,他留下了一首清字长寿歌,歌词是
清白的一生德性好,清爽的一身勤洗澡。清醒的头脑睡得早,清新的空气常晨跑。
清淡的饮食求温饱,清洁的房间多打扫。清香的烟酒不沾好,清宁的环境无烦恼。
清心的生活情欲少,清亮的眼睛人未老。
人老年事高长,注意心身涵养。编支养心之歌,献给长者思量。
人间运动永恒,身体锻炼经常。待人处事接物,做到心情舒畅。
疾病挫折坎坷,务须达观开朗。邻里以和为贵,不要舌战唇枪。
年老乐不至极,万勿过分悲伤。暴怒血压升高,牢骚肝损脾胀。
即使蒙冤委曲,冷静处置何妨。心平气和愉快,长寿幸福健康。
日出东海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不钻牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。
领取几许退休钱,多也不嫌,少也不嫌。少荤多素日三餐,粗也香甜,细也香甜。
新旧衣衫不挑拣,好也御寒,赖也御寒。常与知友聊聊天,古也谈谈,今也谈谈。
全家老少互慰勉,贫也相安,富也相安。内孙外孙同待看,儿也喜欢,女也喜欢。
早晚操劳勤锻炼,忙也乐观,闲也乐观。心宽体健养天年,不是神仙,胜似神仙。
洒脱,是养心第一法。谦退,是保身第一法。
安静,是处事第一法。涵容,是待人第一法。
自处超然,处人蔼然。无事澄然,有事决然。
得意淡然,失意泰然。有才而性缓,定属大才。
有勇而气和,斯为大勇。有作用者,气宇定是不凡。
有受用者,才情泱然不露。意粗性暴,一事无成。
心平气和,万祥骈集。以和气迎人,则乖沴灭。
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补中益气汤的应用
老年人养生知识大全集100条(关于老年人的养生知识)我们大家都知道,如果我们的年纪大了,步入到老年生活的时候,那么这时候我们人体就是会变得比较差的,这时候对于我们大家的影响就特别的多,需要去注意的地方也是很多的了,那么具体我们应该如何的过好老年生活呢,一起看看吧。
早上起床先喝一杯温水,因为人体经过一夜的睡眠和休息,因为排尿、呼吸等原因,水分排泄的比较多,所以,早上起来喝一坏温水不但可以恢复身体水分还有助于肠道蠕动,可防止便秘或改善便秘。对于老年人来说,在生活中最容易出现的情况就是便秘了,老人肠胃功能比较差,所以在早上的时候我们选择喝水就很不错哦。
适当的运动,早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖,运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。运动时间最好控制在40分钟左右,如果运动的时间太长了,那么也容易导致老年人身体受到威胁,因此还是应该适当的运动比较好。
在早晨,人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。中老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则养生效果更佳。
蛋白质多些、维生素多些、纤维素多些。糖类少些、脂肪少些、食盐更少些,总之饮食方面应做到食物多样、谷类为主、多吃蔬菜、适量吃鱼鸭、常吃豆类、每日饮奶、少吃肥肉等,这是老年朋友们在生活中需要去注意的地方了,注意饮食才可以帮助我们更好的保健。
1、生活要有规律。早睡早起,中午小睡,每天要有6小时的睡眠时间。
2、每天要有一定的时间不在空调房里,让身体冒汗,以排泄体内的毒素。要注意每天大便。
3、不要成天看电视,要看一会儿以后,站起来伸伸腿、走动走动,喝喝茶,保持关节的活动。
4、吃的方面:菜蔬以清淡为主,如:拌海带、炝毛豆子、拌黄瓜、拌西红柿、香菇炒青菜、瘦肉炒苦瓜、牛肉烧土豆、丝瓜炒鸡蛋、多吃冬瓜汤(去湿的)。水果以西瓜为主。
5、如果血压高,切勿轻易减药或停药,要在医生指导下认真服药。
俗话说“家有一老如有一宝”,可见中老年人在家里面的重要性
合理膳食是基础在现实生活中,关乎老年人健康长寿的因素很多,其中,“合理膳食”是基础
中国营养学会新近制定了中国居民健康饮食原则,就是:食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食;饮酒应限量;吃清洁卫生、不变质的食物
碳水化合物、脂肪、蛋白质三类热源营养素的比例:碳水化合物占70%、脂肪占20%、蛋白质占10%
老年人体质较弱,总体机能下降,决定了他们所需的营养素与年轻时有所不同
针对老年人的体质特点,应注意以下情况
因老年人胃肠功能减弱,牙齿不好,尽量选择易消化的食物,以保证其消化吸收
二、营养成分宜合理,以提高机体代谢能力
充足的维生素和多种微量元素可使各种代谢酶的功能加强
特别是维生素E、C和胡萝卜素,有抗氧化作用,能消除有害的自由基,防止和减少细胞受损,推迟衰老
海带不仅含有大量的碘元素,还含有钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和纤维素等人体不可缺少的营养成分
花生、芝麻、核桃是老年人补脑护脑的三大营养食品,可多食用
三、牛奶、大豆及其制品,可以抑制细胞脂质的氧化,抵抗人体衰老,是餐桌上必备的食品
骨头汤还能缓解老年人的骨质疏松,预防筋骨挛痛和膝脊痛,防止人体老化
此外,老年人代谢机能降低,体力活动较少,以每餐八九分饱为度,七成饱为佳
1.注意保暖,适时添衣
秋凉切勿急加衣,老年人可适时加厚衣服。秋天的早晚凉,要注意别让“背”和“心”凉着,必要时可先穿上夹背心或毛背心。老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子,只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着,还有就是早晚的时候要注意加一件衣服,预防感冒。
秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助大家秋季排毒养颜。
老年人对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。因此,应少食多餐,按时进食。一般每日至少进食三餐,最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、花生糊、核桃酪、松软糕点、水果等食品。3次主餐的间隔时间为4至6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。以每餐八九分饱为度,七分饱为佳。老年人应适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯。
进入秋季,天气就会转凉。老年人就要特别注意身体了。因为老年人毕竟年纪大了,难免有些力不从心
身体上是比不上年轻人的。所以需要多注意。
中老年人秋季养生注小常识
1、调节饮食,养肺生津2、多补水赶走秋季干燥3、提高耐寒能力,防感冒
4、入睡时避风寒而卧5、注意居室通风6、加强锻炼,增强体质7、愉悦身心,陶冶情操
中老年低聚肽主要由:大豆分离蛋白、低聚异麦芽糖、玉米低聚肽、磷酸氢钙等成分组成;每日1袋,温开水冲服,用约150毫升50度温开水冲调后饮用,亦可根据个人喜好加入牛奶、果汁、将蜂蜜水、汤中搅拌均匀后食用。
tips:在选择上注意两点:110看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
《黄帝内经》中提出"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"这十六字原则。老年人不但要合理营养,更重要的是科学的饮食规律,这对老年人健康长寿至关重要。人到老年,脾胃功能日渐衰退,对外界有害因素的抵抗力比较差,因此在饮食上要特别注意,饮食要规律,要有所宜忌。李辅仁先生建议老年人要做到以下饮食十宜
1.宜广。老年人饮食要广,不可偏食,不可嗜荤,要做到荤素搭配,精粗粮兼备,以保持营养均衡。
2.宜温。食物不能太热,否则会灼伤食管及胃,易诱发食管及胃癌,但过冷易损伤脾胃,影响消化吸收。
3.宜软烂。老年人消化功能差,牙齿也会渐渐脱落,这时无论是主食、肉食,还是其他粥菜等,都要煮软、煮烂,这样老年人才能消化。
4.宜清淡。老年人应该少吃盐,多吃清淡食物,尤其是高血压患者更宜少吃盐,少吃或不吃油炸食物,以免影响消化。
5.宜新鲜清洁。老年人最好不吃隔夜食物,或在冰箱中存放过久的食物。尤其在夏季,不要吃不清洁食物,以避免消化道疾病。
6.宜少吃多餐。人到老年,消化功能减弱,暴饮暴食对脾胃最是不利,因此饮食要有度,要少吃多餐。可在三餐之间增加少量滋补食品,例如银耳羹、蛋白羹、莲子羹等。
7.宜细嚼慢咽。细嚼慢咽可使唾液多分泌,有助于消化,减轻胃肠功能负担,还能杀菌。
8.宜早。老年人三餐均宜早。尤其晚餐,不可多吃,应吃些易消化的东西,如粥、羹之类。老年人最好在晚餐后2小时后再入睡。
9.宜静。老年进餐环境要安静,进餐时和进餐后避免不良刺激,以影响肠胃蠕动和消化。
10.宜有所忌。主要对老年人饮食与疾病的禁忌。例如胃热病人、生疮疖病人禁食辛辣食物,如生葱、生蒜、辣椒等;高血脂病人应禁食动物内脏、动物脂肪,少食肥肉;胃寒病人宜禁食生冷油腻;肾病宜限制蛋白质摄入量;糖尿病宜禁忌糖,少吃甜食等。
因为人的脏腑会随着季节的不同而有所变化,所以老年人的饮食还要注意季节的变化。一般来说,老年人四季饮食应侧重以下几个方面
1.春季:老年人的饮食要偏凉而酸,可多食小米、大麦、青鱼、黄花菜、芹菜、萝卜和蜂蜜等。
2.夏季:老年人饮食要以健胃、消暑、化湿为主,这时老年人要吃绿豆、豆腐、鲫鱼、藕、西瓜、苦瓜等食物,少吃甜、油食品。
3.秋季:气候转凉且干燥,老年人饮食宜偏干、酸,可多吃粳米、大麦、扁豆、鸡蛋、百合、甲鱼、海蜇、蜂蜜等,忌辛辣食物。4.冬季:老年人多阴精亏损、阴气不足、四肢不温,这时老年人应选择补心气、固肾精的食物,如糯米、黄豆、羊肉、羊肾、狗肉、青鱼、龙眼肉、韭菜、黑芝麻等。
水,老年人的长寿仙丹
老年人常出现津液不足现象,如便秘、小便减少、皮肤干燥、失眠心烦、口舌发干,或舌红少津等。常因老年人不爱喝水,或因年老记忆力差,或患脑病疾患等忘记饮水,所以老年人要每天保持多次少饮的习惯。明朝医药学家李时珍说:"水为万化之源,水去则营竭。水是生命的本原,一个人可以一年不食,但不可以三日无水。"东汉著名医学家张仲景也说:"水为命脉也。"水是人体的重要组成部分,其含量占人体总重量的70%左右,是人体生理代谢的必需物质。
"人是一只行走的水袋。"人体内食物的消化、吸收、血液循环以及废物排泄等生命过程,都离不开水。因此李辅仁先生也建议老人要多饮水,这样才有利于食物的消化和吸收,能减少便秘及皮肤干燥、瘙痒、神经衰弱、口干等症状的出现,并使小便通畅,新陈代谢正常。同时,水还能预防一些老年常见病,例如缺血性脑梗死所致的中风,这种病占急性脑血管病的半数以上,尤以老年人为多,且常发生于夜间。由于动脉粥样硬化,管腔狭窄,夜间迷走神经功能亢进,血流减慢,血液变稠,极易发生缺血性脑梗死。不常饮水及夜尿增多的老人若能在睡前及半夜各饮一杯开水,可降低血黏度,在很大程度上预防或减少缺血性中风。
另外,水还可以预防癌症。国外专家研究认为,每日饮水2.5升可减少致癌物与膀胱内壁接触的数量及时间,使膀胱癌的发病率降低。此外,每日清晨饮一杯开水可清洁胃肠道,清除残留于消化道黏膜皱襞之间的食糜,促进肠蠕动,软化粪便,加速排泄,减少食糜及粪便中有害物质及致癌物对胃肠道黏膜的刺激,既可通便,防治习惯性便秘,又可预防消化道发生癌变。李老建议老人要慢慢饮水,避免呛咳。特别是患水肿病、心脏病、肾病、高血压病的老年人,一定要多次少饮。
喝水是最简单的保养方式,但是喝的水不好,不仅起不到养生保健的作用,还会对身体造成危害。所以,我们一定要了解哪些水对身体有利,哪些水对身体有害。
1.水温30℃以下最好
30℃以下的温开水比较符合肠胃道的生理机能,不会过度刺激胃肠道,造成血管收缩或刺激蠕动。
2.早上盐水好,晚上蜜水好
古语有"朝朝盐水,暮暮蜜糖"的说法。按照中医理论,咸属水,归肾经,如果早上喝一杯淡盐水,可保持一天的精神。到了傍晚的时候,再用温开水(不超过60℃)冲一杯蜂蜜喝,这样可以濡养脾胃,促进健康。
1,心理最大的稳定与安宁。确立最高的人生目的,完善确立个人的生活准则,我的准则是三乐:知足常乐、自得其乐、助人为乐;心地宽广,精神内存,活力自来。当然,无庸讳言,我也有烦恼、不快之事、之时,我解决的办法是,尽快尽早把它化解,决不积压,更不累积。
3,躯体的活动锻练持之以恒,每天锻练拳、剑、操一小时,除了特殊情况以外,即使冰冻雨雪天,数十年来一直坚持不懈。
4,对躯体疾病不恐惧,辩证对待。“人吃五谷,哪能不病”,青年时代我患过空洞型肺结核,中年时患过传染性肝炎,进入老龄时患上了冠心病心律失常;日常的伤风感冒、头痛脑热、胃痛腹泻,腰腿酸痛更在所难免,但既来之,从不恐慌,好好治养,措施得法,使大病化小,小病化了;更重要的是学会了预防。精气内存,邪就难入。
5,五谷杂粮、荤素果菜,样样均吃,不偏食,不挑精拣肥,既使机体营养均衡,保持足够的体力和脑力,又使机体尽量接近、接触大自然的各种异体物质的不断刺激,从而产生足够的免疫力和耐力,减少自身免疫性疾病的发生。
——少肉多菜。增蔬菜、减肉食,可避免大量摄取脂肪,以预防心脏血管等疾病。
——少食多嘴。人到老年,脏俯机能逐渐减退,所以要少食多餐,充分咀嚼,以利消化。
——少盐多醋。高血压通常和摄入盐过多有关,而醋味酸能助消化,但不宜过量。
——少衣多容。少衣是说不讲究衣服的华丽,而要合乎卫生,多容是说姿态端正,坐应正,立应直,卧应曲身。
——少烦多眠。忧烦易致病,老人因气血俱衰,要善于休息保养。
——少欲多施。少欲是不贪图各种身外之物,多施是指多助人。
——少硬多稀。硬的食物不易咀嚼,吃下去也不易消化,所以不宜多食,尽量吃稀的食物。
——少车多步。少坐车多走路,可增进血液循环。
《养生长寿歌》一、饮食起居歌谣
1.十叟长寿歌:昔有行路人,海滨逢十叟。年皆百余岁,精神加倍有。诚心前拜求,何以得高寿?
一叟拈须日,我勿嗜烟酒。二叟莞尔笑,饭后百步走。
三叟颔首频,淡泊甘蔬糗。四叟柱木杖,安步当车久。
五叟整衣袖,服劳自动手。六叟运阴阳,太极日月走。
七叟摩巨鼻,空气通窗牖。八叟抚赤额,沐浴令颜黝。
九叟抚短鬓,早起亦早休。十叟轩双眉,坦坦无忧愁。
善哉十叟辞,妙诀一一剖,若能遵以行,定能益人寿。
2.饮食十为:节食为优,暴食为害。素食为主,晕食为辅。粗食为常,淡食为宜。杂食为好,野食为妙。慢食为佳,狂食为忌。
3.节食:若要身体安、常带三分饥和寒。晚餐少一口,活到九十九。早饭自己吃,中饭朋友分,晚饭送敌人。少吃多滋味,多食坏肠胃,饮食自倍,肠胃乃伤。已饥方食,未饱先止。食恒不饱满,令人无病,此养生之要术也。不饱斯为长寿法,心安才是却病方。饥不暴食,渴不狂饮。人要长寿安,要减夜来餐。
4.食粥:世人皆想学长年,不知长年在眼前,我学宛丘平易法,且将食粥致神仙。每平旦食少许淡米粥,甚益人,足津液。
5.食果:饭后一个果,老来似小伙。每天一苹果,医生远离我。萝卜上市,药店关门。冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。朝食3片姜,犹如人参汤。一日3枣,永不衰老。吃肉不吃蒜,营养减一半。多吃葱姜蒜,疾病减一半。
6.习惯:饭前喝汤、苗条健康。读书要深思多研,吃饭要细嚼慢咽。早饭吃饱、中饭吃好、晚饭吃少,过午不食。青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。要想人长寿,多吃豆腐少吃肉。鱼生火来肉生痰,粗粮淡菜保平安。饭前洗手,饭后漱口。卫生是妙药,锻炼是金丹。
7.起居:饮食有节,起居有常,不妄作劳,故形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。夜卧早起,广步于庭。睡前洗足,胜吃补药。若要长生,尿中常清,若要不死,肠中无滓。清晨三宜,一宜腹吸,二宜远眺,三宜净便。春不减衣,秋不加帽。洗头洗脚,胜吃补药。春捂秋冻。
8.睡眠:养生之诀,当以睡眠为先。睡能还精养气,健脾胃,坚骨强筋。花竹幽窗午梦长,此中与世暂相忘,华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。坐如钟,立如松,卧如弓,行如风。先睡心,后睡眼。独宿为延年之妙法。晚上开窗,睡眠更香。夏不睡石,秋不睡板,春不露脐,冬不蒙头。
1.乐观:笑一笑,十年少,愁一愁,白了头,笑口常开,青春常在。一个小丑进城,胜过一打医生。遇事不恼,长生不老。不气不愁,活到白头。情极百病生,情舒百病除。常说常笑,阎王不要。信心是半个生命,淡漠是半个死亡。人生最难得的是快乐,而笑是一切快乐的源泉。百岁笑昧昧,九十多来西,八十不稀奇,七十还是小弟弟,人生六十才开始。
2.宽容:默默默,无限神仙从此得;饶饶饶,千灾万祸一齐消;忍忍忍,债主冤家从此隐。忍得一时之气,省得百日之忧。比大地更宽阔的是大海,比大海更宽阔的是天空,比天空更宽阔的是人的胸怀。进一步波涛汹涌,退一步海阔天宽。
3.知足:知足常乐,比上不足,比下有余。养生莫若寡欲,寡欲莫若无我。太上养神,其次养形,形神俱养,不仙也寿。养生以寡欲为本,心中无事即长生。自静其心延寿命,无求于物长精神。口中言少,心头事少,肚里食少,脑中欲少,体内渣少,有此五少,神仙可了。天下本无事,庸人自扰之。我有一言君记取,世间自取苦人多。人想到死去一物无有,万念自然撇脱。
4.清闲:无病休嫌瘦,身安莫怨贫。粗衣淡饭随缘过,一日清闲一日仙。举世皆从忙里老,几人肯向死前休。人生在世,竟忙了一生,闹了一生,苦恼了一生,干弄了一生,又空过了一生,临了落得些甚么,殊觉可笑。
5.好德:仁者寿,生理实也,默者寿,元气实也,拙者寿,元气固也。宗教以解脱为教义,以因果为权威,去小我之见,而进入大我之境。吃亏是福,忍让为智。事事培元气,其人必寿,念念存良心,其后必昌。明德之后,必有达人。善恶到头终有根,只争来早与来迟。积善之家,必有余庆,积恶之家,必有余殃。
6.节房事:精者身之本也,众人重利,廉士重名,贤士尚志,圣人贵精。上士异床,中士异被,服药百裹,不如独卧。树有根即荣,根绝则枯,;人有精则活,保之则寿,损之则夭。酒是烧身硝焰,色为刮骨钢刀。人之好色谓之可乐也,不知可乐者在一时,可哭者在一世。谨游于房,积精为宝。天有三宝日月星,地有三宝水火风,人有三宝精气神。伤生之事非一,而好色者必早死。过了夏至节,夫妻各自歇。若要身体好,结婚莫要早。想活九十九,山妻长得丑。若要不老,还精补脑。王孙莫作多情客,自古多情损少年。三、运动养生
1.动以养形:饭后百步走,活到九十九。生命在于运动,运动抗衰延年。百练不如一去,百走不如一抖。一日抖三抖,活到九十九。运动能代替药物,而所有药物却不能代替运动。运动一小时,增寿六十分,常动常寿,懒动常病。适度运动是健康之母。活动好比灵芝草,何必苦把仙方找。拍打足三里,胜吃老母鸡。裤带越长,寿命越短。人怕不动,脚怕不用。饭后散步,不进药铺。
2.静以养神:心安茅屋稳,性定茶根香。吾人不必别求福,但要保养元气,身体长康,清静斋中焚一炉香,读数行书,以圣贤为师,以龟鸟为友,便是世上活神仙。仙家道人非有灵,积精养气以成真。心静者寿长,神躁者夭亡。静极生动哲理精,真气须从虚无生,知见愈多思愈乱,内心常转无字经。致虚极、守静笃。天地间真滋味,唯静者能尝得出,人世间真机括,唯静者能参得透。
3.呼吸按摩:吸吸归脐,寿与天齐。一吸便提,气气归脐,一提便咽,水火相见。一擦一兜,左右换手,九九之数,真阳不走。善摄生者,导引关节,吐故纳新。凡气功皆强调三调,即调身、调息、调神。
相传长沙东乡曾隐居过一位122岁的老翁,他留下了一首清字长寿歌,歌词是
清白的一生德性好,清爽的一身勤洗澡。清醒的头脑睡得早,清新的空气常晨跑。
清淡的饮食求温饱,清洁的房间多打扫。清香的烟酒不沾好,清宁的环境无烦恼。
清心的生活情欲少,清亮的眼睛人未老。
人老年事高长,注意心身涵养。编支养心之歌,献给长者思量。
人间运动永恒,身体锻炼经常。待人处事接物,做到心情舒畅。
疾病挫折坎坷,务须达观开朗。邻里以和为贵,不要舌战唇枪。
年老乐不至极,万勿过分悲伤。暴怒血压升高,牢骚肝损脾胀。
即使蒙冤委曲,冷静处置何妨。心平气和愉快,长寿幸福健康。
日出东海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不钻牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。
领取几许退休钱,多也不嫌,少也不嫌。少荤多素日三餐,粗也香甜,细也香甜。
新旧衣衫不挑拣,好也御寒,赖也御寒。常与知友聊聊天,古也谈谈,今也谈谈。
全家老少互慰勉,贫也相安,富也相安。内孙外孙同待看,儿也喜欢,女也喜欢。
早晚操劳勤锻炼,忙也乐观,闲也乐观。心宽体健养天年,不是神仙,胜似神仙。
洒脱,是养心第一法。谦退,是保身第一法。
安静,是处事第一法。涵容,是待人第一法。
自处超然,处人蔼然。无事澄然,有事决然。
得意淡然,失意泰然。有才而性缓,定属大才。
有勇而气和,斯为大勇。有作用者,气宇定是不凡。
有受用者,才情泱然不露。意粗性暴,一事无成。
心平气和,万祥骈集。以和气迎人,则乖沴灭。
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脏器问题的初期症状
老年人养生知识有哪些(老年人的健康养生知识)我们大家都知道,如果我们的年纪大了,步入到老年生活的时候,那么这时候我们人体就是会变得比较差的,这时候对于我们大家的影响就特别的多,需要去注意的地方也是很多的了,那么具体我们应该如何的过好老年生活呢,一起看看吧。
早上起床先喝一杯温水,因为人体经过一夜的睡眠和休息,因为排尿、呼吸等原因,水分排泄的比较多,所以,早上起来喝一坏温水不但可以恢复身体水分还有助于肠道蠕动,可防止便秘或改善便秘。对于老年人来说,在生活中最容易出现的情况就是便秘了,老人肠胃功能比较差,所以在早上的时候我们选择喝水就很不错哦。
适当的运动,早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖,运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。运动时间最好控制在40分钟左右,如果运动的时间太长了,那么也容易导致老年人身体受到威胁,因此还是应该适当的运动比较好。
在早晨,人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。中老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则养生效果更佳。
蛋白质多些、维生素多些、纤维素多些。糖类少些、脂肪少些、食盐更少些,总之饮食方面应做到食物多样、谷类为主、多吃蔬菜、适量吃鱼鸭、常吃豆类、每日饮奶、少吃肥肉等,这是老年朋友们在生活中需要去注意的地方了,注意饮食才可以帮助我们更好的保健。
1、生活要有规律。早睡早起,中午小睡,每天要有6小时的睡眠时间。
2、每天要有一定的时间不在空调房里,让身体冒汗,以排泄体内的毒素。要注意每天大便。
3、不要成天看电视,要看一会儿以后,站起来伸伸腿、走动走动,喝喝茶,保持关节的活动。
4、吃的方面:菜蔬以清淡为主,如:拌海带、炝毛豆子、拌黄瓜、拌西红柿、香菇炒青菜、瘦肉炒苦瓜、牛肉烧土豆、丝瓜炒鸡蛋、多吃冬瓜汤(去湿的)。水果以西瓜为主。
5、如果血压高,切勿轻易减药或停药,要在医生指导下认真服药。
俗话说“家有一老如有一宝”,可见中老年人在家里面的重要性
合理膳食是基础在现实生活中,关乎老年人健康长寿的因素很多,其中,“合理膳食”是基础
中国营养学会新近制定了中国居民健康饮食原则,就是:食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食;饮酒应限量;吃清洁卫生、不变质的食物
碳水化合物、脂肪、蛋白质三类热源营养素的比例:碳水化合物占70%、脂肪占20%、蛋白质占10%
老年人体质较弱,总体机能下降,决定了他们所需的营养素与年轻时有所不同
针对老年人的体质特点,应注意以下情况
因老年人胃肠功能减弱,牙齿不好,尽量选择易消化的食物,以保证其消化吸收
二、营养成分宜合理,以提高机体代谢能力
充足的维生素和多种微量元素可使各种代谢酶的功能加强
特别是维生素E、C和胡萝卜素,有抗氧化作用,能消除有害的自由基,防止和减少细胞受损,推迟衰老
海带不仅含有大量的碘元素,还含有钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和纤维素等人体不可缺少的营养成分
花生、芝麻、核桃是老年人补脑护脑的三大营养食品,可多食用
三、牛奶、大豆及其制品,可以抑制细胞脂质的氧化,抵抗人体衰老,是餐桌上必备的食品
骨头汤还能缓解老年人的骨质疏松,预防筋骨挛痛和膝脊痛,防止人体老化
此外,老年人代谢机能降低,体力活动较少,以每餐八九分饱为度,七成饱为佳
《黄帝内经》中提出"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"这十六字原则。老年人不但要合理营养,更重要的是科学的饮食规律,这对老年人健康长寿至关重要。人到老年,脾胃功能日渐衰退,对外界有害因素的抵抗力比较差,因此在饮食上要特别注意,饮食要规律,要有所宜忌。李辅仁先生建议老年人要做到以下饮食十宜
1.宜广。老年人饮食要广,不可偏食,不可嗜荤,要做到荤素搭配,精粗粮兼备,以保持营养均衡。
2.宜温。食物不能太热,否则会灼伤食管及胃,易诱发食管及胃癌,但过冷易损伤脾胃,影响消化吸收。
3.宜软烂。老年人消化功能差,牙齿也会渐渐脱落,这时无论是主食、肉食,还是其他粥菜等,都要煮软、煮烂,这样老年人才能消化。
4.宜清淡。老年人应该少吃盐,多吃清淡食物,尤其是高血压患者更宜少吃盐,少吃或不吃油炸食物,以免影响消化。
5.宜新鲜清洁。老年人最好不吃隔夜食物,或在冰箱中存放过久的食物。尤其在夏季,不要吃不清洁食物,以避免消化道疾病。
6.宜少吃多餐。人到老年,消化功能减弱,暴饮暴食对脾胃最是不利,因此饮食要有度,要少吃多餐。可在三餐之间增加少量滋补食品,例如银耳羹、蛋白羹、莲子羹等。
7.宜细嚼慢咽。细嚼慢咽可使唾液多分泌,有助于消化,减轻胃肠功能负担,还能杀菌。
8.宜早。老年人三餐均宜早。尤其晚餐,不可多吃,应吃些易消化的东西,如粥、羹之类。老年人最好在晚餐后2小时后再入睡。
9.宜静。老年进餐环境要安静,进餐时和进餐后避免不良刺激,以影响肠胃蠕动和消化。
10.宜有所忌。主要对老年人饮食与疾病的禁忌。例如胃热病人、生疮疖病人禁食辛辣食物,如生葱、生蒜、辣椒等;高血脂病人应禁食动物内脏、动物脂肪,少食肥肉;胃寒病人宜禁食生冷油腻;肾病宜限制蛋白质摄入量;糖尿病宜禁忌糖,少吃甜食等。
因为人的脏腑会随着季节的不同而有所变化,所以老年人的饮食还要注意季节的变化。一般来说,老年人四季饮食应侧重以下几个方面
1.春季:老年人的饮食要偏凉而酸,可多食小米、大麦、青鱼、黄花菜、芹菜、萝卜和蜂蜜等。
2.夏季:老年人饮食要以健胃、消暑、化湿为主,这时老年人要吃绿豆、豆腐、鲫鱼、藕、西瓜、苦瓜等食物,少吃甜、油食品。
3.秋季:气候转凉且干燥,老年人饮食宜偏干、酸,可多吃粳米、大麦、扁豆、鸡蛋、百合、甲鱼、海蜇、蜂蜜等,忌辛辣食物。4.冬季:老年人多阴精亏损、阴气不足、四肢不温,这时老年人应选择补心气、固肾精的食物,如糯米、黄豆、羊肉、羊肾、狗肉、青鱼、龙眼肉、韭菜、黑芝麻等。
水,老年人的长寿仙丹
老年人常出现津液不足现象,如便秘、小便减少、皮肤干燥、失眠心烦、口舌发干,或舌红少津等。常因老年人不爱喝水,或因年老记忆力差,或患脑病疾患等忘记饮水,所以老年人要每天保持多次少饮的习惯。明朝医药学家李时珍说:"水为万化之源,水去则营竭。水是生命的本原,一个人可以一年不食,但不可以三日无水。"东汉著名医学家张仲景也说:"水为命脉也。"水是人体的重要组成部分,其含量占人体总重量的70%左右,是人体生理代谢的必需物质。
"人是一只行走的水袋。"人体内食物的消化、吸收、血液循环以及废物排泄等生命过程,都离不开水。因此李辅仁先生也建议老人要多饮水,这样才有利于食物的消化和吸收,能减少便秘及皮肤干燥、瘙痒、神经衰弱、口干等症状的出现,并使小便通畅,新陈代谢正常。同时,水还能预防一些老年常见病,例如缺血性脑梗死所致的中风,这种病占急性脑血管病的半数以上,尤以老年人为多,且常发生于夜间。由于动脉粥样硬化,管腔狭窄,夜间迷走神经功能亢进,血流减慢,血液变稠,极易发生缺血性脑梗死。不常饮水及夜尿增多的老人若能在睡前及半夜各饮一杯开水,可降低血黏度,在很大程度上预防或减少缺血性中风。
另外,水还可以预防癌症。国外专家研究认为,每日饮水2.5升可减少致癌物与膀胱内壁接触的数量及时间,使膀胱癌的发病率降低。此外,每日清晨饮一杯开水可清洁胃肠道,清除残留于消化道黏膜皱襞之间的食糜,促进肠蠕动,软化粪便,加速排泄,减少食糜及粪便中有害物质及致癌物对胃肠道黏膜的刺激,既可通便,防治习惯性便秘,又可预防消化道发生癌变。李老建议老人要慢慢饮水,避免呛咳。特别是患水肿病、心脏病、肾病、高血压病的老年人,一定要多次少饮。
喝水是最简单的保养方式,但是喝的水不好,不仅起不到养生保健的作用,还会对身体造成危害。所以,我们一定要了解哪些水对身体有利,哪些水对身体有害。
1.水温30℃以下最好
30℃以下的温开水比较符合肠胃道的生理机能,不会过度刺激胃肠道,造成血管收缩或刺激蠕动。
2.早上盐水好,晚上蜜水好
古语有"朝朝盐水,暮暮蜜糖"的说法。按照中医理论,咸属水,归肾经,如果早上喝一杯淡盐水,可保持一天的精神。到了傍晚的时候,再用温开水(不超过60℃)冲一杯蜂蜜喝,这样可以濡养脾胃,促进健康。
1,心理最大的稳定与安宁。确立最高的人生目的,完善确立个人的生活准则,我的准则是三乐:知足常乐、自得其乐、助人为乐;心地宽广,精神内存,活力自来。当然,无庸讳言,我也有烦恼、不快之事、之时,我解决的办法是,尽快尽早把它化解,决不积压,更不累积。
3,躯体的活动锻练持之以恒,每天锻练拳、剑、操一小时,除了特殊情况以外,即使冰冻雨雪天,数十年来一直坚持不懈。
4,对躯体疾病不恐惧,辩证对待。“人吃五谷,哪能不病”,青年时代我患过空洞型肺结核,中年时患过传染性肝炎,进入老龄时患上了冠心病心律失常;日常的伤风感冒、头痛脑热、胃痛腹泻,腰腿酸痛更在所难免,但既来之,从不恐慌,好好治养,措施得法,使大病化小,小病化了;更重要的是学会了预防。精气内存,邪就难入。
5,五谷杂粮、荤素果菜,样样均吃,不偏食,不挑精拣肥,既使机体营养均衡,保持足够的体力和脑力,又使机体尽量接近、接触大自然的各种异体物质的不断刺激,从而产生足够的免疫力和耐力,减少自身免疫性疾病的发生。
——少肉多菜。增蔬菜、减肉食,可避免大量摄取脂肪,以预防心脏血管等疾病。
——少食多嘴。人到老年,脏俯机能逐渐减退,所以要少食多餐,充分咀嚼,以利消化。
——少盐多醋。高血压通常和摄入盐过多有关,而醋味酸能助消化,但不宜过量。
——少衣多容。少衣是说不讲究衣服的华丽,而要合乎卫生,多容是说姿态端正,坐应正,立应直,卧应曲身。
——少烦多眠。忧烦易致病,老人因气血俱衰,要善于休息保养。
——少欲多施。少欲是不贪图各种身外之物,多施是指多助人。
——少硬多稀。硬的食物不易咀嚼,吃下去也不易消化,所以不宜多食,尽量吃稀的食物。
——少车多步。少坐车多走路,可增进血液循环。
《养生长寿歌》一、饮食起居歌谣
1.十叟长寿歌:昔有行路人,海滨逢十叟。年皆百余岁,精神加倍有。诚心前拜求,何以得高寿?
一叟拈须日,我勿嗜烟酒。二叟莞尔笑,饭后百步走。
三叟颔首频,淡泊甘蔬糗。四叟柱木杖,安步当车久。
五叟整衣袖,服劳自动手。六叟运阴阳,太极日月走。
七叟摩巨鼻,空气通窗牖。八叟抚赤额,沐浴令颜黝。
九叟抚短鬓,早起亦早休。十叟轩双眉,坦坦无忧愁。
善哉十叟辞,妙诀一一剖,若能遵以行,定能益人寿。
2.饮食十为:节食为优,暴食为害。素食为主,晕食为辅。粗食为常,淡食为宜。杂食为好,野食为妙。慢食为佳,狂食为忌。
3.节食:若要身体安、常带三分饥和寒。晚餐少一口,活到九十九。早饭自己吃,中饭朋友分,晚饭送敌人。少吃多滋味,多食坏肠胃,饮食自倍,肠胃乃伤。已饥方食,未饱先止。食恒不饱满,令人无病,此养生之要术也。不饱斯为长寿法,心安才是却病方。饥不暴食,渴不狂饮。人要长寿安,要减夜来餐。
4.食粥:世人皆想学长年,不知长年在眼前,我学宛丘平易法,且将食粥致神仙。每平旦食少许淡米粥,甚益人,足津液。
5.食果:饭后一个果,老来似小伙。每天一苹果,医生远离我。萝卜上市,药店关门。冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。朝食3片姜,犹如人参汤。一日3枣,永不衰老。吃肉不吃蒜,营养减一半。多吃葱姜蒜,疾病减一半。
6.习惯:饭前喝汤、苗条健康。读书要深思多研,吃饭要细嚼慢咽。早饭吃饱、中饭吃好、晚饭吃少,过午不食。青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。要想人长寿,多吃豆腐少吃肉。鱼生火来肉生痰,粗粮淡菜保平安。饭前洗手,饭后漱口。卫生是妙药,锻炼是金丹。
7.起居:饮食有节,起居有常,不妄作劳,故形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。夜卧早起,广步于庭。睡前洗足,胜吃补药。若要长生,尿中常清,若要不死,肠中无滓。清晨三宜,一宜腹吸,二宜远眺,三宜净便。春不减衣,秋不加帽。洗头洗脚,胜吃补药。春捂秋冻。
8.睡眠:养生之诀,当以睡眠为先。睡能还精养气,健脾胃,坚骨强筋。花竹幽窗午梦长,此中与世暂相忘,华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。坐如钟,立如松,卧如弓,行如风。先睡心,后睡眼。独宿为延年之妙法。晚上开窗,睡眠更香。夏不睡石,秋不睡板,春不露脐,冬不蒙头。
1.乐观:笑一笑,十年少,愁一愁,白了头,笑口常开,青春常在。一个小丑进城,胜过一打医生。遇事不恼,长生不老。不气不愁,活到白头。情极百病生,情舒百病除。常说常笑,阎王不要。信心是半个生命,淡漠是半个死亡。人生最难得的是快乐,而笑是一切快乐的源泉。百岁笑昧昧,九十多来西,八十不稀奇,七十还是小弟弟,人生六十才开始。
2.宽容:默默默,无限神仙从此得;饶饶饶,千灾万祸一齐消;忍忍忍,债主冤家从此隐。忍得一时之气,省得百日之忧。比大地更宽阔的是大海,比大海更宽阔的是天空,比天空更宽阔的是人的胸怀。进一步波涛汹涌,退一步海阔天宽。
3.知足:知足常乐,比上不足,比下有余。养生莫若寡欲,寡欲莫若无我。太上养神,其次养形,形神俱养,不仙也寿。养生以寡欲为本,心中无事即长生。自静其心延寿命,无求于物长精神。口中言少,心头事少,肚里食少,脑中欲少,体内渣少,有此五少,神仙可了。天下本无事,庸人自扰之。我有一言君记取,世间自取苦人多。人想到死去一物无有,万念自然撇脱。
4.清闲:无病休嫌瘦,身安莫怨贫。粗衣淡饭随缘过,一日清闲一日仙。举世皆从忙里老,几人肯向死前休。人生在世,竟忙了一生,闹了一生,苦恼了一生,干弄了一生,又空过了一生,临了落得些甚么,殊觉可笑。
5.好德:仁者寿,生理实也,默者寿,元气实也,拙者寿,元气固也。宗教以解脱为教义,以因果为权威,去小我之见,而进入大我之境。吃亏是福,忍让为智。事事培元气,其人必寿,念念存良心,其后必昌。明德之后,必有达人。善恶到头终有根,只争来早与来迟。积善之家,必有余庆,积恶之家,必有余殃。
6.节房事:精者身之本也,众人重利,廉士重名,贤士尚志,圣人贵精。上士异床,中士异被,服药百裹,不如独卧。树有根即荣,根绝则枯,;人有精则活,保之则寿,损之则夭。酒是烧身硝焰,色为刮骨钢刀。人之好色谓之可乐也,不知可乐者在一时,可哭者在一世。谨游于房,积精为宝。天有三宝日月星,地有三宝水火风,人有三宝精气神。伤生之事非一,而好色者必早死。过了夏至节,夫妻各自歇。若要身体好,结婚莫要早。想活九十九,山妻长得丑。若要不老,还精补脑。王孙莫作多情客,自古多情损少年。三、运动养生
1.动以养形:饭后百步走,活到九十九。生命在于运动,运动抗衰延年。百练不如一去,百走不如一抖。一日抖三抖,活到九十九。运动能代替药物,而所有药物却不能代替运动。运动一小时,增寿六十分,常动常寿,懒动常病。适度运动是健康之母。活动好比灵芝草,何必苦把仙方找。拍打足三里,胜吃老母鸡。裤带越长,寿命越短。人怕不动,脚怕不用。饭后散步,不进药铺。
2.静以养神:心安茅屋稳,性定茶根香。吾人不必别求福,但要保养元气,身体长康,清静斋中焚一炉香,读数行书,以圣贤为师,以龟鸟为友,便是世上活神仙。仙家道人非有灵,积精养气以成真。心静者寿长,神躁者夭亡。静极生动哲理精,真气须从虚无生,知见愈多思愈乱,内心常转无字经。致虚极、守静笃。天地间真滋味,唯静者能尝得出,人世间真机括,唯静者能参得透。
3.呼吸按摩:吸吸归脐,寿与天齐。一吸便提,气气归脐,一提便咽,水火相见。一擦一兜,左右换手,九九之数,真阳不走。善摄生者,导引关节,吐故纳新。凡气功皆强调三调,即调身、调息、调神。
相传长沙东乡曾隐居过一位122岁的老翁,他留下了一首清字长寿歌,歌词是
清白的一生德性好,清爽的一身勤洗澡。清醒的头脑睡得早,清新的空气常晨跑。
清淡的饮食求温饱,清洁的房间多打扫。清香的烟酒不沾好,清宁的环境无烦恼。
清心的生活情欲少,清亮的眼睛人未老。
人老年事高长,注意心身涵养。编支养心之歌,献给长者思量。
人间运动永恒,身体锻炼经常。待人处事接物,做到心情舒畅。
疾病挫折坎坷,务须达观开朗。邻里以和为贵,不要舌战唇枪。
年老乐不至极,万勿过分悲伤。暴怒血压升高,牢骚肝损脾胀。
即使蒙冤委曲,冷静处置何妨。心平气和愉快,长寿幸福健康。
日出东海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不钻牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。
领取几许退休钱,多也不嫌,少也不嫌。少荤多素日三餐,粗也香甜,细也香甜。
新旧衣衫不挑拣,好也御寒,赖也御寒。常与知友聊聊天,古也谈谈,今也谈谈。
全家老少互慰勉,贫也相安,富也相安。内孙外孙同待看,儿也喜欢,女也喜欢。
早晚操劳勤锻炼,忙也乐观,闲也乐观。心宽体健养天年,不是神仙,胜似神仙。
洒脱,是养心第一法。谦退,是保身第一法。
安静,是处事第一法。涵容,是待人第一法。
自处超然,处人蔼然。无事澄然,有事决然。
得意淡然,失意泰然。有才而性缓,定属大才。
有勇而气和,斯为大勇。有作用者,气宇定是不凡。
有受用者,才情泱然不露。意粗性暴,一事无成。
心平气和,万祥骈集。以和气迎人,则乖沴灭。
在现代化的今天,随着医学技术的发展和人们对自己身体保养的重视,老年化已经成为好多国家的现状。在日常生活中,我们可以看到无数的老年人在公园里运动,或在早市上买菜,或接送孩子上下学。想必作为上班一族的你,有时也会羡慕老年人的悠闲时光,作为老年人,估计也会羡慕年轻人拥有健康身体和充沛精力。作为老年人的他们,平时最注重就是自己身体的保养,同同龄人聊的最多就是身体的变化。
选择适合自己的运动项目
运动能促进人身体健康,作为老年人来说,随着年龄增长,身体机能在逐渐退化,在选择运动项目时要避免选择激烈、大量消耗体力的项目,可以选择一些比如散步、慢跑、太极等项目,既能锻炼身体,也不会消耗自身太多体力。
好多老年人都有肠胃方面的疾病,在日常饮食中就需要注意,早餐尽量吃一些容易消化且温热的食物,比如粥、鸡蛋等;午餐要秉持“三多三少”原则,多蛋白质、维生素、纤维素,少油、盐、糖。晚餐尽量不要太晚食用,如果可以尽量少吃些,不要吃太油腻。平时也要注意多喝水,保持身体充足的水分。
好多老年人都会有失眠或睡眠时间短的问题,可以在临睡前喝一杯温热牛奶或者用温水泡脚。泡脚还能存进人血液循环,增强人的体质。同时注意要有一个良好的睡眠环境。
好多老年人都不愿意去体检,就担心检查出问题。其实,体检出身体出现问题,可以促使及早就医。
老年人在选择了适合自己的养生方式后,要注意坚持。
1.保持冷静,不要生气。
2.多去公园里散步,或者和几个朋友一起讲讲话,防止老年痴呆。
3.合理饮食,保证营养均衡,增加人体免疫力,紧实骨骼。
4.不乱用保健品,有的保健品甚至对身体还会有伤害。
5.生病要及时看医生,科学治疗,不要去排斥医生。
6.饭后百步走,活到九十九。
7.选择适合自己的锻炼方式,如散步、慢跑、打太极拳等。
8.保证每天有足够的睡眠,最少8小时。
9.注意口腔卫生,按时刷牙,因为老了以后牙齿容易脱落。
同时,老年人还可以还可以通过食补,首先是富含铁的食物,比如猪肝,牛肉,鱼,木耳,豆制品等,可以提高身体的免疫力,增强抵抗力。然后可以吃一些富含维生素的食物,比如胡萝卜,南瓜,新鲜蔬菜等,加速身体的新陈代谢。也可以食用一些含有矿物质的食物,多喝点牛奶。
老年人养生粥(老年人养生粥用什么材料)这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。
南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。
鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。
玉米粥具有健脾养胃、补气血的作用,建议老年朋友经常喝玉米粥,有益健康。玉米粥的做法很简单,只要准备适量的玉米粒和大米,清洗干净后放入锅中,加入清水,熬成粥即可。
综上所述,适合老年人养生粥的做法是比较多的,上面为大家介绍了四款有助老人养生的粥,分别是红枣小米粥、南瓜粥、鸡蛋粥和玉米粥,建议老年朋友经常食用,养生效果不错。除了这四款粥以外,也可以尝试花生粥、核桃粥、燕麦粥,都具有不错的养生效果
花生紫米红豆山药粥。
花生:健脾和胃,扶正补虚,维生素e含量丰富。
紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。
红豆:能律津液,消胀除肿,是高蛋白低脂肪的好东西。
山药:养精益气,生吃能很好地吸收山药黏液中的胶质,且美白皮肤。
花生、紫米、红豆、山药。
1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天;
2、山药削皮,切块;
3、坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;
4、等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎
1、龙眼红枣粥养心补脾
功效:养心补脾,滋补强壮。
2、羊骨粳米粥补肾壮骨
3、薏苡仁红枣粥滋阴补血
糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
4、首乌红枣粥养血理虚
功效:补肝益肾,养血理虚。
5、水煮鸡蛋适用于缺铁性补血
鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
1、老年人营养粥食谱之芦根粥
材料:新鲜芦根100克,青皮2克,粳米100克,生姜2片。
鲜芦根洗净切成细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡半小时后,武火煮沸,文火煎20分钟。
捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤黏筒。端锅前5分钟,放入生姜即可。
功效:芦根具有清热除烦、生津止呕之功效。此粥适用于暑热烦躁口渴或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等人群。
2、老年人营养粥食谱之薄荷粥
材料:薄荷叶20克,粳米100克,冰糖5克。
将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清水洗净,沥干水备用。
粳米淘洗净,直接放锅内,加水适量。
煮锅置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及适量冰糖,烧沸即成。
功效:清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一,对改善咽炎的症状十分有帮助。
3、老年人营养粥食谱之粟米龙眼粥
材料:粟米1000克、龙眼肉15克、粳米50克。
将粟米去壳,淘洗干净。
将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。
功效:粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。
材料:桂圆肉15克,粟米100—200克。做法:将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
材料:苹果500克,西米、白糖各100克。做法:加水适量,共煮成粥。功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
做法:蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。功效:燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
材料:土豆100克,大米100克。做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。功效:中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
材料:南豆腐,虾仁,火腿,木耳,五花肉,蛋皮,盐,味精,胡椒粉,香油,淀粉。做法:将南豆腐切成薄片,五花肉切片,火腿切末,蛋皮切片,木耳、虾仁过水焯烫备用。锅中加入适量清水,依次放入木耳、豆腐、猪肉片,加盐、胡椒粉,再加入蛋皮。小火煮制片刻,水淀粉勾芡,最后放入虾仁和火腿末稍煮,撒入香菜、味精、香油出锅即可。
材料:菊花30克,粳米100克。做法:先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。功效:菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
材料:黑芝麻,粳米,蜂蜜。做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。功效:黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。
材料:胡萝卜150克,大米100克。做法:胡萝卜去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
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