本文导读目录：

1、筒骨粥功效与作用(筒骨粥有营养吗)

2、筒骨粥怎么做,婴儿筒骨粥的做法大全

骨头汤是用骨头熬的汤，而骨头粥是用骨头汤煮米粥。一般熬骨头汤会选上好的猪筒骨奥这样熬出来的汤，比较好喝颜色成奶白色，而且骨头里的骨髓也是可以吃的。用筒骨熬的汤来煮粥是最合适的，因为筒骨大比较好挑出来，不会有碎骨残留在汤里，这样煮的骨头粥比较好吃。

排骨粥有营养吗 ？

当然有。排骨是猪里面最好吃的其中一部分 。在那么多排骨当中，最好吃的莫过于大扁排，也叫前排骨。骨头是扁的 ，这种排骨吃起来特别的香 ，肉香味很浓 ，想要买到这种排骨 要早起 ，当然价格可能也会稍贵一点点 。用排骨煲粥 ，排骨也会融入到粥里。米香味混合着肉味 ，超级好吃又营养  

可以的,骨头汤有补钙的功效,平时可以多用骨头熬的汤煮粥给宝宝吃, 还要多带宝宝晒晒太阳。 促进钙的吸收

1、因为排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

2、大骨也具有极高的营养价值，大骨也就是腿骨，也称作筒子骨。腿骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。

3、经过双方的对比，双方的营养方向不是一致，就比如人参和虫草比营养价值一样，仁者见仁，智者见智，看个人的需求和喜好。

筒骨500g，大米适量，葱花适量，

料酒2勺

1、准备好筒骨，砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水，把筒骨放入锅中加入冷水，两勺左右的料酒，开大火煮，煮至筒骨熟透，没有血沫后就可以关火了。焯水好的筒骨用冷水反复冲洗，至冲洗干净。

2、把姜切成姜片，5片左右即可。接着往电饭锅中加入一杯半的米，将米洗净，加入电饭锅胆一半的水，把准备好的筒骨、姜片放入锅中，然后把电饭锅胆放入电饭锅中，按煮粥键，等待粥煮熟。

3、粥煮熟后，加入两小勺的盐，怕咸的加入一勺即可，盐的量按个人口味来。吃之前撒入葱花，白胡椒，一碗热腾腾的筒骨粥就做好了。

1.淮山去皮洗净切成小块泡在水里，待用时再捞起。排骨洗净砍小块。砂锅水开下排骨煲15分钟左右。

2.排骨煲至15分钟出味后再加入淮山和大米。盖上锅盖煲开。煲至粥差不多加入适量盐调味。

3.粥熟加点花生油即可。

4.好吃的淮山排骨粥。

淮山猪骨粥对人们来说，好处不止一点，而且可以滋养脾胃，如果经常喝淮山猪骨粥，则可以保健脾胃，改善贫血，还可以促进铁的吸收，但是排骨富含铁、锌等微量元素，可以强筋健骨。淮山猪骨粥制作起来大概需要1个小时时间就完全可以

准备好猪骨头、大米、花生米和盐。

花生米洗干净，放在清水浸泡2个小时，泡好的花生米圆润饱满，非常漂亮。

把猪骨头清洗干净，务必要认真的清洗，剁肉板上经常会有一些污垢，砍骨头时会粘附在上面，一下要处理干净。处理干净的骨头放入小锅中，加入适量清水，移至煤气炉烧开5分钟，关火再浸泡一会。

煮好的骨头水浑浊、有泡沫，要用温水清洗三遍以上，洗干净后放进电压力锅中，按“汤”键，等待60分钟。（一定要用温水洗，以免破坏骨头的营养物质）

煮好的骨头汤用过滤网把骨头和汤水分离出来，把大米和花生米洗干净，放进电压力锅中，把骨头汤水倒入锅，按“粥”键，等待30分钟。

煮好的骨头粥拿出来放至温热，加入适量盐调味，一锅香喷喷的骨头粥就做好了，清香、顺滑，在寒冷的冬天喝一喝，全身马上暖暖的。

步骤1.1.筒骨放适量醋炖汤，捞出筒骨2.苹果胡萝卜切丁火腿切段米淘洗好3.把淘洗好的米，胡萝卜丁放筒骨汤锅里盖子盖上按煮粥键，等自动保温放苹果丁和火腿保温两分钟可以喝粥了

一碗干筒子面热量大概有350大卡。每100克干面条的热量是301大卡，属于高热量主食。面条在水煮过程中会吸入很多水分，热量自然会降低，通常将至110大卡上下。面的营养是非常丰富的，尤其是碳水化合物的含量比较高，而碳水化合物是构成机体的重要物质，具有储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，以及调节脂肪代谢、提供膳食纤维等功能，可见食用面对身体是有一定好处的。

1、棒骨洗洗直接扔高压锅里，放上姜，酒，几滴醋，多放点水，因为一会要煮粥。

2、大米洗干净，泡在水里。高压锅冒气后炖20分钟。

3、开锅，把大米放锅里，如果水不够再加点。放盐。

4、煮冒气，停火5-8分钟，再开火，再煮开一次。关火。

5、开盖后放点生抽搅拌均匀，有小葱再撒一把小葱。 没有高压锅的话，普通锅也可以。就是煮骨头的时候，时间要放长一点。希望对你有帮助~

儿时喜欢吃父亲做的筒骨粥。骨骼进味，非常是那层乳白色那层膏状，咬进来，Q弹有嚼劲，有点儿油，但不油腻。那麼宝宝筒骨粥的做法大全你是不是掌握？

筒子骨

米

姜

葱

盐

要让筒子骨进味，一定要和米分离做，先姜筒子骨放进水里，添加生姜沫和盐。

煮20分钟后，能够添加淘好的米。再煮20分钟，待粥有浓稠，米早已盛开就可以起锅。

起锅后，能够视本人口感添加盐，或调味品，撒上葱段，接下去就渐渐地享受吧。

许多筒骨粥，筒子骨不进味，是由于米和筒子骨一起入锅，要自己做，就做好吃的。因此不必嫌不便哦。

发热量（卡路里）200.00，人体脂肪（克）＞12.00，蛋白（克）＞40.00。

筒骨粥中带有较高的蛋白、营养元素和维他命等营养元素，能增强抵抗力。

筒骨粥中带有丰富多彩的骨胶原蛋白，可以改善肤质，提升延展性。

筒骨粥中丰富多彩的骨胶原蛋白，是软骨组织的有机化学成份，能改进骨质疏松。

主要材料：筒骨500g。

辅材：姜适当，葱适当，盐适量，味精适当，白胡椒粉适当，水适当，稻米1烧杯。

作法：

1.筒骨清洗，斩一小块，用小水泡掉鲜血。

2.稻米清洗，下适度的水熬成粥。

3.将筒骨添加粥中通煮。

4.添加适量姜片。