本文导读目录：

1、白果的功效与副作用

2、白果的功效是什么

白果作为一种常见的食品，被广泛应用于中药和烹饪领域。它被认为具有许多健康功效，但同时也存在一些潜在的副作用。以下是白果的功效和副作用的详细说明：

1. 健康功效

- 缓解咳嗽：白果富含滋润的粘液成分，有助于缓解喉咙不适和咳嗽症状。

- 改善血液循环：白果中含有丰富的铁元素和维生素E，能够促进血液流通，改善心脏健康。

- 抗炎止痛：白果中含有的多种生物活性物质具有抗炎止痛的功效，能够缓解一些炎症性疾病的症状。

- 抗氧化：白果中的维生素E是一种强效的抗氧化剂，能够防止自由基的产生，从而延缓衰老。

2. 副作用

- 过量摄入会引起中毒症状：白果中含有富含蛋白质的偏心质，过量摄入会导致中毒症状，包括头晕、呼吸困难、恶心、呕吐等。

- 导致腹泻：白果在肠道中容易被分解成酸性物质，过量摄入会影响肠道的PH值，使肠道酸化，导致腹泻。

- 引发过敏反应：白果中含有丰富的蛋白质，过敏体质的人可能会引发过敏反应，包括皮疹、呼吸困难、腹泻等。

白果是一种常见的坚果，是秋季的重要食材之一。白果有着很多的营养价值和药用价值，下面我们就来了解一下白果的功效是什么。

1.滋阴润肺

白果有滋阴润肺的功效，有助于滋润肺部，缓解干咳、咳嗽等症状，特别是秋冬季节气候干燥时，适当食用白果可以起到很好的保健作用。

2.益气养血

白果还有益气养血的功效，能够改善人体的气血不足问题，尤其是对于贫血、乏力等体虚的人群，白果也有食疗的作用。

3.强身健体

白果含有丰富的营养成分，如维生素E、B族维生素、钙、铁等，有助于增强身体的免疫力，提高人体的抗病能力，是一种很好的健康食品。

4.抗衰老

白果中富含多种抗氧化物质，有很好的抗氧化作用，能够抑制自由基的生成和损害，有利于延缓衰老过程。

5.减肥

白果还有助于减肥，因为它含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，延缓消化吸收，减少热量的摄入，有利于控制体重。

6.缓解便秘

白果还有缓解便秘的功效，因为它富含膳食纤维和植物蛋白，有利于促进肠道蠕动，增加肠壁张力，有利于排便，缓解便秘症状。