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肺结核患者吃什么东西对病有好处?结核病患者饮食上应注意什么？
肺结核患者应给予高蛋白和高热能的食物。结核病的任何症状都会使组织蛋白和热能严重消耗，因此在食物蛋白质和热能的供应上，都要高于正常人，蛋白质每日供给量是1.5～2.0g/kg，以奶类、蛋类、动物内脏、鱼虾、瘦肉、豆制品等食物作为蛋白质的来源。牛奶中含酪蛋白及钙质较丰富，是结核病人较为理想的营养食品。热能供给量以维持病人正常体重为原则，可按每公斤体重40～50千卡供给，碳水化合物类主食可按食量满足供给，不必加以限制，但脂肪不宜多吃，以植物油为主。 维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大。其中维生素A，有增强身体抗病能力的作用；维生素B和C可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能；如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。
肺结核病人的食欲特别不好，为增加食欲，可在烹调上下功夫，做到品种多样化，色、香、味、形好。有条件的除每日三次正餐外，可另加两次点心。应忌食刺激性食物及辛燥生痰之物。因结核病是一种慢性传染病，在药治和饮食调治并用的同时，还应注意充分休息及适当的户外活动，注意环境及饮食用具的卫生。
家中有了结核病患者，首先不要恐慌，其家人可到结核病定诊单位进行检查，排除一下患病的可能。肺结核病人要遵医嘱全程规则地服药，一般经正规治疗2周后传染性下降95%，同时要在家中做好以下几点预防措施：
1. 做一次彻底的消毒。根据结核杆菌耐寒冷、耐干热、但不耐湿热的特点，将患者使用过的餐具、毛巾、衣物、手帕、口罩等物品煮沸10～15分钟;对书籍、棉被、化纤衣物等不能用水煮的物品，可在阳光下曝晒4～6小时，或用紫外线灯消毒两小时。此外，也可用来苏水等消毒液消毒。对患者居住的房间，可用紫外线灯进行空气消毒。
2. 定时开窗通风、保持室内空气新鲜。据统计，每十分钟通风换气一次，4～5次后可以吹掉空气中99%的结核杆菌。
3. 培养良好的卫生习惯，如实行分食制、洗漱用具专人专用、勤洗手、勤换衣、定期消毒等。
4. 患者须将痰液吐在痰盂里，进行消毒后，再倒入厕所冲掉，以消除痰的传染性。
5. 对于儿童来说，最有效保护措施莫过于接种卡介苗。卡介苗接种至人体后，可使未受结核杆菌感染者产生对结核病的特异性免疫力，并持续5～6年。
6. 在病人服药的第一个月内，还应采取适当隔离、合理营养、讲究卫生、少去公共场合等措施，预防家中儿童被感染肺结核病。
●肺结核患者的饮食原则包括：
(1)供给充足的高蛋白质和足够的热能。
(2)脂肪摄入不宜过高，荤素搭配适当，不要过于油腻，以免影响消化。
(3)膳食应具有丰富的无机盐和维生素。有利于病灶的钙化、病体的康复。
(4)有咯血的，应增加铁的摄入。
(5)长期低烧，可多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等，补充蛋白质代谢的消耗。
(6)供给大量含A、D、C及B族维生素，以增强身体抵抗力。
(7)注意膳食纤维素的供给量，保持大便通畅。多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮。
专家介绍，结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病，可侵及许多脏器，以肺部受累形成肺结核。肺结核患者在日常生活中可同时饮食调养的方法来改善自身症状。那么，肺结核患者吃什么食物好呢？针对这个问题，下面小编就来为大家一一具体介绍，希望小编的下述介绍能够对肺结核患者有所帮助。一、增加液体摄入量专家表示，大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。二、经常吃食用菌类肺结核患者经常吃食用菌类食物能能够有效的帮助患者调节节免疫功能。常见的食用菌类有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。三、供给充足的蛋白质和铁饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。四、多吃含有维生素A、C及钙质的食物含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。
结核病人的饮食调养主要是供给充足的热量，供给优质定量的蛋白蛋，补充含钙的食物，摄取丰富的维生素和适量的矿物质及碳水化合物，促进钙化，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。有利于机体康复的主要食物有鸡、瘦肉、蛋、鱼、动物肝脏、乳品、蜂蜜、小米、大枣、百合、银耳、莲子、粟子、白米以及新鲜的蔬菜和水果，如青菜、油菜、芹菜、西红柿、胡萝卜、苹果、梨、杏、橘、桃。进食量应根据个人情况而定，肺结核病人往往胃纳较差，因此饮食宜清淡、易消化、少食多餐、不要偏食，做到食物多样化，荤素搭配，还应色、香、味俱全，以刺激患者的食欲，增加饮食量。烹调方法一般以蒸、煮、炖、氽等为佳，煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜，在选取营养丰富的食物时，特别要注重忌口，禁烟、禁酒，对辛辣、生痰助火的茴香、桂皮、八角、胡椒、葱、姜、辣椒、狗肉、羊肉、烟薰和干烧等食品应不吃或少吃。
肺结核饮食护理一定要多吃一些含有铁的食物，在发生了肺结核疾病之后，自己要是伴有失眠的病人，应多吃富含铁(铁食品)和铜的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄、蛤、贝、虾、蟹、芝麻、豆类及菠菜等。贝类食物不仅有利于睡眠(睡眠食品)，而且对肺结核的治疗有辅助功效。此外，每天睡前饮一杯蜂蜜(蜂蜜食品)水或热牛奶、莲子汤，能帮助病人较快地安然入睡。肺结核饮食护理，在此时要多吃一些含有了维生素的食物，比如一些咯血的病人应进食富含维生素C的桔子、红枣、草莓等新鲜水果和蔬菜。但不宜吃酸味过浓的水果汁及辛辣、油(油食品)炸及过热的食品，以免诱发咯血。
此外，肺结核饮食护理，在生活上要吃一些强身健体的食物，比如一些银耳冰糖粥、黑芝麻粥、莲子百合煨瘦肉等，具有养生健体、滋肺润肠、祛痰止咳的功效，经常食用对治疗结核病是有益处的，均可作为肺结核病人的食疗验方。
来源于大众养生
在服用肺结核药物后是会有可能损伤肝肾功能，出现小便发红的，也是会出现胃肠道反应，建议在饭后半小时服用，在用药期间需要采取保肝药物治疗的，注意休息，预防感冒，平时的饮食要以清淡、营养为主，不可以吃辛辣刺激性食物，以免不利于恢复的，具体的，建议遵当地的医嘱。
有些人吃抗结核药物是可以引起头痛的，但是必须排除其他原因引起的头痛，比如血压高，休息不好，环境工作，生活压力比较大，这些也会引起头痛。结核药的主要不良反应是肝功能损害和胃肠道反应，引起头疼的比较少见。建议您注意休息，多饮热水，多食新鲜蔬菜水果补充维生素。
常见抗结核药物的副作用主要是对肝脏的毒性，还有包括听力障碍，眩晕，肾功能障碍或者过敏反应，还会对肠胃反应过敏，肠胃不好的人一定要谨慎的使用，如果担心的话，要在专业的医生指导下使用这些抗结核药物，同时也要多注意休息，不要过度的劳累。
肺结核吃药期间肺部有疼痛无力，说明局部还是有炎症，肺结核还没有完全治愈这种情况，应该继续使用药物进行治疗，可以到医院再拍片复查一下，看看胃肿瘤的进展情况，另外也要注意一下抗结核药物的副作用，有时候也有可能是药物副作用引起的，出现这种情况可以调整用药。
吃结核药浑身酸痛乏力是结核药的副作用，肺结核本身症状也有乏力的表现，只要肝功能没有问题，建议不要随便停药。平时注意不要吃辛辣刺激的食物，在饮食上以清淡为主，建议多吃新鲜的水果蔬菜，平时多注意休息，不要熬夜，不要过度劳累。
肺结核药物的副作用主要是神经系统的副作用，它包括外周神经的副作用和中枢神经的一些副作用，外周周围神经会出现炎症，往往继发于维生素的缺乏，可以表现为手脚的震颤、麻木。中枢神经的毒副作用的主要是由于用药过量太大引起昏迷、惊厥、神经错乱等等。
肺结核患者在生活起居上应注意哪些问题？肺结核是一种肺部的传染性疾病，主要是由于结核杆菌感染肺部所导致。结核杆菌可以通过空气飞沫传播，然后定植在肺内后引起局部的过敏或者叫变态反应，从而导致了肺部病灶的出现。
由于肺结核时出现的炎症感染和免疫反应，病人会出现低热，盗汗，疲劳，饮食不良，营养不良等症状，常常表现为一种消耗性的疾病。因此在饮食起居上特别强调营养均衡和充足的睡眠时间。
在休息充分和营养保证的情况下，经过合理的药物治疗，结核病菌才能得到杀灭，才能加速病情的康复。
在起居方面要注意早睡早起，保证充足的睡眠和睡眠质量。平时注意避免重体力活动，不要到空气不干净的地方活动，而且要注意隔离。在公众场合要戴口罩，避免结核杆菌的播散和传染给别人，饮食上注意多加强肉蛋奶等富含蛋白质的食物，还有富含维生素的蔬菜水果的进食。
对于肺结核患者来说，药物治疗要持续半年以上，才能得到彻底康复。
在中国，肺结核是一个疫情比较严重的传染病，在上个世纪，曾经有一段时间，由于严格的控制，肺结核的疫情曾有所好转，但伴随着免疫抑制药的广泛使用以及糖尿病病情的流行，进入本世纪后，肺结核的一起变得越来越严重，尤其是耐药结核菌的出现和愈加的泛滥，肺结核已经成为一个不容忽视的公共卫生问题。
肺结核能成为一种越来越严重的传染性疾病，主要和结核菌的特性有一定的关系，结核菌在体外和体内生长都非常缓慢，但一旦形成一定的病灶就很难治疗，不但疗程长，而且要多种药联合使用，这造成了肺结核向外排菌的时间特别长，有的人持续几个月，向外排菌，接触过的人都有可能会被传染上，而结核菌在体外的生存能力也是不一般的强，在阳光直射不到的阴暗的角落，结核患者吐出来的痰液干涸之后，结核菌还能在其中存活两个月的时间，微风刮过，这些结核菌可能随着扬起的灰尘而飘散在空中，极有可能感染路过的人群，这些人一旦免疫力低下，就有可能发病。所以肺结核的患者要注意两方面的问题，第一尽量避免接触过多的人以传染他人，第二，要注意保养，避免病情加重。具体表现为以下几点。
1.雾霾天尽量少出门，
人多的地方尽量不要去。这里边，包含两层含义，第一，雾霾天尽量待在家里，因为空气中的污染颗粒物可能损伤呼吸道，导致肺局部的免疫力下降，不利于病情的好转，第2点是，尽量不要到人多的地方去，一方面避免传染他人另外一方面，可以避免其他人咽喉部寄生的细菌感染到自己，患肺结核的人，还有可能患上其他呼吸道的疾病，一旦被其他细菌感染有可能降低肺部的免疫力，不利于肺结核的好转。
2.注意休息，注意营养，提高免疫力的不二法门主要是三点，充足的休息，均衡的营养，还有适当的运动，做到这三点，比吃什么补药都好。
3.戒烟戒酒，抽烟对于呼吸道的影响就不用多说了，烟酒都不利于身体的健康，尤其是喝酒可能导致全身的免疫力下降，酒精在血液当中对免疫细胞是有一定的影响的，对呼吸道以及咽喉部也有很大的刺激作用，所以戒烟戒酒对于肺结核的治疗，有很大的帮助。
4.尽量避免感冒,感冒尤其是流行性感冒对人体的损伤是很大的，不但会降低全身的免疫力，还会降低肺部的免疫力，对于肺结核的好转都有很大的妨碍。
5.在最初治疗的阶段一定要注意隔离。这样的隔离对于防止结核的传染是有重大意义的，因为结核的传染主要靠飞沫传染。普通的隔离碗筷并没有太大的用处，生活在同一个屋檐下就有可能吸入患者，释放到空气中的结核菌。
6.切勿随地吐痰，正如上面所述，结核菌在患者的痰液中可以在体外生存，两个月以上的时间，每一口痰就是一个传染他人的传染源，尽量不要随地吐痰，把痰液包在指当中，定期集中起来烧掉，对于控制结核的疫情有重大的意义。
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