本文导读目录：
2、3岁儿童营养餐食谱大全(3岁儿童营养餐食谱大全及做法窍门)
3岁儿童菜谱一周7天(3岁宝宝一周菜谱)（1）喝的：豆浆、粥、牛奶等。
（2）吃的：包子、馒头、油条、面包等。
（1）炎热夏天，胃口会比较差，饭干干的，可能吃不下多少，因此很多小孩子在夏天很容易瘦下去，其实可以换点口味，比如说煮点粥，比如白菜粥、玉米粥等等，还可以煮点面条；还可以煮一锅汤，如黄瓜汤、豆腐汤、冬瓜汤等都是比较清凉降火的。
（2）寒冷的冬天：软饭、配菜如豆腐丝等等。
一般我们晚餐都是直接煮粥的，配些肉片、腐竹炒丝瓜、番茄鸡蛋、红烧肉、肉丁、肉松等等。
小孩子一般都是少吃多餐，容易饿的，点心可以泡点燕麦片、米粉、或者直接喝点牛奶、酸奶。
水果中富含维生素，多吃水果对身体好。我们可以买个榨汁机，榨些果汁给孩子喝，比如番茄汁、胡萝卜汁、橘子汁、奇异果汁等等。
参考月龄：12个月以上作为一道很有烟火气息的家常菜，它来搭配米饭做午餐最合适，牛肉粒不仅鲜香，还有容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁，很是补铁补血。
油、无添加酱油、果蔬调味料适量
步骤1时蔬小炒宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛肉50克、鸡腿菇20克、玉米粒20克、荷兰豆20克、豌豆15克辅料：油、无添加酱油、果蔬调味料操作时间：15分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2时蔬小炒宝宝辅食食谱的做法图解
荷兰豆洗净，去掉两侧的筋。
步骤3时蔬小炒宝宝辅食食谱的家常做法
鸡腿菇、牛肉分别切成小丁。*鸡腿菇就是长得像鸡腿，肉质更像肉的一种菌菇，你们可以替换成杏鲍菇、蘑菇、平菇之类的食材
步骤4时蔬小炒宝宝辅食食谱的简单做法
将荷兰豆、蘑菇、放入沸水锅中焯水后捞出。小宝宝记得焯水之后给豌豆去皮，以免被呛到
步骤5时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么吃
锅中倒入油，放入牛肉粒，翻炒至熟透状态。牛肉也可以换成鸡肉、猪肉，都可以的
步骤6时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么做
接着放入蘑菇丁、玉米粒、豌豆、荷兰豆，将所有食材翻炒均匀
步骤7时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么炒
在锅中加入适量的无添加酱油、果蔬调味料，再次翻炒
步骤8时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么煮
全部熟透后，将食材倒入盘中，最后挑出荷兰豆，装饰成菠萝的样子即可
步骤9时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么炖
简单、鲜香又营养，作为午餐再搭配一碗米饭，这样的豪华硬菜你可别错过了！
1、粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。
2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜，营养会更为全面。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳，容易调动宝宝的食欲。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，口味鲜美，色彩美观，能够吸引宝宝的注意，提高宝宝的食欲。
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。
原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
3、肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米或小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
4、肉菜卷：将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末，细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀，擀成面片，抹入准备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。
原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。
把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。
将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。
三岁宝宝的饮食十分的关键，而且要注意补钙补铁等等，以免因为缺失某种营养而引起疾病问题。
3岁以后基本就是和大人一起吃饭了，有条件的还是建议给孩子单独烹饪，今天的食谱就是既适合宝宝又适合全家人的。
这次的食谱是写实的，我家宸宝如今3岁2个月了，还没上幼儿园，所以一天三餐都是在家里的，依然是写一周全天的整体食谱（3岁以内的食谱可在历史文章里查找），方便大家参考。
3～4岁孩子对常规营养的需求量是（每天）
能量：1350～1400大卡
钙：700～800毫克
镁：130～150毫克
维生素D：400～600IU
维生素a：1800～2000IU
食用油15～20克（总脂肪提供的能量占全部能量的30～35%）
以上列出的是重要营养素的需求量，换成食物的量大概是
谷物类：100～130克（粗杂粮占四分之一）；
薯类25～40克；
禽畜鱼肉类40～60克；
蔬菜类200～250克；（包括根茎类、叶菜类、菌菇类）
水果类150～200克；
豆类10～15克（换成老豆腐是30～60克）；
油15～20克；
奶350～500；
食谱的设计就是要尽量满足对以上食物的需求，只要每天的食量安排在它的范围内，它就是一份合格的营养食谱，我写出来的一定不是标准答案，你们可根据自己的家庭习惯，设计出各种各样的食谱。
早上6点半～7点：喝奶
早上7点半～8点半：吃早餐
中午11点半～12点：午餐
午餐后睡觉1.5～2小时
下午3点半：加餐：水果，酸奶
晚上8点～8点半：喝奶
9点～9点半睡觉
以下食谱的搭配和数据均是宸妈精心设计，要用起来哦。
（注：本食谱适合3～4岁的健康宝宝）
一周详细食谱安排如下
1、早餐的蔬菜土豆饼是宸宝奶奶常做的，宸宝也特别爱，做的要求是一定要是不粘锅，否则难成功，方法是把土豆蒸熟压成泥，再把芥菜切细碎加面粉和土豆泥，加少许盐再揉成小圆饼，不粘锅用油，小火加热两面微煎至金黄即可；
2、中午是杂蔬面，面条用的是店里的宝宝专用蔬菜面，也可以用别的面，3岁以上不要求一定吃宝宝面了，大人吃的面也是可以的，不要煮得太硬就行。
1、早餐的山药牛奶麦片粥是牛奶的另外一种吃法，对不爱喝奶的宝宝可尝试，方法也很简单就是把山药先煮熟压成泥，再把麦片煮熟（可用即食麦片），牛奶烧开，三煮混在一起即可，味道香浓，口感很好；
2、“彩虹炒菜”是自己取的名字，它可将菜饭拌在一起，也是一道经典杂烩。方法是先把米饭煮熟，再炒鸡蛋，一定要用不粘锅，把炒好的鸡蛋碾碎后盛出，再把黄瓜和胡萝卜切成丁洗净，青豆洗净，锅里热油，倒入黄瓜青豆和胡萝卜，炒至八成熟后，倒入煮好的米饭和鸡蛋，加适量盐，翻拌均匀即可；
1、如果宝宝不是早上一定要喝牛奶的话，可以直接用早餐的酸奶替代牛奶，酸奶推荐吃自制的，一般晚上做第二天早上吃，做好的酸奶是温热的，加入切好的水果刚好，平时吃的话，常温也可以，胃特别弱的可以稍微温热下吃；
2、中午拌面用的芝麻酱，是用鲜8的，确实香，每次给宸宝加上能感觉他吃饭速度明显加快，一口接一口的吃，不过光用芝麻酱拌面可不行，所以我都会另外炒一个菜，与面拌在一起，让营养均衡一下。
今天是素餐，没有动物蛋白，适合偶尔积食，或者连续多天吃肉后的调节，食谱里刻意增加蛋白质丰富的奶、鸡蛋、豆腐的量，也增加了杂粮的量，补充B族，尽量让营养均衡；
1、中午的菠萝炒菜是一道创意菜，现在是菠萝的应季，可以做来吃，方法是把一个菠萝取下上三分之一盖，再把下面挖空，取出菠萝备用。
然后做法和前面的彩虹炒菜是一样的，即先把米饭煮熟，再炒鸡蛋，一定要用不粘锅，把炒好的鸡蛋碾碎后盛出，再把黄瓜和胡萝卜切成丁洗净，青豆洗净，锅里热油，倒入黄瓜青豆和胡萝卜，炒至八成熟后，倒入煮好的米饭和鸡蛋，加适量盐，翻拌均匀，再装入菠萝即可，造型好看，味道香甜，宝贝一定很喜欢；
2、芙蓉鲜蔬汤也是一道经典杂蔬汤，原料是鲜香菇、鸡蛋、菠菜、紫菜、胡萝卜，做法是将菠菜焯水切碎备用，将胡萝卜、香菇切丁备用，锅里热油加点葱姜蒜，再倒入胡萝卜香菇略炒后加水，水烧开后加菠菜，并将打好的鸡蛋倒入，后加盐，少许鸡精即可。
1、早餐的八珍粉是一厂家寄过来的样品，成份有山药、薏米、茯苓、芡实、莲子、扁豆、大米、糯米和白糖，即食的，加开水冲调即可，给宸宝吃了一段时间，味道是还可以，只是太甜了，不太符合我一向淡口味的调性，一直还在纠结要不要推荐给你们，中医经典的八珍糕还是可以尝试的；
2、晚餐的意面也是宸宝常吃的，意面比较硬，需要煮久一点，我会经常买意面放在家里，他奶奶也会常做，只是配菜会不同，这次做的是经典的牛柳意面；
做法是将牛里脊肉切成丝，加生粉，酱油腌渍10分钟，灯笼椒和洋葱切丝备用，锅里水烧开煮意面煮至面完全熟无硬芯，需反复加水煮，煮好后捞出；锅里热油，加入肉丝滑炒，再加入洋葱和灯笼椒一起炒，炒至断生，再下煮好的意面再一起炒炒，最后加盐和少许胡椒粉即可。
1、早餐的三明治是自己做的，比较山寨，但够健康，因为外面买的一般都抹了厚厚的沙拉酱，很咸，自己做，我用牛油果泥替代沙拉酱抹在面包中间，再把煮好的鸡肉和生菜铺在上面，还有一片煎好的嫩鸡蛋，然后再覆盖一片面包；
吃起来每一口都有不同食材的味道，偶尔给孩子这样的早餐，也别有风味；
2、中午的红豆黑米饭，记得红豆和黑米一定要提前泡，可晚上泡好第二天再用，可一次泡两三天的量放冰箱里存着，需要时再取出；
现在我家的主食大多时候是小米藜麦饭和红豆黑米饭轮流来的，偶尔也会煮红薯、紫薯、玉米棒来替代部分主食，这样就做到粗细搭配，谷薯结合了。
2、如果早上奶喝了会没有胃口吃早餐，那么建议把奶放在上午或者下午，以能吃早餐为主，也可以把早餐和奶并在一起，具体根据孩子能接受的情况定；
3、食谱没有写上午的加餐，这是考虑早上喝奶加早餐后需要一些消化时间，如果孩子的习惯是要上午加餐，也可以继续，前提是不影响早餐和午餐的正常食量；
4、食谱虽然是带量的，但不代表这年龄段该食物必须吃这个量，它只是个参考，也是该年龄段的理想值，但食量每个孩子都是不同的，差别不要太大就行，大家主要参考搭配结构和量的多少比例；
5、食谱每天都不重复，不是因为我家每天都吃的不重复，这是很难做到的，因为家里买菜不会一样只买一点，只要当天内吃的量和种类均衡足量即可，不要求每天每餐都不重复，我这样写是为了让大家更好参考，每一天的食谱都可以变换着吃好多天呢；
6、3岁以上，大多都是跟着家庭一起吃饭，不需要单独烹饪了，注意跟孩子一起吃的话，需总体保持清淡口味，所以以上食谱，其实是全家适用的，当然如果有条件，单独烹饪会更好；
7、食谱写了七天的，其中一天是纯素，是想提醒大家不需要每天都有肉，可以隔一段时间就来一天吃素，更有利于宝宝肠胃健康；
3岁宝宝爱吃的100道菜
三岁宝宝的食谱100例
三岁孩子营养食谱大全，其实主要是以粥类为主，最好要少吃肉多以米类还有青菜类为主
三岁孩子营养食谱大全及做法，三岁小孩早餐包子牛奶鸡蛋午餐米饭炒菜晚餐粥，这就是食谱，营养很全
材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克。
2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。
（1）宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成。
（2）宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。
（3）宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质，在各类食品中，只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。
（1）忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
（2）忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然喝大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
（3）早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。
可以将一些肉炖得烂一些（看孩子喜欢炖肉放酱油的，还是白炖的，但一定要有咸淡味的），孩子吃米饭时，将炖烂的肉同米饭一起用勺喂孩子。我女儿小的时候，也吃饭不好，经常是追着喂，有时候是趁着她玩东西的时候喂，一会一碗饭菜就都进肚了。没有办法她不是自主吃饭的孩子，也怕她营养不够，现在已经10岁了，吃饭早就没问题了，巨爱吃肉，炒菜里的肉在她看来都不叫肉。
鱼主要刺比较多，可以买些刺少的，如带鱼、平鱼等（我老公是海边的人，爱吃海鱼，我也觉得海鱼比河鱼好吃），你可以试试。或者用鱼头炖豆腐也很好吃呀，再放些白菜也不错。
蔬菜孩子肯定有爱吃的，你要有耐心每样试试。
1.豆角（可以同土豆一起炖）；
2.菜花（我用从麦当劳和肯德鸡没用完的番茄酱来炖菜花，这样比一般的番茄酱要甜一些，颜色也好看）；
3.圆白菜（切丝放些虾米皮）；
4.香菇（黑的、圆的那种）；
5.茄子（还是不爱吃，我做的时候放些糖，不放醋）；
6.豌豆（巨爱吃，放鸡蛋和西红柿加水炖几分钟，但季节性比较强）；
7.芹菜（一般是小西芹，比较嫩，用点豆腐干炒很好吃）；
8.土豆（可以同肉一起炖，也可以切丝放花椒油炒，味道好，但得把花椒捞出来，我女儿和老公都不爱吃花椒）；
9.洋葱（一般比较甜，可以放鸡蛋炒）；
10.木耳（超市有卖盒装的小包装，想吃时泡一天，用肉和鸡蛋炒）
当然了，这只是我女儿爱吃的东西，你可以看看你孩子能吃什么。
炒菜的肉我一般买里脊肉，没有筋，都是瘦肉，孩子也爱吃。每次买了切成小块，用小塑料袋装好放冰箱冷冻，用时拿一块。
也可经常给孩子包饺子和包子，这样菜和肉都吃了。我们经常是每周包一次，孩子也爱吃。
此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。
原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱（或鲜番茄）12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。
制作：1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。
2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。
3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许，菜熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。
4、注意蛋液要加凉开水或温水，不能加凉水；勾芡不能太稠。
瘦肉五钱、鸡蛋五钱、土豆五钱、白萝卜一两、红萝卜一钱、韭菜一钱、葱二钱、生粉二钱、油一钱。
蛋白质10.3克、脂肪15.355克、碳水化合物17.12克、热量253.5千卡、钙56.78毫克、磷153.6毫克、铁2.82毫克、维生素甲(国际单位)924.5、胡萝卜素0.455毫克、乙_10.077毫克、乙_20.192毫克、乙_30.815毫克、丙26.65毫克。
1．先把土豆煮熟去皮搅烂，再把瘦肉剁烂，加上葱花、生粉、味粉、精盐拌匀。
2．鸡蛋去壳拌匀后，放在镬中煎成薄薄的蛋皮(煎时放极少油，并不要煎焦，以保持蛋色为佳)，拿起待用。
3．把蛋皮贴镬的一边向上平放，铺上拌好的肉茸卷起、蒸熟，然后切成片状、打芡。
4．把红、白萝卜、韭菜切成丝，旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷便成。
瘦肉七钱、鱼四钱、米粉一钱、腐竹一钱、波菜二两、白萝卜一钱、红萝卜一钱。
蛋白质16.645克、脂肪14.845克、碳水化合物11.48克、热量304.25千卡、钙136.765毫克、磷165.2毫克、铁3.885毫克、维生素甲(国际单位)289.26、胡萝卜素3.168毫克、乙1(0.014毫克、乙2(0.785)毫克、乙3(1.108)毫克、丙26.9毫克。
三、制法(准备一块粘生油的干净布、一把不锈钢刀。)
1．先把瘦肉剁烂，盛到碗上加葱花、生粉、油、盐等拌匀作馅料。
2．用100°开水倒入大米粉中，使揉好的粉达九成熟作兔子的皮(搓时不粘手为适)，把粉切粘搓圆，把备好的刀用油布擦后压在粉粒上稍用力转，压成圆片作皮，把拌好的肉馅放在皮中间，对摺捏口，叠成扇形，把前面尖部用大拇指压扁后用剪刀在压扁处的中间剪一条直线成两小片，向上捏成小兔的耳朵，放两小粒红萝卜在两边作兔眼睛，便成小兔。
3．待镬的水开后放小兔上去蒸十分钟便熟。
4．把泡好的腐竹与波菜一起煮熟，放上鱼片煮片刻铲起在碟子上，把蒸熟的小兔摆上，小兔前面放上酸白萝卜及红萝卜丝便成。
可以到专业的培训机构学习比较好比较全面
关于3岁儿童菜谱一周7天的介绍到这里结束了，希望能够帮助到你，欢迎留言一起讨论，了解更多3岁儿童菜谱一周7天这方面的知识记得关注我们！！！
3岁儿童营养餐食谱大全(3岁儿童营养餐食谱大全及做法窍门)孩子在成长的过程中，喜欢将菜和饭混合在一起吃，或者喜欢吃带馅儿的食物，这样可以方便他们用手拿着吃，因此妈妈在孩子三岁的时候，一定要培养孩子养成良好的饮食习惯，让宝宝接触各种各样的饮食食物，妈妈可以帮宝宝制定一些饮食食谱，来刺激孩子的食欲。
三岁的孩子正处于生长发育的重要阶段，同时孩子的大脑皮层功能也在逐步的完善，语言表达能力也在开始发展，因此一定要在孩子的饮食上做好调整，这样才能够保证孩子身体所需的营养，那么三岁孩子的健康食谱有哪些呢!
第一，素食早餐三明治，这种三明治方法比较容易做，只要需要土司四片生菜两片奶酪两片鸡蛋一个，同时把鸡蛋放入砂锅中，倒入水大火煮开后，再自然冷却，然后将生菜洗干净，把煮好的鸡蛋切成薄片，放在面包上，加在一起就可以了。
第二，雪花黄鱼羹，我们只要黄花鱼一条鸡蛋两个，韭王三十克，姜片五克，同时准备一些麻油和鸡汤。首先我们需要将黄花鱼泡洗干净，同时将蛋白取出搅拌均匀，把韭菜切成细粒，其实把姜片放在黄花鱼身上，然后放入猛火蒸五分钟，取出再把肉拆下来，最后将鸡汤姜片放入，最后将鸡汤姜片煮开，将鱼肉以及调料全部放入，湿生粉打芡后，再倒入蛋白，最后放入韭王和麻油就可以吃了。
第三，丝瓜虾皮猪肝汤，这种做法很简单，只要丝瓜、虾皮、猪肝、葱花、姜丝、食油，这是我们需要准备的原料，然后将丝瓜去棱洗净切成段，虾皮用水浸泡，将姜丝葱花放入油锅炒香后，再放入猪肝最后倒入虾皮和适量的清水，煮沸后再投入丝瓜炖煮到三五分钟就可以吃了。
第四，山药红枣粥，我们除了要做好菜以外，也要帮孩子煲一些有营养的粥，红枣山药，粳米，都可以帮助孩子补虚益气健脾胃，只要将红枣用温水泡软洗干净，倒入粳米中，山药去皮，将红枣粳米山药放在一起煮熟就可以了。
温馨提示，文章中都是一些有助于孩子健康的食谱，只要家长能够将这些方式记住，并且运用在孩子日常的饮食中，就可以补充孩子身体所需的一些营养，也可以调节孩子的口味儿，帮孩子养成良好的饮食习惯，同时让孩子多晒晒太阳，有利于身体对营养的吸收。
第一，胡萝卜汤。制作方法：首先可以选择100克胡萝卜，适量的红糖，将胡萝卜洗净后切成小块备用;然后将锅内放入适量清水，放入胡萝卜块，待到煮烂后，再加入适量红糖，继续文火煮沸后，即可食用。食谱功效：胡萝卜当中含有非常丰富的维生素，尤其是胡萝卜素A的含量比较多，由于味甘、性平也被称之为是“平民人参”，再加上胡萝卜，当中所含有的维生素b2成分，能够起到健脾化滞以及润燥明目的功效，特别是对于治疗小儿脾胃虚寒有着非常显著的效果。
第二，粒米山药粥。制作方法：首先要选择好五十克粒米，淮山药25克，以及适量白糖，将山药去皮，洗净之后切成小块备用，栗米洗净;然后锅内放入适量清水，将栗米和山药块放入锅中，待到文火煮烂后，放入适量白糖调味，即可食用。食谱功效：栗米具有清热安神以及补品味的效果，山药同样具有补气阴益气健脾胃的疗效，两种食材都是平日里比较常见，并且纯天然的食物，更加有利于防治小儿消化不良，所导致的脾胃虚弱现象。
第三，小米香菇粥。制作方法：首先选择50克小米洗净备用，50克香菇洗净，切成碎末备用，5克鸡内金洗净;然后在锅内放入适量清水和小米，放置火上，将鸡内金，用文火熬成粥之后，再与香菇一同煮烂，可以分批次饮用。食谱功效：小米是非常常见的食材，能够起到健脾胃的效果，尤其是鸡内金，能够帮助人体促进消化，然而香菇又具有开胃助食的效果，经常食用小米香菇粥，有助于帮助儿童健脾和胃，从而达到消食化积的效果。
第四，山楂饼。制作方法：首先选择新鲜的山楂300克，然后去皮去核之后清洗干净,300克淮山药去皮洗净，切成小块备用,然后将两种食材同时放入碗内,加入适量的红糖调匀之后，在蒸笼上蒸熟,压制成小饼之后，既可以直接食用。食谱疗效：山楂当中含有大量的维生素c以及酸性物质，可以很好地帮助人体胃酸分泌，从而促进消化，加入适量白糖进行调味之后，宝宝更喜爱，是一种和胃助食的好食材。
第一，胡萝卜汤。制作方法：首先可以选择100克胡萝卜，适量的红糖，将胡萝卜洗净后切成小块备用;然后将锅内放入适量清水，放入胡萝卜块，待到煮烂后，再加入适量红糖，继续文火煮沸后，即可食用。食谱功效：胡萝卜当中含有非常丰富的维生素，尤其是胡萝卜素A的含量比较多，由于味甘、性平也被称之为是“平民人参”，再加上胡萝卜，当中所含有的维生素b2成分，能够起到健脾化滞以及润燥明目的功效，特别是对于治疗小儿脾胃虚寒有着非常显著的效果。
第二，粒米山药粥。制作方法：首先要选择好五十克粒米，淮山药25克，以及适量白糖，将山药去皮，洗净之后切成小块备用，栗米洗净;然后锅内放入适量清水，将栗米和山药块放入锅中，待到文火煮烂后，放入适量白糖调味，即可食用。食谱功效：栗米具有清热安神以及补品味的效果，山药同样具有补气阴益气健脾胃的疗效，两种食材都是平日里比较常见，并且纯天然的食物，更加有利于防治小儿消化不良，所导致的脾胃虚弱现象。
第三，小米香菇粥。制作方法：首先选择50克小米洗净备用，50克香菇洗净，切成碎末备用，5克鸡内金洗净;然后在锅内放入适量清水和小米，放置火上，将鸡内金，用文火熬成粥之后，再与香菇一同煮烂，可以分批次饮用。食谱功效：小米是非常常见的食材，能够起到健脾胃的效果，尤其是鸡内金，能够帮助人体促进消化，然而香菇又具有开胃助食的效果，经常食用小米香菇粥，有助于帮助儿童健脾和胃，从而达到消食化积的效果。
第四，山楂饼。制作方法：首先选择新鲜的山楂300克，然后去皮去核之后清洗干净,300克淮山药去皮洗净，切成小块备用,然后将两种食材同时放入碗内,加入适量的红糖调匀之后，在蒸笼上蒸熟,压制成小饼之后，既可以直接食用。食谱疗效：山楂当中含有大量的维生素c以及酸性物质，可以很好地帮助人体胃酸分泌，从而促进消化，加入适量白糖进行调味之后，宝宝更喜爱，是一种和胃助食的好食材。
孩子在成长的过程中，喜欢将菜和饭混合在一起吃，或者喜欢吃带馅儿的食物，这样可以方便他们用手拿着吃，因此妈妈在孩子三岁的时候，一定要培养孩子养成良好的饮食习惯，让宝宝接触各种各样的饮食食物，妈妈可以帮宝宝制定一些饮食食谱，来刺激孩子的食欲。
三岁的孩子正处于生长发育的重要阶段，同时孩子的大脑皮层功能也在逐步的完善，语言表达能力也在开始发展，因此一定要在孩子的饮食上做好调整，这样才能够保证孩子身体所需的营养，那么三岁孩子的健康食谱有哪些呢!
第一，素食早餐三明治，这种三明治方法比较容易做，只要需要土司四片生菜两片奶酪两片鸡蛋一个，同时把鸡蛋放入砂锅中，倒入水大火煮开后，再自然冷却，然后将生菜洗干净，把煮好的鸡蛋切成薄片，放在面包上，加在一起就可以了。
第二，雪花黄鱼羹，我们只要黄花鱼一条鸡蛋两个，韭王三十克，姜片五克，同时准备一些麻油和鸡汤。首先我们需要将黄花鱼泡洗干净，同时将蛋白取出搅拌均匀，把韭菜切成细粒，其实把姜片放在黄花鱼身上，然后放入猛火蒸五分钟，取出再把肉拆下来，最后将鸡汤姜片放入，最后将鸡汤姜片煮开，将鱼肉以及调料全部放入，湿生粉打芡后，再倒入蛋白，最后放入韭王和麻油就可以吃了。
第三，丝瓜虾皮猪肝汤，这种做法很简单，只要丝瓜、虾皮、猪肝、葱花、姜丝、食油，这是我们需要准备的原料，然后将丝瓜去棱洗净切成段，虾皮用水浸泡，将姜丝葱花放入油锅炒香后，再放入猪肝最后倒入虾皮和适量的清水，煮沸后再投入丝瓜炖煮到三五分钟就可以吃了。
第四，山药红枣粥，我们除了要做好菜以外，也要帮孩子煲一些有营养的粥，红枣山药，粳米，都可以帮助孩子补虚益气健脾胃，只要将红枣用温水泡软洗干净，倒入粳米中，山药去皮，将红枣粳米山药放在一起煮熟就可以了。
温馨提示，文章中都是一些有助于孩子健康的食谱，只要家长能够将这些方式记住，并且运用在孩子日常的饮食中，就可以补充孩子身体所需的一些营养，也可以调节孩子的口味儿，帮孩子
（1）喝的：豆浆、粥、牛奶等。
（2）吃的：包子、馒头、油条、面包等。
（1）炎热夏天，胃口会比较差，饭干干的，可能吃不下多少，因此很多小孩子在夏天很容易瘦下去，其实可以换点口味，比如说煮点粥，比如白菜粥、玉米粥等等，还可以煮点面条；还可以煮一锅汤，如黄瓜汤、豆腐汤、冬瓜汤等都是比较清凉降火的。
（2）寒冷的冬天：软饭、配菜如豆腐丝等等。
一般我们晚餐都是直接煮粥的，配些肉片、腐竹炒丝瓜、番茄鸡蛋、红烧肉、肉丁、肉松等等。
小孩子一般都是少吃多餐，容易饿的，点心可以泡点燕麦片、米粉、或者直接喝点牛奶、酸奶。
水果中富含维生素，多吃水果对身体好。我们可以买个榨汁机，榨些果汁给孩子喝，比如番茄汁、胡萝卜汁、橘子汁、奇异果汁等等。
参考月龄：12个月以上作为一道很有烟火气息的家常菜，它来搭配米饭做午餐最合适，牛肉粒不仅鲜香，还有容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁，很是补铁补血。
油、无添加酱油、果蔬调味料适量
步骤1时蔬小炒宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛肉50克、鸡腿菇20克、玉米粒20克、荷兰豆20克、豌豆15克辅料：油、无添加酱油、果蔬调味料操作时间：15分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2时蔬小炒宝宝辅食食谱的做法图解
荷兰豆洗净，去掉两侧的筋。
步骤3时蔬小炒宝宝辅食食谱的家常做法
鸡腿菇、牛肉分别切成小丁。*鸡腿菇就是长得像鸡腿，肉质更像肉的一种菌菇，你们可以替换成杏鲍菇、蘑菇、平菇之类的食材
步骤4时蔬小炒宝宝辅食食谱的简单做法
将荷兰豆、蘑菇、放入沸水锅中焯水后捞出。小宝宝记得焯水之后给豌豆去皮，以免被呛到
步骤5时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么吃
锅中倒入油，放入牛肉粒，翻炒至熟透状态。牛肉也可以换成鸡肉、猪肉，都可以的
步骤6时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么做
接着放入蘑菇丁、玉米粒、豌豆、荷兰豆，将所有食材翻炒均匀
步骤7时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么炒
在锅中加入适量的无添加酱油、果蔬调味料，再次翻炒
步骤8时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么煮
全部熟透后，将食材倒入盘中，最后挑出荷兰豆，装饰成菠萝的样子即可
步骤9时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么炖
简单、鲜香又营养，作为午餐再搭配一碗米饭，这样的豪华硬菜你可别错过了！
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。
夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。
夜餐：菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
早餐：花样馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。
夜餐：健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。
健脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的失眠、胸闷、心悸、气短、头晕、虚弱等症状，可用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝麻10克、大枣10枚、莲子10克、桂圆10克，加水适量煮粥，后6种食品可调换增减，可以起到很好的养心安神和养血益智保健作用。
早餐：麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。
夜餐：紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
早餐：豆包2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。
夜餐：骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。
夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。
夜餐：三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。
一周营养食谱如何搭配
将三文鱼200G两面都撒上少许盐，单面抹上芥末酱，放入冰箱中静置15~30分钟，使其腌制入味，然后在三文鱼有芥末酱的那面再铺上一层碎杏仁;烤箱175度预热5分钟，再将三文鱼放入抹有黄油的烤盘，上下火烤10~15分钟;生菜洗净撕碎，青、红、黄椒洗净切丝，放在盘底，把三文鱼块放在生菜和青、红、黄椒的沙拉上即可。
周一：火腿番茄鸡蛋三明治
西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐;在第一层上抹上番茄酱，然后依次铺上火腿片、西红柿片;在第二层上抹上沙拉酱，然后依次铺上火腿片、西红柿片;把吐司放进烤箱上层，盛鸡蛋的铁盘放到下层，温度130度双面烤7分钟，烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
周二：烤肉番茄鸡蛋三明治
西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐、烤肉切片;在第一层上抹上番茄酱，然后依次铺上烤肉片、西红柿片;在第二层上抹上沙拉酱，然后依次铺上烤肉片、西红柿片;把吐司放进烤箱上层，盛鸡蛋的铁盘放到下层，温度130度双面烤7分钟，烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
周三：火腿奶酪三明治
西红柿洗净切片;依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片;放进烤箱里温度130度双面烤7分钟即可。
周四：火腿番茄三明治
生菜洗净，西红柿洗净切片;在第一层上抹上番茄酱，然后依次铺上火腿片、西红柿片、生菜;在第二层上抹上沙拉酱，然后依次铺上火腿片、西红柿片、生菜;放进烤箱里温度130度双面烤7分钟即可。
周五：烤肉奶酪三明治
西红柿洗净切片、烤肉切片;依次铺上烤肉片、奶酪片、西红柿片;放进烤箱里温度130度双面烤7分钟即可。
面坯做法：干酵母5克倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右;将面粉150克、盐1/2茶勺混合后，加入酵母水。水要一点点加，揉成团就可;加入黄油，继续不停的揉，10分钟左右，揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放在温暖处发酵;放置发酵2小时。
二、儿童豆蛋类营养食谱推荐
白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g。
葱花、姜丝、精盐各3g，味精、香油各5g，酱油15g，花生油50g，鸡汤200g，太白粉10g。
将海参、冬笋拣好，洗净，切成蚕豆丁大，用开水氽过，放入碗中。将虾仁洗净，切丁，用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好，用温油滑透，捞出待用。
在炒锅中加入鸡汤、调味料，煮沸加入太白粉勾成薄芡，淋在豆腐上，加入香油，撒上事先切好的香菜即可食用。
鸡蛋3个，黄花、白菜心各10g，海带、木耳各5g，酱油3g，精盐2g，味精1g，高汤350g。
将海带泡好洗净后切丝。黄花拣择洗净后切段。木耳泡发、洗净。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅内加高汤烧开，放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，再烧片刻后勾芡即成。
鸡蛋3个，猪肉50g，葱末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g。
将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水（适量），用太白粉用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧。将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。
材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。
青少年营养食谱_中小学生晚餐菜谱
配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法：胡萝卜去皮切成小块。蘑菇切件。黄豆泡透蒸熟。西兰花改成小朵。烧锅下油，放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次，注入清汤，用中火煮。待胡萝卜块煮烂时，下入黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可。
四、营养早餐食谱推荐
1、将精肉切碎，加入熬好的花椒水，顺时针搅打肉馅，然后倒入老抽、生抽腌制十分钟。
2、将葱、姜、盐、香油、少许食用油放入肉馅后顺时针搅拌均匀。
3、包馄饨，将馅放在皮的中上端，将皮子向内折一下，馅在双层皮子的下半部，上半部是两层皮，然后再对折后，将左右两端弯向前，将皮子角捏紧就行了，如果皮子干可以稍沾些水。
4、高汤烧开，将包好的馄饨入锅煮熟，依次加入虾皮、香菜、紫菜、香油、口味重可在汤中稍加一点酱油。
1、花椒水必不可少，加入后一个方向搅打，既可去腥又可肉馅松软多汁。
2、馄饨下锅后，水滚馄饨浮上，反复两次馄饨即可出锅。
1、面粉加热水和成光滑面团，盖上保鲜膜，醒半个小时。
2、鸡蛋打散，加葱花、盐拌匀。
3岁儿童食谱家常菜做法(3岁孩子的菜谱家常菜做法)不清楚是否大部分小孩在两三岁的情况下全是偏食的，许多父母都埋怨自己家的小孩每一次用餐全是一场追逐赛，确实挺累，可是小孩又务必补充人体营养成分，因而在这儿给诸位父母强烈推荐一些味儿好又合适小孩的菜谱。早饭能够挑选三明治，即便许多人觉得三明治不健康，可是能够自身买回去随后加一些的生鸡蛋蔬菜水果，这个时候小孩绝对不会偏食。再有就是午饭你能做一些菠萝蜜咕咕咕肉实际上综上所述便是香甜可口的，能够把新鲜水果加进菜里边。
食物：吐司面包4片、油麦菜2片、乳酪2片、腌黄瓜1根、生鸡蛋1个、番茄沙司、千岛酱、水。
作法：把生鸡蛋清洗放进锅中，倒进水，火灾烧开后，改为低火煮8分钟就可以，取下当然制冷。将酸黄瓜切片，油麦菜清洗控干水份，煮好的生鸡蛋切割成片状。切片面包放进面包机中，按住电源开关，等候全自动弹起来就可以取出，切去土司面包片的四边，铺平一层千岛酱。再铺平一层番茄沙司，一片油麦菜，一片奶酪，一层生鸡蛋片。然后放上一层腌黄瓜片。最终再铺平一层吐司。用木签固定不动好后，将三明治顶角割开就可以。
2、迷你型新鲜水果三明治
食物：吐司4片、弥猴桃1个、草莓果酱1一茶匙、苹果酱1勺。
将吐司面包片切去四边的硬边。取1片吐司面包片涂上草莓果酱，盖上吐司面包片。在吐司面包上面放入弥猴桃片。再盖上1片吐司面包片，在吐司面包上面涂上菠萝酱，再取最终吐司面包片盖在最上边，再对切割成小三角形。
四、矿物。在其中钙是小宝宝骨骼和牙生长发育的关键原材料，每天应保证供给600mg。优质蛋白质在奶制品、蛋类食品、淡水鱼、豆类食品及蔬菜水果中成分较高。铁是身体造血功能的关键原材料，每天应保证供给10mg上下。关键需从蛋白质食物、鸡蛋黄、猪瘦肉、青菜及豆类食品中摄入。锌能够提高胃口，推动小宝宝成长发育，在动物内脏、花生仁、香蕉苹果及豆类食品中成分较高，每天应摄入10mg。碘也是小宝宝成长发育必不可少的一种十分关键的营养元素，它与小宝宝智能化发展趋势和体能生长发育息息相关，每天应确保摄入70mg。碘在各种海产品品中成分极其丰富多彩，服用海晶盐也是补碘的好方法。
适合3岁宝宝吃的家常菜做法有哪些，相信这是菜鸟麻麻们想了解的事情。当孩子长到3岁时，此时孩子的乳牙基本上已经出齐了，所以，现在的宝宝饮食就不用像从前一样精致、细碎了。
事实上，很多家庭已经没有单独为孩子做菜，他们完全可以和家长吃同样的饭菜了。只是家长们需要注意饮食的合理搭配，营养的全面性罢了！如何才能让宝宝享受饮食的健康、快乐，三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法，速速拿走，不谢！
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
3岁宝宝的乳牙已经出齐，咀嚼能力大大提高，食物种类及烹调方法逐步接近于成人。但是，宝宝的消化能力仍不太完善，而且由于生长较快，热量和营养素需要量较高，在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化，粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。
香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。
1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。
2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。
3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。
4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；
5.加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时;
3.下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。
2花蛤洗净，用开水烫使其打开。
3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
原料：鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。
1、将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用；
2、锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝;
3、煮至猪肝熟即可。
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
原料：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。
1、将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末;
2、每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升;
3、调成糊状，再加入白糖调味即可。
用料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个，油、盐适量。
⒈红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。
⒉西红柿用开水烫过，去皮后剁成泥。
⒊将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。
⒋将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量的水，上锅蒸熟即可。
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。
1、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。
2、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。
3、把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;
原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
1、将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;
2、将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
材料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉
1、将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用；
2、将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散；
3、把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。
材料：1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋；少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉；适量高汤（鸡汤或排骨汤）
1、将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下，将鸡蛋打散；
2、把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁；
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
4、最后在锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香葱末即可。
小编的话：怎么样，以上的十款菜谱，你是不是已经心动了，这些都是比较简单易学的家常菜，不存在什么烹饪难度的。只是麻麻们在烹饪时需要注意一些细节，比如：火候的控制，烹饪时间的把握，调味料的比例等等。烹饪是个技术活，要多做才能做出美味又可口的饭菜哟！为了自己及家人的健康，菜鸟麻麻们奔跑努力吧！
以便保持小宝宝的一切正常生长发育和生长发育，小宝宝每日的食材都务必含有丰富多彩的营养成分和矿物，那麼有什么合适3岁小宝宝的菜谱今日给大伙儿出示一些营养成分美味可口的3岁小宝宝的菜谱供大伙儿挑选。
食物：吐司面包4片、油麦菜2片、乳酪2片、腌黄瓜1根、生鸡蛋1个、番茄沙司、千岛酱、水。
作法：把生鸡蛋清洗放进锅中，倒进水，火灾烧开后，改为低火煮8分钟就可以，取下当然制冷。将酸黄瓜切片，油麦菜清洗凉干水份，煮好的生鸡蛋切割成片状。切片面包放进面包机中，按住电源开关，等候全自动弹起来就可以取出，切去土司面包片的四边，铺平一层千岛酱。再铺平一层番茄沙司，一片油麦菜，一片奶酪，一层生鸡蛋片。然后放上一层腌黄瓜片。最终再铺平一层吐司。用木签固定不动好后，将三明治顶角割开就可以。
迷你型新鲜水果三明治
食物：吐司4片、弥猴桃1个、草莓果酱1一茶匙、苹果酱1勺。
作法：将吐司面包片切去四边的硬边。取1片吐司面包片涂上草莓果酱，盖上吐司面包片。在吐司面包上面放入弥猴桃片。再盖上1片吐司面包片，在吐司面包上面涂上菠萝酱，再取最终吐司面包片盖在最上边，再对切割成小三角形。
原材料：大黄鱼1条、生鸡蛋2只、韭王30克、生姜片5克、老母鸡汤600克、色拉油2克、湿吉士粉适当、盐、糖、白胡椒粉适当
1、将大黄鱼剖洗干净，抹干水份;蛋白质取下，翻拌;韭王清洗再切细砂。
2、把生姜片放到大黄鱼的身上，放进镬内防水防火用猛火蒸5分钟，取下拆肉。
3、将老母鸡汤、生姜片放进煲内煮滚，添加鱼类及调味品，边拌和边添加湿吉士粉打芡，再倒进蛋白质，持续拌和，最终放进韭王及色拉油就可以。
原材料：黄瓜250克、虾米皮30克、牛肝50克、葱段、姜片各适当、食用油少量
1、将黄瓜去外棱、清洗、剥两截、切条、去内瓤;牛肝清洗、切成片;虾米皮自来水侵泡。
2、起油锅，入姜片、葱段炒出香味，再入牛肝，略炒;随后倒进虾米皮和适当冷水，烧滚后资金投入黄瓜，再煮炖3～5分钟就可以。
提前准备：连藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、冷水200b250l、盐2汤匙(10克)
1、将腔骨剁碎块清洗。连藕削皮切片。姜清洗切成片;
2、锅中倒进冷水，火灾加温至烧开后，放进腔骨焯烫3分钟，捞起来用冷水冲去表层的白沫子;
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
3岁宝宝的乳牙已经出齐，咀嚼能力大大提高，食物种类及烹调方法逐步接近于成人。但是，宝宝的消化能力仍不太完善，而且由于生长较快，热量和营养素需要量较高，在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化，粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。
香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。
1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。
2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。
3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。
4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；
5.加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时;
3.下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法(2)
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。
2花蛤洗净，用开水烫使其打开。
3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
原料：鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。
1、将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用；
2、锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝;
3、煮至猪肝熟即可。
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法(3)
三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法
原料：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。
1、将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末;
2、每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升;
3、调成糊状，再加入白糖调味即可。
功效：香气四溢，营养丰富，爽滑可口，适合3岁以上的孩子食用。菠萝含有丰富的维生素C和矿物质；胡萝卜含有胡萝卜素，有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用；山药能健脾润肺；芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面，能激发孩子的食欲。
原料：菠萝一只，山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量，盐、糖等适量。
1、将菠萝去皮，一切为二，挖空后待用。
2、山药、胡萝卜去皮切片，芦笋、黄瓜切成条。
3、将番茄去皮后切片，西兰花洗净后烫熟，备用。
4、油锅烧热后，放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒，熟后调味、勾芡，倒入盘中的菠萝内，最后以西兰花、番茄围边即可。
功效：色泽鲜亮，加上鱼肉鲜嫩，口感独特，小朋友非常喜欢。青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足，维生素和矿物质含量丰富，具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鱼的鲜香加上火腿的味道，非常特别。
原料：青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克，番茄、西兰花适量，葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
1、青鱼洗净去皮，批成片，加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟，备用。
2、将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3、将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中，外用葱丝打结，上笼蒸约5分钟；蒸熟后取出，淋上油、芡汁；最后用西兰花、番茄围边即可。
1~3岁的每日进餐不能以人的“一日三餐”作为标准，孩子年龄太小，对外界食物摄取的能力太小，所以应该加餐使幼儿每日进餐次数多一些。
1~1.5岁的儿童每日安排进食四至五次，最多不超过六次，每餐间隔四小时。1.5~3岁，可逐渐由五次改为三餐一次午点。
对于1~3岁的孩子来说，应吃的食物要合理地安排到各餐中去，体现出“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的营养比例。
为了满足孩子上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类，蛋类后豆制品、青菜、肉类等蛋白质及维生素食物，午餐的进食量一般应高于其他各餐，因为已活动了一个上午，下午还要有更长的时间活动，加点心可以推迟晚餐的时间。
各餐占总热量的比例一般为早餐占25%~30%，午餐占40%，下午点心占10%~15%，晚餐占20%~30%。
各餐的食物搭配要合适，有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天不重复。如主食轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨、发糕、麻酱花卷、菜卷等，注意利用蛋白质互补作用，搭配一点粗糖。肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合做菜，一个炒菜内可同时放两三种蔬菜，也可以用几种菜混合做馅，还可以在午饭或早点吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等，刺激孩子的食欲，产生对食物的兴趣。
育婴师分享一些餐食做法
材料：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面粉、油、盐、胡椒粉。
做法：西葫芦和胡萝卜擦成丝加少许盐腌制片刻；加入鸡蛋、盐、胡椒粉后再放入面粉；加少许清水调成稍厚一些面糊；平底锅稍加一些油，舀入一勺面糊摊成小圆饼，小火煎至两面金黄饼熟即好；也可以放在吸油纸上吸出一些油分更健康。
特色：西葫芦有除烦止渴，清热利尿，润肺止咳的功效。此饼色泽诱人，口感极佳，很适合婴幼儿食用。
材料：大米、芹菜、青菜、花菜。
做法：将米淘洗干净，注入约1200毫升清水；大火烧开，转小火，约炖45分钟；芹菜切丁，青菜茎叶分开切，花菜撕成小花；将芹菜、花菜和青菜的茎投入煮好的粥锅里搅匀，加入适量的盐调味；锅开加入青菜叶搅匀，待锅再开即可。
特色：时蔬与大米同煮成粥，不但易于消化，还营养美味。
材料：胡萝卜、豆腐丝、木耳、蒜苗、油、盐、葱、糖、姜等。
做法：豆腐丝用开水焯烫沥干水分备用；胡萝卜、黑木耳、蒜苗切丝；炒锅倒油爆香葱姜，倒入胡萝卜和木耳翻炒均匀；加入豆腐丝继续翻炒；加少许糖、盐翻炒均匀；加入蒜苗翻炒均匀；淋入香油翻炒均匀关火。
早餐午餐晚餐
周一大米绿豆粥/千层饼/五香豆腐干包子/黄瓜汤肉片炒扁豆/腐竹烧丝瓜/软饭/豆腐汤
周二牛奶/豆沙包/花生米鸡块/肉末茄子丁/冬瓜汤/软饭骨头汤馄饨/素炒蒿子杆/小窝头
周三黑米粥/馒头/咸鸭蛋牛肉土豆块/西红柿冬瓜/黄豆汤/软饭木须肉/馒头/丝瓜汤
周四八宝粥/蔬菜饼/五香豆腐干肉包子/五彩蔬菜球豆腐鱼头汤/软饭/彩椒炒肉丝
周五百合花山药粥/菜肉包子牛肉炖土豆/西红柿炒蛋/软饭木须肉/丝瓜汤
周六蔗浆大米粥/千层饼水果麦片/虾皮蛋羹肉片炒丝瓜/软饭/白萝卜萝卜汤
周日枸杞鸡丝粥/凉拌素菜米饭/蒸排骨/炒青菜鱼滑丝瓜汤/煎鸡蛋/软饭
早餐午餐晚餐
周一牛奶200克软米饭一小碗/碎菜炒豆腐末馒头50克/蒸蛋糕一小碗
/稠粥1小碗瘦肉或肝泥菜泥/肉汤
肉松或鱼松适量饭后水果或果汁
周二牛奶/豆浆180克花卷75克/大米粥半小碗软米饭50克/鸡蓉翡翠汤
鸡蛋一个碎土豆肝泥，饭后苹果一只
周三牛奶250克软米饭一小碗/炒叶菜稠粥/面条一小碗/
鸡蛋一个肉末或肝片/鸡蛋菠菜汤瘦肉末炒豆腐/菜叶
周四豆浆/金银卷/酱豆腐卤面/豆腐丝/软饭/菠菜汤肉片炒熏干/小白菜
周五牛奶/油盐花卷/肉松肉末豆腐/素炒柿子椒猪肉茴香包子/拌江豆
/鸡蛋西红柿汤/软饭
周六红枣粥/糖麻酱卷/咸菜丝三鲜水饺肝末豆腐/素炒菜芯/小白菜汤/软饭
周日山药红枣粥/糖包/肉松红烧鸡块/海米冬瓜汤/软饭面片汤/红烧肉/麻酱花卷
除三顿饭之外，还可以在上午10时左右，下午3－4时增加水果、点心等间食。在睡觉前喂牛奶200克
（1）喝的：豆浆、粥、牛奶等。
（2）吃的：包子、馒头、油条、面包等。
（1）炎热夏天，胃口会比较差，饭干干的，可能吃不下多少，因此很多小孩子在夏天很容易瘦下去，其实可以换点口味，比如说煮点粥，比如白菜粥、玉米粥等等，还可以煮点面条；还可以煮一锅汤，如黄瓜汤、豆腐汤、冬瓜汤等都是比较清凉降火的。
（2）寒冷的冬天：软饭、配菜如豆腐丝等等。
一般我们晚餐都是直接煮粥的，配些肉片、腐竹炒丝瓜、番茄鸡蛋、红烧肉、肉丁、肉松等等。
小孩子一般都是少吃多餐，容易饿的，点心可以泡点燕麦片、米粉、或者直接喝点牛奶、酸奶。
水果中富含维生素，多吃水果对身体好。我们可以买个榨汁机，榨些果汁给孩子喝，比如番茄汁、胡萝卜汁、橘子汁、奇异果汁等等。
参考月龄：12个月以上作为一道很有烟火气息的家常菜，它来搭配米饭做午餐最合适，牛肉粒不仅鲜香，还有容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁，很是补铁补血。
油、无添加酱油、果蔬调味料适量
步骤1时蔬小炒宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛肉50克、鸡腿菇20克、玉米粒20克、荷兰豆20克、豌豆15克辅料：油、无添加酱油、果蔬调味料操作时间：15分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2时蔬小炒宝宝辅食食谱的做法图解
荷兰豆洗净，去掉两侧的筋。
步骤3时蔬小炒宝宝辅食食谱的家常做法
鸡腿菇、牛肉分别切成小丁。*鸡腿菇就是长得像鸡腿，肉质更像肉的一种菌菇，你们可以替换成杏鲍菇、蘑菇、平菇之类的食材
步骤4时蔬小炒宝宝辅食食谱的简单做法
将荷兰豆、蘑菇、放入沸水锅中焯水后捞出。小宝宝记得焯水之后给豌豆去皮，以免被呛到
步骤5时蔬小炒宝宝辅食食谱怎么吃
锅中倒入油，放入牛肉粒，翻炒至熟透状态。牛肉也可以换成鸡肉、猪肉，都可以的
3岁儿童饭菜的花样做法大全三岁宝宝食谱做法大全
三岁的宝宝已经可以吃成年人的食物了。这个时候的宝宝乳牙已经差不多长全了，消系统也更加向成年人靠近了。妈妈们如果有时间的话可以变着花样给自己的宝宝制作一些美味的食物，本文将介绍一下三岁宝宝食谱做法。
一、素食早餐三明治
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
二、迷你水果三明治
食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。
三、蛋包虾仁
食物原料：
鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量
制作方法：
1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。
2、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。
注意事项：做此菜，馅心要包严，避免散漏。火不可过旺，防止糊底。
营养经：
鸡蛋，又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等。
四、鸡蛋面包盒
食物原料：
面包，果酱，鸡蛋，植物油，白糖
制作方法：
1、面包去硬皮，切五分厚的夹层片，中间抹上果酱。
2、鸡蛋磕在容器中，放入牛奶，搅匀成“蛋奶汁”。
3、大勺加植物油烧热，将面包片两面蘸匀“蛋奶汁”，下大勺内煎至两面金黄色，出勺装盘，撒上白糖即可。
注意事项：
（1）果酱要抹在面包夹里面，不要露出，否则，见热容易糊底。
（2）面包片蘸“蛋奶汁”不可过早，以免抱软易碎，不好煎。
（3）煎制时火不宜太旺，以防煎糊。
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