由于当归对妇女的经,带,胎,产各种疾病都有治疗效果,所以中医称当归为“女科之圣药”

1,当归烧羊肉：当归,干地黄各15g,干姜10g,羊肉250g.羊肉,洗净,切块,入油中炒至发白,放入中药,加水,盐,酒等,以小火煨至羊肉烂熟即成.饮汤吃肉.
　1当归补血汤：当归10g,黄芪60g.煎水饮.亦可将用量增加,煎成膏滋食.

　　源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血.用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏.
　　源于《千金要方》.本方以羊肉,当归,地黄补虚益血,以干姜温中健胃.用于血虚体弱,或虚寒腹痛.

　

　　4,当归肉桂酒：当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各药1~2周以上即成.

　　本方以当归补血活血,调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花,肉桂活血通经,用甜酒可行血脉.用于血虚,或有瘀滞的经闭,月经不调
 

当归粉润肤面膜
     材料：当归粉粉10克，白芷粉10克，甘草粉3克，蛋黄1个, 蒸馏水10毫升用法：以上材料混合后，加入蛋黄,用蒸馏水调整其浓度。均匀涂于面部，敷面20分钟后清水洗净。
     功效：可滋润皮肤，去皱，美白。

当归粉防脱发偏方
     用法是：当归粉50克，加适量水煎煮2次，煎煮1000毫升过滤，容器可用搪瓷，陶瓷，及玻璃，不用铁铝，面部以煎剂蘸搽头皮部洗头后搓揉。

     ☆甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。☆既能补血、活血，又能调经，为妇科要药。☆补血活血，又兼能散寒止痛，用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证。☆养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘
     吃法：
     当归粉可以直接冲水.如果感觉很苦可以适当的加一些蜂蜜中和一下.
     在肉汤炖烂前放入

食用服用当归要注意当归的副作用