当归为何要硫熏，如何区分原生态当归和硫熏当归
    陇原风物馆：在岷县，挖出来的当归晒干后置于阴凉干燥处存放就可以了。岷县地处青藏高原东麓与西秦岭陇南山地接壤区，境内海拔为2200 -3872米之间。属于高原性大陆气候，年平均气候4.9℃--7.0℃，是天然的冷库，因此农家的当归只要置于阴凉通风处存放就可，无需硫熏，省力省钱。但是为什么现在市场上会出现硫熏当归呢？当归之所以硫磺熏制，一方面是熏过后当归颜色变的金黄，卖相好。另一方面是为了防止运到外地后药材被虫蛀。
    的当归和未熏的有很大区别的，也很好辨认。熏过的颜色金黄，闻起来有明显的硫磺味，吃起来有酸味。未熏的原生态当归呈土褐色，没异味，吃起来有点甜味，苦、麻。
    陇原风物馆原生态当归，自然晒干，未熏，在岷县保存，每次运一箱到兰州销售，快完时补货，所以保证了当归的原生态，药香浓郁

5、当归的大小和质量的优劣影响药效吗
    陇原风物馆：俗话说十根手指有长短，地里种植的当归，由于株间距大小，自然因素的影响，种植者的维护、施肥的程度等，一块地里的当归，有大有小，有好有坏。麻口当归、抽台当归、霉变当归，由于本身变质，质量肯定没有好当归好。为了在市场上卖个更好的价格，当归在岷县按大小被分为好几个等级，但是至今也没有权威的试验证据说明当归大小对药效有影响，一斤15支左右的一等全当归，都属于好当归的范畴，因此消费者没必要选用个大价高的大当归，选择性价比高的一等当归就可以了。

6、当归如何保存，保质期多长时间
    陇原风物馆：岷县由于天气干燥阴凉，当归自然存放就可以了。但是运到外地后由于气候的变化，保存上就需要注意几点：置于阴凉干燥处、有条件可以放冰箱、不要全用水洗干净，吃时再洗、太阳好时拿出来晒晒，不要捂到塑料袋里面。保存得当的话，当归保质期能达到两年。

7、你们店里的当归产品很齐全，能保证质量吗？
   陇原风物馆：我们几十年如一日，从事当归的种植加工，专业、专注、专心于当归。店里现有的全当归、当归头、当归粉、当归片，均选用未硫熏的原生态当归制成，方便大家的不同用途，保质保量。当归本身就是药农种植，药农可以种当归，但当归的加工生产、当归病虫害防治、当归的药理研究，并不是靠药农来完成的，因此说离开药农的当归就是硫磺当归、就有问题的论调是无稽之谈。我们坚决抵制化学处理的东西，但我们也不会说自己当归是唯一的好当归，因为在岷县，好当归到处都是。

8、你们的店铺和发货地点均在兰州，能保证是未熏的岷县当归吗？

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以自然之道养自然之身，原生态，更健康

性味功效：甘、辛、温。补血活血，调经止痛，润肠通便
应用：
（1） 血虚萎黄：可与黄芪同用，如当归补血汤；兼见惊悸怔祌，在加茯神、龙眼肉、人参、白术、酸枣仁、木香、炙甘草、远志，如归脾汤。
（2） 月经不调：脐腹作痛：可配熟地黄、白芍、川芎，如四物汤；兼有血瘀经闭，再加桃仁、红花，如桃红四物汤。
（3） 产后血虚、腹痛喜按：可与饴糖、芍药、桂枝、炙甘草同用，如当归建中汤；失血过多，可再加生地、阿胶。血虚肠燥便秘：可配肉苁蓉、生首乌、火麻仁等。
（4） 风湿疼痛、手足麻木：常配羌活、赤芍、黄芪、防风、姜黄、炙甘草。如《百一选方》痹汤。；跌打肿痛：常与丹参、乳香、没药相配，如《医学衷中参西录》，活络效灵丹。

       原生态，让你的养生更有效  

当归无敌，当代健康教母马悦凌推荐

当归无敌：人人都必须天天服用的补药

中医认为，一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样，吃得饱了，干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。只是改善了气血，疏通了经络，身体内的各种疾病就能治愈。

男人更需要当归的关怀
当归自古就是女人补血、调月经的良药，可是男人所取得的效果往往都要比女人来得快而持久。吃了就变得很有精神。这是因为女性普遍比男性身体内缺血严重，所以要长期吃效果才会凸显，而男士们身体内的缺血状况不如女士们明显，所以补一点就会有很好的反映，也有的男士吃了当归粉会上火，在当归粉里按5:1的比例配上少量的山楂粉，这样再吃，基本上就没火了。
长期在电脑前工作的上班族更要服用当归粉

中医讲“久视伤肝”，看久了电脑屏幕会伤肝的，而当归补血效果特别快，无副作用，能直接改善肝的供血，所以建议经常对着电脑的人们长期坚持吃当归粉，对身体会有很大的益处。

春华秋实，当归春生、夏长、秋收、冬藏，和我们的养生是一致的。原生态当归生长收藏的每一个过程，都是在最自然的原生态状态下进行的，这样，才能发挥它最自然的功效.

一株当归的成长史，让亲们更全面了解原生态当归。

岷县是山区，多山地，用的是原始的耕地方式，一堆堆隆起的是农家肥

三月份左右，将去年育好的当归苗种到地里。

由于今年上半年的干旱，当归长势不是很好，还好7月份下了几场及时雨

到10月份左右，就开始挖当归了，挖好的当归都这样捆着，然后再晾晒，现在已经很少这样捆扎了。

等当归挖完，岷县的天气也就很冷了，冬天晒当归，很不容易的。

这些都是晒当归的工人，在一支支的摆晒

这是经自然晒干后的当归，这样一圈圈堆放着，用的时候再取。岷县是天然的冷库，当归等药材很好保存，一般都直接堆放在院子中。

【认识当归】

当归是伞形科多年生草本植物，根肥大。中医学上以根入药。其主根呈圆柱形或圆锥形，尾端渐细；表皮棕褐色或黄褐色，主根上端有不甚明显的环形皱纹；横断面是白色或淡黄棕色，有线状纹理，习称“菊花心”，中心有的有白色髓心；体质坚硬，吸潮后软韧。气特异芳香，味微甘而稍有苦辛。根长、皮细、质坚实。

当归含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。
当归性味：甘、苦、辛、温、无毒。
   当归是一种常用中药。它含有糖分、挥发油、香精、维生素、醇剂等多种成分。具有补血、活血、通经等功效，并有滑肠的作用，在医学临床应用上，治疗贫血衰弱、月经不调、痛经、子宫出血、产后瘀血、阴滞腹痛等症；对于跌打损伤、疮痛肿痛、风湿痛、骨节酸痛及便秘等疾病，也有一定疗效。含有维生素A、维生素B12、维生素E及人体必需氨基酸等营养素，可增强人体新陈代谢和内分泌功能，防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病，使皮肤光泽细嫩，还能增强肠胃吸收能力，刺激卵巢，对妇女延迟衰老有一定食疗作用。

【功能与主治】 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

【用法与用量】 6～12g。 当归药膳几则 当归有“十方九归”和“药王”之美称，特别是用于治疗妇科疾病更是功效卓著，素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说。我国明代伟大的医药学家李时珍在他的不朽著作《本草纲目》中考证说：“古人娶妻嗣续也，当归调血为妇人要药，有思夫之意，故有当归之名”，正与唐诗“胡麻好种无人种，正是归时又不归”之旨相同。

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