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樱桃的功效和作用 樱桃的功效与作用

本篇文章给大家谈谈樱桃的功效和作用，以及樱桃的功效与作用图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、小樱桃的功效与作用
• 2、樱桃的功效和作用有哪些
• 3、樱桃的功效都有哪些
• 4、樱桃的作用和功效 吃樱桃的好处是什么
• 5、樱桃的功效和作用
• 6、樱桃的营养价值及功效怎样

小樱桃在生活中并不少见,是一种营养丰富的季节性水果,它除了可以直接食用以外,还可以泡酒后食用,而且小樱桃有很多功效。下面由我为大家介绍小樱桃的功效与作用，希望能帮到你。

小樱桃的功效与作用

性温，味甘微酸;入脾、肝经。补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

1.补血

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2.防治麻疹

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛

民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5.养颜驻容

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

有好必有坏吃樱桃的坏处

加重肾病

任何东西都存在两面性，樱桃也不例外。我们知道了吃樱桃的好处，接下来了解下吃樱桃的坏处有哪些吧。樱桃中钾的含量高，因此大家不可轻视它。每100克樱桃中含钾258毫克，这对于患有肾病的人群可不是一个小数字。

肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能失常，其病人就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者一次性食用过多的樱桃，这时患者就会出现高血钾，高血钾则是慢性肾病的“隐形杀手”，所以肾病患者一定要慎食樱桃。

吃多了易上火

樱桃属火性，因此患有热 及喘嗽者不可食用。特别是小孩子，大量吃樱桃容易引发肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等多种疾病，常见的症状如干咳少痰、痰多色黄而稠，午后潮热、盗汗、颧红、舌质红等。吃樱桃的好处多，但是一定要控制好食用量。

结语：樱桃，是很多都喜欢吃的水果。上述我对其营养价值和功效也介绍很多了，大家看完之后应该对其也有了深入的了解。以后吃樱桃的时候，要注意功效和方法了，不能随便吃，吃多了还会容易上火。对身体不好!

挑选方式

买樱桃时应选择有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下，樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放哟。

其实要想吃到最新鲜、最原汁原味的樱桃，不妨亲自去乡间采摘，更有一番风味哟，好吃又好玩。

樱桃的功效和作用有哪些

樱桃的功效和作用有哪些，水果的种类各式各样，樱桃就是说在其中一种，很多人对这种水果的功效和作用不是很清楚，对人的身体有很大的好处，非常值得在日常生活中食用，下面跟大家分享樱桃的功效和作用有哪些。

樱桃的功效和作用有哪些1

1、抗贫血，促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2．防治麻疹麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3．祛风，樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4．收涩止痛民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5．养颜驻容樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。"

樱桃的功效和作用有哪些2

针叶樱桃的功效和作用

针叶樱桃的'功效和作用针叶樱桃能补充维C

Acerola樱桃是一种营养价值很高的水果。 它含有多种维生素。 维生素C含量最高的是柠檬的30倍以上。 它有维生素C之王的称号。人们每天只需要吃少量的针头。 樱桃可以满足身体维生素C的需要，从而减少感冒和坏血病等疾病的发病率。

针叶樱桃能补充矿物质

Acerola樱桃含有多种对人体有益的矿物质。 铁，钙，锌等物质的含量非常高。 人们在进食后可以起到滋养血液和滋养血液的重要作用。 它是贫血患者的理想健康食品。 西印度樱桃中也有一些天然的酸性成分，可以增加胃液的分布，对促进消化起到重要作用。

针叶樱桃能美容

美容也是西印度樱桃的重要功能之一。 这种水果中的维生素C和微量元素铁对皮肤有很大的好处。 人体可以加速皮肤细胞的新陈代谢和再生，可以补充气血，避免皮肤。 深 和色素沉着的外观，经常吃这种针叶樱桃可以使皮肤变得细腻和红润。

樱桃的功效都有哪些

樱桃的功效都有哪些？樱桃在生活中是很常见的一种水果，很多人都很喜欢吃的，因为樱桃含铁量高，位于各种水果之首。下面我为大家分享樱桃的功效都有哪些，一起来了解一下吧。

樱桃的功效都有哪些1

1、樱桃具有美容养颜的功效和作用

樱桃中的养分成分丰厚，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，特别含铁量高，这些养分元素都关于人体健康和美容养颜有很大协助。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤光润嫩白，去皱消斑。樱桃养分丰厚，女人适量食用樱桃，有很好的养颜美容成效。所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，特别含铁量高。而且除了吃樱桃之外，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤光润，皮肤会变得更白，除皱消斑，可谓美白又祛斑呢。所以说美容养颜的成效是极为强壮的。特别是樱桃中还富含铁，能够协助女人朋友补血，让女人朋友坚持健康的身形。

2、樱桃具有医治贫血的功效和作用

关于吃樱桃有什么优点，许多人都不知道的是，从樱桃的养分价值上分析，樱桃中含有较多的铁元素，促进血液生成 樱桃坐落各种生果之首。水果知识解析：铁的效果在人体中是非常大的，铁是组成人体血红蛋白、肌红蛋白的质料，在人体免疫、蛋白质组成及能量代谢等进程中也起着重要的效果，一起也与大脑及神经功能、变老进程等有着密切关系。常食樱桃可弥补体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。女人以及宝宝想要补血的话，能够适量食用樱桃。樱桃中铁元素关于血红蛋白的组成有关键效果。在人体免疫方面，有很大的协助。因而，想要改进体质，缓解贫血问题，还是要适量食用补血。

3、樱桃具有消肿止痛的功效和作用

樱桃还具有消肿止痛的效果，樱桃止痛在民间是广为流传的，假如发生了烫坏和冻伤，有人就会将樱桃汁涂改于患处，关于缓解痛苦有很明显的效果。特别合适有红肿痛苦的患者服用。除了樱桃具有消肿止痛的效果外，牙膏和冷敷也具有消肿止痛的效果哦。假如肿胀的部位过大，一定要前往医院查明病因后才可服用樱桃核哦。密执安州立大学的研讨发现，樱桃中的花青素能提供相似阿司匹林具有消炎止痛效果，能够缓解关节有炎症和患有通风的症状。试验结果标明，吸取20颗酸樱桃便可明显减轻炎症和不适，身体患有通风的朋友们 无妨试试看。

4、樱桃具有驱虫，杀虫的功效和作用

樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫效果，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

5、樱桃具有安神的功效和作用

樱桃核中含有非常丰厚的微量元素，具有安神的效果，特别合适长时刻失眠的患者服用。樱桃是褪黑素（调理睡觉周期的荷尔蒙) 的天然来历，作为一种荷尔蒙它能协助操控睡觉，失眠症是指人体无法入眠或无法坚持睡觉状况，经常性失眠会导致记忆力阑珊和免疫力下降。最新的一项研讨发现，酸樱桃汁能改进睡觉助人入眠，有助于提高睡觉时刻与质量，改进失眠问题。有失眠症状的患者能够适量的服用樱桃核，效果也是非常不错的哦。

6、樱桃具有防范医治烧伤、冻伤的功效和作用

民间经历标明，樱桃能够医治烧烫坏，起到收敛止痛，避免伤处起泡化脓的效果。假如不小心发生了烫坏，能够将樱桃汁涂改于患处，关于缓解痛苦有很明显的效果。一起樱桃还能医治轻、重度冻伤。

7、樱桃具有解毒的功效与作用

樱桃是现在公认的具有祛除人体毒素及不干净体液的生果，对肾脏排毒也具有适当的成效，且有通便的功用。毒可分为热毒、寒毒、火毒等，樱桃核主要针对解除热毒。热毒的常见症状表现为高热、口干舌燥、便秘尿黄等，有热毒的患者能够适量的服用樱桃，使用方法为煎服。在日子中，草莓、香蕉、柠檬等生果也具有解毒的效果。最近市面上非常抢眼的樱桃，就是很有价值的天然药食，樱桃的果肉，能去除毒素和不干净的体液，因而对肾脏排毒具有适当的成效。一起还有温文的通便效果，挑选时，最好挑选果实丰满健壮，带有绿梗的樱桃

8、樱桃具有防治麻疹的功效与作用

麻疹流行时，想要避免麻疹的发生，主张给小儿饮用樱桃汁能够防备感染。樱桃则具有发汗缓解麻疹解毒的.效果。

9、樱桃具有缓解腰酸痛苦的功效与作用

腰酸痛苦是一种常见的症状，导致腰酸痛苦的要素有久坐、熬夜、作息时刻不规则等。有腰酸痛苦的患者能够适量的服用樱桃核，除了服用药物外，在日子中也要多训练、留意饮食规则，做好防备腰腿痛的措施，例如多训练、留意饮食、留意日子作息等。勤加摄生，这样才干达到手到病除的效果哦。

10、樱桃具有祛除风湿的功效与作用

风湿病是一种常见的关节疾病，这种疾病具有很长时刻的潜伏性。常见症状为关节痛苦、发红。樱桃核具有祛风湿的效果，有些老人家存在风湿性问题，主张适量食用樱桃。樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿痛苦有很大的效果。美国农业部的查询发现，22至40岁间在禁食后吸取约45颗甜樱桃的女人尿液中的尿酸水平取得改进，且C-反响蛋白 （血液中的炎症水平标志物) 降低；在另一项试验中，被喂养2盎司樱桃的老鼠关节肿胀的症状明显削减。这两个研讨结果都标明樱桃可用以抵挡因痛风所形成的不适。

11、樱桃具有缓解老年痴呆症，防备高血压的功效与作用

现在物质日子越来越好，可是依旧有许多老年人患上了老年痴呆症，其实依据科学研讨标明，樱桃还能够削减阿尔茨海默病和亨廷顿氏病的症状，所以上了年纪的朋友们能够多吃点樱桃。因为含有钾，樱桃对缓解高血压也有协助；弥补钾可平衡体内的钠水平，有助人体排出多余的水分，避免腹胀。樱桃也是槲皮素的绝佳来历，槲皮素是保持血管健康的抗氧化剂。

12、樱桃具有防备癌症的功效与作用

樱桃含有β-胡萝卜素、维生素C、硼与花青素这类强壮的抗氧化剂

中药材功效

，因而能强力抗癌。现在开始研讨标明花青素可避免基因突变、避免癌细胞成长。樱桃中所含的鞣花酸适当于致癌物铲除剂，能够和某些致癌物成分结组成无害化合物，避免其和细胞DNA结合，进而按捺结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌、皮肤肿瘤等。此外，鞣花酸还有美白祛斑之功。??? 樱桃中丰厚的胡萝卜素和维生素C、维生素E，均有抗癌之功。而樱桃中所含的花青素含量又是酸樱桃的近三倍 （其间2/3在其表皮)；尽量挑老练的樱桃，樱桃色彩越暗沉，所含的抗氧化剂越多。

樱桃的功效都有哪些2

樱桃的功效与作用

性温，味甘微酸；入脾、肝经。补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

1、补血

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成年人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

樱桃的营养价值

1、在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。

2、含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。

不宜吃樱桃的情况

1、胖子不能多吃樱桃

樱桃性温热，吃多了容易上火，普通人每天吃10颗即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的，就更不能多吃了。

2、口腔溃疡最好不吃

中医讲，樱桃性热而易生湿，所以如果你已经上火了，得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的，或者虚热咳嗽，就不应该吃樱桃了，不然会更严重。

3、小孩不要吃太多樱桃

家长们不能因为樱桃好吃，就给自己的小孩吃太多，因为樱桃性温热，小孩属于纯阳之体，樱桃吃太多了很容易发热病的。

4、支气管炎的也别吃

如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等，也不要吃樱桃。

5、不要空腹吃樱桃

因为你空腹的时候，胃酸分泌就会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，就会引起消化不良或腹泻等。

6、肾不大好的也不要吃

因为樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，有肾病的人，当肾功能正常时可以少吃点，但是一定记住在肾功能失常少尿的时候不能再吃了。

7、糖尿病人少吃樱桃

樱桃味甜，糖尿病患者不能吃太多。

8、樱桃核一定要吐掉，有毒

樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后就会产生具有毒性的氢氰酸，要是吃多了核仁会引起中毒。所以吃樱桃的时候一定要注意吐核！如果感觉轻度不适，可以喝点甘蔗水解毒。

9、樱桃发黏了就不能吃了

樱桃是浆果类的，很容易损坏，一定要轻拿轻放，在零下1摄氏度的冷藏室保存。

樱桃颜色深红的，一般比较甜，颜色浅的大多发酸。颜色深的樱桃花青素含量高，品质好。

樱桃底部梗绿，表面光泽度高，颗粒饱满结实的为新鲜果，梗发黑，表面暗淡，发黏的表明已经不新鲜了，不能再吃了。

樱桃是一种日常生活中很常见的水果，喜欢吃樱桃的人很多，同时樱桃的营养价值也是非常高的，所以吃樱桃对我们的身体是非常有利的，那么樱桃的作用和功效？吃樱桃的好处是什么？

樱桃的作用和功效

樱桃，从中医食疗的角度，入肾经，能够益肾壮骨，因此对于肾虚所造成的腰腿疼痛，活动不灵活，骨质疏松，腰膝酸软，均可以起到明显缓解症状的功效。同时，樱桃能够健脾去湿，对于消化不良的患者也是有益的。樱桃的营养价值丰富，味甘性温，补血益肾，主治脾虚泄泻，肾虚遗精，腰腿酸痛，四肢不仁，瘫痪等病症，樱桃当中富含有水分，蛋白质，脂肪，膳食纤维，碳水化合物，钙，磷，铁，锌，胡萝卜素，维生素B，尼克酸，维生素C，还含有柠檬酸，酒石酸等有机酸。樱桃中含铁量特别多，而且在人体中发挥着重要的作用，多吃樱桃可以促进血红蛋白的再生，可以增强体质，健脑益智，有效的预防缺铁性贫血等疾病；樱桃中含有丰富的蛋白质，如蛋白质，胡萝卜素，维生素等，它具有去皱消斑，美容养颜的作用；樱桃还可以收敛止痛，它可以防止伤处起泡化脓；但是小孩不宜过量吃樱桃，容易上火，而且过量吃樱桃会发生肺结核，支气管扩张等疾病。

吃樱桃的好处是什么

1、抗贫血，促进血液生成。樱桃含铁量高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。2、防治麻疹。麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。3、祛风胜湿，杀虫。樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。4、收涩止痛。民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。5、养颜驻容。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

樱桃的食用禁忌

1、樱桃属大热，平素有热及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易上火。肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等病人，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。2、樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。3、樱桃性热，如果气候比较炎热，人又特别容易上火，那么一次吃樱桃的数量一定要严格控制，一般也吃五个十个就可以了，不宜太多，现在好多人一吃就是一盘，专家称，这个量有点多，不宜多吃。

吃樱桃有什么坏处

樱桃属于温性偏热的水果，那么人在食用之后体内就会容易上升热气，如果一次性吃太多樱桃的话，可能会体内上火。尤其是对于长期体热、患有哮喘病以及 各种热 的人，更是不能多吃樱桃的。尤其是儿童，因为大多数孩子体质属热，要尽量少吃樱桃，避免樱桃吃的太多伤及肺部，或者引起其他疾病。樱桃在吃的时候含有较多的植物酸，对胃肠的刺激作用很强，可明显的增加胃酸的分泌量，所以樱桃一次性吃太多容易导致胃酸过多，甚至可致胃肠炎、胃肠溃疡、胃肠出血等症状，严重影响胃肠的消化功能，出现腹痛、腹泻是常见的现象。樱桃的钾含量非常高，每100g樱桃中含有钾元素258mg，而这些钾元素对肾病患者来说是致命的威胁，食用过多轻者引起电解质调节功能紊乱，出现少尿或水肿，严重还可引起高钾血症，当血钾浓度大于6.56.5毫摩尔/升时，可在数秒内致使心脏停止跳动，肾病患者最好不要过多食用樱桃。高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。樱桃中含有氰甙类物质，尤其是樱桃核中含量极高，靠近樱桃核处的果肉中氰甙的含量也不低，这种物质在胃肠中会代谢生成氢氰酸，具有毒性。少量吃没关系，吃多可能就容易引起氰化物中毒。

樱桃的功效和作用

樱桃的功效和作用，在日常生活中，樱桃我们常见的一种水果，相信大家对樱桃并不陌生，樱桃的营养价值极高，很多人都喜欢吃樱桃。那么樱桃的功效和作用都有哪些呢，下面就由我带你了解樱桃的功效和作用知识。

樱桃的功效和作用1

一、樱桃的功效和作用

性温，味甘微酸；入脾、肝经。补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

1、补血

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成年人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的`作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

二、樱桃的营养价值

1、在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。

2、含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。

3、樱桃美容散

原料：蜜樱桃300克，山药粉500克，胡桃肉500克，白蜂蜜400克。

制法：

将生山药1500克，洗净入笼蒸熟，去皮，烘干研成粉末。胡桃肉炒酥压成碎末，蜜樱桃剁成细粒。

净锅置中小火上，白蜂蜜入锅，加适量开水，溶化后，加入山药粉、桃肉炒干水分，加樱桃炒匀，铲入瓷缸内，加盖盖严即成。

效用：补脾胃、益肺肾、润肌肤、益美容。适用于女性身体健康，面容益颜色，增气力。樱桃味甘性温。入脾、胃经。调中益气，温胃健脾。《名医另录》：“主调中，益脾气，令人好颜色，美志”。蜂蜜味甘性平，补脾润肺，《木经》说：“强志轻身，不饥不老”。山药味甘性温，补脾胃，益肺肾，益颜色。胡桃肉令人能食。皮肤细腻光润，须发黑泽，血脉通调。成菜后，润容面肌肤，益颜色，黑发，延年益寿。

三、樱桃的其他吃法

樱桃酒：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成。

樱桃酱：选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核；将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮；煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。

冷冻樱桃：将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻。

四、不宜吃樱桃的情况

1、胖子不能多吃樱桃

樱桃性温热，吃多了容易上火，普通人每天吃10颗即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的，就更不能多吃了。

2、口腔溃疡最好不吃

中医讲，樱桃性热而易生湿，所以如果你已经上火了，得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的，或者虚热咳嗽，就不应该吃樱桃了，不然会更严重。

3、小孩不要吃太多樱桃

家长们不能因为樱桃好吃，就给自己的小孩吃太多，因为樱桃性温热，小孩属于纯阳之体，樱桃吃太多了很容易发热病的。

4、支气管炎的也别吃

如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等，也不要吃樱桃。

5、不要空腹吃樱桃

因为你空腹的时候，胃酸分泌就会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，就会引起消化不良或腹泻等。

6、肾不大好的也不要吃

因为樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，有肾病的人，当肾功能正常时可以少吃点，但是一定记住在肾功能失常少尿的时候不能再吃了。

7、糖尿病人少吃樱桃

樱桃味甜，糖尿病患者不能吃太多。

8、樱桃核一定要吐掉，有毒

樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后就会产生具有毒性的氢氰酸，要是吃多了核仁会引起中毒。所以吃樱桃的时候一定要注意吐核！如果感觉轻度不适，可以喝点甘蔗水解毒。

9、樱桃发黏了就不能吃了

樱桃是浆果类的，很容易损坏，一定要轻拿轻放，在零下1摄氏度的冷藏室保存。

樱桃颜色深红的，一般比较甜，颜色浅的大多发酸。颜色深的樱桃花青素含量高，品质好。

樱桃底部梗绿，表面光泽度高，颗粒饱满结实的为新鲜果，梗发黑，表面暗淡，发黏的表明已经不新鲜了，不能再吃了。

樱桃的功效和作用2

樱桃的功效与作用

1、樱桃能补血

补血是樱桃的重要功能之一，因为樱桃含有大量的微量元素铁，可以促进人体进入人体后血红蛋白的合成，从而增加人体的造血功能，从而在血液供应中发挥重要作用。 元素铁还可以改善脑细胞的活动，还可以改善脑神经的功能。 经常食用可以在大脑增强和改善记忆方面发挥重要作用。

2、樱桃能美容养颜

樱桃不仅含有蛋白质和各种糖类，还含有一些胡萝卜素和维生素，以及各种微量元素，如磷铁和钙。 这些营养素可被人体吸收，促进细胞再生和新陈代谢。 它可以有效减少皱纹的形成，它还可以补充气血，可以使人看起来红润，平时多吃樱桃，可以使皮肤细腻紧致，还能美白，美容效果特别好。

樱桃的药用价值

1、樱桃的药用部位

樱桃可以用于植物的许多部位，如果实，根，枝叶，以及核心等，它们都是优良的中草药。 使用后，它们温暖，酸和酸。 肝脏和肝脏。 补中益气和痰湿是其应用的主要效果。

2、樱桃能透疹解毒

樱桃的果实用作药物后，它可以解毒皮疹。 通常它用于治疗小儿麻疹。 特别是当孩子出现皮疹并伴有高烧时，樱桃可以在进食后迅速改善。 此外，药物投入药物后，它可以收敛和缓解疼痛。 当人们烧伤和烧伤时，他们可以直接将樱桃果实磨成泥状，然后将其涂抹在伤口上。 它还可以将樱桃根磨成粉末状并直接涂抹在伤口上。 疼痛缓解，使伤势迅速改善。

导读：樱桃属于蔷薇科植物的果实，有“百果第一枝”之称。如今，正是樱桃上市的季节。现在，正是樱桃上市的季节，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。那么，樱桃的营养价值及功效怎样呢？

樱桃的营养价值：

樱桃，营养丰富，酸甜可口，甘美多汁，有ldquo 果中钻石rdquo 的美称。樱桃富含蛋白质、铁、糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷等矿物质。其中，铁的含量居各种水果之首，是草莓的8倍，枣的10倍，山楂的12倍，苹果的20倍。

据研究发现，樱桃既有较高的保健营养价值也有药用价值，其所含的天然抗氧化剂具有明显的抗衰老作用，同时能够促进血液循环，辅助尿酸的排泄。中医认为，樱桃味甘酸性温，有祛风透疹、调中益气的作用。樱桃具有润肌肤、悦颜色的功能，还是风湿性腰腿痛的.食疗佳品。

樱桃还具有防治常见病的作用 将1000克樱桃贮存于瓦罐内，密封，埋入地下，45天后取出，樱桃化为汁液。过滤后每天服20～30克，可治疗肾虚腰痛;将1000克樱桃浸在2500克米酒中，15日后开始饮用，每次20毫升，每天3次。可治疗风湿病、关节痛;樱桃50克，枸杞12克，煮熟后加适量白糖食用，可补肝养血;樱桃核30克加白醋炒后研末，每次10克，凉开水送服，对疝气痛有效;常用樱桃汁涂面部及皱纹处，可去皱消斑。

樱桃的营养价值丰富 在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃中维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍，电脑工作者宜常食之。同时，樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸。维生素C和有机酸都能促进铁吸收，提高肠道对铁的吸收率。另外，樱桃中钾、果胶、胡萝卜素、B族维生素的含量也不输于其他水果。

人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。樱桃中含有一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。花青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被认为是最强的。樱桃的颜色越深，则花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用最大，深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次， 樱桃最小。

入药疗疾功效多 中医学认为，樱桃性温，味甘微酸；入脾、肝经。能补中益气，祛风胜湿。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。《名医别录》中有记载：“吃樱桃，令人好颜色，美志。”常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。樱桃由内到外都是妇科良药，可用作食疗用。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。甲状腺肿患者，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。樱桃核具有发汗透疹解毒的作用。麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。樱桃树叶也有温胃、止血、解毒之功能。 需要提醒的是，樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。另外，樱桃性温热，虽美味不能多吃，容易上火，热 及虚热咳嗽者忌食，樱桃不宜保存，最好鲜食 。

樱桃的功效与作用

1、遗精：樱桃浸酒服，亦可与山茱萸、五味子水煎服。每日3次。

2、风湿之关节疼痛麻木：樱桃1000克，浸于2000克米酒中。10日后每次饮30~40毫升，每天2次。

3、麻疹：樱桃叶、核各适量，共煎汤内服。可治麻疹透发不畅。

4、疝气痛：①樱桃核60克，放入适量醋炒后研末。每次15克，开水送服，每日3次；②樱桃核、陈醋各等量，炒干，研成细末。每次服用15克，温开水送服。

5、未溃冻疮：将樱桃浸入高梁酒中，外擦患处可止痒、冻疮可缓解。每日3次。

6、蛇虫咬伤：用樱桃叶捣汁，每次服15毫升，并以渣敷伤口周围，每日2次。

7、汗斑(花斑癣)：樱桃数10枚，盛放于玻璃瓶中，取汁涂患处，每日3次。

8、妇科病：取樱桃叶500g，加水煎汤坐浴，每日一次，可治阴道滴虫。将樱桃枝烧灰为末，黄酒送服，能治疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。用樱桃根30~60g，加水煎汤服用，具有调气活血之功，能治疗妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。

樱桃的营养价值高，吃法也多 樱桃汁：樱桃80克，冷开水1杯。樱桃洗净后去核，放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮（可加适量白糖调味）。此汁具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕。 樱桃酱：樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽；将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮；煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火晾凉即成。此酱具有调中益气，生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，烦热等病症。 樱桃银耳汤：先将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可，这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。 另外，还可入膳、酿酒，也是很好的选择。

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