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大蕉功效与作用禁忌 蕉的功效与作用禁忌

本篇文章给大家谈谈大蕉功效与作用禁忌，以及蕉的功效与作用禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、芭蕉性味归经功效
• 2、大蕉的功效与作用 快来了解看看吧
• 3、芭蕉的功效与作用禁忌 芭蕉的功效与禁忌有哪些
• 4、生芭蕉煲汤的功效与作用
• 5、芭蕉不能和什么一起吃
• 6、大蕉煲汤的功效与作用 大蕉煲汤有什么功效

芭蕉性味归经功效

芭蕉性味归经功效，在现实生活中，芭蕉是水果食物的一种类型，它的外形与香蕉非常类似，很多人对于芭蕉这样的食物并不是非常的了解，下面为大家分享芭蕉性味归经功效。

芭蕉性味归经功效1

【性味】味甘、淡，性寒。

【归经】心、肝经。

【功效】清热、利尿、解毒，治热病、中暑、脚气、痈肿热毒、烫伤。

芭蕉花

【性味】味甘、谈、微辛，性凉。

【归经】心、肝、胃、大肠经。

【功效】化痰、软坚、平肝、和瘀、通经，治胸膈饱胀、脘腹痞疼、吞酸反胃、呕吐痰涎、头目昏眩、心痛怔忡、妇女经行不畅。

芭蕉根

【性味】味淡，性凉。

【性味】脾、心经。

【功效】清热、止渴、利尿、解毒，治天行热病、烦闷、消渴、黄疸、水肿、脚气、血淋、血崩、痈肿、疔疮、丹毒。

芭蕉的功效与作用

1、芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。

2、芭蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。

3、芭蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

4、芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。

5、芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

6、芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

芭蕉性味归经功效2

芭蕉的功效与作用

1、补充营养

芭蕉是一种营养价值极高的健康水果，然后使用它后不但能吸收大量碳水化合物，还能吸收丰富植物蛋白和多种氨基酸，更能吸收多种维生素与矿物质，能满足人体正常代谢是对不同营养的需要，人们食用芭蕉后能促进身体代谢，提高身体各 功能，并能增强身体素质。

2、预防高血压

芭蕉是一种高钾低钠的健康水果，人们食用它后能尽快把它含有的微量元素钾和磷等物质吸收，而且能加快身体内钠盐代谢，能防止人体因钠盐数量过多而出现高血压。芭蕉还能扩张血管，加快血液循环，并能促进肾上腺激素分泌，这也是它能预防高血压的主要原因。

3、保护胃黏膜

芭蕉中含有丰富的活性酶，这些活性酶进入人体后能修复人体受损的胃肠黏膜并能减少刺激性物质对人类胃黏膜的'伤害，它能预防胃炎也能降低胃溃疡的发病率。芭蕉中含有的膳食纤维，还能加快肠胃蠕动又能吸水膨胀，经常使用这种芭蕉能维持肠胃，消化功能稳定也能阻止肠胃功能下降。

芭蕉的禁忌

芭蕉虽然是一种能滋味诱人营养丰富的水果，但它食用时却有诸多禁忌，这种水果禁忌与豆脑以及白薯当时才搭配在一起吃它们是相克的存在，如果把这些食物搭配在一起吃，容易引发食物中毒或腹部胀痛以及消化不良等不良症状会对人体健康造成明显危害。

另外生活中那些肠胃功能不全，经常腹泻便溏的人也不能吃芭蕉，这是它最重要的食用禁忌，不然会让腹泻症状加重不利于病情恢复。

芭蕉性味归经功效3

芭蕉的功效作用

1、蕉能清肠热，能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。

2、蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

3、含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。

4、蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。

5、芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

6、芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

7、芭蕉味甘、性寒，入肺、大肠经；具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

另外芭蕉叶可以入药，具有清热、利尿、解毒的功效，对于热病、中暑、脚气、痈肿热毒、烫伤都有一定的疗效。芭蕉的花也是一道很好的中药，芭蕉花具有化痰软坚，平肝，和瘀，通经的功效。就连芭蕉的根也具有清热、止渴、利尿、解毒的功效。芭蕉这一身都是宝啊！

芭蕉不能和什么一起吃

1、哈密瓜

哈密瓜与芭蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重

中药材图片

。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和芭蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。芭蕉含钾也很丰富，据检测，每100克芭蕉含钾283~472毫克。

因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的芭蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与芭蕉同食则对身体健康无益。

一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品芭蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。

3、土豆

土豆是我们餐桌上经常出现的食物，芭蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。

如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。

4、芋头

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头营养价值高但忌与芭蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。

5、甘薯

甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

芭蕉、甘薯同食会发生不良生化反应，引起身体不适。红薯和芭蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象，吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。如果红薯芭蕉和红薯一起吃会慢性中毒。

6、阿司匹林

阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。

7、牛肉

都说秋季要进补，要知道牛肉不仅味道鲜美，更富含大量营养，实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

但吃了牛肉就不要吃芭蕉，会胃绞痛。

8、西瓜

从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。

西瓜和芭蕉都属于寒性水果，芭蕉最好不和西瓜一起食用，会引起腹泻。

1、从营养的角度来分析，蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸 收，是一种快速的能量来源，非常适合运动员在运动中补足身体迅速流失的能量。钾对人体的钠具有抑制作用，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示， 每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能，有防治便秘之功效。

2、在中医看 来，蕉味甘，性寒，有清热、润肠、解毒的功能，可用于热病烦渴、便秘、痣血，尤其适合口干烦躁、咽干喉痛、大便干燥、痔疮、上消化道溃疡、饮酒过量而宿醉 未解、高血压、冠心病、动脉硬化者食用。此外，蕉皮可用于高血压、痢疾、皮肤瘙痒等。蕉好吃，但并非人人皆宜，比如说蕉的含钾量高，肾功能不全的病人是严 禁吃高钾食物的，医生也提醒这类患者不要吃蕉。

1、通便润肠:芭蕉是一种寒性的水果。食用后具有清热除火的作用。偶尔吃一些芭蕉，可以消除肠道发热、口渴、便秘等症状有良好的效果。芭蕉富含有大量的膳食纤维，有助于肠胃蠕动，增加食物的消化吸收。

2、利水消肿:当人们的身体内存在过量的钠时会引起水肿的现象，这时就需要利用钾来中和过量的钠。芭蕉减肥的富含的钾可以帮助身体恢复钾钠平衡，以帮助达到消肿的作用。

3、补充丰富的营养:芭蕉可以补充我们身体中的营养。芭蕉富含许多营养素，如糖、水、蛋白质和碳水化合物。它还含有磷、铁、胡萝卜素等对身体有利的微量元素。能促进机体代谢，改善机体功能。

4、消炎解毒:芭蕉果肉的甲醇提取物对细菌和真菌均有相应的抑制功能，具有减轻炎症和解毒的作用。

5、禁忌：（1）不适宜空腹食用芭蕉；（2）肠胃弱及身体虚寒的人群不建议食用；（3）不宜与土豆，芋头，牛奶以及红薯一块食用；

功效和作用如下：

1、润肠通便

芭蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，且含有比较丰富的膳食纤维和一定的脂肪，具有整肠、润肠通便的功效，对于缓解便秘有一定作用。芭蕉性更温，相对香蕉来说，更适合胃寒的人和老年人。

2、消炎解毒

芭蕉果肉中的甲醇提取物对于细菌、真菌是有抑制作用的，食用芭蕉能起到一定的消炎解毒的作用。

3、缓解水肿

人体摄入过多盐分时，会导致细胞中残留大量的水分，可能引起身体水肿，而芭蕉中具有比较丰富的钾质元素，能帮助人体排出这些多余的盐分，使得身体达到钾、钠平衡，对于缓解水肿有一定帮助。

4、补充能量

芭蕉中有大量的糖类物质和其他的营养成分，像蛋白质、钾、镁、钙、磷、核黄素、纤维素、碳水化合物等等，能够缓解饥饿，补充营养和能量。

5、抗癌

芭蕉中有比较多的碳水化合物、膳食纤维等，能帮助将致癌物质排出体外，而且芭蕉中含有一定量的硒元素，是公认的抗癌元素。因此经常适量的食用芭蕉对于抗癌防癌有一定的作用。

6、降低血压

芭蕉中钾元素含量是比较多的，而钾元素对于降低血压有一定帮助，对于抑制钠离子造成的血压上升和血管损伤有一定的效果。

扩展资料：

芭蕉的做法：

1、糯米芭蕉

傣语叫做“毫冻桂”，是以糯米与芭蕉为原料加工的食品。首先，把刚刚开始成熟的芭蕉剥掉皮，纵向切成片；糯米淘洗干净；芭蕉叶洗净剪裁成方块摆好。其次打包，抓一把糯米摆在芭蕉叶片上，在糯米上摆一片芭蕉，再加一把糯米，直到把一只芭蕉所切的片摆完。

形成糯米夹芭蕉、芭蕉夹糯米，然后再用芭蕉叶认真包成长方形小包，外用竹篾捆扎，不让米粒漏出。三是加工，将包好的糯米芭蕉包放在容器内加清水浸泡几个小时，使包内米粒充分吸水发胀、变软，再放在锅内煮熟或放在木甑内蒸熟即可食用。

“毫冻桂”的加工方法，古朴而有特色，是具有民族特色的粽子类食品。包内糯米饭带有芭蕉的香气、甜味、软润适口。糯米饭夹着的芭蕉，甜中夹有糯米香气。

2、芭蕉花三鲜汤

先将芭蕉花剥去外层老花瓣，洗净切碎，加少许食盐揉捏，用清水漂洗去除涩味，用肉汤煮至七成熟时，加入猪肉片或肉末和洗净切成小段的臭菜，煮熟，加适量食盐即可食用。这道菜汤，色泽红、白、绿三色相间，味鲜香可口。

3、芭蕉花炒狗肉

制作方法是，先把芭蕉花用沸水氽一下，再放入冷水中浸泡，除去涩味备用。或者将芭蕉花洗净切细，放少许食盐渍片刻，淘洗挤捏，去除涩味。狗肉则切成薄片或剁细备用。炒时先将肉在油锅内爆炒至八成熟，再加入芭蕉花与适量食盐及其它调料炒熟即可。

芭蕉 （芭蕉属植物）

芭蕉对很多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。同时，芭蕉可以治心火作烧，肝热生风，除烦解暑。但是，芭蕉对胃寒者不宜多吃。那么， 芭蕉不能和什么一起吃 ？

芭蕉不能和什么一起吃

芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

芭蕉子生食，止渴润肺。蒸熟暴之令口开，春取仁，食之，通血脉，填骨髓。下面，让我们一起了解下芭蕉不能和什么一起吃?

1、芭蕉不可和牛奶一起吃，会中毒

2、芭蕉不可和酸牛奶一起吃，易产生致癌物。

3、晚上不可吃西瓜和芭蕉会拉肚子

4、芭蕉不可和土豆一起吃，老年人吃老年斑，年轻人生色斑、蝴蝶斑。

5、芋头不可和芭蕉一起吃，腹涨

6、吃了牛肉就不要吃芭蕉，会胃绞痛。

孕妇能吃芭蕉吗

首先我们要了解什么是芭蕉。芭蕉我们又叫做是大蕉

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，因为它的形状比香蕉要大，其实芭蕉的外形和香蕉很像的，芭蕉有非常高的食用价值和药用价值，芭蕉有很好的治疗便秘的功效，而且还能杀毒抗菌呢。

芭蕉(Musa basjoo Siebold)为多年生草本植物，又称大蕉。叶子很大，长椭圆型，花白色，果实跟香蕉很相似。常绿大型多年生草木。茎高达3-4米，不分枝，丛生。叶大，长可达3米，宽约40厘米，呈长椭圆形，有粗大的主脉，两侧具有平行脉，叶表面浅绿色，叶背粉白色。入夏，叶丛中抽出淡 的大型花。“扶疏似树，质则非木，高舒垂荫。”是前人对芭蕉的形、质、姿的形象描绘。

芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，有一定的药用价值。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明芭蕉叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

芭蕉能吃，芭蕉与香蕉的营养价值差不多，从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。

上文我们介绍了什么是芭蕉，我们知道芭蕉和香蕉非常像，芭蕉有很好的营养价值和养生的功效以及作用，我们日常生活中可以多吃芭蕉，这样可以起到防止便秘的功效，孕妇是可以多吃芭蕉的，这样对身体很好。

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　 　核心功效

润肠通便、保护胃黏膜、清热利尿

大蕉煲汤的简介

大蕉就是芭蕉，是芭蕉科、芭蕉属丛生植物，高3-7米，具匍匐茎，假茎厚而粗重，多少被白粉。叶直立或上举，长圆形，长1.5-3米，宽40-60厘米。穗状花序下垂，花序轴无毛，苞片卵形或卵状披针形。果长圆形，按长宽比例较短粗，无种子或具少数种子。剑头芽假茎红色，带有极多白粉而呈浅黄绿色。

功效作用

1、润肠通便，大蕉含有很多膳食纤维，可以促进肠道蠕动，还含有水溶性植物纤维，能够吸附水分，让粪便变软，更便于排出体内。

2、保护胃黏膜，大蕉中含有氨基酸和纤维素等营养，还能降低胃酸，在一定程度上缓解胃刺激，对我们的胃黏膜有很好的保护作用。

3、清热利尿，大蕉性寒，有清热作用，可以缓解热病症状，还含有丰富的钾元素，吃大蕉煲汤可以调节身体钠钾平衡，促进水分代谢，利尿消肿。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

阳虚质体质者

不宜同食

山芋，大蕉与山芋不可以一起吃，同食会使胃不适感，觉得涨痛。

马铃薯，马铃薯与大蕉不可以一起吃，同食会造成生化反应，导致脸部生斑。

食用方法：

关于大蕉功效与作用禁忌和蕉的功效与作用禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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