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橘子炖冰糖功效与作用 冰糖水煮橘子有什么功效

今天给各位分享橘子炖冰糖功效与作用的知识，其中也会对冰糖水煮橘子有什么功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、煮冰糖桔子水的功效？
• 2、冰糖桔子水的做法和作用
• 3、冰糖桔子的做法和作用
• 4、橘子蒸冰糖的作用做法
• 5、橘子汁加冰糖有什么好处和坏处

煮冰糖桔子水具有开胃理气，止渴润肺、止咳化痰的功效。

桔子味甘酸、性温，入肺、胃经。橘子营养十分丰富，一个桔子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。其富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

扩展资料：

主料：桔子15个、冰糖适量

辅料：清水适量

桔子糖水的做法：

1、把桔子皮剥掉，把桔子瓣拆开。

2、为了让桔子更入味，我把桔子瓣从中间切了一刀。

3、桔子放入锅中，加入两倍的水。

4、大火煮开后放入冰糖即可。

5、盛出即可食用。

参考资料来源：百度百科--桔子糖水

参考资料来源：百度百科--橘子

冰糖桔子水

夏天空调房间干燥，感冒咳嗽快一个月，吃药一个星期，又反复咳嗽，各种汤水煮起来，抵御严寒，减轻咳嗽。

用料

冰糖 ? ?20克（依个人口味酌量添加） ?

桔子 ? ?4个 ?

水 ? ?2000克 ?

冰糖桔子水的做法

橘子皮用盐搓洗干净，切丝，桔子分成瓣瓣。电饭煲熬煮30分钟，出锅前放冰糖。

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酸酸甜甜，口感软烂，好吃又好喝！暖暖的，很贴心！

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小贴士

有病一定要先看医生，食补只是辅助作用哦！冬天天气干燥，各种花样汤水变换着喝，橘子水，雪梨水，银耳汤，白萝卜汤……对感冒咳嗽都有很好的辅助作用。

橘子炖冰糖味甘酸、性温

中药材的功效

，入肺、胃经，具有开胃理气，止渴润肺的功效。其富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

橘子具有清热去火的作用，冰糖可以润喉，具有润肺止咳的作用，还具有生津止渴、去火祛痰、供给能量的作用。

冰糖蒸橘子性质平和，能补中益气，也能清热去火，平时人们因身体内热毒过重引起烦热口渴或者焦虑烦躁时都能食用冰糖蒸橘子，这样就能加快身体内热毒分解，也能让人体出现的不良症状很快减轻。

扩展资料

化痰止咳是冰糖蒸橘子的重要功效之一，因为橘子的橘皮中含有大量挥发油和一些天然桔皮甙，这些物质是天然的药用成分，能清肺化痰，也能止咳，而冰糖这种食材则有明显的湿润作用，能温润咽喉加快痰液排出，它与橘子一起蒸熟以后再吃，能让它们化痰止咳的功效更加出色。

平时多吃一些冰糖蒸橘子还能滋阴润肺，它性质平和可以入肺经，能缓解肺热，也能消除肺部炎症，另外它含有的维生素A和维生素C还能保护人体呼吸上皮细胞，提高免疫球蛋白的活性，经常食用可以滋阴润肺，缓解肺燥，也能减少呼吸道感染症状的发生。

冰糖蒸橘子有良好的解毒作用，而且它能加快身体内毒素代谢，冰糖本身就是一种能解毒的食材，而橘子中的果胶在被人体吸收以后也能清理人体内积存的垃圾与毒素，能让它们随身体代谢排出体外，从而也就起到了明显的排毒作用。

冰糖桔子水做法：

准备材料：橘子、冰糖

步骤1：把橘子扒开切成块，或者分成瓣儿

步骤2.把橘子放入提前备好的锅中，加水，加冰糖

步骤3.大火煮开，小火收，煮好盛出，就好啦

橘子糖水就做好啦！是不是很简单呢！

橘子味甘酸、性温，入肺、胃经，具有开胃理气，止渴润肺的功效。其富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。 做出来的橘子水，也对喉咙痛有很大的缓解作用噢！

直接吃橘子可能有些凉，尤其是在寒冷的冬天吃橘子，而且橘子吃多了很容易上火，尤其是口腔中生疮或者是大便干结，这两个症状是最让人头疼的。如果是脾胃虚寒或者是体质较弱的人吃了大量的橘子，可能还会造成腹泻的后果。 不过将橘子煮了吃，就完全不会有这样的现象，因为橘子煮熟了之后，容易上火的属性已经被中和了。不仅如此，常吃煮橘子还有养生的效果，能够有效清理掉我们人体内的寒毒，避免刺激到我们的肠胃，同时可以减少腹泻和腹痛的毛病。

冰糖蒸橘子治咳嗽做法：

1、蒸锅蒸制法。将橘子的外皮剥掉，将橘子瓣放在炖盅内，之后加入清水，放入适量的冰糖，隔水蒸制一个半小时左右，经常吃一些，有效改善咳嗽。

2、电炖锅炖制法。将橘子的外皮去掉，放在电炖锅内，加入清水，放入适量冰糖，将开关开到小火慢炖上面 ，炖制一个小时就可以起锅吃了。

3、蒸箱蒸制法。先将橘子去掉皮，和冰糖一起放在碗内，放入清水，让清水没过橘子，之后用保鲜膜将碗口封住，将蒸箱的温度设定在100度，蒸一个半小时，蒸好的时候将碗取出来，放上一点薄荷叶，就可以喝汤吃橘子了。

橘子蒸冰糖的作用：

冰糖蒸橘子有良好的解毒作用，而且它能加快身体内毒素代谢，冰糖本身就是一种能解毒的食材，而橘子中的果胶在被人体吸收以后也能清理人体内积存的垃圾与毒素，能让它们随身体代谢排出体外，从而也就起到了明显的排毒作用。

平时多吃一些冰糖蒸橘子还能滋阴润肺，它性质平和可以入肺经，能缓解肺热，也能消除肺部炎症，另外它含有的维生素A和维生素C还能保护人体呼吸上皮细胞，提高免疫球蛋白的活性，经常食用可以滋阴润肺，缓解肺燥，也能减少呼吸道感染症状的发生。

加冰糖是有止咳化痰的作用的，主要是适合痰热的咳嗽，效果是可以的。

一：橘子皮加冰糖泡水喝可以消暑、化痰。

二：橘子皮又叫陈皮，理气健脾，燥湿化痰。冰糖则养阴生津，润肺止咳。

三：橘子皮应晒干或低温干燥后才能食用，常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。冰糖能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄；10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。

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标签：橘子   冰糖

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