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燕窝冰糖的功效与作用 冰糖燕窝的营养价值

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• 2、冰糖燕窝饮品有什么功效 冰糖燕窝饮品功效有什么
• 3、冰糖燕窝有什么功效？

1、冰糖燕窝有很强滋补作用，能补益人体所需的硫胺素，核黄素

中药材的功效

，能量，碳水化合物，钙，钠，镁，铁，磷，锌，钾等微量元素，可以满足人体的生理需要，并能增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力。

2、具有较好的补虚强壮，滋阴润燥，益肺胃，止呕化痰等多种功效和作用，是体质虚弱，肺胃不足，慢性气管炎等病证的食疗保健佳品。

1、冰糖燕窝有很强的滋补作用。补充人体所需的硫胺素、核黄素、能量、碳水化合物、钙、钠、镁、铁、磷、锌、钾等微量元素。它能满足人体生理需要，增强人体体质，提高人体免疫力和抗病能力。

2、具有良好的补益、滋阴、润燥、益肺益胃、止吐化痰等功效，是体质虚弱、肺胃虚证、慢性气管炎等疾病的良好食疗保健品。

首先，都知道燕窝是一种非常名贵的保健品，它适合于各种人群，而且燕窝所含有的微量元素和蛋白质都非常的高，所以经常吃燕窝可以养颜，提高免疫，冰糖冰糖燕窝，也叫做即食燕窝，价格一般在500-1000元左右，因为即食燕窝的燕窝含量不多，所以价位算起来也比较贵，但是即食燕窝都是采用不好的边角料熬的，那么营养就会大大打折扣，为了保质期够长 一般都会有添加剂 比如琼胶，不少即食燕窝会加其他配料 比如糖、银耳、红枣

中药材功效

。这样燕窝含量就非常少了 而且糖分摄入过多对身体也不好。虽然即食燕窝的食用方法也很简单，开瓶之后就是可以直接食用的，但是，为了食用效果更好，还是要现炖干燕窝更好，吃干燕窝最好的方法是隔水炖煮，吃燕窝做好的方法是冰糖炖燕窝，隔水文火炖煮，之后加冰糖调味，一般炖燕窝加冰糖的时间段有两种，一种是把冰糖跟燕窝放在一起炖，另外一种燕窝先炖好，再加冰糖。不同的人有不同的喜好，如果觉得麻烦想要省事的话，可以将冰糖跟燕窝放在一起炖，如果习惯出锅前再加入调料调味的话，可以先将燕窝炖好，然后再加冰糖。炖煮燕窝之前，必须先把燕窝泡发，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名老牌福临门燕窝，其发头往往可以达到7倍以上。

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标签：燕窝   冰糖

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