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盐菊花作用与功效 盐菊花作用与功效禁忌

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• 1、中暑了喝淡盐菊花茶可以吗
• 2、菊花用盐腌制后效果怎么样
• 3、江西菊花怎么腌制
• 4、菊花茶里面放盐能喝吗？

可以。因为热天会出很多的汗，导致脱水体内的钠丢失太多，使得四肢无力。防止中暑的话就要注意不要晒太多的太阳，注意休息，在阴凉的地方活动。

菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。

菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。

菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。

所以说菊花茶对中暑是有一定的帮助的

　菊花别名节华、日精、女节、女华、女茎、更生、周盈、傅延年、阴成、甘菊、真菊、金精、金蕊、镘头菊、簪头菊、甜菊花、药菊

药理作用:

1.对心血管系统的作用：

菊花水煎醇沉制剂对离体兔心有显著扩张冠脉,增加冠脉流量的作用。于接近心插管的恒压灌流液中注入1g生药时，可使2分钟内冠脉流量增加约62%，并使心率平均减慢20%左右。较大剂量对在位犬心，亦可致冠脉流量平均增加40%左右，心肌耗氧量平均增加27%。对电刺激兔中枢神经引起的缺血性心电 ST段压低有减轻作用，心率无变化或减慢，与离体兔心实验结果基本一致。对实验性冠脉粥样硬化兔的离体心脏，也能增加冠脉流量和提高心肌耗氧量。对菊花水提醇沉制剂以乙酸乙酯、氯仿提取分为不同部分，各部分对增加冠脉流量等均有作用。但均不及原制剂作用强度，说明菊花含有多种心脏活性成分，体现对心脏的协同作用。在对菊花酚性成分研究中发现，杭白菊酚性部分可以增加豚鼠离体心脏冠脉流量，提高小鼠对减压缺氧的耐受能力，总之菊花制剂能扩张冠脉，从而减轻心肌缺血状态，虽有使心收缩力加强与耗氧量增加的作用，但似仍以扩张冠脉占优势。

2.抗病原微生物作用：

菊花水煎剂或水浸剂，体外试验对多种致病菌，以及流感病毒PR8和钩端螺旋体均有一定抑制作用，MIC约为1 ：10-1 ：80。小鼠体内抑菌试验表明，新鲜全草（地上部分）加水蒸馏所得的挥发油，对金 葡萄球菌，大肠杆菌，福氏痢疾杆菌等抑菌作用较强，对绿脓杆菌作用甚弱，对肺炎双球菌无效。

3.其它作用：

大鼠口服菊花水煎剂3周后，抑制其肝微粒体羟甲基戊二酰辅酶A还原酶的活力，并能激活肝微粒体胆固醇7a－羟化酶。菊花与牛膝，熟地，山药合用可延长家蚕龄期，影响小鼠血液谷胱甘肽过氧化物酶活性和过氧化脂质的含量。菊花散剂给兔灌胃，有缩短凝血时间的效果，焙成炭药的散剂作用较生药有所增强。菊花制剂还能抑制皮内注射组胺所致的局部毛细血管通透性增加，其10mg的效力和芦丁2.5mg相当。

功效:

疏风清热；平肝明目；解毒消肿

用盐腌 主要是去菌 去苦腥味

?这样腌制：八九月间摘的新菊，去其花蒂，洗尽晒干，用盐腌制；将生姜、萝配料卜、橘皮细垛成丁，也用盐腌制，生姜、萝卜还须晒干，以便贮存。

修水菊花茶是江西省修水县的特色小吃。其主要特点是以修水本地腌制的盐菊花为主料，配以茶叶、芝麻、黄豆、萝卜、柑桔皮、生姜、川芎、花生等佐料，冲泡成色、香、味俱佳的“什锦茶”饮品。此茶在修水家家必备，为待人接客之佳品。

基本信息：

修水菊花茶，是江西省修水县的特色饮品。特点是以修水本地腌制的盐菊花为主料，配以茶叶、芝麻、黄豆、萝卜、柑桔皮、生姜、茶芎（又名抚芎）、花生等佐料，冲泡成色、香、味俱佳的“什锦茶”饮品。此茶在修水家家必备，为待人接客之佳品。

修水菊花茶可提神醒脑，清心明目，去郁下气

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，助阴润肺，温中补气，化痰止咳，澄血祛风，去湿防寒，清热解毒，具有补充盐分，消除疲乏，解渴充饥等功效。修水菊花茶所用茶料均出自本土，有的直接取自野生，如菊花、川芎、黄连芽等，备料方便，加工简单，经济实惠。

菊花茶加盐。一杯白开水加七八朵菊花、0.5克～1克盐，盐有利水排毒之功。这种淡盐菊花茶在晨起空腹服用效果最佳，有通便排毒功效。每次在菊花上市后，都会用一层盐、一层杭白菊的方式，将菊花储存于干净密封的罐子中，随取随用。菊花茶性凉，在天寒、腹泻或感冒时，不要喝菊花茶，而改喝温开水或姜片茶。菊花茶虽好也有它的局限，这种因时制宜是科学的。

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