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鸡蛋大蒜的功效与作用 大蒜加鸡蛋作用与功效

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有什么用

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• 1、鸡蛋蒜泥的功效
• 2、大蒜炒鸡蛋的功效
• 3、鸡蛋炒大蒜的功效

1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。 2、大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。 3、鸡蛋蒜泥营养极高，鸡蛋具有养心安神，补血，滋阴润燥的功效。大蒜抗癌防癌，延缓衰老、预防铅中毒。

大蒜炒鸡蛋的功效主要有：增加食欲、补充大量的蛋白质、促进消化等。

大蒜可以预防癌症和抗衰老，特别是在与鸡蛋一起煮的时候，能够发挥出更大的效果。因为大蒜能够促进血液循环，而鸡蛋中的维生素e则可以减缓血管的老化，所以他们二者结合起到互补的作用。

鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。

禁忌人群：高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食鸡蛋。

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标签：鸡蛋   功效   作用   蛋白质

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