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燕麦片粥的功效与作用 燕麦片粥的功效与作用是什么

今天给各位分享燕麦片粥的功效与作用的知识，其中也会对燕麦片粥的功效与作用是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、燕麦米粥的做法和功效
• 2、燕麦粥的营养价值及功效与作用是什么？
• 3、燕麦片的功效及作用
• 4、燕麦粥的功效与作用是什么？
• 5、小米麦片粥的功效作用
• 6、喝燕麦粥对人的身体都有什么好处？

以下就是我整理的燕麦米粥的做法和功效，一起来看看吧！

燕麦米粥的做法

燕麦小米粥的做法其实很简单，大家都能自制营养又健康的燕麦小米粥，方便快捷还能在匆忙的工作日吃起美味的早餐呢。

材料：小米100克，燕麦25克，枸杞10颗。

做法：将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右，放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下，转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下)，闷5分钟即可。

小诀窍：小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的，这两种材料煮的时间是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了，因为，熟燕麦只要煮3至5分钟即可，那就要先煮小米后放燕麦。

燕麦米粥功效

相信大家都喝过燕麦小米粥吧，燕麦与小米的最佳搭配可以将营养最大化，但也有些人对燕麦小米粥的相关知识不是很了解。大家知道燕麦小米粥的功效有哪些吗？下面我们从燕麦的功效和小米的功效两方面来了解下燕麦小米粥的功效吧。

燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认，燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明，服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白，总有效率达87.2%，其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外，适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。

小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。

附：燕麦小米粥的营养价值

一碗香喷喷的燕麦小米粥看似普普通通，实际上具有安心养神、滋阴养颜等多种功效，适当的喝燕麦小米粥对人们的身体健康是有好处的。燕麦小米粥因其丰富的营养价值受到人们的`热烈欢迎，下面我们就从燕麦的营养价值和小米的营养价值两方面来看下燕麦小米粥的营养价值是怎样的吧。

燕麦的营养价值非常丰富，其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素，与其它粮食相比均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味，小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效，不仅可以增强老年人体力，而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物。

小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。

燕麦含有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还含有丰富的果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。

燕麦中含有的维生素E，能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛，改善血液循环，缓解生活工作压力，燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品，尤其适合于中老年人经常食用。

扩展资料：

注意事项：

燕麦食用时也有一些注意的地方。一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或腹胀。不过也正因燕麦片的高纤维，其强吸水性使其体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，因此让人体产生饱腹感。对减肥的人来说，是不错的减肥食品。

用燕麦来减肥其实方法还是比较简单的，最重要的就在于控制，尤其在早餐的时候可以用烧开的水和凉开水混合，然后加入燕麦浸泡，每天早餐吃适量的燕麦

药材功效及作用

，不然能够提供身体的营养所需，同时还有很好的促进脂肪燃烧的作用。

参考资料来源：人民网-燕麦富含B族维生素 细数燕麦的5大营养价值

燕麦片的功效及作用

燕麦片的功效及作用，很多人都注意不到它最为瞩目的一点，禁忌人群对这种食物会比较敏感，服用的量也是需要注意的一个点，一些食用的禁忌也需要我们了解一下，养生就看燕麦片的功效及作用。

燕麦片的功效及作用1

1、燕麦片的功效与作用

1、降低胆固醇

燕麦片很适合老年人使用，对心脑血管病有很好的预防作用，可以有效降低人体中的胆固醇，每天用燕麦做早餐对身体很好。

2、降糖、减肥

低糖、高营养、高能食品，营养丰富而且高质，减肥功效显着，平常多吃燕麦片可以增加饱腹感，对糖尿病患者也很适合。

3、通便

如果大便不畅的'话可以尝试做点燕麦粥来吃，特别是老年人容易出现大便干的现象，燕麦可以很好解决便秘的问题。

4、增强体力

燕麦片含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，老年人多吃可以增强体力

有副作用吗

，延年益寿。

5、调节血脂

燕麦片最特别的功效就是调节血脂，而且有降低血清总胆固醇、甘油三酯和B脂蛋白作用，并有一定的升高血清高密度脂蛋白的作用。

2、燕麦片的减肥吃法

1、燕麦咸粥

准备材料：燕麦、豆浆、油条、芝麻

做法步骤：首先，将油条切成块状，然后将豆浆和清水混合，倒入燕麦片泡软，搅拌之后放入锅中煮熟，加入少量的盐调味，放入油条快和芝麻一起即可食用。

2、紫薯燕麦粥

准备材料：紫薯、燕麦

做法步骤：将紫薯去皮，然后切成丁状，然后放入锅中加入两碗清水煮熟，然后加入适量的燕麦，滚煮一分钟左右，加入少量的食盐调味即可食用。

3、南瓜燕麦粥

准备材料：南瓜一块、燕麦片、枸杞

做法步骤：将南瓜洗干净，并且切成小块，然后将枸杞用温水浸泡。

接着在锅中加入清水，倒入南瓜块煮软，再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀，放入泡软的枸杞，加入少量的蜂蜜调味。

4、牛奶燕麦粥

准备材料：牛奶、燕麦、鸡蛋

做法步骤：首先，再小锅中加入一杯水，然后加入燕麦煮开，再打入一个鸡蛋搅碎，然后冲入100ml新鲜的牛奶混合一起搅拌均匀食用。

燕麦片的功效及作用2

1、经常食用燕麦片对于血糖的降低非常好，而且有一定的减肥功效。

2、燕麦片对人体的胆固醇有降低作用，经常食用，对老年人多发的心脑血管疾病有预防作用。

3、燕麦片中的亚油酸的含量也非常丰富，对治疗糖尿病、脂肪肝、便秘等病有很好的辅助作用，也是老年人滋补身体不错的选择，能够增强抵抗力，达到延年益寿的作用。

4、燕麦可以促进血液循环，对生活和工作压力有缓解作用；燕麦当中富含多种矿物质，其中的铁、磷、钙、锌对伤口愈合有促进作用，对贫血的防治效果也不错，是缺钙人群不错的选择。

5、燕麦粥能够起到润肠道的作用，所以可以使大便畅通。很多中老年人的胃肠蠕动功能差，导致大便干燥，严重的会导致脑血管出现意外，那么经常食用燕麦片是不错的选择。

燕麦片在食用方面，从营养学的角度来看，煮燕麦的效果会更好一些。因为煮食燕麦会很快的有饱腹感，血糖上升的速度也比较缓慢。与此同时，这些煮食的燕麦片不需要添加任何的成分，比如砂糖、香精、麦芽糊精、奶精等。还有一些可速食的燕麦冲剂加热一两分钟即可食用，都是不错的选择。

燕麦含有大量的纤维素，还能软化血管，对防治心脏病有着非凡的作用，特别是每天早晨吃50克燕麦，降低血液胆固醇的总有效率已达87%。因为它只含有丰富的纤维，而且由于膳食纤维量大，可以促进肠道蠕动，减少食物在肠道停留的时间，这样可以有效预防便秘。

降低血液中胆固醇：水溶性纤维和β-聚葡萄糖可以减少血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，降低心血管疾病的风险，增加胆汁酸的排泄量，然后，早上把牛奶放在锅里煮，加入浸透的生燕麦，盖上锅盖煮20分钟左右，如果吃的时候发现燕麦还难做，可以多煮一点。

它能有效降低人体内的胆固醇。如果经常食用，可能对预防心脑血管疾病起到一定作用，这是老年人贫血的主要威胁；燕麦能滋补脾胃和肠道，与香蕉一起清热润肺，止咳解渴，润肠通便，牛奶有利于肺胃和调虚。所有的粥都有健脾胃、润肠通便的功效，燕麦中含有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动，中医记载，燕麦能润肠通便，常吃燕麦的孩子可以减少便秘的发生，缓解宿醉。吃一碗燕麦片能有效缓解酒精，原因是燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

燕麦片的功效是能有效降低人体内的胆固醇。青稞是一种谷类食品，是藏族人民的主要食物，因其具有很高的药用价值和营养价值，青稞面是一种特殊的食品，青稞馒头、青稞黑枸杞粉和青稞等青稞制品相继出炉，其中青稞还添加到营养粥中，燕麦富含维生素B和矿物质，膳食纤维丰富，与加工大米相比，营养更为丰富，餐后对血糖的影响不如细粮大，研究表明，增加燕麦的摄入量可以改善血脂异常。

很多人做燕麦小米粥就是因为这种原因，觉得燕麦有瘦身的功效，而小米粥是养胃的，这样二者合一岂不是很好?下面由我为大家介绍小米麦片粥的功效作用，希望能帮到你。

小米麦片粥的功效作用

小米麦片粥有什么功效?相信大部分人都不知道小米麦片粥有什么功效吧，小米具有很大的营养价值，而麦片的营养价值也不可小瞧哦。吃麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用了。有的麦片经过最少加工步骤，那它的营养价值就更高了。下面跟着妈网百科一起来看看小米麦片粥的功效吧。

小米麦片粥的功效1：燕麦富含维生素B1、B12和植物纤维，对便秘有很好的帮助，还是补钙佳品。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据研究证实，只要每日食50克燕麦片，就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。

小米麦片粥的功效2：小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。小米中所含的维生素B2，能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B2，能维持生长和生殖力正常。

小米麦片粥的功效3：小米中所含的碘滋阴、养血、健胃、化湿、美容，维护生殖健康所必需的微量元素。铜能维持正常的生殖功能和生长发育，孕妇摄入足够量的铜，能避免早产。

小米麦片粥的做法

你知道小米麦片是怎样做的吗?小米除含有丰富的营养成分外，小米粥有清热解渴，健胃除湿和胃安眠的作用，更是小米中色氨酸含量更为五谷之首，色氨酸有治疗失眠的作用，对于失眠多梦的人有着非常大的帮助。因此小米粥又有“代参汤”的美称。小米粥加入蜂蜜对失眠者有非常大的好处。小米具有防消化不良、反胃、呕吐、泻肚子、滋阴补血。怀孕妇女大多都有恶心反胃的症状，可把小米熬成粥经常吃。那你知道小米麦片的做法吗?让妈网百科告诉来告诉你小米麦片的做法吧。

1、准备原料：小米、燕麦片。可根据人数量来确定小米和麦片的量。

2、将小米淘好之后，锅中加水，放入小米煮开，然后转小火煮5分钟，加入燕麦片(将燕麦片提前用水泡，以保证其与小米同熟。)。

3、待再次开锅，再转小火煮3分钟(煮的过程要不断搅拌，以防粘锅)。

4、关火，盖锅盖焖十分钟内既可出锅享用。

小贴士：关火一定要闷，麦片才好吃，燕麦片最好是那种经过最少加工步骤的，而不是那种精装的，又添加糖、植脂末使口感变得极好的，喜欢有味道的可以自己加。

适合人群：老人、病人、产妇宜用的滋补品。

小米麦片粥能减肥吗

小米麦片粥能减肥吗?我想这是很多人都会问的一个问题，小米麦片粥有很大的营养价值，小米是五谷杂粮中很常见的一种食材，而且小米的营养价值非常高，具有对人体健康有益处的多种功效。

但到底小米麦片粥能不能减肥呢?下面让妈网百科给你分析一下吧。

1、麦片含的营养有很多，里边有很多植物纤维，对肠胃蠕动消化都很有好处，搭配别的水果蔬菜来吸收麦片所不具备的营养，对减肥能达到一定的作用。

2、麦片属低热食品，食后易引起饱感，其麦片中含有人体所需氨基酸，燕麦中的脂肪80%是对健康有益的不饱和脂肪酸，对减肥用一定的功效。麦，长期食用具有减肥功效。

小贴士：

1、小米麦片粥长期食用对减肥能有一定的作用，但减肥首先得做好一个打长期战的准备，短期想减肥成功是不大可能的，不然或许对身体不好，或许会反弹严重，只要平时养成良好的生活饮食运动习惯就好了。一日三餐得按时吃饭，不然会容易反弹的，如果晚上饿了，可以吃点水果。

2、建议吃柚子，柚子有减肥去脂的功效，早上起床可以空腹喝一杯蜂蜜水，有利于排便。晚上可以选择一个确定的时间去运动，建议慢跑四十分钟到一个小时，注意要慢跑，做有有氧运动，不然容易张肌肉的。

其实在日常生活当中，大家也都会去喝燕麦粥，的确燕麦粥对于我们自己的身体健康来说也是有极大的帮助的。在我们自己没有条件去做饭的时候，也可以去考虑到喝燕麦粥来维持营养。那么大家都知道，制作燕麦粥的原料，其实有玉米面和燕麦豆浆，这样的一些富含蛋白质和脂肪的成分。所以对于我们自己的身体来说，也是有一定的好处的。

可以帮助身体更加健康

大家可以在一些医学著作上面看到，经常喝燕麦粥的确是能够保持动脉血管的畅通。而且对于我们自己的身体血液流通来说，也是有一定的帮助作用，能够让我们自己的造血系统得到一定的维护。这对于我们自身的健康来说，有着极大的帮助，让一些人他们通常都会想要在日常生活当中去摄取燕麦粥的营养，来帮助自己达到健康。

血液可以更加流通

那么我们也可以发现燕麦粥也是粗燕麦和细燕麦的区分的，并且对于这样的几种不同类型的样子来说，也是有着不同的作用的。我们自己应该去避免一些速食燕麦制品，因为对于这样的一些燕麦制品来说，所含的一些纤维是比较的少的。所以大家如果想要让自己的身体处于一个比较好的状态当中的话，也可以去经常喝一碗燕麦粥，这样的话也比较利用自己的消化，对于身体来说是没有任何的副作用的。

那么很多人在日常生活当中也会用燕麦粥来代替吃饭，但是对于我们自己的一日三餐来说，却也是不可避免的。燕麦粥只是能作为一个营养的辅助作用，能够去进行对自身补充营养的作用。所以对于燕麦粥来说，的确是有着非常好的成分所在。

燕麦片粥的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于燕麦片粥的功效与作用是什么、燕麦片粥的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

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