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中药材图片:脆李的功效与作用 清脆李的功效

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脆李的功效与作用 清脆李的功效

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  • 1、李子怎么做好吃
  • 2、长得像桃子吃起来像李子的绿色果实叫什么?
  • 3、达州渠县特产有哪些
  • 4、五月脆李什么时候成熟
  • 5、李子是什么
  • 6、这是什么树呢

李子是一种很熟欢迎的水果。李子不仅可以很好的保肝护肝,还能够美容养颜,适量的吃李子,对于身体还是有很多好吃的。李子可以直接食用,还可以用来制作李子糖水、李子酒、李子果酱、冰糖李子、酸甜腌李子等食物,这些食物也能充分保存李子的营养成分。那么,这些食物的具体做法是什么呢?

一、李子有几种吃法

1、李子糖水:

将洗干净的李子放入水中大火煮,将李子煮裂,然后放入两勺红糖,根据自己的口味而定,用勺子搅拌,等李子汁变粘稠就可以出锅了,放到冰箱冰镇,味道清爽甜美异常。

2、李子酒:

选两斤成熟的李子,然后洗净,等表皮的水分自然风干。然后将自己的果肉取下,加四两白糖,然后搅拌匀,装入准备好的玻璃瓶,加入高度白酒,密封一周到两周就可以了。

3、李子果酱:

将李子洗干净,取果肉,用白糖腌制,喜欢甜的可以多放点糖,然后放到锅里面熬,然后再加入麦芽糖,也是根据口味而定,将李子肉熬成糊状,出锅的时候放入柠檬汁。

4、冰糖李子:

将李子去皮,去核。加入冰糖,放入蒸锅中,大火20分钟左右,冰糖溶化后放入冰箱。

5、酸甜腌李子:

将洗干净的李子放入玻璃瓶中,加入凉白开,没过李子,加入两勺盐,放在阴凉处,大概两三个月,变色后,加入白糖,继续腌制一周就可以了。

二、李子的营养价值

(1)李子对肝病有较好的保养作用,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之。”这是因为李子味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效特别适合于治疗肝病及胃阴不足引起的口渴咽干,大腹水肿、小便不利等症状。

(2)李子的美容功效十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容美颜不可多得的天然精华,李子酒还有“驻色酒”之称,这是因为李子仁含果酸和维生素E,有祛斑和养颜的作用,李子中所含的果酸有显著的祛斑效果,现在的一些美容店推崇的李子仁敷面美容法就是缘于李子的特殊功效。

三、注意事项

(1)未熟透的李子不要吃

(2)李子不宜多食,李子含大量的果酸,过量食用易引起胃痛。俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人。”多食李子会使人生痰、助湿,甚至令人发虚热、头脑发胀,故脾胃虚弱者宜少吃,从李子的性味来看,李子性寒,食用过量会引起轻微的腹泻。

这是巫山脆李。

巫山脆李介绍:

巫山脆李又名巫山大李子,脆李,经考证,种植始于唐宋年间,距今已有上千年历史,巫山脆李果形端庄、质地脆嫩、汁多味香,产品远销四川、贵州、湖北等地, 2012年,巫山县与西南大学建立了县校合作关系,借助西南大学的技术、人力资源,立足自身土地资源、气候、交通自然条件和脆李产业发展基础,大力实施巫山脆李品种提纯选优与安全高效生产技术示范,推进产业规模化、标准化、品牌化进程。巫山脆李在该县长江沿线的曲尺、大溪、巫峡等多个乡镇蓬勃发展起来,是巫山县仅次于柑橘的第二大主栽水果。已成为县域特色效益农业的支柱产业和农民增收的主要来源之一,数据显示,截至2013年,巫山全县脆李种植面积达5.2万亩,总产量达4.25万吨,稳居全市第一。2014年5月, 经中国果品流通协会评定,授予重庆巫山脆李“中华名果”称号,其产地巫山县也被授予“中国脆李之乡”称号。

主要价值:

一、药用方面

1、去骨节间劳热,肝有病的人宜于食用。晒干后吃,去痼热,调中。不能经常吃,否则会使人发热。

2、摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好,治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑。

3、小儿壮热、疟疾引起的惊痫,则煎汤洗身,效果良好。

4、目翳、镇痛消肿。

5、将它制成末洗脸,使人面色润泽、去粉刺黑斑。

6、糖尿病和尿崩症引起的消渴,止腹气上冲引起的头昏目眩。治小儿高热、解丹毒。煎水含漱,治牙痛。煎汤饮服,治赤白痢。烤黄后煎汤,次日再饮,治女人突然带下赤白。

7、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。

二、食用价值

李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

参考资料:巫山脆李/16531634?fr=aladdin

参考资料

巫山脆李.百度百科[引用时间2017-12-28]

达州渠县特产有哪些

达州渠县特产有哪些?那么下面我为大家搜集整理达州渠县特产大全,欢迎阅读~

1、渠县黄花菜

渠县黄花菜早在200百年前,渠县的吴家场一带就已大面积种植,故称吴菜。渠县特产。种植面积达4万多亩,年产量达180万斤,居全国前列。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊,6-8瓣花瓣闻名,它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。故又称“中国黄花菜之后”。渠县黄花菜富含蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸、核黄素、维生素A、B、C、E、硒、及植物多糖等,具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效。渠县黄花菜是筵席上的山珍佳肴。

2、达州脆李

达州脆李是我市独具地方特色的水果,以其口感爽脆、风味独特,深受广大消费者喜爱而享誉川东及重庆地区。脆李产业已成为我市种植区农村经济新的增长点,是农民增收致富的主要经济来源。此次申请并通过 农产品地理标志登记保护,对于加快我市脆李特色水果产业发展有着十分积极的作用。地域范围达州脆李农产品地理标志地域保护范围为四川省达州市辖区7个县(市、区)全部共315个乡镇。

3、渠县刘氏竹编

四川刘氏竹编工艺有限公司前身系四川省渠县工艺美术厂。由中国竹工艺大师,中国民间工艺美术家,四川省工艺美术大师刘嘉峰先生创建于1980年。2001年更名为四川刘氏竹编工艺有限公司。 “刘氏竹编”创始人刘嘉峰先生6岁起自学竹编技术。1972年受提花织物织造原理的启发,发明了独具特色的竹编“提花编织法”。能编织各种书法、山水、花鸟、人物等 案。1980年,首创竹编字画,提花瓷胎竹编,双面竹丝编、竹编台屏等系列竹编工艺新品。这些作品,设计新颖、技艺精湛、尤以编工精细见长。虽“以竹作画”,但极富笔情墨趣,尤如笔画一般,各种 案栩栩如生。具有浓郁的民族风格和地方特色。刘氏“提花编织法”广泛流传,将我国的竹编技术提高到了一个新的水平。形成了一个独特的竹编艺术流派------刘氏竹编。在我国的竹编艺术中独树一帜。

4、三汇水八块

三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。水八块,以鸡为原料,是达城的名特菜之一,以红油佐料为主,辣甜脆香嫩,回味韵长,有近百年的历史。四川渠县三汇镇,建于明代,地处渠县北部,华蓥山南麓,成达、襄渝铁路贯穿其境,巴河、洲河、渠江三江交汇,上承千里巴山、下接万里长江,是川东北有名的“水码头”。商贸繁荣、文化底蕴丰厚、素有“小重庆”之称 。流传于世的三汇水八块,只有与三汇镇有缘的本土人才有其口福。三汇水八块,选本土农家散养土公鸡,经煮好、凉干后,用刀把鸡的各个部位分解后开成片,以地方祖传独特佐料,做成集“辣、麻、鲜、香”的鸡块,食之麻辣可口,回味无穷。三汇水八块,超越众家棒棒鸡的独特绝色麻辣口味,乃棒棒鸡中之经典,给人麻辣爽到底的全新感觉。

5、宕府王呷酒

宕府王呷酒是四川省达州市渠县的特产。宕府王呷酒获“四川名牌”产品;呷酒酿造技艺被列为“四川省非物质文化遗产”名录,宕府王呷酒获“四川老字号”。呷酒酿造据说已有数百年历史,有的说上千年,以云、贵、川西南及湘、鄂等乡村为发轫。原始的小作坊工具简陋、产量极小,大多为自饮或馈赠亲友,少量集市销售。鲜有产业化、规模化进入大商业流通领域。呷酒原料及生产过程主要由糯米、高粱等封藏于土罐中自然发酵而成。饮用时揭开罐中插入吸管啜吸即可。因而有句形容呷酒的词:“五岳捧住擎天柱

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,君王到此也低头。”

6、渠县呷酒

呷酒与中华文明同步,起源于秦汉前,古都车骑城(现四川渠县土溪城坝村),宗贝人建立了宗贝国,发明、酿造了醇和怡畅的呷酒。公元前206年,呷酒是汉高祖刘邦御批的贡酒。呷酒的历史距今已经有4000多年,是中华悠久酒文化的“活化石”。喝呷酒,你可以品时间之香味、远古之悠情,遥想先祖筚路蓝缕、启垦家园、男耕女织的原始田园风情;感谢前人拓疆开国、生火造字、传续文明之不易。 ?该产品在继承和发扬传统呷酒基础上,以四川渠县本地的优质糯高粱为主要原料,经过营养学专家的配方,以党参、红花、何首乌、红枣等上百种名贵中药材,传统工艺与现代科技相结合,精心配制成的天然营养食品。呷酒既保持了浓厚的地方土特产的特色,又营养健身,更进一步弘扬了华夏民族古老的酒文化!同时,呷酒又不是简单的酒,它又将中华民族的酒文化融入到酒中。喝呷酒,既品味了酒的醇香,又领略了茶韵味。

7、高台蜜柚

世界珍稀特大果--高台蜜柚 高台蜜柚又称平和抛,原产我国福建的西圃洲地带,已有500多年的栽培历史,是传统的.名贵佳果。在柚美中堪称柚中之王。古住今来,主知有多少名人忘土对它一见钟情。早在清乾隆年间就被列为朝廷贡果。1982年在全国名果专家鉴定会上被定为珍稀水果。1988年全国著名查树权威吴耕民(已故)教授等一次品尝该蜜柚后大为诧异,称赞为柚美之冠。1989年该柚参加全国优质水果评选,名列19个参评样品榜首,被农业部定为优质水果,1999年11月参加全国星火计划成果博览会荣获 金奖。

8、三汇特醋

“三汇牌”三汇特醋是省传统名特产品,始于明朝末年,距今已有近400年的历史,由于用料考究,工艺独特,质量稳定有靠,产品以酸、香、醇、甜享有盛誉。 一九三二年在赋学的三汇人李佰伦毕业后弃官返乡,从事酿造研究

药材功效及作用

,对三汇特醋的酿造工艺进行改造,选用大米、糯米、大麦、小麦、黄豆、碌豆、夫皮等作原料,用160多味中药材制曲,自然发酵,经过40多道工序精酿而成,品质进一步提高。在川东一带畅销。 一九三七年在成都花会展览,获省政府奖屏。当时,除一般散装醋外,也生产了一些瓦罐(土陶)的罐装醋,用即有“三汇特醋”字样的彩纸缠绕,红纸封口,比较别致。

9、涌兴卢板鸭

涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产。涌兴卢板鸭色泽金黄,肉质酥松,香脆酥嫩,口感舒适,香味回荡,是下酒、佐餐的上等佳品。涌兴山美,水美,草也美,鸭更美。涌兴卢板鸭是以涌兴特产麻鸭作原料,经宰杀、烙烧、烘烤、卤料配制、卤煮等十余道工序精心加工而形成的纯天然卤制板鸭,在100多年的家庭制作历史中逐步形成的一套完备的民间传统食品制作技艺,色泽金黄,肉质酥松,香脆酥嫩,口感舒适,香味回荡,是下酒、佐餐的上等佳品,在卤食品中且有广泛的代表性,体现了中华民族独有的传统餐饮文化。

10、三鲜塔丝饼

三鲜塔丝饼,面食,特点:鲜香适口,松软,形似塔状。烹制法:蒸。火腿、金钩、冬笋等切成粒,猪网油剁茸剁细,放花椒粉制成三鲜馅;特粉和成子面,擀薄成长方形。 馅抹于面皮上,切成根条卷成筒,把筒拉成70厘米长的条状,又切成十个节子,扯成细条、压扁,挽成时钟发条状,把收头的一端按在中心,翻转压扁成饼,入笼旺火蒸熟,装盘即成。 操作要领:馅要咸鲜适度,微带椒麻;扯面拉丝要丝条均匀,互不粘连。

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五月脆李在正常环境下养殖,会5月时成熟,它主要分布在我国云南、四川等高原山地区,食用口感爽脆、果肉细腻、果汁浓郁、香甜,而且营养价值也很高,适量吃五月脆李,可以起到健胃消食、止咳祛痰的作用。

五月脆李在5月时成熟

五月脆李也可以叫做五月脆、凤凰李和一点红,它的果实成熟后非常的爽脆,那么五月脆李什么时候成熟呢,正常环境下养殖,大概会在5月时成熟,市场上才会有成熟的果实销售。

五月脆李主要分布在我国云南、四川等地区,主要生长在四川地区,当地的土壤含有丰富的矿物质,常年阳光、雨水都非常充足,非常适合栽植五月脆李,使五月脆李的产量高、口感好。

可以在五月份端午节左右吃五月脆李,它的果实比较薄,果肉细腻、果汁浓郁、香甜,而且还很耐运输,其它地区虽然也栽植着五月脆李,但没有高原山地的五月脆李个头大、营养价值高。

五月脆李的口感不仅好,它当中还蕴含着丰富的胡萝卜素、隐黄质、霉素等营养成分,适量食用可以起到健胃消食、止咳祛痰等作用,对健康有很大的帮助。

李子是什么

李子是一种非常美味的水果,李子吃起来的味道很好,而且它的营养也特别的丰富,所以很多人都喜欢吃李子。但也有一些地区的人对于李子这种水果并不是很清楚,下面本文将为大家详细介绍关于李子的相关知识。

1、李子是什么

李子也有一些地区的人喜欢叫做嘉庆子,或者三李子,在不同的地区有不同的叫法,但是它们都是属于同一种品种的水果。李子的上市时间是在每年的7~8月份,它的外形比较独特,形态非常的优美,而且玲珑剔透,非常的圆润饱满,吃起来口味甘甜,是大部分人都比较喜欢吃的一种非常美味,而且也极富营养的水果。

2、李子富含的营养

在李子这种水果中含有的维生素c是特别丰富的,除此之外还有很多的氨基酸和很多的微量元素,通过吃李子是可以很好的补充我们身体所需的多种营养元素的。如果自己的体内缺少一些氨基酸或者一些维生素的话,那么不妨在平时经常吃一些李子来进行补充,效果是比较明显的。

3、吃李子的益处

通过吃李子这种水果,可以补充很多营养之外,还可以改善我们的健康状况,特别是对于出现大便结节的人有很好的改善作用,因为在李子中含有很多的酸性物质,能够促进肠胃的消化,可以使大便更加的通畅,除此之外,李子还具有利尿消肿的功效,如果自己的小便不利,出现了水肿的情况,也可以经常吃这种水果进行改善,吃李子能够改善的不是病症有很多。

通过上文的讲述,大家对于李子这种水果应该有了一定的认识,这种水果不仅味道好,而且营养价值高,并且还可以改善人体出现的一些病症,是一种非常值得品尝的水果上品。

李子是什么季节的

李子这种水果的味道是比较甘甜的,所以很多人都特别喜欢吃这种水果,在这种水果中包含的各种微量元素也是比较丰富的,那么李子是什么季节的呢?下面本文将为大家展开详细的介绍,希望能对各位提供参考。

1、李子的上市季节

李子的上市季节是根据它的种植时间来决定的,不同的种植时间它的上市季节就不同,但一般都是夏季盛产的一种水果,如果不是在夏季上市的话,那么很有可能是反季节种植的。我们选择吃这种水果,最佳的时间是在夏季,每年的七八月份,是吃李子的最佳时节,这个时间上市的李子非常的美味营养。

2、李子的特点

李子的外表比较娇小,但是它看起来非常的圆润,也很饱满。在这个小巧玲珑的水果中包含了各种微量元素,对于我们的身体健康来说是非常具有补益效果的,人体很容易缺乏一些维生素或者是缺乏一些氨基酸,那么不妨吃一些李子来进行补充,因为在李子中含有的这类营养元素特别的丰富,可以有效满足人体的需求。

3、吃李子的好处

在夏季适当的吃一些李子的话,可以补充很多营养,除此之外还可以起到生津止渴的作用,炎热的夏季最容易出现热烦渴的情况,如果能够吃一些李子的话,可以使这些症状得以改善。而且李子还可以改善我们的消化功能,其中的一些酸性物质可以促进肠道的蠕动,能够使消化的速度加快,也可以使体内的毒素得到有效的清除,改善便秘的效果也是非常突出的。

通过介绍我们了解到李子是属于夏季的一种水果佳品,在夏季吃这种水果是非常适合的,而且能够补充很多营养,并且还可以改善一些身体出现的一些不适反应。

李子的品种有哪些

水果的种类有很多,在众多的水果种类中有一种水果非常受欢迎,它就是李子,之所以人们非常喜欢这种水果,是因为在李子中含有的各类营养元素特别的齐全,那么李子的品种有哪些呢?下面我们来详细了解一下。

1、清脆李

李子的品种非常多,其中有一种品种的李子叫做青脆李,这种李子是属于早熟的一个品种,一般在每年的6月份就开始成熟,陆续上市,每一颗果实的重量大概在0.12斤左右,它的果实比较小,比它的重量非常的轻,这种品种的李子,果皮是黄绿色的,口感特别的清脆,而且非常的酸甜,含糖量大概在13%左右。

2、巨早李

巨早李也是李子的一个品种,这种品种的李子是比较优质的,是我国四川省农业科学院研究出来的一个变种的李子,这种李子一般种植三年就可以结果随着时间的推移,它的产量会越来越多。通常第1年的产量比较少,到了第2年第3年的话,它的产量就会非常多,而且它的口感也非常的酸甜可口。

3、酥李

在李子的品种中,还有一种李子也是非常受大众欢迎的,那就是酥李,这种李子在我国的广西,湖南等地非常盛行,种植的比较多,而且它的品质非常好,产量很稳定,很多人非常喜欢吃这种品种的李子,因为这种品种的李子味道特别的甘甜,营养价值丰厚,吃这种李子还可以起到降低血压,抵抗衰老,并且还可以提高自己的免疫力,带来的保健作用是非常多的。

李子的品种是非常多的,不同的品种都有各自的特点,以上介绍的这三种品种的李子是比较常见的,除了这些品种的李子以外,还有很多品种的李子,大家都可以尝一尝。

扩展阅读: 李子

拍的太不清楚了。看起来像是李子树。

李子(Prunus salicina?Lindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。

李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

关于脆李的功效与作用和清脆李的功效的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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