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子麻功效和作用 麻子作用与功效

本篇文章给大家谈谈子麻功效和作用，以及麻子作用与功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、芝麻的营养价值
• 2、每天吃黑芝麻的好处
• 3、芝麻洗后是晒干好还是阴干好
• 4、印度大麻的奥运会禁药
• 5、麻子的功效是什么？

古有“七品芝麻小官”，说明芝麻非常的小。芝麻虽小，吃法又多样，其营养价值也是非常高的。

芝麻的吃法

1、芝麻花生酱

材料：芝麻、花生、白芝麻、黑芝麻

做法：（1）把芝麻和花生分别入在锅中小火炒香。花生需要稍放凉后搓掉外皮，再将其外皮吹净。

（2）然后放进杯子打碎成粉，或者是研制成粉也可。

（3）再研制时你会看到芝麻粉开始变湿，继续研制，慢慢就会出油，一大瓶粉成了一点点的芝麻麻酱。

（4）花生酱也可以采取同样的做法，做出来后将芝麻酱和花生酱混合，然后搅拌均匀。

（5）加点炒香的白芝麻会更香，做好的酱用密封瓶装好放冰箱保存。

2、芝麻绿豆糕

取绿豆粉适量放入到盘中。然后将其放入蒸锅中。然后用大火蒸半个小时左右。蒸好的绿豆粉一定要将其晾凉。将熟绿豆粉拦蜂蜜放入到汤碗中。再在碗中倒入适量的橄榄油。将适量的黑白芝麻倒入碗中。将拌匀后的绿豆粉放入蒸糕模中，用力压的实实的，将模具翻过来扣在盘子中，轻轻推压把手，把绿豆糕扣出便可。

好吃的芝麻绿豆糕即将新鲜出锅了。

3、芝麻核桃粥

材料：芝麻、核桃

做法：（1）将芝麻、核桃研制成粉末状。

（2）取白米适量，淘净，再加入芝麻核桃粉，然后煮成粥。

（3）用慢火温煮一个小时，如喜食甜食者，可以加入适量白砂糖。其味道非常鲜美。

芝麻的营养价值

（1）芝麻中含有丰富的维生素E，能抗氧化，可使皮肤白皙润泽，并且能够防止各种皮肤炎症；

（2）芝麻中含有丰富的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；具有补充人体所需营养，黑发的功效。

（3）芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；防止胆囊炎等疾病。

（4）芝麻还具有养血的功效，对于女性贫血等具有很好的疗效。

（5）芝麻还可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。对于女人而言具有很高的美容功效。

每天吃黑芝麻的好处

每天吃黑芝麻的好处，每种食材都有它自己的功效和作用，在我们的生活中，黑芝麻是比较常见的，对我们有好多的益处，作用也是非常多的，下面就和我一起来看看每天吃黑芝麻的好处。

每天吃黑芝麻的好处1

吃黑芝麻的好处

降血压

高血压的病因有很多，其中一个重要的就是高盐饮食。一般来说，每天摄入的食盐不超过6克为宜，但是生活当中很多人做不到。所以，高钾饮食就很重要了。钾摄入人体后可以促进钠的排出。

黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

乌发润发

现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

黑芝麻也可以减肥塑身

黑芝麻当中有防止发胖的蛋黄素、胆碱等，在节食减肥的时候，可以配合黑芝麻一起食用，这样还可以改善皮肤。

黑芝麻可以抗衰老

每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

增加细胞免疫，抵抗辐射

中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。

每天吃黑芝麻的好处2

吃黑芝麻的好处

1、能够补充生长发育所需要的钙质，从而能够促进骨骼发育，特别适合青少年和中老年人在日常生活中食用。

2、黑芝麻是一种含有丰富钙元素的食品，它能够补充人体所需要的钙元素，所以经常食用黑芝麻能够降低血压，而且能够很好的保护我们心脏的健康。

3、经常食用黑芝麻能够使我们的身体分泌出更多的黑色素，从而能够使身体中的硫氨酸酶数量增加。提高了黑色素的合成量，能够使头发变得乌黑有光泽。

4、现在已知的可以有效的延缓衰老的方法有减少自由基的产生，清除人体内的老化代谢产物和提高抗氧化酶的活性等。

5、经常食用黑芝麻，能够补充大量的维生素e，因为黑芝麻中含有的维生素e的含量是植物之首，能够很好的补充人体所需要的维生素，经常食用黑芝麻能够补充维生素，从而能够起到美容养颜的作用。

6、黑芝麻中含有大量的.不饱和脂肪酸，而且亚油酸就占一半，要有算是理想的美容产品，能够使人的皮肤变得细腻有光泽，而且他还可以有效的缓解皮肤的干燥的问题，还能够清除血管中的垃圾。

7、黑芝麻中含有的维生素e的成分除了具有很好的抗氧化的作用以外，还能够促进人体的生长发育，对于男性来说，可以促进精子数量的增加，还能够增强精子的，对女性来说，它能够使女性身体里的雌激素的浓度上升。

8、黑芝麻中含有镁元素，镁元素能够提高男性精子的活力，增强男性的生殖能力，所以特别适合男性在日常生活中使用。

9、黑芝麻还能够有效的降低血脂，还能够清除血管中的垃圾，软化血管，有效的预防动脉硬化等疾病，还能够促进肠胃的蠕动，有利于大便的排出。能够保护我们的肝脏，能够有效的预防衰老，对癌症有一定的防治作用，还能够降低血糖。

每天吃黑芝麻的好处3

黑芝麻每天吃多少合适

每天应该摄入适量的黑芝麻，一般9-5克左右就可以了，如果使用过量的黑什么的话就会发胖，因为黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，这些物质会使，身体内的脂肪含量增加。

吃黑芝麻能治白发吗

吃黑芝麻可以治疗白发的，如果是严重白发的话，单单依靠黑芝麻来治疗是没有什么效果的。大家一定要长期坚持服用黑芝麻，否则效果就不会有那么好了，白头发分为先天性白发和后天性白发，先天性白发大多数因为遗传因素，这种治疗比较困难，后天性白发大多是因为压力过大，心情抑郁，内分泌失调的原因。而且最重要的是，经常烫染头发，其实会加重白头发，所以治疗白头发的根本原因是增加黑色素的合成，这种黑色素细胞存在于头发毛囊的底部。

吃黑芝麻可以防脱发吗

脱发是一种日常生活中常见的疾病。经常食用黑芝麻是可以防脱发的，脱发是一种大家日常生活中常见的疾病，它会影响着我们的外貌，脱发也分为很多的种类，如脂溢性脱发，对于这类人群来说，应该注意饮食的清淡，经常食用素食，少吃一些辛辣的食物，多吃水果，蔬菜，再服用一些人体所必须要的维生素，因为维生素缺乏，也是导致脱发的主要原因。补充蛋白质也是预防脱发的重要方法。

吃黑芝麻的注意事项

1、在食用芝麻是尽量将芝麻的皮去掉

在食用芝麻是尽量将芝麻的皮去掉，因为芝麻和皮一起吃不容易消化，不利于肠胃的蠕动。最好是加工以后再使用。因为加工以后的芝麻，不仅香气更加浓郁，而且更容易让人体吸收营养物质。有利于生长发育和新陈代谢。

2、对于患有慢性肠炎腹泻的人来说

对于患有慢性肠炎腹泻的人来说，最好不要食用芝麻。因为芝麻能够加快肠胃的蠕动，对于这些病人来说，只是会加重他们的病情，不利于病情的恢复，不利于生长发育和新陈代谢，应尽量避免食用。

3、黑芝麻不要和鸡肉一起吃

黑芝麻不要和鸡肉一起吃否则就会引起中毒，影响人的身体健康。而且还会影响到两者的营养价值，不利于人体对营养物质的消化和吸收。

一、芝麻洗后是晒干好。

芝麻洗后，如采取阴干方法，因为芝麻含油量高，会发霉变质。

二、芝麻，是胡麻科胡麻属植物胡麻的籽种，一年生直立草本植物。

三、其实，芝麻是不用洗的。

(一)芝麻的晾晒和脱粒方法：

芝麻一般采用闷垛、小捆架晒以及分次脱粒等方法，达到既脱干净又提高种子质量的双重目的。

1、闷垛。芝麻收获以后，运到晒场堆积成垛，称之为闷垛。闷垛的作用，一是促进后熟，二是使种子容易从蒴果中脱出。如果闷垛恰到好处，可以促进上部蒴果成熟，籽粒饱满，当开垛晾晒时，蒴果易于脱水、干燥和开裂，籽粒容易脱出。通常芝麻闷垛的形式有圆垛和长垛两种。堆垛时，下部小捆丛集直立成圆形或长方形，中部小捆平放，梢部朝向垛心，上部小捆斜放起脊，梢部高，根部低，防治雨水灌垛。垛高一般2～2.5米，直径或宽度为芝麻秆长的2倍左右。要严格掌握好开垛时间。通常闷垛3～4天，上部蒴果的籽粒基本转变为品种的固有色泽，即可开垛。

2、小捆架晒。芝麻收获以后，扎成小捆运到晒场，直接进行架晒，称之为小捆架晒。小捆架晒一般分为两种形式：一种是锥体形堆晒法，即三五捆为一组，根部朝下，梢部朝上，架成中空的锥体形进行晾晒；另一种是长屋脊形晾晒法，即将芝麻小捆搭成数排屋脊形长阵，下部间距60～70厘米，上部梢尖交叉相搭成中空，称之为“芝麻龙”。

3、脱粒。芝麻脱粒一般采用手拍或棍敲。闷垛芝麻于开垛后暴晒3～4天进行第一次脱粒，以后再暴晒2～3天进行第二次脱粒。一般要进行三次脱粒。小捆架晒芝麻，在晾晒3～4天后，进行第一次脱粒，以后每暴晒2～3天进行一次脱粒，一般要进行4次脱粒。为了能进一步脱净种子，芝麻脱粒时，可采用“反弹脱粒法”，即在进行最后一次脱粒后，将芝麻捆根部朝下，梢部朝上，在水泥场或石板、木板上，向下猛墩五六次，促使蒴果开裂，并使蒴果中残余种子借助反弹力弹出蒴果，使芝麻籽粒尽量脱净。

（二）芝麻储存方法：

芝麻的安全储存，就是要保持籽粒的发芽率和食用品质。影响芝麻种子安全储存的因素最主要的是水分和温度的变化。

1、芝麻较长期储藏，水分要在7.5%以下，杂质不超过1%，堆装高度在2米（散装），粮温不超过33℃，可以安全过夏；7.5%～8%水分的芝麻在夏季能作短期储存；8%以上水分的芝麻应经过筛清杂通风降低水分后，才能作短期保管。籽粒水分高容易在储存中发热，使种子中的脂肪分解，引起霉菌寄生和虫蚀。

2、芝麻储藏期间，控制温度，抑制霉菌的寄生，对保持油的品质将起着重要作用，分析发热、发霉样品和未发热样品，发热样品含油量减少，出油率下降。这更说明了芝麻在储藏期间，掌握干燥、低温对安全储藏的重要意义。另外芝麻储藏期间应注意防治害虫、寄生菌和鼠雀危害。

3、芝麻储存可采用墩存或袋存，储存要特别注意隔潮防潮，尤其是墩存，必须有隔潮物垫底，上加防潮覆盖物。隔潮防潮覆盖物可用细干沙、谷壳糠类，或用麻布、防雨布。储存期间还必须防治鼠雀危害，它们的活动很容易是种子回潮，促使种子堆中发生自热“发烧”现象。

四、芝麻的功效与作用

芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

1、补钙

芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，芝麻才是补钙佳品。

2、降血压

高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。芝麻中钾含量丰富，每百克芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

3、乌发润发

现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

4、养颜润肤

目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。

5、提高生育能力

芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚” 。芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。

另外，芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。

6、芝麻有护肤美肤的功效与作用，芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

7、芝麻也可以减肥塑身，芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

8、芝麻可以抗衰老，每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

9、增加细胞免疫，抵抗辐射

中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。

五、食用芝麻注意事项：

1、芝麻连皮一起吃不容易消化，建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处。

2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。

3、芝麻不适宜和鸡肉同食，否则会引起中毒，严重的还会导致中毒。

4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。

2012年伦敦奥运会期间，美国23岁的柔道选手尼古拉斯·德尔波波罗因奥运药检显示含有印度大麻代谢物，被驱逐出伦敦奥运，成为美国本届奥运会第一个因禁药遭到禁赛的运动员。事后德尔波波罗表示未通过药检的原因是赛前无意中误吃了含有大麻成分的巧克力布朗尼蛋糕所致。

一年生直立草本，高1-3米，枝具纵沟槽，密生灰白色贴伏毛。叶掌状全裂，裂片披针形或线状披针形，长7-15厘米，中裂片最长，宽0.5-2厘米，先端渐尖，基部狭楔形，表面深绿，微被糙毛，背面幼时密被灰白色贴状毛后变无毛，边缘具向内弯的粗锯齿，中脉及侧脉在表面微下陷，背面隆起；叶柄长3-15厘米，密被灰白色贴伏毛；托叶线形。雄花序长达25厘米；花黄绿色，花被5，膜质，外面被细伏贴毛，雄蕊5，花丝极短，花药长圆形；小花柄长约2-4毫米；雌花绿色；花被1，紧包子房，略被小毛；子房近球形，外面包于苞片。瘦果为宿存黄褐色苞片所包，果皮坚脆，表面具细网纹。花期5-6月，果期为7月。

原产锡金、不丹、印度和中亚细亚，现各国均有野生或栽培。我国各地也有栽培或沦为野生。新疆常见野生。

早在二世纪时，东汉崔宴即指出大麻有雌雄株的区别。分别称雄株为“枲”或“牡麻”；雌株为“怠”或“子麻”。

茎皮纤维长而坚韧，可用以织麻布或纺线，制绳索，编织渔网和造纸；种子榨油

各种中药的功效与作用

，含油量30%，可供做油漆，涂料等，油渣可作饲料。果实中医称“火麻仁”或“大麻仁”入药，性平，味甘，功能：润肠，主治大便燥结。花称“麻勃”，主治恶风，经闭，健忘果壳和苞片称“麻蕡”，有毒，治劳伤，破积、散脓，多服令人发狂；叶含 性树脂可以配制 剂。

有二亚种。ssp. sativa 生产纤维和油，具较高而细长，稀疏分枝的茎和长而中空的节间，如锡金、不丹至我国通常栽培的大麻（火麻）；ssp. indica (Lamarck) Small et Cronquist，生产大量树脂，特别是在幼叶和花序中。其植株较小，多分枝而具短而实心的节间。后者乃是生产“大麻烟”违禁品的植物，在大多数 禁止栽培。

麻子的功效与作用：

1、润肠通便

麻烦能够有着比较好的润肠通便的作用，因为麻子当中含有比较多的脂肪油，对于润燥养肠，滋阴补肾有着很好的功效

有副作用吗

，所以说，如果有体质弱的人群抵抗能力比较差，或者是老人，产妇以及身体血气不足的导致的肠道炎症和肠道的干燥，就可以使用麻子。

2、降低血压

马子对于降低血压也有很好的功效，它能够显著的帮助血压的降低，所以说在生活当中，如果高血压的患者是可以适量的去使用一些麻子来帮助身体做食疗的。

3、降低胆固醇

麻子他对于降低人的身体当中的胆固醇有着比较好的作用，所以说，在生活当中可以适量的去使用马子来帮助降低胆固醇，对于降低心脑血管疾病都有着一定的功效与作用。

扩展资料：

基本含义

枝高1米以上。种植方式两种：进行密植，则长势高，分叉少，秋天成熟季节割下，晒干后通过人力使其种子与秸秆分开。将秆用水浸泡数日，再将皮剥下，即成麻。进行疏植，则分叉多，多用于采集种子。

农作物麻子的籽实

可食用（嗑食，猴子尤喜）、榨油、包饺子、药用，作为鹦鹉这种鸟类的饲料。与蜂蜜同时食用将致眼疾，孕妇不可食用麻子。【例】嗑麻子（不能说吃麻子）。

情人或连手

【例】在方言中，“挂麻子”意为找情人，或已婚男女搞婚外恋。

籽粒形同绿豆的农作物

所产籽粒同绿豆大小，外壳坚硬，内肉质香，可用于榨油色泽暗黄，味道悠香。

产地

分布在甘肃庆阳，甘肃秦安县、渭源县、会宁县、四川会理县绿水乡、五台县盛产几乎每家都种植。古丝绸之路一带都有种植。

参考资料来源：百度百科-麻子

关于子麻功效和作用和麻子作用与功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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