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生菜油的功效与作用 生菜油怎么吃治便秘

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• 1、生菜油可以清热解毒吗
• 2、宝宝可以吃生菜油吗
• 3、菜油吃了好吗
• 4、为什么喜欢喝生菜油，是体内缺什么嘛？

不能的。

中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。

人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。欧米伽3含量较高。

适合人群：一般人皆能食用。

适用量：每天30克。

解释：菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

在日常生活中，很多家庭都会用食用油来炒菜，因为这样的油对于人体伤害小，而且味道也好。但是市面上油的种类也很多，每个家庭会根据自己的口味选择自己喜欢的油。那么，宝宝可以吃菜油吗？

在宝宝这个发育阶段，无论是身体发育还是各个 的发育，脂肪酸必须参与其中。所以菜油中就是含有人体必须要的物质。只要控制宝宝每日摄取的量，对于生长和发育是有好处的。那么，宝宝吃菜油有什么好处呢？

1、有清肝利胆的作用。因为菜油里面含有的成分对于肝胆是非常好的，尤其像宝宝正在发育期间，适量的食用菜油有利于发育。

2、有消炎作用。菜油具有凉血排毒的作用，而且对于烫伤也有疗效，并且它可以促进皮肤生长，所以对于宝宝皮肤湿疹、瘙痒等情况，也是很有效果的。

3、对眼部不太好。太油可以帮助眼睛抵抗强光或者是突然间的眼部刺激。尤其可以预防宝宝弱视或近视的可能性。

无论菜油有多么多的好处

各种中药的功效与作用

，但是宝妈们在选购菜油时，一定要注意营养标签上的标注，并且要选用原材料而不是转基因的菜油，这样宝宝吃起来也放心。

也称“菜籽油”、“清油”。为十字花科植物油菜的种籽（含油３５～４８％），加工榨出的半干性油。 菜油含亚油酸１４．２％，磷脂等成分，营养价值低于其它植物油；但因常温下呈液态，消化率达９９％，居同类之首；并具挥发性芳香油，含有菜籽的特殊气味。品质以色泽黄亮、气味芳香、油液清澈、透明、无异味者为佳。 我国菜油主产于长江流域及西南、西北地区，产量居世界首位，是我国主要食用油之一，在烹调中广泛用于炒、爆、炝、烧、煎等方法制作的菜肴和部份面点制品；起滋润菜品、增加香味的作用，其中生菜油因含皂素，有毒，因此要加热烧熟以后才能食用，而对于要求色白的菜点不用菜油为好。 此外，因菜油中含有磷脂的原因，在用其炸制的食品的时候容易大量起泡，让人看不清食品炸制的程度或因起泡而溅出伤人或起火，且炸制的食品也因油脂中酚类的作用而容易起褐变现象，因此，最好不要用其来烹炸食品

莱籽油所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。是体内缺维生素E。

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标签：作用   宝宝

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