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广陈皮的功效与作用 广陈皮的功效与作用及禁忌

今天给各位分享广陈皮的功效与作用的知识，其中也会对广陈皮的功效与作用及禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

• 1、陈皮的功效与作用与主治
• 2、广陈皮的功效与作用
• 3、陈皮有什么功效与作用？
• 4、陈皮有什么功效和作用？
• 5、广陈皮的功效与作用 广陈皮的功效与作用有哪些

陈皮的功效与作用与主治

陈皮的功效与作用与主治，陈皮是一种对于喉咙比较好的药物的，陈皮，大家应该都知道，在日常生活中还是比较多见的，可以直接泡水喝，也可以熬成煎剂服用，有着很多的养生功效。下面看看陈皮的功效与作用与主治。

陈皮的功效与作用与主治1

第一，陈皮有促消化的效果，这主要是因为它当中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升人的食欲，而且陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度，从而起到促消化的效果。

第二，陈皮还有化痰止咳的功效，因为它当中含有一些天然的消炎成分，可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症，从而稀释痰液，让它更快的排出。

不仅如此，它的挥发油成分，还可刺激人体呼吸系统，减少咳嗽的次数。如果平时感觉痰很多，可以准备一些陈皮、生姜、核桃，然后加适量水，煎服，可以起到化痰的效果。有支气管炎的人， 平时也可以煎煮陈皮饮用，对改善支气管炎有一定的帮助。

第三，陈皮还可以辅助治疗冻疮，主要方法就是将新鲜的橘子皮用火烤焦，然后研磨成粉，涂抹在患处，对治疗冻疮有一定的效果。

第四，陈皮还要一定的降血脂功效，因为它当中含有大量的苷类物质，可以有效预防脂质发生过氧化反应，同时，陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质，可以有效降低人体血脂的含量，所以如果有高血脂的人，平时可以适当吃点陈皮。

陈皮功效虽然很多，但是也不是每个人都可以食用的，尤其是下属这4类人群，要注意避免。

陈皮的'功效与作用与主治2

因为陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分，所以有促消化，提升食欲的作用。它含有消炎的成分，可以帮助人们稀释痰液，减少咳嗽的次数，所以有化痰止咳的作用。在治疗冻疮的时候，还有辅助治疗的效果。因为含有丰富的苷类物质，可以起到降血脂的效果。

陈皮的作用虽然多，但不是每个人都能吃，比如发烧、便秘的人不能吃，容易加重情况。对于胃火、气虚的人也要少用，因为它有燥湿的功效。而且孕妇吃陈皮的时候需要慎重一些，对于孕期出现的恶心情况虽然有改善效果，但是还会伴随身体湿热的情况，可能会对胎儿不利。

陈皮功效与作用的功能与主治，大家应该有所了解。在使用陈皮的时候，大家需要注意方法，不要经常泡水喝，容易上火。如果需要用陈皮来治疗疾病，需要在医生的指导下进行。因为陈皮的搭配和剂量是有一定要求的，自己搭配难免会出现副作用。

陈皮禁忌人群：

1、发烧、便秘、口干的人不建议食用陈皮，容易导致上火，加重病情。

2、陈皮有燥湿的功效，所以如果有燥咳、胃火、气虚的人要谨慎服用，容易加重病情。

3、有服用某种药的人，如果想要使用陈皮泡水喝，最好先咨询一下医师，因为它可影响药酶，从而影响到药效。

4、孕妇吃陈皮要慎重，有的人在孕期会出现恶心呕吐、食欲不振的情况，而陈皮可以很好的改善这些症状，所以很多孕妇会选择吃陈皮。

但是这里建议孕妇吃陈皮的时候要多加注意，尤其是体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，如果吃陈皮，可能会对胎儿造成不利的影响。

如何正确使用陈皮？

1、不宜天天拿陈皮泡水喝，容易引起上火，尤其是那些体质为阴虚内热的人。一般来说，一周两三次就可以了。

2、想要通过陈皮辅助治疗某种疾病，最好是在医生的指导下进行，因为对陈皮的搭配以及剂量是有严格要求的。

陈皮的功效与作用与主治3

一、广陈皮

别名：广皮、新会皮。

来源：为芸香科植物常棣小乔木大红柑（又名茶枝柑或新会柑）的成熟干燥果皮，均为栽培。

产地：抓产于广东省新会、江门、四会以及广州市郊。

性状鉴别：多呈三裂片瓢形，果柄处连结在一起，裂片椭圆形，两端略尖。长约6～9厘米，中部宽5～8厘米，厚约1～1.5厘米。外表面黄橙色、红橙色或紫橙色，稍显粗糙，有密集的大而深陷的凹形油室，俗称“大棕眼”，对光照视呈透明状。内表面白色海绵状，多向外反卷，亦显油室。质柔软较柔润。气香浓郁，味微甘辛而不苦。

以皮厚，柔软，片大，表皮紫红色，内皮白色，棕眼大而透明，气味香甜浓郁者为佳。习惯认为是陈皮中的珍品。

二、陈皮

别名：桔子皮。

来源：为芸香科植物常绿小乔木福柑、朱桔、蜜柑等多种桔柑的成熟干燥果皮。均为栽培。

产地：主产于四川、湖南、江西、广西、广东、福建、浙江等省。

性状鉴别：福桔、朱桔等桔类产品，呈不规则的裂片状，皮层稍薄，厚约1毫米。外表面橙红色较鲜艳，有密集的较小油室，对广照室不透明。内表面淡黄白色，常带有线形易剥离的维管束（桔络）和薄膜残留。质脆易碎。气微香，味辛苦。

蜜柑类产品，呈不规则的裂片状，片张较大，皮层稍厚约1～2毫米。外表面黄棕色或棕褐色、紫棕色，显粗糙，有密集的细皱和油室，对光照视不透明。内表面白色海绵状，质稍松软。气亦香甜但不及广陈皮，味微辛苦。

三、橙皮。

别名：广柑皮。

来源：为芸香科植物常绿小乔木橙等的成熟干燥果皮。

产地：主产于四川、广东、广西、湖南、湖北、云南、台湾等省。

性状鉴别：多呈四裂片形或不规则的片块，皮厚约1毫米。外表皮橙 或淡黄褐色，皮较细，有密集的凸凹交错的细小坑点油室不明显。内表面白色，平滑紧结，常带有不易剥离的网脉状维管束。质坚硬而脆。气微香，味微酸苦而稍辛。

以上除广皮外，用蜜柑类集中加工的产品有建陈皮、潮皮以及樟头红等品种，品质较优。

以朱桔、福桔类集中加工，用火坑干的产品称“坑陈皮”。片张完整，内外颜色鲜艳，为较好品种。

橙皮过去多不使用，近因陈品不能满足需要，橙皮的科属、性味与陈皮相同，也同等药用，但不及陈皮。

各地零散收集的混杂桔、柑、橙皮，经晒干的产品，品种不一，称晒陈皮、土陈皮或杂果皮，品质较次。

主要成分 ：含橙皮甙、中肌醇、挥发油（主要成分为右旋柠檬烯）和维生素B1。

药理作用 ：1、健胃、驱风、止呕、止呃；2、祛痰。

炮制 ：土炒、炒炭或切咀生用。

性味 ：苦、辛、温。

归经 ：入脾、肝经。

功能 ：理气健脾，燥湿化痰。

主治 ：胸腹胀满，气逆不舒，食欲不振，呕吐腹泻，咳嗽多痰等症。

临床应用 ：1、治消化不良：凡有腹胀脘闷、食欲不振、恶心呕吐（呕出不消化食物），属脾胃气滞，用陈皮理气开胃。入腹胀腹痛较甚，配苍术、厚朴（方如平胃散）；入呕吐呃逆较甚，则配竹茹，党参，方如橘皮竹茹汤。

2、治疗嗽痰多：凡属湿痰，痰白粘稠、胸脘作闷者，都可用陈皮理气化痰，配半夏更能加强燥湿化痰作用，方如二陈汤（按：陈皮、半夏配合能加强健胃、祛痰和之呕作用

中药材功效

，故二陈汤、陈夏益气汤、温胆汤等均为陈皮、半夏同用）。如属热痰、则配蛇胆汁，方如蛇胆陈皮末，用于支气管炎和上呼吸道炎，顺气化痰而平喘的作用较好，小儿尤为适用。

用量 ：3～9g。

处方举例 ：1、橘皮竹茹汤（《金匮要略》）：陈皮9g、竹茹9g、党参9g、甘草3g、生姜12g、大枣8枚，水煎服。

2、二陈汤（《局方》）：陈皮6g、制半夏6g、茯苓12g、甘草3g，水煎服。

3、蛇胆陈皮末（成药）：含蛇胆汁、陈皮、地龙皮、朱砂、僵蚕、琥珀，每次1～2瓶，用温开水或其他汤药送服。

核心功效

促消化、化痰止咳、降血脂

简介

广陈皮一般指新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国 地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的药方“二陈汤”，特别写明“新会皮”。

功效与作用

1、促消化，广陈皮中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升人的食欲。陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度，从而起到促消化的效果。

2、化痰止咳，广陈皮中含有一些天然的消炎成分，可以帮助消除肺部以及气管中的炎症，从而稀释痰液，让它更快排出。不仅如此，它的挥发油成分还可刺激人体呼吸系统，减少咳嗽的次数。

3、降血脂，广陈皮当中含有大量的苷类物质，可以有效预防脂质发生过氧化反应。同时，陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质，可以有效降低人体血脂的含量。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

胃火旺盛者、气血两虚者、阴虚燥咳者

不宜同食

1、半夏，陈皮是补气的的好食材，不能和半夏一起食用，两者的药性相悖，一起食用会降低彼此的功效。

2、南星，南星的药效和半夏的差不多，性紧而毒，不适合和陈皮一起服用。

食用方法

1、广陈皮茶

将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右；然后去渣，放入少量白糖，稍凉后放入冰箱中冰镇一下更好。

2、广陈皮粥

将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将陈皮研末；每次取3-5克，调入已沸的稀粥中，同煮为粥服食，每日1剂，连续3-5天。

陈皮功效与作用

一：健脾开胃

陈皮因其燥湿的特点，常与人参、白术、茯苓等配合使用，具有健脾开胃的作用，尤为适合脾虚饮食减少、消化不良者食用，恶性呕吐者也适合食用陈皮。但需要注意的是，胃寒呕吐应将陈皮与生姜同用；胃热呕吐，可将陈皮与伍竹茹、黄连等药同用。

二：行气化痰

陈皮苦温燥湿，与伍苍术、厚朴同用，可用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症，起到行气化痰的作用。若是将陈皮与半夏、茯苓同用，可燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药。

三：行散肺气

陈皮辛散通温，与木香、枳壳等配伍应使用，长于理气，能入脾肺，可行散肺气，适合肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症状者食用。

扩展资料

1、陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。

2、广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。

参考资料来源：凤凰网- 陈皮不为人知的3个好处

陈皮是一种广受欢迎的一种零食，也是一种常用的中药，其对脾胃有很大的益处，下面来看看陈皮的功效和作用有哪些：

1、陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

4、陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

综上所述，陈皮的主要对脾胃有比较大的作用，不仅可以促进肠道蠕动，还可以消除肠道积气，最主要的是陈皮还具有祛痰止咳的功效。虽然陈皮有那么多功效，但是其也有禁忌的，像那些气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者就不应该吃陈皮。

1、广东新会的陈皮芳香醒脾，作用温和，善于理气健脾，行脾胃之气。但凡脾胃气滞引起的腹胀腹痛，恶心呕吐，不思饮食，腹泻属于脾虚者都可以使用陈皮，所以说陈皮是理气健脾的佳品。

2、因为陈皮还能温化寒痰，常用于治疗湿痰，寒痰，即有咳白痰清稀，畏寒的症状等。如果用陈皮的与川贝，麻黄等一起可以治疗急性，慢性支气管炎症状见咳嗽，气喘，胸闷，痰多，色白量多。

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