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小红豆的功效和作用 红小豆的作用和功效与作用

本篇文章给大家谈谈小红豆的功效和作用，以及红小豆的作用和功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

• 1、小红豆和小葡萄有什么区别
• 2、红豆是热性还是凉性
• 3、红豆汤的功效和作用？
• 4、红豆什么时候播种

区别是种类不同。

小红豆是一种杂粮作物，小葡萄是水果，两者是不同种类的食物。

小红豆可以美容养颜、减肥瘦身，红豆和薏米、莲子、百合等合理的搭配会使其功效事半功倍，尤其是女性朋友，平时可以多食用一些红豆，对身体是有很多好处的。葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。

红豆既不是热性也不是凉性，红豆属于平和偏热性食物，长期食用红豆可健脾利尿。红豆汤还是一种特别适合孕妇的食物，可以补充气血，还有催乳的功效。经常喝红豆粥还具有暖胃的作用，红豆属于平性偏热的食物，上火的时候不宜食用红糖水煮红豆。

红豆是平性食物

红豆是一种性平味甘的豆类食物，一般情况下大部分人都是比较适合食用的，很多人都不知道红豆是热性还是凉性，红豆性平，但是又带一点偏热性，体质不是很热或者体寒的人都可以食用红豆。

经常食用红豆的人会发现吃完红豆之后，胃部会很暖和，红豆具有健胃暖胃的效果。红豆还能刺激肠道，健脾利尿，具有一定的减肥效果。红豆还对女性有很多益处，能够补充血气，增强抵抗力。

红豆一般是直接煮汤或者煮粥，也可以做红豆料馅，或者红豆饮品等。红豆的味道甘甜，口感软糯，很多人都喜欢吃红豆。

红豆带一点偏热性，如果用红糖水煮红豆，那就变成热性食物了，上火的人不宜食用。红豆具有健脾利尿的作用，因此尿多尿频的人也不适合食用。体质较热，经常上火的人要少吃红豆。

炎炎夏日就即将到来，这个季节很容易让人感到烦躁，闷闷不乐。不少人都会煮上一碗浓浓的红豆汤去下火气。那么你想知道是什么吗?下面由我跟你详细介绍，一起来了解吧!

红豆汤的简介:

红豆汤***Bean soup***是指以红豆为主要材料制作的汤食。红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

是什么?

红豆汤的功效

红豆汤的材料不同，功效也有差别，其中喝红豆汤是一种最好的消水肿方法，红豆汤具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

名称：红豆汤。

性味：性平，味甘、酸。

归经：入心、小肠经。

功效：利溼消肿、清热退黄、解毒排脓。

主治：润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥.

红豆汤的作用

红豆汤此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。

红豆汤能利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。

1、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、赤小豆含有较多的皁角甙，可 *** 肠道

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，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

红豆汤的做法步骤

1. 晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。

2. 煮红豆汤的水量自己掌

握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水。

3. 放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要开启，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。

豆类的红豆适播期很长，长江流域一般春、夏播均可。春播于4月中下旬，即日均气温稳定在14℃以上时播种；夏播通常于5月下旬至6月上旬。花期6～7月，果期7～8月。而红豆树播种时间以2～3月为宜。红豆树的种子发芽时间可能需要几个月，有的甚至需要1～2年。

红豆的皮比较硬，如果直接播种的话种子发芽速度特别慢，同时出芽率也不是很高，所以在播种前我们需要将红豆种子放在清水中浸泡二十来分钟，然后用药剂进行拌种，放置二十分钟左右，再用清水冲洗干净，然后放在温度为二十五度的环境中催芽，大概五天之后就可以播种以。

播种的方式有两种一种是在土地上按照间隔三十厘米打一个小穴，每个小穴中撒上三粒种子，然后用土掩种即可。而另一种是先将种子在苗床上培育好，等到苗长出十厘米左右再按照一定的密度进行移栽。

扩展资料：

红豆的功效与作用

1、养心补血。古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火

中药材功效

，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。

2、健脾胃。脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

3、消除水肿。红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

4、祛湿清热。中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

参考资料来源：人民网——红豆这样子吃功效多！

参考资料来源：百度百科——红豆

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